Вобщем, после жарких дискуссий окончившейся полной анархией (читай хуйнятиной) в данной рубреке, мне стало неинтересно далее позицыанировать себя рабочим классом и я решил, что в этот раз, я постараюсь приготовить, что-нить более сложное, чем яичнеца с жареным маянезом (цэ). Но, как выяснилось, НВП это вам не математика и не физика… (ц) и получилось то, что получилось.
Изначально это предполагалось так: Мясо по-ямайске. Идея скрывалась в расцветке ямайских шапак, в каторых Бобы Марли легко магли провезти через границу до 30 кг ганжы. А цвета там такие: зеленый, красный и жолтый. ЗЕЛЕНЫЙ цвет я ассацыировал с цветом спецый, ЖОЛТЫЙ с цветом кляра, в котором КРАСНОЕ мясо должно было жарица.
ЗЕЛЕНЫЙ: сушоные кусочки зеленой папреки, горошыны зеленого перца (про которые я забыл), немного тмина римскава (обещали, что вставляет сильнее обычнава), зерна кореандра, перец длинный (хез, впервые такое видел, но по цвету, как засохшая шишка), ну, и тандари массала (типа она зеленее карри), хез для чего еще добавил 2 зубчека чиснака (для пикантнасти типа).
КРАСНЫЙ: ошеек свинячий, типа граммов 250. Нарезаем на кусочки с пол-пакета (для тех кто не понял с пол карабля или на 2 папиросы или пол спичечнава карабка), вобщем как на фото.
Далее раздавливаем спецыи с чиснаком, добавив нимножка оливкавава (канечна-же) масла. Выглядит не очень аппетитна, но это сильная штука.
Далее разогреваем сковородку, и на наименьшем огне выкладываем эту ацкую смесь спецый и беспрерывно мешая дожидаемся того момента, как только запах специй на мгновение усилица в десятки-сука-милионав раз. Это произойдет на первой же минуте. Важно не передержать. И как только это происходит высыпаем это дело в мясо и тчательно вымешиваем. Можна руками. После чего желательно поставить его (мясо) мариноваться на сутки в холодильнек. Впринцыпе можно и не ждать, кто как хочет. Я оставил на сутки.
ЖОЛТЫЙ: бирем столовую ложку муки, добавляем еще одну столовую ложку молока и несколько семян шафрана, типа для цвета.
Потом тчательно вымесить с добавлением одного яйца , лучше блендером или миксером, я заебался вилкой. И после чего добавить натертый твердый сыр. Я использовал остатки засушеного мною сыра. Типа сухой лучше тем, что с него теч не будет и привкус у него выраженый. Перемешать и оставить набераца цвета от шафрана.
На гарнир я решил, хуй с ним, чем не повод украсить это моей любимой паленотй. Сначала хотел начосы с мексиканской шняги (ц), но потом решил, что палента заебистей в 100 раз. Да и начосы эти едят с сальсой, а не как не с кусочками мяса, хотя хуй их мексеканцев знает.
Вобщем паленту не сложно готовить, она как наша манная каша, только жолтая и несладкая (типа слегка соленая). 2 минуты и готово, снял с огня и добавил немного оливкавава масла, накрыл крышкой, чтобы запарилась там немного. А тем временем переключаюсь на мясо.
Нихуя сложного, хуйнул в кляр, вынул и на скавародку. Огонь минимальный, масло оливкавае, тоже мало. Накрыл крышкой, за 2 минуты перевернул и готово. Можно посолить сразу, но можно уже в тарелке.
В итоге получается примерно так, ну певко там тоже вроде ничо. Хотя по смыслу ром должен быть, но я типа в завязке до следущей суботы, поэтому певко. Поленту как выложим на тарелку, посыпать тертым пармезаном. У меня не пармезан, но тоже из твердых пород. По идее, он почти сразу растает.
Для близоруких
Приятнаво апеттита, жывите в кайф, как завещал великий Джа…(цэ)
А теперь типа паслесловие. Сука-чиснок все обламал. Нахуй чиснок, нахуй канаду (ц). Из-за того, что у меня мясо целые сутки мареновалось у меня все имело вкус чеснока. Кляр: На самом деле нужно сделать все наоборот, в молоке (похуй, даже в ложке) растворить 3-4 шафранека и поставить на час, чтобы молоко приняло ниибаца оранжевый цвет и только после этого замешивать.
По итогу, вкус ниибаца напомнил домашнюю, рубленную, некопчоную колбасу. А так как кляр нихуя не приобрел ахуенно аранжевого цвета, то эта калбаса получилась как в амлете. Так и получился реквием по мичте (ц) или яичнеца с домашней калбасой по-ямайски. Пиздец кароче, но если все выполнить исключая эти бока, то может получиться заебистое блюдо.
masterplan, 14-02-2008 13:36:09
вожебля
9449573Влындил, 14-02-2008 13:36:26
ssssss
9449579crazyland, 14-02-2008 13:37:11
3
9449586Грохман (регу успешно праебал!), 14-02-2008 13:37:47
приятного аппетита! фсем
9449595Влындил, 14-02-2008 13:39:40
в финале я так и не догнал,стоит готовить или нет?
9449622Падла-и-йеблан, 14-02-2008 13:39:50
фдисятке. чипотле - КАРИЧНЕВЫЙ цвет. без них яишнеццо идет фхуй.
9449625Падла-и-йеблан, 14-02-2008 13:40:53
пахоже на екру ментайа с жареныме кускаме жеппы
9449638Падла-и-йеблан, 14-02-2008 13:41:29
гдеблямойкамент. скатыбля!
9449644nemiroff, 14-02-2008 13:42:20
ет я
9449655хуй пегаса, 14-02-2008 13:43:09
что за ебаная желтизна? рвота блять, опять...
9449664хуй пегаса, 14-02-2008 13:44:06
что за ебаная желтизна? рвота блять, опять...
9449676Трагладидт, 14-02-2008 13:45:27
ответ на: Влындил [5]
стоит, только учитывая все нюансы
9449692УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 14-02-2008 13:46:51
А если бубуку в паленту обмакнуть, чо будет?
9449713z, 14-02-2008 13:48:07
аффтар сразу же признал, что сотворил хуйню. за что получает зачет.
9449723Ахуевшее Рыло, 14-02-2008 13:50:21
я б и так оставил
9449745Трагладидт, 14-02-2008 13:52:45
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [13]
хез, не пробовал.
9449768ПРЯЧ ТАБЛЕДКИ, 14-02-2008 13:53:03
трагладидт йобнулсо
9449771жолтую хуйню никто жрать ни будит
очень уж некрасивая хуйня
поэтому и не будит
Cтаричюля, 14-02-2008 13:53:36
Зачот за старательность
9449778crazyland, 14-02-2008 13:55:01
фотки подросли...
9449790Трагладидт, 14-02-2008 13:55:05
ответ на: ПРЯЧ ТАБЛЕДКИ [17]
чувак, эта жолтая хуйня - ахуенно вкусная штука. если раз попробуешь, поймешь, что много терял пока не знал об этом
9449792Трагладидт, 14-02-2008 13:56:48
ответ на: crazyland [19]
спасибке, стараюсь осваивать работу со светом. плюс фотошоп помогает, но только бэкграунд. сегодня принесу домой еще один свет, так, что должно быть еще лучше
9449811Баранблиадь, 14-02-2008 14:01:11
Аффтар маладец..адень шляпу Боба Марли и вылей это гавно в унетаз...Пефко - казел...пасему зачод
9449840кто насрал в тарелку, 14-02-2008 14:02:56
я вас спрашывайу?
9449856я забыл подписацца, асёл, 14-02-2008 14:03:38
Претпаследняя кортинка это гепотид А. Пре гепотиде А сцаки становяцца похожы на темное пиво а гавно наабарот становецца светлым премерно как на тарелке это я как врачь па-сикрету.
9449861ПРЯЧ ТАБЛЕДКИ, 14-02-2008 14:03:43
ответ на: трагладидт [20]
>чувак, эта жолтая хуйня - ахуенно вкусная штука. если раз попробуешь, поймешь, что много терял пока не знал об этом
9449865ну если так, то папробаать стОит
хатя те кто ел чирвяков там фсяких
ну, знаишь, в клубе путишестинникаф там, или ищо где,
тоже говорят что ниче так...
Трагладидт, 14-02-2008 14:07:22
ответ на: ПРЯЧ ТАБЛЕДКИ [25]
это национальное итальянское блюдо из кукурузной муки-не-муки, по консистенцыи типа как манка, крупный помол. нихуя такого страшного, кукурузу по лету все ебашат аж за ушами трешит, а в сваренном виде ахуевают. я ж даже фото выложил, чтобы видно было.гг
9449897Антацид(изжога-гадость), 14-02-2008 14:07:45
http://kuking.net/18_997.htm
9449901Вот ввам расшифровка
Испизды Налыжах, 14-02-2008 14:10:05
Бгыгыгыгы.... Фото №3 явно следовало озаглавить "Спасибо, паблевал". И отправить на соответствующий конкурс.
9449918Читаю дальше.
Трагладидт, 14-02-2008 14:11:18
ответ на: Антацид(изжога-гадость) [27]
Также полентой называются:
94499281. Грубая пшеничная мука, отруби
2. Напиток из муки типа густого киселя
3. Хлебец из грубой пшеничной муки (болгарская кухня)
4. "Едок поленты" - презрительное прозвище пьемонтца, особенно жителей Турина, со стороны итальянцев Апеннинского полуострова (как правило, неаполитанцев и сицилийцев).
хуясе, как много в этом слове (ц)
Испизды Налыжах, 14-02-2008 14:13:10
Кстате, бес чепотле - низачот.
9449946ПРЯЧ ТАБЛЕДКИ, 14-02-2008 14:13:12
ответ на: трагладидт [26]
>это национальное итальянское блюдо из кукурузной муки-не-муки, по консистенцыи типа как манка, крупный помол. нихуя такого страшного, кукурузу по лету все ебашат аж за ушами трешит, а в сваренном виде ахуевают. я ж даже фото выложил, чтобы видно было.гг
9449947Ну, благадарю что прасветил
эт я по аграниченасти сваей ни знал
\ушол искать палетту\
Антацид(изжога-гадость), 14-02-2008 14:14:37
ответ на: трагладидт [29]
Но ты же не пьемонтец-ебашь за обе и радуйся,мне так нравится.
9449959Антацид(изжога-гадость), 14-02-2008 14:16:27
Да и правильно замечено-кукурузу все херачат за милую,а полента им вишь дрисню напоминат-уёбки,хуль с них взять?
9449981аХломон, 14-02-2008 14:17:04
а чо столпы апять в малчанку играют?
9449991Хуй Мозолистый, 14-02-2008 14:18:17
Рецебд мяса 4 +
9450006Рецебд жолтой хуйни 3
Презинтация 3
Тема гармонии мяся с жолтой хуйнёй вызываит самнения
Тексто-фон - 4 с "-" (минусом)
Ф целом ЧЫТЫРЕ
Антацид(изжога-гадость), 14-02-2008 14:20:54
ответ на: Хуй Мозолистый [35]
Пра зелёный забыл!
9450036Ваще надо было для полноты картины веточку зелени положить,тада ассоциация полная,а то специй не видать ни хрена
Clever, 14-02-2008 14:21:21
Мясо в кляре не люблю, а вот эту желтую кашу я бы навернула.
9450041Фото хорошие
crazyland, 14-02-2008 14:24:15
и по традиции:
9450070Ориентация изображения: 1
Дата и время изменения файла: 2008:02:14 13:33:00
Производитель оборудования ввода изображения: Canon
Модель оборудования ввода изображения: Canon PowerShot A460
Использованное ПО: Adobe Photoshop CS3 Macintosh
Выдержка: 0.04
Диафграмма: 2.8
Оценка скорости ISO: 80
Выдержка: 4.65625
Диафрагма: 2.96875
Погрешность выдержки: 0
Максимальная диафрагма: 2.96875
Режим измерения: 5
Вспышка: 16
Фокусное расстояние: 5.4
Разрешение фокальной плоскости Х: 13360.8
Разрешение фокальной плоскости Y: 13406.9
Единица разрешения фокальной плоскости: 2
Метод измерения: 2
Настраиваемое отображение: 0
Режим выдержки: 0
Баланс белого: 1
Коэффициент цифровой трансфокации: 1
Тип сюжета: 0
хуан, 14-02-2008 14:24:23
гыыы.... нихуйа не понял.. ну да ладна.. вааще- походу аффтар гатовил в сильной апкурке..
9450072crazyland, 14-02-2008 14:24:46
меняй фотег...
9450075Трагладидт, 14-02-2008 14:26:39
ответ на: crazyland [40]
думаешь все бока из-за камеры?
9450107Трагладидт, 14-02-2008 14:30:11
думаешь, все из-за камеры? мне кажется, нужно еще потренироваца, типа как на курсах вождения, а потом уже пробовать что-нить другое
9450133Page_Down, 14-02-2008 14:31:26
джамин
9450145Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 14-02-2008 14:41:40
мясо в кляре
9450242гарнир - блевотино
4*
читающий, 14-02-2008 14:46:02
аффтар далбаёп
9450286читающий, 14-02-2008 14:47:37
Если вы следаете фсё не так как сделал жепарукий аффтар, то наверное и можно будет есть. Что признаёт и сам жепорукий
9450302читающий, 14-02-2008 14:50:19
как можно такую хуйню писать, я типа сделал это хуйово, но если вы сделаете это писдато то есть можно, бугага
9450334аффтар проста хочет быть похожим на бобра и к
моральный урод
Джаггабой, 14-02-2008 14:50:26
Ни па-ямайцки! Нада было рядом с пиффком касяг положить. С ганчубазом фсе становиццо по ямайцке!!!
9450337Бобр, 14-02-2008 14:55:56
Чото обуревают меня сложные чуства по поводу блюда... чото афтырь вроде ебся, идеологию подводил, безумную смесь спецый мутил - не могу даже понять, как они сочетаюцца, сыр сушыл - хуй я пойму этово экзерсиса, шафран юзал семенами - и где взял - непонятно - и нахуя они сухими в кляре, поленту варил, а получилась какая то хуйня... не, браццы, ебенить жуткие смеси и сочетать их с хировыебанными способами мариновки и жарки - это еще не значит сразу перестать быть быдлом...
9450393аХломон, 14-02-2008 15:03:12
бобр жжоШ
9450461