Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Печеньки
Недавно приехала из Ташкента, куда наведывалась погостить у родителей и порешать кой-какие дела, ну и на обратном пути в отвратный город Москву навезла с собой всяких вкуснячек, в числе которых был миндаль, кишмиш (по-российски значит что-то типа изюма, ибо слова «кишмиш» тутошний народ не понимает), ну и различных специй… По приезде срочно захотелось что-то приготовить из купленного, что и было осуществлено.
Для теста (тесто абыденное слоёное из разряда «упрощенного варианта» - ну када к вам пришла в гости неожиданно подруга сладкоежка, а дома сладостей не оказалось, только что какие-нибудь простенькие ингредиенты, из которых можно что-то простенькое состряпать) нужно:
Мука (которая как соль – всегда должна быть в доме)
Сливочное масло - граммов 300 (все зависит от желаемых порций)
Одно яйцо
Уксус, сода, кипяченая охлажденная вода.
Тесто готовится достаточно просто – высыпаем 2 стакана муки в мисочку, добавляем туда 300 граммов сливочного масла, предварительно натерев таковое на тёрке, потом перетираем ручками муку с маслом до однородной рассыпчатой массы. В обычный стакан разбиваем яйцо, которое слегка взбиваем вилочкой, туда же гасим чуть соды (на кончике чайной ложки) уксусом, и в стакан же вливаем воды – чуть больше половины.
Все тщательно перемешиваем и заливаем в перетертую со сливочным маслом муку. А потом ложкой перемешиваем все это дело – но не обычными мешательными движениями, а рубленными, как будто что-то режем. После всего высыпаем эту массу из мисочки и пытаемся руками собрать в одно целое – но не замешивая. Просто скрепляя. Когда все это дело типа скрепилось – пусть не наверняка, а только слегка, - мы пихаем это тесто в пакетик и на час в холодильник.
Пока тесто охлаждается, берем кишмиш, предварительно почистив его и помыв, затем миндальные орешки.
Орешки измельчаем. Я измельчала обычной скалкой на дощечке.
Берем яйцо и слегка взбиваем его вилочкой.
Вытаскиваем тесто и, опять-таки, не замешивая, отрезаем ножом небольшой кусок, который просто раскатываем скалкой. Тесто мажем кисточкой, обмакнув таковую в яйцо, и сверху слегка посыпаем сахаром.
Далее на пласт теста высыпаем молотого миндаля,
немного кишмиша,
и всё заворачиваем в трубочку.
У меня получились из данного количества теста 4 трубочки, которые выложила на противень, смазанный сливочным маслом. Трубочки сверху помазала опять-таки яйцом и запихала в духовку на 5 минут на средний огонь.
В процессе запекания я растопила немного сливочного масла.
И когда все приготовилось,
я помазала кисточкой трубочки сливочным маслом и чуть присыпала сахаром, после чего разрезала трубочки на равномерные кусочки.
По-моему, данное блюдо замечательно подойдёт к завтраку. Ну, по крайней мере, мои подруги, пришедшие ко мне с утра пораньше в гости, это дело оценили.
Для теста (тесто абыденное слоёное из разряда «упрощенного варианта» - ну када к вам пришла в гости неожиданно подруга сладкоежка, а дома сладостей не оказалось, только что какие-нибудь простенькие ингредиенты, из которых можно что-то простенькое состряпать) нужно:
Мука (которая как соль – всегда должна быть в доме)
Сливочное масло - граммов 300 (все зависит от желаемых порций)
Одно яйцо
Уксус, сода, кипяченая охлажденная вода.
Тесто готовится достаточно просто – высыпаем 2 стакана муки в мисочку, добавляем туда 300 граммов сливочного масла, предварительно натерев таковое на тёрке, потом перетираем ручками муку с маслом до однородной рассыпчатой массы. В обычный стакан разбиваем яйцо, которое слегка взбиваем вилочкой, туда же гасим чуть соды (на кончике чайной ложки) уксусом, и в стакан же вливаем воды – чуть больше половины.
Все тщательно перемешиваем и заливаем в перетертую со сливочным маслом муку. А потом ложкой перемешиваем все это дело – но не обычными мешательными движениями, а рубленными, как будто что-то режем. После всего высыпаем эту массу из мисочки и пытаемся руками собрать в одно целое – но не замешивая. Просто скрепляя. Когда все это дело типа скрепилось – пусть не наверняка, а только слегка, - мы пихаем это тесто в пакетик и на час в холодильник.
Пока тесто охлаждается, берем кишмиш, предварительно почистив его и помыв, затем миндальные орешки.
Орешки измельчаем. Я измельчала обычной скалкой на дощечке.
Берем яйцо и слегка взбиваем его вилочкой.
Вытаскиваем тесто и, опять-таки, не замешивая, отрезаем ножом небольшой кусок, который просто раскатываем скалкой. Тесто мажем кисточкой, обмакнув таковую в яйцо, и сверху слегка посыпаем сахаром.
Далее на пласт теста высыпаем молотого миндаля,
немного кишмиша,
и всё заворачиваем в трубочку.
У меня получились из данного количества теста 4 трубочки, которые выложила на противень, смазанный сливочным маслом. Трубочки сверху помазала опять-таки яйцом и запихала в духовку на 5 минут на средний огонь.
В процессе запекания я растопила немного сливочного масла.
И когда все приготовилось,
я помазала кисточкой трубочки сливочным маслом и чуть присыпала сахаром, после чего разрезала трубочки на равномерные кусочки.
По-моему, данное блюдо замечательно подойдёт к завтраку. Ну, по крайней мере, мои подруги, пришедшие ко мне с утра пораньше в гости, это дело оценили.
— Hanka , 16.04.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
НИИ БЁТ, 16-04-2008 10:26:03
прачотуд ?
10001567фтюч, 16-04-2008 10:26:17
фтарой
10001571фтюч, 16-04-2008 10:26:57
Не пойму - ханка или печеньки?!
10001578ГРЫЖ, 16-04-2008 10:27:23
хуясе
10001583Тру-ля-ля, 16-04-2008 10:29:12
круто-круто.... пиченюшки!!
10001598нихуянезавбыл., 16-04-2008 10:29:56
фкусно.
10001603Землепроходец Семен Дежнев, 16-04-2008 10:30:57
"я помазала кисточкой трубочки сливочным маслом и чуть присыпала сахаром"
10001613чуть не кончил
Звукореж, 16-04-2008 10:31:21
Печенье, тем более с изюмом не жру.
10001618Abanamat, 16-04-2008 10:32:28
базилика и баранину нету. гы-гы. майонеза тоже.
10001629Падводнеги!, 16-04-2008 10:33:03
скусно бля! пиши ищщо
10001634Олег Покс, 16-04-2008 10:33:52
Ой как вкусно!!! Пальчики афторше отгрызу нахуй.
10001645ебланы featuring несмишные клоны, 16-04-2008 10:35:49
худеть собрался
10001666в топку такие завтраки
Атажжоный рок-н ролл, 16-04-2008 10:35:52
ханки давно не было - читаю
10001667Атажжоный рок-н ролл, 16-04-2008 10:40:49
хуясе! Узбекский штрудель! зачот - паставил 5*
10001720на паследней фотке ножка рюмачки видна - пачиму тема спиртного не раскрыта?
Иаблиа, 16-04-2008 10:41:05
Блиать.......Жрать охота (((((((
10001728Hanka, 16-04-2008 10:41:06
блин, не на 5, а на 15 минут. Отчепятка вышла
10001729Pcholkina, 16-04-2008 10:42:36
Тут уже гломурные блондинки "печенюшки" выкладывают? заебца...
10001750Юрий, 16-04-2008 10:43:24
/"навезла с собой всяких вкуснячек, в числе которых был миндаль, кишмиш/"
10001757Салам!
Настоящий тандырный "Чурек" не привезла?
Hanka, 16-04-2008 10:43:33
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [14]
удивительно - заметил на очень заднем плане рюмку, забавно.
10001762тема спиртного не годится, когда сладкое готовишь...
Донецццкий бандит, 16-04-2008 10:44:27
Печенье, да ище и с изюмом не ем... Пиши про мясо.
10001771Юрий, 16-04-2008 10:45:14
Почему не сказала что в Ташкент едёшь, я бы дяде Джуме гостинцы с Москвы передал бы, он на "Комсомольском" живет....
10001787Дед Мазай, 16-04-2008 10:46:08
Спасибо
10001795вырвало сегодняшним завтраком
не надо больше таких рецептов
Юрий, 16-04-2008 10:46:41
"валосики" из кисточки на печенюшках не остаюца?
10001801А то такой "валосик" если мне в рот попадет, я бы сразу и не догадался откуда он....
Атажжоный рок-н ролл, 16-04-2008 10:51:15
ответ на: Hanka [19]
>удивительно - заметил на очень заднем плане рюмку, забавно.
10001882>тема спиртного не годится, когда сладкое готовишь...
давай паспорим - такие печеньке под мадеру заебенить - оченно некисло жить станет.
Учи матчасть употребления сладостей со спиртным, я вон к жареному мороженому Карельский бальзам употребил... и пиздато поверь было!
Алкоголь - это не только водка и каньяг
но и ликёры, бальзамы, наливки, вина
дура абыкнавенная, 16-04-2008 10:51:45
миленьго так уси пуси печенюшке
10001891Hanka, 16-04-2008 10:51:55
ответ на: Юрий [18]
я привезла самсы с бараними рёбрышками, сама так нажралась ее в Таше, что тут не пришлось все скормить подругам.
10001898Hanka, 16-04-2008 10:53:52
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [24]
по мне, так вотку можно пить в любое время дня и под почти любую закуску. Просто когда в 7 утра воскресенья печешь, про спиртное как-то не думается, учитывая, что накануне отмечалась суббота...
10001930спортивный хуй, 16-04-2008 10:55:54
ответ на: Юрий [23]
случаем маи валосики вам не падайдут?
10001956Юрий, 16-04-2008 10:55:55
ответ на: Hanka [26]
>я привезла самсы с бараними рёбрышками, сама так нажралась ее в Таше, что тут не пришлось все скормить подругам.
10001957Агыз, Вы не хотели бы угостить миня дамашним абедам, а я в знак салидарности гатов заехать за вами на "уз-дэу" под названием "матис")))
Юрий, 16-04-2008 10:57:37
ответ на: спортивный хуй [28]
>случаем маи валосики вам не падайдут?
10001983Падайдут милок ой падайдут))) Уже прикидываю как отлепляю их со своей залупы пачкой твоей какой)))
sars151, 16-04-2008 11:00:56
"....Берем яйцо и слегка взбиваем его вилочкой..."
10002020я аж вздрогнул, пока фотка открывалась ....
улыбок тебе дед Макар ыГ, 16-04-2008 11:07:39
ответ на: sars151 [31]
Гы
10002096Атажжоный рок-н ролл, 16-04-2008 11:07:58
ответ на: Hanka [27]
а я как пятниццо отмечу - так в суббото с утра только об спиртное и думаю...
10002098алкаш - хуле!
Обер-лейтенант Юрген Штольц, 16-04-2008 11:26:06
Заебца! Кулинария форевер! Неси дневник - "5"!
10002271Борец с хаосом, 16-04-2008 11:27:15
Напрягли уменьшительно-ласкательные суффиксы.
10002289Печенье не ем - оценивать не буду.
cool motherfucker, 16-04-2008 11:37:45
Многа букафЖ, ат слаткава толстеет жопа
10002394Аффтар маладетс
yurgin, 16-04-2008 11:47:55
Изюм крупный чересчур. Не притерно цепляется за зубы? А миндаль - это очень даже ХОРОШО!
10002478Бруча, 16-04-2008 11:53:58
Блюдцца понравились, Мажорные.
10002521Бобр, 16-04-2008 11:58:29
да заебизь... тока мне такое Яхве жрать не позволяет... да - "слова «кишмиш» тутошний народ не понимает" - ты с русскими то давно общалась ваще? Кишмиш мы не понимаем... за чуркестанский нацеонализм могу и на пол внимания не обратить...
10002554Hanka, 16-04-2008 12:08:13
ответ на: Бобр [39]
когда произносила слово "кишмиш", на меня вылупляли глаза (ну преимущественно девачки-секретутки) и с жадным любопытством расспрашивали, что же это за невидаль такая. А когда по привычке говорила, мол, была на базаре, начинали смеяться - мол, базар, это где персидские ковры и где обезьянок продают?
10002636Я понимаю, что, возможно, не тому контингенту рассказывала. Но просто, когда говоришь о чем-то около восточном 10 людям, и 9 из них не понимают, о чем ты - начинаешь сам себе составлять статистику. Хотя, возможно, и напрасно...
Hanka, 16-04-2008 12:10:48
ответ на: Бобр [39]
кста, у меня русский национализм. Здоровый русский национализм. Это так к слову...
10002660Из чуркестанского люблю их кухню, растения и погоду. Всё!
я умею различать СВОЁ и не своё.
12, 16-04-2008 12:11:49
найопка! написано: одно йайцо, а выходит исчо одно, нехоррошо камрадоф абманывать сутра пораньше
10002673кулинах, 16-04-2008 12:11:57
может и съедобно это, канешно. но паебень эту на завтраг - нунах. организм, он один и ево беречь нада
10002676Барабашкина(АУК), 16-04-2008 12:24:03
выглядит красиво, наверное еще и вкусно
10002783ЖеЛе, 16-04-2008 12:25:14
угу... давно не ем подобных вкусностей... а жаль...
10002797Херасука Пиздаябаси, 16-04-2008 12:28:08
очень красиво, зачот
10002815Юрий, 16-04-2008 12:31:31
ответ на: Hanka [40]
>когда произносила слово "кишмиш", на меня вылупляли глаза (ну преимущественно девачки-секретутки) и с жадным любопытством расспрашивали, что же это за невидаль такая. А когда по привычке говорила, мол, была на базаре, начинали смеяться - мол, базар, это где персидские ковры и где обезьянок продают?
10002837>
>Я понимаю, что, возможно, не тому контингенту рассказывала. Но просто, когда говоришь о чем-то около восточном 10 людям, и 9 из них не понимают, о чем ты - начинаешь сам себе составлять статистику. Хотя, возможно, и напрасно...
Не переживай, тут многие понимают что такое "кишмишь" и что такое "базар"..... Но пожрать восточные вещи все рады, особенно нахаляву. Москва)))
Тусильда, 16-04-2008 12:32:14
фкусненька выглядит
10002841не девачка (с мАсквы), 16-04-2008 13:10:12
красотишша.
10003209бурнинг дэйлайт, 16-04-2008 13:10:34
хде блять зира и майанэз?
10003213