Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Любитилям исконнай русскай кухне: Катледге Пожарские. Их любиле арестократы (С фотгаме канешна и кусочьком куханнай иротеги)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Вот что делать в стране, в которой свекла (!) подорожала в 2 (ДВА!!) раза!!?? А?
В ваших странах такое бывает?

Пошел севодни в любимый немецкий лабаз, хотел запродуктитьсо и борщега сваридь.
Сматрю – свекла, бля, 2 евро кело! А ведь каг счас помню – пару лет назат 2 немецких марке стоило!
В 2 раза бп подорожание.
Возмутилсо я такой несправедливости жизне и не стал ее покупадь ис принципо. Пусдь продаветс-неудачнег плачед.

А присматрел я сибе куринава фаршу. Цена подходящия. С времен введения евро практическе ни падорожал. Дай, думаю, пожарских катледог наделаю. Пушкина вспомнел. Как он их воспел, сукин сын:

На дасуги атабедай
У Пожарскава ф Таржке,
Жариных катлед атведай
И атпрафсо налихке.

Ну, дальши вы знаити.

Таг што бльудо беспезды знаменитае и стариннае.

Хотя с той старены глубокой ано претерпело апридиленныи изминения. Улычшили ево пакаления наших предкаф таг што не узнадь . Да и вапще Пушкин пра точный рецепт напесал кагто туманна. Пуздь убьед сибяапстену за ета.
В опшим, мы будим деладь ета блюда па саврименнай тихналогие.
Свекло вапще фпезду не потребуеццо, что лична миньа очень радуед.
Но гарнир фсежи будид.

1

Бирем:

Для катлед:

Фарш куриный 400 грамм (ну иле ис индейке можна)
Масло сливочнае 50 гр.
3 яйца
белый хлеп 4 кусочька
панировачныи сухари
топленое масло для жарке
соль, кайенский перец, сухой чесног и тимьян.

Для гарниру:

моркофь, брокколи, цветная капуста, молодой картофель.

Для малочнава соуса:

50гр. сл. масла
60 гр. муки
200 мл молока,
50-100 гр. белого вина,
соль, перец, лимлонный сок, чесног, сахар


Начнем с гарнира, чтоп делать фсе комплексно и в сжатыи сроки.
Чистем малодой картофель, ставим варитьсо.
Брокколи, цветную капусту разбираим на розочке, маркофку режем кружками фигурным ножом. Кидаем в подсоленую воду на 5 минуд, откидываем на сито, обливаим холоднай вадой.

Ф промежудках, типо пока вода закипаед,
пьем пива пряма ис горлышко и начинаем деладь саме катлеты:

2

в миске смешиваем фарш, яйца, панировачные сухари (чуть-чудь), специи и преправы.
В руке фармируем катледгу, делаем углубление, в нево кладем небольшой кусочег слив. масла. Он придасд катлетам сочнасте.

3

В мисачке разводим 1 яйцо с малаком, солим.
Куски булки режем на мелкие кубики.

4

Смешиваем их в другой миске с панировачными сухарями.
Катледгу макаем в лизьон (в яйца ети), потом панируем смесью булка-сухари.

5

Туд есть маленький сикрет. Я долго не мог добитьсо плотной панировке, пака ни дагадался, што просто обваливать мясо в ней нидастатачна. Нада абизатильна сильно вдавливадь панировку в прадукт, с обоих старон канешна, прямо не стесняться лепить, формировать кадлетгу, как дети лепят куличике ис песка. Деладь эта нада тщательна и не с пахмелья. Патом аценидь палученный ризультад, если гдета ездь проплешина – нету булки – приплюснуть ийо туда ещо, есле гдета савсем голо – макнуть этим местом снова в яйцы и опядь вдавидь туда хлебные кубике.
А пространство между ними афтаматом заполняюд мелкие сухари.
Вот, палучились ладные катледки, плотная панерофка, мяса нигде ни прасвечиваед. 

Разагреваем в скаваротке топленое масло и опжариваем пожарские с 2-х старон.

6

Переносим на 5 (пядь) менут ф разогретуйу духофку.

Типерь гатовим оващи в малочнам соусе.

7

В кастрюле пару минут нагриваем помешивая масло и муку, заливаем молоко, вино, немнога овощнова бульена, в каторам варились броккале-маркофка, мешая венчиком доводим до кипения, контролируем консистенцию – типо житкай смитаны должно палучицца, заправляем специями.
Кидаем туда сварившиеся овасчи, даем закипедь.

8

Кладем на тарелку пажарскии катледге, оващи в соусе, отварной ранний картофель, палитый маслом,  украшаим, едим.

10

Белое вено, что осталась од гатовке соусо, падайдет для запивке.
Эстеты пьюд паленую вотку.

Фкусна и па-русске.
Смерть фашистам-нагнитатилям цен и миждународнай наприженнасте.

А вод абещанный кусочег секса ис жизне аристакратаф. Это, правда, на другой дворянскай кухне снято и нескалька раньши

11

С преведом, Пушкин.
Пардон, ваш Кузня.

Кузня , 20.05.2007

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • 2
  • последнии
все камментарии
92

Трахтор, 21-05-2007 16:10:14

Аффтар, рицебд заипца!
Хоть я па-другому гатовел, но таг тожи имеит право на сучествование. На пелотку не смотрел, здесь про жрач разговор. Рицебд песдатый, пешы есчо.

93

Кузня, 21-05-2007 17:41:13

ответ на: Ёпрст [82]

>Эээээ...
>
>В Суздале, на родине Пожарского, их готовят с черносливом внутре. Где чернослив, бля?

Суздаль? Эт наверное ты пра другова пажарскава, что с Миненым кетавался.

Торжок - родина этех катлет.

Чернослив? С какова хуя? Может, там у вас один шеф-повар-еврей и решил выебнуться.
Чернослив - еврейская кухня.

94

Кузня, 21-05-2007 17:42:56

ответ на: Тётя Мотя [84]

>Автор, а я таки и не поняла - что это за такое "катледге"...
>
>Ты или не русский, или просто ебланец...

А ты иле Тетя Мотя иле проста дуро. Угадал?

95

Кузня, 21-05-2007 17:46:53

ответ на: Антрапологх [85]

>а Еврики немцы и замутили, поэтому ничё и не поменялось.
>
>А гарнир ништяк


Да, сами замутиле и саме плачуд.
По опросам большинство фрицев хотело бы вернутьсо к марке.
Подорожало же бля все, а зарплаты те же.
Вот об этом я и сделал политотступление в тексте,
а не о том, что у меня не было  2 евро на свеклу

96

Кузня, 21-05-2007 17:47:45

ответ на: Scheisser [87]

пошел нахуй трехликий

97

Кузня, 21-05-2007 17:53:40

ответ на: Звукореж [90]

>21-05-2007 11:13:40   Кузня
>
>
>
>Каждый дрочит как хочит.
>
>Так как у тебя тош заибись, писал уш...

Это ты погорячился - в микроволновке хлеб сушить. Это последгее дело.Забудь сам и других не тревожь ЫЫЫ

Знаешь как делай?
Как я.
Во фритюрнице! Пиздец получается быстро и вкусно.
Я так и для супов и для салатов сухарики делаю.
Три минуты во фритюре, смешать с чесноком и солью - пиздец как вкусно. Особенно если хлеб с семечками
>
>А хуле там сухари делать, времени нет - можно и микроволнами пасушить.

98

Кузня, 21-05-2007 17:55:47

ответ на: мой котег баица крысо [91]

ты сам то каких мастей будешь?
под какими погоняловами тут ходишь?
под десятью, не меньше?
ты и котег, ты и в ротег?
завязывай мне грубить, я с тобой ругатьсо не хачу.
ты вроде в поряде, с юмором

99

Кузня, 21-05-2007 17:58:02

ответ на: Трахтор [92]

не знаю, как ты готовил.
я знаю только одну другую вариацию:
внутри рубленая кура, а снаружи заворачиваетца в тонко-тонко отбитую натуральную грудку.

но я поленилсо так ебатьсо

100

Кузня, 21-05-2007 18:00:56

ха! да я никак нахнул

101

я забыл подписацца, асёл, 21-05-2007 18:45:35

Вобщем, при маем панятии аб паварском искусстве - не камментирую, патамукаг нехуй лезть. Хатя памне - куриный фарш и катлеты из ниво - хуита. Кто из аффтаритетофф чо нить скажед па поводу?

102

Кузня, 21-05-2007 19:27:32

да уже толпа афторитетоф к тебе бежит, земля дрожит

103

Дохтур ниибёт, 21-05-2007 20:17:12

Автор - двуликий и безграмотный потс.
Его псевдоОлбанский сленг - хуйня, которую даже читать противно.
Проанализировав и сопоставив картинки с его кухоньки, уродливых плоскосистых бабёнок, электро-плиту и кастрюльки с булькающем варевом, а также точные наблюдения некоторых метко втыкающих, можно прийти к выводу, что аффтар-Кузня и аффтар-Sassafras это одно и то-же прыщавое лицо...
Я бы всё простил...
Но уёбищный сленг и каверкание русского языка - НИКОГДА!!! Классический русский мат (и даже ублюдочная орфография) - это какой-то примитивный, но определённый стиль и даже можно не заметить.
А доморощенные фразочки-словечки, типа - "В апридиленныи мисачге, катледги Ф промежудках, на дасуги атабедай, что лична миньа очень радуед"....
Просто бесит это уёбищное чмо с дешёвым куриным фаршем и уродливыми вокзальными блядушками.
Лично ебальник бы расквасил с особой жестокостью об его тейбл...
Зол я сегодня чего-то...

104

Хузня, 21-05-2007 20:35:34

Автор - гадледочный дебил с куриным мозгом...

105

Мирослава, 21-05-2007 21:16:41

Кароч, еда прилычна, оченгь даже. Аффтару зачод!!!! Девушка, какая есть, со своим обаянием, чаво доебались, мож трезвая была б, она хуй бы вам даж с фотки улыбалась, пидорасня.

106

Мирослава, 21-05-2007 21:18:40

а сисек и вправду нет. да ну лана. Рука это песдетс))) какбутта  умир пречем давно)))

107

Кузня, 21-05-2007 21:32:26

Хехе

пост 105 пожалуй знаю кто написал.
Под клоном скрываясь.
Адин тут любитель развалившихся фарелик в соли крупнай.
Один он стока злобы на миня можит имедь -
примарил я тада ево на лесосеке.
В смысле, на форельке.
За дело, кстате, он знает за что.

Насчет
"Лично ебальник бы расквасил с особой жестокостью об его тейбл"

если ты пра свой - подруливай, разрешу тебе над сабой ету працедуру зделадь. Столешницей пожертвую.
Если ты к моей тянешься - дак высоковато будед с тваими двумя кистачками ГЫ Дажи с подпрыгом

чмошник, бля, хуев

юля мудак: рюхнул после всех и восклицаед.
А в первых постах - не рюхнувши исчо - пахвалил миня ГЫ

108

Кузня, 21-05-2007 21:37:00

не юля а бля я хател сказадь пра этова русскава словесника

109

Мирослава, 21-05-2007 21:37:34

эээээххххххххххххххххх, падонки, парухалысь из-за фарельки, мальчиски, ёмасэ, адним словам.

110

Мирослава, 21-05-2007 21:43:23

пра руку магу адно сказать, проста свет бил направленный что и вскрыло все недастатки. с след. рас будешь умней ни вапрос. а чо рука главное чтоб кадледки таели ва рту?)))

111

Украиненко, 21-05-2007 21:52:37

ответ на: Третий слева [22]

>Волосата рука держащайя катлету вызывает омерзение. Такое ощущение что автар перед лепкой котлей етой же рукой в жопе ковырялся. АААААА!
>
>Конечный продухт, то бишь сами катлеты понравились. Надо будет сделать, порадовать нерусскую жину русскай кухней.

Не вечно ты будешь молодым! Посмотрим тогда на твои руки и твою "нерусскую жину", бга-га-га... АААААА!

112

Украиненко, 21-05-2007 21:55:52

Кстате, сиськи первый номер - самое то! для тех кто понимает.

113

Василий, 21-05-2007 22:14:28

Автор -педораз и чмо...Кухнйа задроченнайа,в немцах так тока бамжи живут..2 евра блад пожалел..ето как 2 рубля блад-он еще на цены смотрит..иди к арабам,торгуися со своими черними брАтъями

114

Кузня, 21-05-2007 22:38:41

ответ на: Мирослава [110]

далась вам рука гы.
волосатая - плохо, тут другой мальчиг севодня пухлую с браследом паказал - опять воюд

я сваю сиводня аж стал рассатривадь: цвет нармальный гы

там фотег изказил и от холоднава фарша чудь покраснела.

следующий рас перчатки надену бп

115

Кузня, 21-05-2007 22:41:48

помешайте ледяной фарш ис халадильника руками и патом пасматрите

116

Кузня, 21-05-2007 22:42:41

ответ на: Украиненко [112]

точна. особенна при наличие крупных соскоф - люблю

117

Мирослава, 21-05-2007 22:43:15

да лана, я не наизжжаю прекалываюсь

118

Мирослава, 21-05-2007 22:44:40

я тут уж сытая валяюсь соседей па каммуналке абабрала и лежу. калбасы сыракабчоной нажралась.

119

Мирослава, 21-05-2007 22:46:09

ддддааа, грудь перваго размера, особбо при соответствующей фегуре, сосках и страсти ваще не даст памиреть)))

120

Мирослава, 21-05-2007 22:48:44

а в Греманщене тож ниплоха, сколь бывала. Преколистые бля эти немцы бугага

121

Кузня, 21-05-2007 22:56:16

так сытая - харашо, но придет же и расплата.
сасед в смысле.

а у тибя первый?

в германщине же - нихуйа харошева. (см. фото гыыыыы)

122

Кузня, 21-05-2007 22:58:24

кстате:
эти каментщики-с-налета - текст не читаюд бля ни хуйа:
написано ж:
ПАследняя фотга снята давно и в другом месте.
нет, бля, они па ней мое благосостояние в германии ацениваюд.

в россии это снималось и давно!

123

мой котег баица крысо, 21-05-2007 23:09:12

ответ на: Кузня [98]

>ты сам то каких мастей будешь?
>под какими погоняловами тут ходишь?

ты ничего за собой не чувствуешь, случаем?.. по ходу мастевой-то как раз ты...
и не проецируй свое поведение на других... у меня на удафкоме один ник.

124

Кузня, 21-05-2007 23:35:23

а ты не груби и все будед харашо.
с тобой-то нам тереть нечего.
рас говопиш ник у тя один (хоть котегов тут до жопы), значит сам не готовиш и в отличие от других на меня, критика, обидок иметь не должон.
не хочу я с тобой ругаццо и всё.

а ваще вы все с этими взаимными намеками на пидерастию - заколебале  на этом сайте. игру себе придумали.
не колышет меня эта тема.
совсем.

как дети малые точно

125

Хузня, 22-05-2007 00:06:16

Кузня, ты не юли. Хули тут жопой крутишь-оправдываешься, мудями трясёшь...
Приготовил говна тарелку, ну и жри её самостоятельно.
И не хуй сопли размазывать и в сиськи #1 втирать - всё равно не вырастут...

126

мой котег баица крысо, 22-05-2007 00:13:26

все в формате ресурса...
"все пидорасы, а я д`Артаньян!" (ц)

а вообще пора бы отличать сетевую педерастию от бытовой педоты... ы! (сам посмиялсо)
сетевой ахтунг - эт существо уникальное... на первый взгляд вполне благопристойное жывотное... но сразу чуйствуеца за постами такого уебанца какая-то гнильца... дешевая, бапская склочность... самовлюбленность... иле еще что...
говоришь о таком: "да этож пидор! остерегайтесь...", а народ не верит... и только когда это говномесное создание палится на чем-то, у людей глаза открываюца...
прецедентов хуева туча... та же дунька... бобрижко ща на грани балансирует...
и вообще ФЖ в этом плане рубрика оч. интересная... мне, как йуному нотуролисту, всегда было любопытно наблюдать за копошением паучкоф в банке... каждый хуйатор-хуйленар явление уникальное... н/л, кста... паучги - звери полезные... как слоны... (отсыл к полиграф полиграфычу)

в общем мне с тобой делить тож нечего... кухарить я не умею... в тонкостях готовки ничего не смыслю (здесь сочту уместным выразить признательность за те твои каменты, где подробно растусовываюца ошибки рессурсных хуйленаров... обосновано таг... по делу... вот, блять, ни хуй не знал раньше, что при варке рыбо, предварительно посоленная вода спасает иё шкуру... пидор-дундуг уж всех приучил к своему ебланскому "за 5 минут до готовности - поправте на соль"... в общем за такие каменты - спасибо)...
...зоебалсо писать! ща закончу... смято... пунктиром:
срач - наше все!.. фартучнеги - педоразы!.. моя великая миссия - ебать в пасть фсех педоразоф...
з.ы. кста, смена никоф первый шаг на пути к званию Великаво Хуйленара Ресурса (четай - дуньки, подразумевай - конченного педрилы)...
не зафаршмись, кузня-сассафрас... фсех благ...

фсе!..

127

Кузня, 22-05-2007 02:28:22

да, бля, это у нево называетсо дружелюбно.
этакий флибустьер среди бурных марей

повароф патенцыальныме пидарами считает, а сам около них 2 года акалачиваетсо (судя по профилю, я не знаю точна - сколька)

ник не я сменил, а мне сменили.хуй знаит - забаниле иле техническая ашипка.
неибет. яне стал выяснядь, взял новый.
ишь блять, он туд всех оправдыватьсо заставляед.
сам не пишед - хорошо устроилсо.

мне п тожи критики одной хватило для развлекухи, еслип готовили побольше. а то дажи не каждый день. вот я и взялся сам за перо.с ножом и ложкой гы


а рыпко одназначна и любую соляд в начале - кожа не кожа

128

Мирослава, 22-05-2007 12:26:27

ответ на: Кузня [121]

ва первых сасед не предед, баицца он мене. Ва втарых у мене самой третий размер. А в третьих все же йобнутые немтсы. Преежжала йа туда недаффно. К друзиям, набежали усе саседи немтсы. И давай спрашивать: а вам бля в маскве выстрелы спать не мешают? Я в ахуе, гаварю, какие выстрелы? Отвечают, ну у вас же вайна в чечене. УЖОСНАХ. Если у нех бля кроме електричек нечо не ходет, то у нас бля неделю ехать от владевастока до калененграда. ИМХО.

129

Пилотачник Я, 22-05-2007 14:52:38

ответ на: Кузня [127]

Пачиму у пилотки атсучствуют сиськи?

130

bomg, 22-05-2007 21:18:00

че-то я не понял.. на немецком что ли написано? нихуя непонятно... спилберг бля

131

Кузня, 23-05-2007 13:05:13

Мирко,
ну эта крайнасти.
Таг они, немцы, в аснавном знают сетуацию в рассии.
Но счаз очинь они страдают за русскую димакратийу.
Мала ийо в маскве, гаваряд.
Придставляиш прикол: немцы - и вдруг поборнике демократии.
С их то славной историей.
Впрочем, немец всё делаед на совесть, за что вазьметсо:
демакратия - так уж чтоп аж звенело и мала ни казалос.

Как сасед? Бил за калбаску?

132

crazyland, 23-05-2007 14:04:57

сисьге хдебля...небля,хдебля сисьге на паследней фотге???

каклетко заипцом.

133

Мирослава, 23-05-2007 16:24:00

нет канешно не бил,Кузенка))). он у меня слепой бля, что ли, килаграммами жру, ни слова не гаварит. Я тут седня ночью, встречая рассвет в какой та забегаловке на сухаревской плошади закусывала пиво местным пажарскими катлетами сука сочные, да, но бля панировки столько что хуй прассышь, есть ли там вашше мясу или эта перожок с маслицем. ну а рассвет панравелся, правда я пьяная блядишша такая была. Сука ишо жрала стейк из сёмги, сука, хоть бы кости вынули, чуть не падавилась па пияни. а пива мне панравелось больше всего

134

с тажекестана я, 24-05-2007 18:08:38

фкусно жрать не запретишь

135

Scheisser, 24-05-2007 20:40:41

ответ на: Кузня [96]

афтор - Уебан и Чьмо(как и предполагалось).
С грязной кухней и уебищной "куленарией".
Не пеши больше.Убевайся.

136

Scheisser, 24-05-2007 20:43:15

ответ на: Дохтур ниибёт [103]

>Автор - двуликий и безграмотный потс.
>Его псевдоОлбанский сленг - хуйня, которую даже читать противно.
>Проанализировав и сопоставив картинки с его кухоньки, уродливых плоскосистых бабёнок, электро-плиту и кастрюльки с булькающем варевом, а также точные наблюдения некоторых метко втыкающих, можно прийти к выводу, что аффтар-Кузня и аффтар-Sassafras это одно и то-же прыщавое лицо...
>Я бы всё простил...

+ 1000.
>Но уёбищный сленг и каверкание русского языка - НИКОГДА!!! Классический русский мат (и даже ублюдочная орфография) - это какой-то примитивный, но определённый стиль и даже можно не заметить.
>А доморощенные фразочки-словечки, типа - "В апридиленныи мисачге, катледги Ф промежудках, на дасуги атабедай, что лична миньа очень радуед"....
>Просто бесит это уёбищное чмо с дешёвым куриным фаршем и уродливыми вокзальными блядушками.
>Лично ебальник бы расквасил с особой жестокостью об его тейбл...
>Зол я сегодня чего-то...

137

Шейла, 25-05-2007 11:53:35

А где молодой картофель в мае взять???

138

Херетиг Онтэмэджь, 28-05-2007 15:16:38

а где у пелотки сиськи?

139

Туранчокс, 15-06-2007 04:58:57

ответ на: Херетиг Онтэмэджь [138]

Афтар их с собой в Германию забрал. На память.

140

васёк, 19-06-2007 20:01:34

а вот албанский непереводим
рицебт блескк

141

★★★ajamorello★★★ , 18-12-2011 04:36:56

vbfvbfbfvbfv

страница:
  • 1
  • 2
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Взял наш герой двух своих корешей в подручные и стал бомбить дачи и огороды на предмет овощей там каких или фруктов. С ягодами не заморачивались, долго их собирать, в пизду, а вот от яблок или помидоров-огурцов не отказывались. »

«Слышу, Витюша ржет во все ебало и меня зовет. Штаны натягиваю, из кустов вылазию, лежит эта матрешка на пляжу. Голая, в чём мамка родила, а из ее жопы рыбий хвост торчит. Витюша рядом уссывается со смеху. - Русалку ебать будешь? - спрашивает. И ржет, хуйло с ушами. Ротана, которого поймал, ей в очко засунул и рад, ебасос.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg