Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Утиные грудки с грибами в устричном соусе

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Процесс не снимал, тк крео не планировал и готовил на автомате – бурбона пережрал намедни. Но как сделал, решил таки поделицца. Расписываю по нотам, ничего сложного.

Неадаптированный рецепт из кантонской кухни. Удобен относительной простотой и тем, что не требует спешки.

1. Две грудки на 15 мин замаринуем в смеси 1 стл светлого соевого, 1 чл темного, 1 чл рисового вина, 1 чл сахара и 2 чл кукурузного крахмала

2. Обжарим их в 1-2 стл арахисового масла с обеих сторон до коричневого цвета

3. Добавим к ним 3-4 нарубленных зуба чеснока, 5-7 ломтиков имбиря и 2 чашки куриного бульона. Оставляем при слабо-среднем кипении на 45 минут

4. Добавляем 10 целых вымоченных шиитаке и держим еще минут 10

5. Смешаем 1 стл устричного соуса, 1 стл светлого соевого, 1 чл темного, 1 чл рисового вина и 1 чл сахара

6. Вынем грудки, разрежем их на порционные куски и вернем обратно вместе с подготовленным соусом.

7. Доводим до кипения, перемешаем и сразу снимаем с огня

1

В общем это и есть то самое, что называется классической гармонией. Ну еще образцом стиля. Ну или китайской поеботиной. Короче кому чего, не настаиваю. Главное с собой быть в согласии, а остальное пох

Хрундель , 10.12.2007

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

masterplan, 10-12-2007 15:34:35

134

2

коробко, 10-12-2007 15:34:37

жрать?)) пора..

3

masterplan, 10-12-2007 15:34:54

жрать хачу

4

Теренс и Филип, 10-12-2007 15:35:15

ахуеть!

5

mandaRRRRinka, 10-12-2007 15:36:20

Уши?

6

Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 10-12-2007 15:37:11

Образец кухонного минимализма, гыгы.
Зачот.

7

Пиражог, 10-12-2007 15:37:31

Злой ты аффтар, папиздел я на абед!

8

охуевший поваренок, 10-12-2007 15:40:41

десять!
утка почетно!

9

Всех в расход, 10-12-2007 15:42:12

Вкусно. Но есть ингридиенты, о которых я не слышал...

10

۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 10-12-2007 15:43:22

Хрундель, не раслабляйся. Кде чипотле, блять??....

11

spmros, 10-12-2007 15:44:26

Как обычно - 6*. Хрун, вопрос! Рисовое вино, это рисовая водка? скока она градусов? Можно ли заменить на водку? Как оно вообще на вкус?

12

Хрундель, 10-12-2007 15:45:14

где где - в мешке на полке

13

НБ, 10-12-2007 15:46:20

Ищо хей-сын бросить и утиную письку. От тагда бля кантонская кухня выйдет настайащайа. И чиса два пагреть.

А сдезь думаю жосткое мяса палучеццо.

14

Хрундель, 10-12-2007 15:49:18

ответ на: spmros [11]

нет, не водка, водка это маотай, а вино такое жолтое, херес напоминает, им и заменяется

Дед, ога пошол чипотли из углов выметать

15

атомулиядала, 10-12-2007 15:49:54

эх,Хрундель.Коварный обманщик. Я аж похудела в ожидании хачапури:) когда?:)

16

Хрундель, 10-12-2007 15:53:46

атомулиядала

ну ладна, не все сразу. Как на джорджию снова пробьет будут хачапури. Этож вдохновение, сама панимаиш

17

Бухаю с ночи, 10-12-2007 15:55:12

Следующим тварением аффтара будет
простая ссылка на страницу в "Куленарной книге"?
Потом  можно вообще только номера рецептов вывешивать
как телефонные номера.
За создание нумерной рецепторной
книги "Фкусна жрать"!
А как же выебоны пра зиру и чимхуазный чёрный мартимуханный пелигримус?
Закат жрательства.

18

Паша, 10-12-2007 15:59:24

Хм, у скольки же если считать на душу посетителей имеется кунжутное масло или рисовое вино? ))

19

Дикие Фаленопсисы (расли пад заборам), 10-12-2007 16:00:28

оближи 1-2 чл

20

Аффтарский Колегтиф, 10-12-2007 16:01:55

вздрачнул на "вынем грудки", хуйзнаит пачиму.
астальное читал уже нивнимательно.

как абычно у хрунделя - "Главное с собой быть в согласии, а остальное пох"

воистину пох!

21

Сельма Нагель, 10-12-2007 16:05:59

праздник жывота чую..))
ща почитаю..

22

Борец с хаосом, 10-12-2007 16:14:21

Редко, но метко. Заебись. Спасибо

23

Бобр, 10-12-2007 16:23:37

Пиздец, зря я на обед забил... пойду ка я домой, ага. Иле в кабак - ну невозможно это блядь.

24

cool motherfucker, 10-12-2007 16:25:17

Блиа! Зачод

Аффтар типа сенсей?

Адин хуй Зачиод!

25

Срань гасподня, 10-12-2007 16:25:53

фотка красивая, за оформление незачот...

что ж это, одно фото - готовый продукт? не устраивает. когда фоток много, наглядность налицо... а так не шибко...

26

НеНаБуХаЕмОе ЧуДоВиСчЕ, 10-12-2007 16:27:06

Ф какамъ парке утгу то дабыл йопт?

27

Борец с хаосом, 10-12-2007 16:28:47

Хрундель, меняю почти полную бутылку арганового масла на чипотли

28

ЖеЛе, 10-12-2007 16:29:42

заепца... классека, йопта...

29

cool motherfucker, 10-12-2007 16:29:44

Ну паниатна: аффтар неоднозначно отнёсся к пердыдущему крео пра еду, и паказал каг небездарно вывалить крео во ФЖ

30

Хрундель, 10-12-2007 16:33:26

повдохновлять это замечательно
каким из способов?

31

Хрундель, 10-12-2007 16:37:40

ответ на: Борец с хаосом [27]

арганового? хуясе, это из чего такое?

32

Борец с хаосом, 10-12-2007 16:41:36

ответ на: Хрундель [31]

Делаецца вручную, только в Марокко. Это дерево такое, по которому козы лазят. Фкус прекольный, ореховый.

33

Насреддин, 10-12-2007 16:44:08

предварительное замачивание на 15 минут с 1 ч/л рисового вина
носит б/п принципиальный характер. Делал всё так, только без этой ч/л, ужас,
бля, в рот взять невозможно!

34

Хрундель, 10-12-2007 16:44:37

ответ на: Борец с хаосом [32]

б/п меняемся

тока я все, убежал, в асю стучи попозже 482 193 400

35

Борец с хаосом, 10-12-2007 16:45:16

ответ на: Хрундель [31]

Кстате нашол в москве место, где чипотли продают. Но в порошке. Хуйня или нет?

36

Б. Виллес-Ёпкий орешег., 10-12-2007 16:46:20

"В общем это и есть то самое, что называется классической гармонией. "

Классическая гармонея это байан, иле оргАн... А тут гребы...

37

Хрундель, 10-12-2007 16:46:30

атомулиядала

так, я чувствую што мы таки договоримся )

-1

38

Коньякофф, 10-12-2007 17:01:40

Ухо ф тарелке!

39

Коньякофф, 10-12-2007 17:02:29

Суп

40

nu3Dec, 10-12-2007 17:08:25

помоему жаренные гусеницы майского жука нихуя не гормонируют с утячьими сиськами!

41

Херасука Пиздаябаси, 10-12-2007 17:08:32

ответ на: Борец с хаосом [32]

>Делаецца вручную, только в Марокко. Это дерево такое, по которому козы лазят. Фкус прекольный, ореховый.

Кстати, там вроде масло выжимают из плодов, высранных козами?

42

атомулиядала, 10-12-2007 17:08:47

Хрундель

конечно,договоримся:)я сделаю предложение,от которого не сможешь отказаться:)

ускакиваю. Батарея на буке разряжается,свет отключили,разлучники:)

43

Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 10-12-2007 17:19:02

Так вот вы какие, меськи девушки Алины...

44

Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 10-12-2007 17:20:58

нахуй
блеванул
2*

45

Борец с хаосом, 10-12-2007 17:24:32

ответ на: Херасука Пиздаябаси [41]

В деревне вполне возможно.Они там уебаны конченные. Но у меня с фабрики. Вкуса гавна не чувствуется. Гугугуг

46

Борец с хаосом, 10-12-2007 17:24:57

пицят кстате

47

Борец с хаосом, 10-12-2007 17:26:51

ответ на: Борец с хаосом [45]

Хотя там фабрика - 500 бабок за забором.

48

стомегатонный пулимет, 10-12-2007 17:35:42

чет я не понял как эъто обжарить две столовые ложки арахисового масла с двух сторон? арахисовое масло - это лепешки штоле? зачем тогда ложками черпать?

49

стомегатонный пулимет, 10-12-2007 17:38:30

тьфу, блять, читать разучился, уже второй раз за сегодня туплю

50

Борец с хаосом, 10-12-2007 17:47:02

ответ на: стомегатонный пулимет [49]

И обжарить с трех сторон устричный соус. Бгыгыгы. Я сегодня даже на работу нипашол - башка квадратная, хотя не пил. Мож буря электрическая?

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Жили у бабуси
Да между собою
Два веселых гуся
Жизнью половою»

«»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg