Нахуй мне моя диета, я пожрать хочу
(из высказываний моей жены)
Мда. Конечно выкладывать креативы после Хрюнделя надо недели через две, не раньше, когда втыкатели утихнут и маленько свежесть восприятия притупиццо.
Ну да и похуй! Каждому своё, как было написано над воротами одной небезызвестной организации. Каму плавники, а кому вареники.
Кручеников на свете есть ахуенное множество – поверьте мне камрады. Даже если прямо сейчас воткнётё любой поисковик по этому названию – он вам выдаст не менее 1500 сайтов с рецептами. Чего талько хохлы с бульбашами в мясо не заворачивают! От капусты до чернослива…даже фаршем начиняют (вот чего я не пайму – нахуя начинять мясо мясом?). Мясо тоже разное, хотя конечно преобладает свенина.
Так нахуя ж я высираюсь этим рецептом ежели и без меня такого добра в сети навалом? А вот нахуя:
Собственно крученики я ел и раньше, но именно в Макеевке (пригород Донецка – если кто не в теме) я подумал – а почему бы не внести в рецепт свою ноту? Потому как народ, не обременённый кулинарной фантазией, тушит данное блюдо просто – в воде или в лучшем случае в томатном соке что, на мой взгляд, не лучшим образом сказываиццо на вкусе блюда – получаеццо откровенно скучновато и суховато. А потом, опомнившись, конечно заливают это дело доморощенным соусом – гребным или сметанным.
Вот от этого то промаха я камрады и захотел избавиццо. А уж как у меня получилось – судить вам. Хотя, по правде говоря, семейная пара с Украины, мои друзья, и так уже поставили зачот за сочность и оригинальность блюда и попросили перепечатать рецепт, так как на фотосессию распездяйске опоздале, хотя и были специально преглашены.
Итаг папирву накрываем на стол холодныя закуске (мы ж гостей ждём):
Далее нам потребуюццо:
Свенина 1 кг
Сало 150 гр.
Помедоры
Перец слаткий
Перец острый ( эх бля – нет чипотлей, выебнуццо)
Чесног
Лук порей
Соль, перец молотый, перец горошком
Шпажки - зубочистки (если бля не хатите заматывать нитками)
З.Ы в свенину зиру не кладут! нихуя не кладут!
Дальше – всё просто, сало режем брусочкаме, свенину – ломтяме по 1см. толщиной
Мясо отбиваем и на отбивную выкладываем сало и чесног. Всё перчим по вкусу – а вкусы у всех разные. Солим йопта ( если диета позваляет соль употреблять)
Вот как раз с начинкой камрады можете изьебнуццо как душе угодно – пихаеццо внутрь всё – от яиц (своих ага) до блять ананасов и анчоусов, если уж савсем ахуел кто до полной бессознательности.
Скручиваем отбивную с начинкой в рулет.
Готовый рулет закалываем шпажкой (обвязываем ниткой – для тех кто в пустыне)
Выклодываем гатовые крученнеки в сотейнек с минимальным каличеством жира или масла
Не теряя времени, пака жаряццо крученеки, обпаливаем над газом острый перец (чтоб кожу снять легче было…а вы чо падумали?)
Крученеки сильно не зажариваем, пусть пасочнее будут
Перец слаткий и порей режем кольцами, с острого перца ножом снимаем шкуру (семена ясен хуй выкидываем), памедоры перетераем на терке (шкуру выкинуть опять же)
Полученую смесь выливаем в сотейник с кручениками ( я воды 50 гр. тока добавит в сотейник – для начала тушения)
Тушим на малом огне минут 20 – 25.Даём постоять минут 15, если терпение пазваляет это время соплями исходить. Выкладываем на тарелку с овощами в которых тушились, я исчо и баклажанами по грузински(острыми) гарнировал.
Жрать под вотку – самое заебись! Вкус немного острый, насыщенный, из-за сала в центре – охуенно сочный.
Ну и традиционно – для слепых, наощщупь:
Ну так что вам тут напоследок сказать? Жрите йопт да рожу пачкайте!
кулинах, 19-02-2008 16:31:37
19-02-2008 16:18:34 Хрундель
9490200йобнулсо? анальгетике, спазмалитеге и психатропеки вотткой запивать...
пусть клей нюхаед, для тренировке. сначяла Момент, патом БФ... патом спирт. и дальше мелкиме глаткаме...
Трагладидт, 19-02-2008 16:44:38
дайте мне Ридми, она мне обещала, что снимки максимум 530 на скока-та там можна. а у АР 640х480! где правда? жажду крови!
9490319Харя ахуевшая, 19-02-2008 16:48:52
За мясо - зачод... А гарнир ни панравилсо... Картошки бы...
9490376Трагладидт, 19-02-2008 16:50:44
вотка такая не очень, хортица срiбна лутьше.
9490401Борец с хаосом, 19-02-2008 17:00:57
Давай!!!
9490517Нах,бля!!!
Борец с хаосом, 19-02-2008 17:01:53
Чет нихуя не получилось, забор не появился. Ну и хуй с ним
9490526cool motherfucker, 19-02-2008 17:02:46
Хавчик зачотный, бля но не могу позволить довыйобывалсо с тайскими аццки острыми соусаме+коньяк, пездес сичас диета: неострое+джей пи шенет.
9490530Так от.
Атажжоный рок-н ролл, 19-02-2008 17:04:00
ответ на: трагладидт [102]
пачиму 530 на чота?
9490545главное - не более 2 мб в сумме
а так - хоть одну зашли 2800 на скока там...
я фотаапарат настроил на 680 Х ... одна фотка - от 80ти до 120ти кб. заебись! 15 спакойна влазит бес фотожопа
фотожопел тока паследнюю - темновата была
ЛукЪян, 19-02-2008 17:04:09
да эти крученики я делал неоднократно итоже со всякой хеорней
9490548нравится с грибами
Зочод
ЙОЖ.©, 19-02-2008 17:05:00
Падгарефшый.
9490554Хуле делать, затариваюсь прадуктаме к тваиму преезду.
Атажжоный рок-н ролл, 19-02-2008 17:06:35
ответ на: ЙОЖ.© [110]
Калючей - прикинь паездка сарвалась 27го...
9490572бля наверно через месяц - начальнеги планы сдвинули
ыыыыыы бля гарюю
Трагладидт, 19-02-2008 17:06:56
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [108]
я обычно высылаю 800х600, но их сжымают до 530 на скокато, а у тебя 640х480 и ниибет. жжошь!
9490576ЙОЖ.©, 19-02-2008 17:08:02
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [111]
Хуйово...
9490590Ухажу в жосцкий тренинг...
Атажжоный рок-н ролл, 19-02-2008 17:13:36
ответ на: трагладидт [112]
да хуле - нада Желе откаты давать
9490665он же и 6* за бабки делает, а чесно на Удаве тока кг/ам заработать можна.
поросенок Нахъ-Нахъ, 19-02-2008 17:16:35
блиаааааааааааааа........
9490692еще не сготовил, но видно ж - это песдетс как фкусно! ААААА......
Что характерно - обошлось таки без чепотлей.
потный плотник, 19-02-2008 17:17:31
Сто зачотов нах. Макеевские - это Макеевка Донецк. обл? Я сам оттуда. маладца афтар.
9490701поросенок Нахъ-Нахъ, 19-02-2008 17:23:23
ответ на: Харя ахуевшая [103]
>За мясо - зачод... А гарнир ни панравилсо... Картошки бы...
9490768харя,ты ахуел. Это-единое блюдо, а за гарнир ни слова нету. Если хочешь, делай на гарнир хоть картошку, хоть рис.
потный плотник, 19-02-2008 17:24:49
бля я слепой крот, судя по колбасе и горилке - ясен хуй Донбасс.
9490781Атажжоный рок-н ролл, 19-02-2008 17:26:47
ответ на: потный плотник [118]
ага ана самая
9490793закуплена на рынке "Красный"
потный плотник, 19-02-2008 17:33:50
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [119]
бабушка называла "красный базар". респект чувак
9490887Сиржант, 19-02-2008 18:00:35
А вотбля лучшая начинко в крученике эта жареный лук с бачкавыми огурцаме и нехуй пракалювать залупочисткой - нада абвязывать ниткай(чернай)тушыть в таматнай пасте и ниибет
9491154Рокнролл - малацца!
Трахтор, 19-02-2008 18:01:34
ответ на: Харя ахуевшая [103]
>За мясо - зачод... А гарнир ни панравилсо... Картошки бы...
9491162Данунах...на мой взгляд, вполне самодостаточно. Картошка замаскирует все остальное.
Сиржант, 19-02-2008 18:03:30
" потный плотник"
9491179Сто зачотов нах. Макеевские - это Макеевка Донецк. обл? Я сам оттуда. маладца афтар.
Хуй тебе, плотнек, а не -"фсе будит данбас"
Хрундель, 19-02-2008 18:40:07
ответ на: ۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩۞۩ ® [100]
вот за это тебе при случае хуй а не плавники с крабами
9491427Clever, 19-02-2008 18:42:06
зачет! вкуснотищя нериальная!
9491442правда, мне два таких крученика и скорая...
скот, ты, автор, аднака...ток душу растревожил
кулинах, 19-02-2008 18:43:46
чозахуйня, кстате?
9491457посмотрел рецебд этажом выше - какта мутна стало на жэлудке. падумал - "пиздец мне"
решил проверить диагнас - глянул на кручнеги, апетит паявилсо... б/п
каклы нас замбируюд против греков?
Атажжоный рок-н ролл, 19-02-2008 19:05:42
ответ на: кулинах [126]
Гыы
9491648да я с масквы
жена с донецка
а бобр просто на диете...
Харя ахуевшая, 19-02-2008 19:07:19
ответ на: Трахтор [122]
>>За мясо - зачод... А гарнир ни панравилсо... Картошки бы...
9491668>Данунах...на мой взгляд, вполне самодостаточно. Картошка замаскирует все остальное.
------------------------------------------
Не знай... Очень острая хуйня у Рокнролла.
Насреддин, 19-02-2008 19:11:11
меняю плавники от 10 ахуенных белых акул + китайского императора на миску кручеников.
9491693Хрундель, 19-02-2008 19:19:59
ответ на: Насреддин [129]
бля, реально? тогда я почти миллиардэр..
9491750Палковниг***(Кредитование Юр лиц)***, 19-02-2008 19:22:22
заебеохуительнонах!!!!
9491763Q, 19-02-2008 19:28:38
ответ на: Бобр [55]
>А Дундука я пер и пру
9491805Фигасе, Бобр Дундука прет, пидор штоле?
кулинах, 19-02-2008 19:37:58
19-02-2008 19:28:38 Q
9491873это рицебд такой. типа фуа гры. "пер и пра"
мож и ошибаюсь, но нахуйа верить в страшное?
я забыл подписацца, асёл, 19-02-2008 19:55:17
ответ на: Бобр [41]
>Бля, наченаю дрочить. Ну что - новая традицыя - сажрем под водку при встрече?
9492017===========
хм... я ваще ем мало, каг воробушег...
и воттки много не выпью, и, што характерно, патцталом нисплю.
... приму приглашение на какляцкие ништяки, кароч!
не девачка (с мАсквы), 19-02-2008 20:26:10
с первай фотке захлебнулас слюной.
9492187следущим рецептом пусть видео клип.
медленная нарезка всево этава.
Антацид(изжога-гадость), 19-02-2008 20:27:57
Ога! Рецептище ахуенский-6*
9492205Нада замутить на днях,повод подкрадываецца-23-е,блиннн!
Насток просто,што грешно не забацать!
Бобр, 19-02-2008 20:36:07
ответ на: я забыл подписацца, асёл [134]
>>Бля, наченаю дрочить. Ну что - новая традицыя - сажрем под водку при встрече?
9492271>===========
>хм... я ваще ем мало, каг воробушег...
>и воттки много не выпью, и, што характерно, патцталом нисплю.
>... приму приглашение на какляцкие ништяки, кароч!
это чож, всех неподписавшыхся аслов приглошать?
Атажжоный рок-н ролл, 19-02-2008 20:58:42
ответ на: Бобр [137]
Асел - анричтый
9492429пьян уже явно
Анри4тый, 19-02-2008 21:35:18
ответ на: Хрундель [91]
Пасибо . зафтра в з6 и 6 и бигом за бурбоном .
9492606Иван с усами, 19-02-2008 21:51:12
Превед аффтару-земляку
9492671Ниибаццо какайа красивайа, 19-02-2008 22:38:19
отлично! больше немогу говорить, а то захлебнусь слюнями
9492898Loginov Andrey, 19-02-2008 23:08:17
вот это по нашему! Заебись,автор!Буду дрочить!
9493089limon, 19-02-2008 23:25:57
6* спасибо за идею. как раз кстате
9493191Косорылый, 20-02-2008 00:03:36
свинину есть Н Е Л Ь З Я .
9493354Read me, сцуко!, 20-02-2008 00:32:48
Ого себе! После таких "холодных закусок" ещё что-то хавать?..
9493516Read me, сцуко!, 20-02-2008 00:39:42
Почему "семена ясен хуй выкидываем"? Я никогда не выкидываю, поэтому для меня этот хуй нихуя не ясен...
9493550Слюной изошлась. Вредно читать ФЖ вечером полодиннадцатого... Что теперь делать?
Read me, сцуко!, 20-02-2008 01:02:01
ответ на: трагладидт [102]
>дайте мне Ридми, она мне обещала, что снимки максимум 530 на скока-та там можна. а у АР 640х480! где правда? жажду крови!
9493663Ничего я не обещала, я просто сказала, что мои фотки до такого размера ужимали. Все претензии - к тем, кто рецепты выкладывает, почему они так избиратльны?
Вишь ты, крови он жаждет...
поросенок Нахъ-Нахъ, 20-02-2008 01:08:53
ну ка замрите, буду нахать...
9493702поросенок Нахъ-Нахъ, 20-02-2008 01:09:18
150 - стописят, нахъ! для аппетиту.
9493708Read me, сцуко!, 20-02-2008 01:10:04
Поросёнок, а где мне спасибо?
9493713