Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Ужин в стиле экспериментал
… – Жена, суп солила?
– Солила.
– Невестка, суп солила?
– Солила.
– Ну, и я посолю… (к)
Со мной случилось что-то типа того. В последнее время все чаще и чаще стали появляца рецепты салатов. Ну и я решил выложить рецептик. Кроме того, вчера, камрад Кулинах вдохновил меня на эксперимент под кодовым названием «маянэз», за что ему искренне признателен. Кароче, шоп лишнева не пиздеть позволю себе перейти к делу, ибо нихуя не писака я.
Итак, сегодня я попытаюсь приготовить, что-то типа весеннего, пестицидного салата и курицу в итальяно-испанском стиле, а на самом деле это тоже экспериментальная хавка.
Для салата нам понадобятся:
2 яйца, обычный салат, круглый салат (не знаю, как он называется), зелень, лимон, огурец, красная паприка, редиска, лук шалот и масло. Масло с лимонами я положил в натюрморт исключительно мысля использовать их как заправку, но пожже решился таки на на маянез, так шо можно и без них. И еще, на картинке не изображен консервированный тунец, т.к. он чота никак не вписывался в это овощное ассорти (я имею ввиду эстетически). Однако в конце он все-таки появица.
Ну, как готовить салат я описывать не буду, все и так знают, отмечу лишь несколько деталей, которые возможно пригодяца некоторым в будущем. Вобщем, я рублю овощи в большую кастрюлю слоями, чередуя твердые и мягкие компоненты. Отварные яйца и тунца добавляю прямо в тарелку непосредственно перед подачей. То же касается соли, заправки и перца. Вообще-то соль я даже не добавляю, т.к. тунец соленый достаточно. В таком виде, есть шанс, что этот салат простоит в холодильнике пару дней и при этом останется таким же свежим, как и в первый день.
Нарубив салат, перейдем к приготовлению собсна мяса.
Для этого нам понадобица куриная нога, очищенная от кожи, жира, сухожилий и костей. Порезав ее на небольшие куски, сдобрим немного карри, и 1-2 перетертыми зернами кардамона. Так же для этого блюда понадобица немного итальянских макарон марки «рожке», пол лука и пару столовых ложек моего соуса.
Пару слов про мой соус. Его приготовить очень просто. Для этого требуется 1 красная паприка, 2 небольших помидора бес шкурки, несколько зерен кориандра, щипотка соли, столовая ложка растительного масла (палюбому экстра вержын, гыгы) и наконец, самое главное – острый перец. В данном случае это ¼ абанеры (спасибо Хруну), но подойдет и любой другой и даже необязательно засушенный или копченый. Весь набор тчательно захуячить в блендере, дать настояться и жрать осторожно, чтобы потом не было больно срать. Соус этот б/п острый и очень вкусный, настоятельно рекомендую.
Так вот, вернемся к нашей курице. Поставим ее мариноваться в карри и кардамонам; я еще добавил немного сушеной паприки, сам не знаю зачем (но она не помешала), и оставим на некоторое время. А тем временем приготовим экспериментальный маянез.
Его мы сделаем из следующих продуктав.
3 яичных желтка, пол лимона, масло, винный уксус (я взял из белого винограда) и горчицу. Горчицу нужно брать, ессесно, совецкую, российскую, самую жосткую и ядреную. Чтоб аж в затылке чувствовать.
Ну, а дальше снова, без всяких изъебств. Взбиваем желтки в блендере, добавляем масло и уксус, выдавливаем лимон. Так же нужно добавить соль и сахар. Ну, а в конце и чайную ложку горчицы. Поначалу маянез палучаеца житкий, но манипулируя солью и кислотой можно менять его консистенцию. Кроме того, через какое-то время он густеет и начинает напоминать густую, домашнюю сметану, только желтого цвета.
Ну вот, маянез гатов, возвращаемся к курице. Она к тому времени уже немного промариновалась и мы можем смело выложить ее на предварительно разогретый вок.
Как только на курице начнут появляться зажаренные места, добавляем не очень мелко порезанный лук и не давая ему зарумяница всыпаем туда наши макароны. Дальше жарим это, в оригинале (в смысле по-теории), до состояния, когда макаронины начнут реально зажариваться. Всмысле, сахар, который находится в муке, начнет карамелизоваться. Но в реальности (на практике) лук сгорит раньше, поэтому достаточно, немного пожарить и так, чтобы макаронины впитали в себя часть масла.
После этого, заливаем все это дело небольшим количеством воды и добавляем мой соус. Так же следует добавить немного соевого соуса, вместо соли. Накрываем крышкой и на самом медленном огне ждем, пока вся жидкость не выкипит и не впитается в макароны с курицей.
Как только этот момент наступил, снимаем крышку, добавляем рубленую зелень и постоянно помешивая добиваемся того состояния макарон, когда из них не начнет выделяться то масло, которое они впитали в начале.
Как только этот момент наступил, сразу же снимаем с огня и накрываем крышкой. А сами в это время сервируем.
Здесь я салат еще не перемешан и можно увидеть, какого вида должен получиться майянез.
Ну, и в итоге получаем экспериментальный ужин, который удалсЯ, это я со всей ответственностью заявляю.
И для самых пытливых, в макре
Приятного аппитита и счастья во всем мире!
– Солила.
– Невестка, суп солила?
– Солила.
– Ну, и я посолю… (к)
Со мной случилось что-то типа того. В последнее время все чаще и чаще стали появляца рецепты салатов. Ну и я решил выложить рецептик. Кроме того, вчера, камрад Кулинах вдохновил меня на эксперимент под кодовым названием «маянэз», за что ему искренне признателен. Кароче, шоп лишнева не пиздеть позволю себе перейти к делу, ибо нихуя не писака я.
Итак, сегодня я попытаюсь приготовить, что-то типа весеннего, пестицидного салата и курицу в итальяно-испанском стиле, а на самом деле это тоже экспериментальная хавка.
Для салата нам понадобятся:
2 яйца, обычный салат, круглый салат (не знаю, как он называется), зелень, лимон, огурец, красная паприка, редиска, лук шалот и масло. Масло с лимонами я положил в натюрморт исключительно мысля использовать их как заправку, но пожже решился таки на на маянез, так шо можно и без них. И еще, на картинке не изображен консервированный тунец, т.к. он чота никак не вписывался в это овощное ассорти (я имею ввиду эстетически). Однако в конце он все-таки появица.
Ну, как готовить салат я описывать не буду, все и так знают, отмечу лишь несколько деталей, которые возможно пригодяца некоторым в будущем. Вобщем, я рублю овощи в большую кастрюлю слоями, чередуя твердые и мягкие компоненты. Отварные яйца и тунца добавляю прямо в тарелку непосредственно перед подачей. То же касается соли, заправки и перца. Вообще-то соль я даже не добавляю, т.к. тунец соленый достаточно. В таком виде, есть шанс, что этот салат простоит в холодильнике пару дней и при этом останется таким же свежим, как и в первый день.
Нарубив салат, перейдем к приготовлению собсна мяса.
Для этого нам понадобица куриная нога, очищенная от кожи, жира, сухожилий и костей. Порезав ее на небольшие куски, сдобрим немного карри, и 1-2 перетертыми зернами кардамона. Так же для этого блюда понадобица немного итальянских макарон марки «рожке», пол лука и пару столовых ложек моего соуса.
Пару слов про мой соус. Его приготовить очень просто. Для этого требуется 1 красная паприка, 2 небольших помидора бес шкурки, несколько зерен кориандра, щипотка соли, столовая ложка растительного масла (палюбому экстра вержын, гыгы) и наконец, самое главное – острый перец. В данном случае это ¼ абанеры (спасибо Хруну), но подойдет и любой другой и даже необязательно засушенный или копченый. Весь набор тчательно захуячить в блендере, дать настояться и жрать осторожно, чтобы потом не было больно срать. Соус этот б/п острый и очень вкусный, настоятельно рекомендую.
Так вот, вернемся к нашей курице. Поставим ее мариноваться в карри и кардамонам; я еще добавил немного сушеной паприки, сам не знаю зачем (но она не помешала), и оставим на некоторое время. А тем временем приготовим экспериментальный маянез.
Его мы сделаем из следующих продуктав.
3 яичных желтка, пол лимона, масло, винный уксус (я взял из белого винограда) и горчицу. Горчицу нужно брать, ессесно, совецкую, российскую, самую жосткую и ядреную. Чтоб аж в затылке чувствовать.
Ну, а дальше снова, без всяких изъебств. Взбиваем желтки в блендере, добавляем масло и уксус, выдавливаем лимон. Так же нужно добавить соль и сахар. Ну, а в конце и чайную ложку горчицы. Поначалу маянез палучаеца житкий, но манипулируя солью и кислотой можно менять его консистенцию. Кроме того, через какое-то время он густеет и начинает напоминать густую, домашнюю сметану, только желтого цвета.
Ну вот, маянез гатов, возвращаемся к курице. Она к тому времени уже немного промариновалась и мы можем смело выложить ее на предварительно разогретый вок.
Как только на курице начнут появляться зажаренные места, добавляем не очень мелко порезанный лук и не давая ему зарумяница всыпаем туда наши макароны. Дальше жарим это, в оригинале (в смысле по-теории), до состояния, когда макаронины начнут реально зажариваться. Всмысле, сахар, который находится в муке, начнет карамелизоваться. Но в реальности (на практике) лук сгорит раньше, поэтому достаточно, немного пожарить и так, чтобы макаронины впитали в себя часть масла.
После этого, заливаем все это дело небольшим количеством воды и добавляем мой соус. Так же следует добавить немного соевого соуса, вместо соли. Накрываем крышкой и на самом медленном огне ждем, пока вся жидкость не выкипит и не впитается в макароны с курицей.
Как только этот момент наступил, снимаем крышку, добавляем рубленую зелень и постоянно помешивая добиваемся того состояния макарон, когда из них не начнет выделяться то масло, которое они впитали в начале.
Как только этот момент наступил, сразу же снимаем с огня и накрываем крышкой. А сами в это время сервируем.
Здесь я салат еще не перемешан и можно увидеть, какого вида должен получиться майянез.
Ну, и в итоге получаем экспериментальный ужин, который удалсЯ, это я со всей ответственностью заявляю.
И для самых пытливых, в макре
Приятного аппитита и счастья во всем мире!
— трагладидт , 11.04.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Read me, сцуко!, 12-04-2008 01:28:51
Прости, на цифры даже не смотрела...
9967217поросенок Нахъ-Нахъ, 12-04-2008 01:29:59
да ну што ты! поздравляю! )
9967228team two, 12-04-2008 01:30:49
Read me, сцуко!
9967234Айда под стихи верхние
Я тут адинхуй не понимаю
Read me, сцуко!, 12-04-2008 01:32:10
Да мне нахенг уже давно безразличен.
9967246Спасибо. Но лучше бы ты на сайте не появлялся, хы (см. камент 332).
Хрундель, 12-04-2008 01:33:49
ответ на: Read me, сцуко! [331]
Не отчяивайсяся, поспи лутше. Все пройдет, поверь как практику. "Впизду всех и вся" (Экклезиаст, 34:76)
9967259Read me, сцуко!, 12-04-2008 01:34:18
ответ на: team two [335]
Тебя 332 тож касается.
9967262Под стихи, так под стихи.
(а может в фотоаппаратах шаришь? тут и знанием этой темы покозырять можно)
Александр Второй, 12-04-2008 01:36:11
Истерика.
9967273Александр Второй, 12-04-2008 01:36:57
Хотя, бывает простительно.
9967277поросенок Нахъ-Нахъ, 12-04-2008 01:37:25
Ридмачка, хочешь вылечиться от зависимости? сходи на политсру, скажи, что хочешь Украине добра, причем отдельно от России, в составе ЕС. И тебя вылечат.
9967283Александр Второй, 12-04-2008 01:38:12
ответ на: поросенок Нахъ-Нахъ [341]
>Ридмачка, хочешь вылечиться от зависимости? сходи на политсру, скажи, что хочешь Украине добра, причем отдельно от России, в составе ЕС. И тебя вылечат.
9967287Пацталом...
Read me, сцуко!, 12-04-2008 01:41:47
ответ на: Хрундель [337]
А ты вообще гад (опять же, см. 332)!
9967305Да не спится мне по пятницам после тренировки. Очерёдность дебильная - сначала тайчи, потом ушу. Напрыгаюсь там, вроде бы - ложись и спи, а вот хуй! Ещё и мате сегодня напилась, кофеину в организме с избытком. Остатки того, что мне подарили (бразильский, привозной), использовала. Где я теперь хороший мате в этой деревне найду? Бля.
Read me, сцуко!, 12-04-2008 01:43:17
ответ на: поросенок Нахъ-Нахъ [341]
Я врать не умею, а на Украину я несуществующий у меня хуй клала. Тем более в ЕС она и нахуй не сдалась.
9967313(в таком вот состоянии неплохо и в полит.сру заглянуть...)
Александр Второй, 12-04-2008 01:44:29
РидМи, Вам сейчас плохо?
9967321поросенок Нахъ-Нахъ, 12-04-2008 01:45:51
12-04-2008 01:43:17 Read me, сцуко!
9967330а на Украину я несуществующий у меня хуй клала.
Не беспокойся, хорошая мысль. Украинцы услышат. И излечат.
Александр Второй, 12-04-2008 01:47:47
ответ на: поросенок Нахъ-Нахъ [346]
В смысле, пришьют?
9967342Read me, сцуко!, 12-04-2008 01:48:42
ответ на: поросенок Нахъ-Нахъ [346]
мгугуг
9967350Не надо меня лечить, я не болею. Почему меня должна беспокоить судьба Украины?
Александр Второй, 12-04-2008 01:49:46
РидМи, мне на цыпочки встать, чтобы получить ответ?
9967355поросенок Нахъ-Нахъ, 12-04-2008 01:53:08
Ридмачка, а что с тобой происходит? (пойду ка почитаю каменты)
9967373поросенок Нахъ-Нахъ, 12-04-2008 01:56:18
Ридмачка, "Это просто дождь..."
9967392Летний дождь, летний дождь... (напевая) Не грусти.
ХуеВ, 12-04-2008 02:03:07
ответ на: Read me, сцуко! [328]
Звукорежа посмеешь обижать - сиськи оторву... вместе с корнями сиськи вырву... ясно выражаюсь?
9967422Хрундель, 12-04-2008 02:07:04
ответ на: ХуеВ [352]
Иди нахуй ваще-то. Это так, сорвалось..
9967433Хрундель, 12-04-2008 02:11:11
И Звукореж тоже нахуй идёт вслед за Хуевм. Ридми это наш вж раритет, долбоёбы блять
9967451ХуеВ, 12-04-2008 02:18:36
12-04-2008 02:07:04 Хрундель
996749712-04-2008 02:11:11 Хрундель
бурбон ведь выветритца рано или поздно (или чё там у тя сёдня - 25-летний-и-старше-скотч?)....
Хрундель, 12-04-2008 02:24:28
ответ на: ХуеВ [355]
не успеет выветритца, у Бобра козан на вынос ждет. Не дождётесь (с). Про муки совести решил поебать мозги? Нету у меня совести, не заморачивайся, бестолку
9967526ХуеВ, 12-04-2008 02:34:01
ответ на: Хрундель [356]
грубоватый, на мой вкус, ответ, любезнейший... грубоватый и неизящный... почти настолько же неизящный как и попытки моделировать шизофрению глютаматными препаратами....
9967562Хрундель, 12-04-2008 02:39:33
ответ на: ХуеВ [357]
Не заденешь, не парься. Это это это не оксфордский диспут. Отъебись, не зли на ровном месте
9967584ХуеВ, 12-04-2008 02:51:59
ответ на: Хрундель [358]
а пачиму слово "это" слуилось три раза? плохой признак, однако, товарисчь постсовдеповски-тринироватый-психо-блять-унд-аналитек....
9967637Хрундель, 12-04-2008 03:00:58
потому что ты конфликтный мудак, портячщий все что можно без особой причины - потому и случилось, для доходчивости
9967670Хрундель, 12-04-2008 03:13:52
только во враги не вписвай, дурень
9967735ХуеВ, 12-04-2008 03:18:08
"конфликтный мудак" очень покоробило (я ведь психиатр всего лишь в третьем поколении)... связь, тем не менее, за избежаньем нидарузамений, прикращаю....
9967748Ацкий грипник, 12-04-2008 04:43:46
ответ на: Read me, сцуко! [348]
>мгугуг
9968050>Не надо меня лечить, я не болею. Почему меня должна беспокоить судьба Украины?
золотые слова, девочка...меня вообще мало что интересует за пределами моей частной собственности, не то что какая-то там какляндия...а Хуев с Хруном чуть не попиздились...это всё от большой любви к фотошопу...хуйня, помирятся...нажрутся как свиньи на мегатусе и будут целоваться прилюдно и клясться в вечной дружбе,на...
ХуеВ, 12-04-2008 06:18:09
ответ на: Ацкий грипник [363]
http://i045.radikal.ru/0804/32/be1aceb117a5.jpg
9968157ХуеВ, 12-04-2008 06:30:15
http://i050.radikal.ru/0804/49/ef53d38698be.jpg
9968165Бобр, 12-04-2008 08:53:12
ХуевоХрюндедесрачь? ну ну....
9968325Звукореж, 12-04-2008 09:53:12
ответ на: ХуеВ [316]
>Звукореж, здарова! гляди чё щас получил - http://i025.radikal.ru/0804/c9/88f13f73c005.jpg
9968492>гыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы....
Дарова!
Поздравляю хуле, зачотная весчь.
Звукореж, 12-04-2008 09:55:39
Ваще весело было тут.
9968500Хыыыы
Звукореж, 12-04-2008 10:00:51
ХуеВ
9968529Я видел в магазе ту камеру, у ней экран больше вроде.
Ацкий грипник, 12-04-2008 12:20:10
ответ на: ХуеВ [364]
>http://i045.radikal.ru/0804/32/be1aceb117a5.jpg
9968747дурило...разве можно так...я чуть чаем не захлебнулсо!
гыгыгыгы /пешу раскас пра сиренное кладбище "Фараонша"/
Ацкий грипник, 12-04-2008 12:22:42
ответ на: Звукореж [367]
>>Звукореж, здарова! гляди чё щас получил - http://i025.radikal.ru/0804/c9/88f13f73c005.jpg
9968764>>гыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы....
>
>Дарова!
>Поздравляю хуле, зачотная весчь.
хуясе...смиртельное оружие....теперь Хруну тяжело придёцца...одним фотошопом, без такой волыны Хуева не завалить нихуя..гыгыгы
Хрундель, 12-04-2008 13:50:07
ответ на: Ацкий грипник [371]
мне никого валить не надо, Хуева так тем более. А купить волыну может любой мудак, хули толку-то. У Хуева все по схеме, также заебавшей как и его желчехарканье
9969276Звукореж, 12-04-2008 13:52:18
Ацкий грипник
9969291У Хруна тошь ничо сони сымает, мне нравица по крайней мере.
У миня д200, хотел на д300 махнуть, понял что не надо, да и ХуеВ отговорил, вощем мне иво достаточно. Ещё есть старенький фуджи файнпикс 3000, боевой таварищь... и пох что у ниво 3 мегапикселя, нравица он мне. Слежу за новинами фуджи, скора пиздатая просьюмерка должна появица, мошь и подкуплю как фторой аппарат.
Звукореж, 12-04-2008 13:53:25
Хрундель
9969302Дарова.
Чо разошолси та?
К Бобру пойдёшь?
Хрундель, 12-04-2008 13:55:58
Даров Андрюх. Щас уеду по делу, потом на казан, часам к 4-м думаю успею. Ништяки брать, будешь?
9969320Звукореж, 12-04-2008 14:00:49
Хрундель
9969343Бери, я тошь тибе прихвачу чево...
Ща выну из духофки бедро индейки, с чипотлями запекаю, да двину к Бобру.
Хрундель, 12-04-2008 14:01:35
ок
9969346Звукореж, 12-04-2008 14:02:33
Хрундель
9969352Я тошь примерна в это время буду.
Ацкий грипник, 12-04-2008 15:23:25
ответ на: Звукореж [376]
>Ща выну из духофки бедро индейки, с чипотлями запекаю, да двину к Бобру.
9969762а я щас выну из Марьино пелотку и будет у нас с ней казан...и хуезан тоже будет,на...эх, грехи наши тяжкие,на...
Сундуков, 12-04-2008 20:25:51
Четал.
9971770"СЪЕДОБНО!"
Афтор! Экспериметируй и далее - это не представляет
никакой опасности для окружающих. И для тебя тоже.
%), 13-04-2008 04:30:47
три последние фотки все испортили
9974718%), 13-04-2008 04:31:14
цветность ужас
9974719