Когда я был маленьким, я всё лето проводил на даче. И, как правило, клубники у нас там было великое множество - ею было засеяно большинство грядок. Просто так клубнику есть уже никто не хотел, и изъебывались мы с ней по-всякому. Но больше всего мне нравилось (и нравицца до сих пор) есть клубнику именно так, как в этом вот рецепте. Все очень просто, так сказать - "по-дачному", и тем не менее.
Итак, нам понадобицца:
Клубника
Кефир
Молоко
Сахар
Яйца
Мука
Делаем тесто для оладушков. (1-2 яйца на поллитра кефира) Для этого:
Отделяем желток от белка
Ставим белок в холодильник
Взбиваем желтки с сахаром
Добавляем кефир
Всыпаем 300 гр. просеянной муки
Добавляем в муку половинку чайной ложки соды так, чтобы сода не касалась желтка
Аккуратно вымешиваем гладкое тесто без комков
Охлажденный белок взбиваем в крепкую пену с третью чайной ложки соли
Аккуратно добавляем эту пену в основное тесто
Все вместе осторожно вымешиваем до консистенции густой сметаны
Оставляем на 5 мин для того, чтобы сода "сработала" и тесто было попышнее
Разливаем тесто под оладушки на раскаленную сковородку с маслом:
Клубнику чистим, моем, обсушиваем бумажным полотенцем
Толчем её в пюре
Добавляем по вкусу сахар
И молоко
Садитесь жрать, пожалуйста!
Мочканём!, 05-07-2007 02:03:02
Ща найду, минуту, зая.
7513284Мочканём!, 05-07-2007 02:03:44
Нашол.
7513285Камент (один остался), 05-07-2007 02:03:56
Кстати, а как Хоя звали по паспорту, кто-нить в курсе?
7513287Яна Барса, 05-07-2007 02:04:09
Здрастуйте.
7513288Тута нахинх, иле посто чад?
telejkina, 05-07-2007 02:04:27
баночка яду - в самый рас гыгыгы
7513290۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 05-07-2007 02:04:31
ответ на: Камент (один остался) [603]
>Кстати, а как Хоя звали по паспорту, кто-нить в курсе?
7513291Юрий Клинских...
Камент (один остался), 05-07-2007 02:05:16
Моя любимая вещь из Хоя "Домой"
7513292Вторая - "Солнышко лучистое"
Мочканём!, 05-07-2007 02:05:20
В этот день я юности скажу "привет"...
7513294۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 05-07-2007 02:05:34
ответ на: telejkina [594]
Чё злая?...
7513295Яна Барса, 05-07-2007 02:05:57
А ищо хорошо взять вина сухова, добавить туда клубники со льдом и наебеница о щасливаво састаяния.Можна бес аладушкоф.
7513297۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 05-07-2007 02:06:07
ответ на: Сестры Кривашляповы [604]
Привет кросавицо....
7513298Мочканём!, 05-07-2007 02:06:08
ответ на: Камент (один остался) [607]
Нащёт солнышка согласен. Тока он похоронен под фамилией Клинских.
7513299Камент (один остался), 05-07-2007 02:06:23
Дедужко, спасиба!
7513300Мочканём!, 05-07-2007 02:06:29
ответ на: Сестры Кривашляповы [610]
Здарова. Пою, извините.
7513301Мочканём!, 05-07-2007 02:07:34
В этот день я в зрелость возьму билет
7513306Вэтот день и вотка не во вред,
мне севодня трицать леееет...
Яна Барса, 05-07-2007 02:07:42
Пазор на нашу голаву. в палтиник папали.
7513307Мочканём!, 05-07-2007 02:08:10
Пиздец, а мне сорак адин, а где она, зрелость? Хуй зна.
7513310telejkina, 05-07-2007 02:08:58
05-07-2007 02:05:34 ۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩۞۩ ®
7513314я не злая. я подыхающая. куда пойти чтоб ситуацию довести до абсурда? на ресурс
05-07-2007 02:05:37 Листенон
Мишк, я ценю, но слабо щас для меня, прости
Яна Барса, 05-07-2007 02:08:59
05-07-2007 02:06:29 Мочканём!
7513315Мы на гитаре подыгрываем.
Камент (один остался), 05-07-2007 02:09:09
05-07-2007 02:06:08 Мочканём!
7513316-------------------------------
Ну таг подпевай!
Солнышко лучистое
Засветило весело
Потому что с корешем
Мы запели песенку...
Мочканём!, 05-07-2007 02:09:19
Тележкину затуркали совсем. Раздвиньтесь, хамьё.
7513317А хуле полтинник, скора число зверья.
Мочканём!, 05-07-2007 02:09:29
Вот.
7513318Мочканём!, 05-07-2007 02:09:39
Например.
7513319Мочканём!, 05-07-2007 02:09:50
1
7513321۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 05-07-2007 02:09:51
Нинада...
7513322Александр Второй, 05-07-2007 02:09:51
Сотона!!!
7513323telejkina, 05-07-2007 02:09:57
дайте штоле хоть нахнуть готично
7513324Мочканём!, 05-07-2007 02:10:00
Вот оно!
7513326Александр Второй, 05-07-2007 02:10:06
Ну Диду....
7513327telejkina, 05-07-2007 02:10:06
хуй там
7513328Камент (один остался), 05-07-2007 02:10:24
05-07-2007 02:08:10 Мочканём!
7513330------------------------------
Йебать!
Таг мы равесники?
telejkina, 05-07-2007 02:10:25
да и похуй
7513331Мочканём!, 05-07-2007 02:10:50
Деда, с допингом - в шахматы.
7513333Мочканём!, 05-07-2007 02:11:07
ответ на: Камент (один остался) [631]
Мэй би.
7513335telejkina, 05-07-2007 02:11:17
дед, а давай посремся, ты миня абасреж, потом нахуй забанеж, а
7513336Яна Барса, 05-07-2007 02:12:04
Щас спаём...
7513337Многих сумок окромя
Есть корзиночга у мя
И теперь кладу я в ню
Разновсякую хуйню
Мочканём!, 05-07-2007 02:12:41
ответ на: telejkina [635]
Копрофелию нахуй. Ты чо бля? Кавота на машине задавила? Так земля пухом...
7513339Мочканём!, 05-07-2007 02:13:42
ответ на: Сестры Кривашляповы [636]
Не, вчера была днюха, как Ю.Клинских(Хой) ласты склеил. Так чта сектар газа давай.
7513342۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 05-07-2007 02:13:43
ответ на: telejkina [635]
>дед, а давай посремся, ты миня абасреж, потом нахуй забанеж, а
7513344Да я твой нюх таптал, чтобы с табой срацо...ты не маиво поля ягода...
telejkina, 05-07-2007 02:13:50
ответ на: Мочканём! [637]
я даже не вожу машину блять
7513345Хер-в-шляпе, 05-07-2007 02:14:29
гг
7513347telejkina, 05-07-2007 02:14:49
ответ на: ۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩ [639]
твоего это танкисты?...
7513348Мочканём!, 05-07-2007 02:15:12
Мы сафкофские ребята, и сафке мы фсе жывём
7513350Пасафкофски мы играем, пасафкофски мы паём...
telejkina, 05-07-2007 02:15:12
в море
7513351Яна Барса, 05-07-2007 02:16:06
05-07-2007 02:13:42 Мочканём!
7513353Ога. Мы четали креватив про Хоя сиводня днём.
Помянуть - святое дело.
Мочканём!, 05-07-2007 02:16:12
Море тоже нахуй, из нево чай хуёво варить. Сблевать можна.
7513354Александр Второй, 05-07-2007 02:16:13
Мочканёму 41, Каменту 41, мне 41...
7513355А моска на траих каг у атнаво йурега
Мочканём!, 05-07-2007 02:16:43
ответ на: Сестры Кривашляповы [645]
От я ж и помянул. А смысл? Все там будем...
7513356telejkina, 05-07-2007 02:17:31
ответ на: Мочканём! [646]
мы ис волги чай варили
7513357и макароны
и ничиво
а соленый чай это канешно пестец
Камент (один остался), 05-07-2007 02:17:39
05-07-2007 02:15:12 telejkina
7513358-------------------------------
Бгыгыгы.
У мя этого добра навалом!
Приезжай ебац... тьфу, блин, купацца!