Должен сразу же заявить – страшно как хачу книжку известного всем киленара и чилавека. Ажник кушать нимагу. При такой рикламе как низахатеть, вах?
Только вот цена не устраивает. За такие цены я сам чё хошь придумаю... И приготовлю.
Так что чилавек и кулинар опять жи подстёгивает мою кретивность. Спасиба!
Уже отойдя от дел он продолжает быть Учителем и Наставником, только во сто крат лучче, потому что его тупость скрыта где то там, за окоёмом...
Продолжаем тему рыбы.
Нужна будет щука (килограмма полтора или больше)
Потом соль да перец там, далее порошок паприки
Масло оливковае, немного красного винного уксуса
Чеснок 4-5 долек
Пучок окропа и пучок петрушки
Картошка сырая
Перец так какой нить балгарский
Мелкие помидоры такие смешные
Вот щука. Предвосхищяя всякие вопросы где можно такую поймать, сразу говорю где:
В реке. На блесну. Хотя я не рыбак, я больше по природе прикалываюсь, да по обстановке – сидишь, попиваешь пивцо (в зависимости от погоды конечно, если холодно, то чёнить другое), оглядываешь окрестности, коллега рыбак волнуецца, бегает по берегу, орёт «сачок тащи!» - красота.
А потом энту рыбу можно со смаком сожрать. Красота опять же.
В общем щука почищена, выпотрошена, промыта, протёрта салфеткой.
Мы мутим смесь для смазывания рыбы.
Петрушку, укроп, чеснок, масла налить, уксуса винного, посолить обильно, перцу.
И растереть чем нибудь – ступка есть, хорошо, нету, можно ложкой... Или в блендере, не суть важно. Растереть в общем.
Хорошенько смазать этим рыбу изнутре. Вдоль позвоночника перед этим можно втереть немного соли, чтобы просол был равномерней.
Потом, перевернув рыбину, по спине делаем вертикальные надрезы куда втираем смесь, потом всё оставшееся намазать рыбе на спину и с боков.
Вокруг выкладываем картошку четвертинками (чтоб успела пропечься, так как рыбе много не надо), перец, помидоры эти мелкие поверх. Можно брать и обычные помидоры, если этих мелких нет – порезать пополам или четвертинками, в зависимости от размера.
В стакане воды размешиваем две чайные ложки паприки, одну соли и равномерно поливаем овосчи. Рыбу можно дополнительно немного полить вдоль по спине маслом, а то щука бывает суховатой.
Обильно перчим всё поверх – и в разогретую на 180°с духовку.
Примерно через сорок минут – готово. Контроллировать по картошке. Как картоп гатов, всё остальное тоже.
И вкусно жрать – под пиво, водку ледянную или всё то же белое сухое.
Чего и вам желаю.
Срань гасподня, 13-10-2006 23:01:27
13-10-2006 22:55:22 УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых )
5192103чистая правда. насчёт хвоста.
распиливать нетрудно... лопаточкой разваливаешь вдоль хребта и на порционные кусочки. она мягкая. лехко!
бывший, 13-10-2006 23:04:52
13-10-2006 22:54:18 Гурвинек
5192110Лучшая математика (очень важна при сжатии снимков в jpeg самой камерой) - у Canon. Оптика хороша (и не более того) у многих. Бытовые Olympus отличаются наличием формата raw, встречающегося у дорогих цифрозеркалок (помогает "вытянуть" неудачно экспонированный кадр). Fuji почти не знаю. Nikon тоже очень хорош. Konica-Minolta ушла с этого рынка, продав производство Sony. Соньки - хорошие бытовые камеры, простые.
Проблема выбора невероятно сложна, там где два "спеца" - неизбежно возникают три мнения.
Сам мучался, остановился на Canon S2 IS. Навыка цифровой фотографии ещё не приобрёл, классическая фотография здесь почти не помошник.
Дунduк, 13-10-2006 23:09:00
13-10-2006 22:54:18 Гурвинек
5192125хуле ты всё пазоришься-фотик покупать не буду -падажду кагда дискаунт на них 100 процентовый будит лет черес 30, книшку пакупать не буду-падажду пока на блошыном рынке появица....
нахуй на удаве сидижь- трафек тратишь? пазвани рабеновичу -пусть он по тилифону тибе главную перескажет.
Гурвинек, 13-10-2006 23:13:18
13-10-2006 23:04:52 бывший
5192151Да, вы правы.
Но я хочу камеру с большим оптическим зумом.
Это очень удобно и можно получать классные снимки.
А если имеется большой оптический (не дигитальный) зум, то обязан быть стабилизатор, устраняющий дрожь в руках.
Про Фуджи я сказал только потму, что видел эту камеру.
Оптический зум х12. Стабилизатор и мегапиксели, не помню сколько.
И цена подходящая.
Evgeniy, 13-10-2006 23:17:54
Чессна говоря, щуку больше люблю ловить, чем жрать - бесфкусная как по мне рыба. Но рецебт зачотный. Кстати, думаю, что на месте щуки вполне может оказацца лосось, карп или курица, рецебт не пострадает.
5192170бывший, 13-10-2006 23:20:19
13-10-2006 23:13:18 Гурвинек
519218412х оптика + 4х цифра. Сейчас обработаю и запощу снимок, чуть подождите.
13-10-2006 23:16:08 Контрразведка
Здравствуйте, сэнсей.
Гурвинек, 13-10-2006 23:27:49
13-10-2006 23:09:00 Дунduк
5192223Да как тибе сказать...
Што такое трафик я блять буду не знаю.
Вот токо не расказывай мне, а то не засну нихуя.
Ну вот видишь с кем ты разговариваешь?
Ладно, даебал ты меня.
Давай уже номер Рабиновича. Пазваню. Пашлю на хуй.
А то заибали вы вдвоем - пазвани да пазвани.
Да, кстати, чтоб тибе не звонить. Иди ка ты на хуй.
Да блять напрягитесь уже оба два, заработайте хоть пару капеек.
Хуле просите? Заебали внатуре.
Рабиновичу кстате передай, чтобы на хуй шел. Да и сам сходи. Не повредит.
Удивляешься, мол послал уже и опять?
Так скидка, блять. Почему хорошего человека еще раз на хуй не послать?
Дунduk, 13-10-2006 23:44:29
Па щючьему вилению, па маиму хатению, ануко тузеки идите фсе нахуй! хе-хе.
5192301Выкладывать тут такое, заведома зная, што в эту калонку инагда заглядываит Дундук? Надо бы за такую наглозть макнуть тибя пару рас в песуар, ну да ладно, чота добрый я фпаследнее время стал, дажы пазволел Удаву угаварить сибя штобы он размистил у сибя на главной мой рикламный баныр. В перспективе мы с ним планируим игриво разбрасать па фсиму сайту минеатюрныи фотки маих барадавог хе-хе.
Значед так, чмо. Бери титратко и записывай, первый и паслединй рас укажу тибе на тваи ашыпки:
- У тибя щюка лижыт в форме кетайскова ероглифа "Пьянь" што неприемлемо в начале октября, какда луна заходет в фазу плутона, а Марс уходет с нибасклона Коканда.
- На протвене я нащетал 25 памедороф, ты сафсем штоле йобнулся? Сиводня какое чесло? 13-е. Памнош это чесло на свой возраст, атнеми абйом бёдир сваей жены и пребафь к этаму чеслу размер обуви Михаила Сааакашвиле и ты палучиш точнае каличизтво памедороф каторые нужно палажыть. Запомни эту Виликую Формулу Дундука и никаму не паказывай хе-хе.
Дездемона Таврическая, 13-10-2006 23:48:05
13-10-2006 23:44:29 Дунduk
5192311Я щас описаюсь....
Учащийся профтехучилеща, 13-10-2006 23:51:21
13-10-2006 23:48:05 Дездемона Таврическая
5192326(кланяиццо)
Дездемона Таврическая, 13-10-2006 23:52:53
Клонить у тебя получаецца гораздо лучше, чем ругацца
5192336Власть во Всём Мире, 14-10-2006 00:02:22
какие красивые мужские руки. Волосатые...
5192389Пробежавшая мимо, 14-10-2006 00:13:56
13-10-2006 23:44:29 Дунduk
5192459БУГАГА
***В перспективе мы с ним планируим игриво разбрасать па фсиму сайту минеатюрныи фотки маих барадавог хе-хе.***(С)
бугагааааааа
вито (а еще я слышу голоса), 14-10-2006 00:17:11
99 нах
5192481дундя пидар и обиженка
вито (а еще я слышу голоса), 14-10-2006 00:18:08
100
5192488идите нахуй
хе хе
Пробежавшая мимо, 14-10-2006 00:18:26
13-10-2006 23:09:00 Дунduк
5192494***пазвани рабеновичу -пусть он по тилифону тибе главную перескажет. ***(С)
:-)
Дунduk, 14-10-2006 00:21:22
Вито - безабидный натурал хе-хе
5192514вито (а еще я слышу голоса), 14-10-2006 00:30:26
хе-хе хуйня
5192558гугугу рулез
мугага
Херасука Пиздаябаси, 14-10-2006 01:07:20
Ибать-калатить, и за такуйу цену книшку узбексково изгнаннека кто-то пакупает? Дуньку - ф топку! Афтару за рецепт зачот, хатя сам рыбу не асобо люблю.
5192743смени ник, 14-10-2006 01:31:50
Так спешил, друзья и недруги маи, что ни успел зарегиться, итаг апорт! копи-пайст, тоесть па какандски паехали...
5192859Па щючьему вилению, па маиму хатению, ануко тузеки идите фсе нахуй! хе-хе.
Выкладывать тут такое, заведома зная, што в эту калонку инагда заглядываит Дундук? Надо бы за такую наглозть макнуть тибя пару рас в песуар, ну да ладно, чота добрый я фпаследнее время стал, дажы пазволел Удаву угаварить сибя штобы он размистил у сибя на главной мой рикламный баныр. В перспективе мы с ним планируим игриво разбрасать па фсиму сайту минеатюрныи фотки маих барадавог хе-хе.
Значед так, чмо. Бери титратко и записывай, первый и паслединй рас укажу тибе на тваи ашыпки:
- У тибя щюка лижыт в форме кетайскова ероглифа "Пьянь" што неприемлемо в начале октября, какда луна заходет в фазу плутона, а Марс уходет с нибасклона Коканда.
- На протвене я нащетал 25 памедороф, ты сафсем штоле йобнулся? Сиводня какое чесло? 13-е. Памнош это чесло на свой возраст, атнеми абйом бёдир сваей жены и пребафь к этаму чеслу размер обуви Михаила Сааакашвиле и ты палучиш точнае каличизтво памедороф каторые нужно палажыть. Запомни эту Виликую Формулу Дундука и никаму не паказывай хе-хе.
Слушаю "Immigrant Song", 14-10-2006 01:44:33
хе-хе-хе
5192915ПОЛУславянский шкаф, 14-10-2006 02:16:45
Давно к тебе не заходил. Кто старое помянет.... В неметчине живешь? Братцу моему двоюродному, пидору, передавай превед.
5192982То, что сам поймал и съел - всегда зачот. А как приготовил - дело десятое.
Джеймс Кэмерун ( в рюкзаке Чужой беспесды ), 14-10-2006 06:46:46
Рыбо это фсегда заебись.
5193269Тока щуко сцуко костлявое.
Лучче форелько.
Гнида, 14-10-2006 06:53:04
Дундук Гандон!!!
5193274Выдра Пужская, 14-10-2006 09:03:18
Кратка. Ёмка. Эффективна, нах!
5193383Риспект б/п за состав травяной намазки рыбы.
Масла, канечна, лучче алифкававо свежедавленнава (экстра целка) - от нево рыбец нежнее.
Кстате вопрос знатокам - а хули, ж, бля, на Удаве никто до сих пор не упомянул масло из виноградных косточек? Для жарки на повышенной тимпиратуре?
Упущение налицо...
v.d.o, 14-10-2006 10:03:45
111
5193495ахуительна хуля...пайду дашираку приварю
Дохтур ниибёт, 14-10-2006 10:15:11
Ну что ж правильно, что прислушался к моему предыдущему совету не рубить рыбу перед готовкой и засовывать её целиком в духовку с кучей зелени внутри. Но! забыл про фольгу, которая не даст картошке пропитаться рыбным запахом-вкусом и не даст рыбе пересохнуть. На 4 и 5 картинках заметно, как из щуки ватекает вся хуйня, которую в неё напихали и потом в эту хуйню автор кладёт картошку. Фу, бля!! Ну не должна картошка с помидорами (и чего там у тебя ещё понапихано) пахнуть рыбой!!! А куда проще сделать из фольги "лодочку" для щуки... Да и зря с лимоном пожадничал. Уксус, конечно, сойдёт для "подкислить", но лимон есть лимон... А жрал прямо руками с протвиня, что ли?...
5193512Щуку не люблю, но если уж поймал сам, и другой рыбы нет - хуй с ней, пусть будет щука. Фотографии всё ещё слабенькие и неаппетитные. Если денег не хватает на приличный фотоаппарат, пользуйся хотя бы фотошопом для коррекции и улучшения своих картинок.
Улыбнула фраза "...я больше по природе прикалываюсь..." Так и представилось: голый мужик с поварёшкой носится по парку Тиргартен с дикими воплями "хе-хе-хе, вкусно жрать!!!", распугивающего мирных бюргеров и разных зверушек... А после таких природных приколов на свежем воздухе аппетит у автора разыгрывается немеренный и он может сожрать прямо руками с протвиня всё что угодно...
Хотя, зачёт можно уже поставить за старание и аппетит...
да не придумал пока, 14-10-2006 10:27:12
Выдра Пужская
5193532Масла, канечна, лучче алифкававо свежедавленнава (экстра целка) - от нево рыбец нежнее.
"Кстате вопрос знатокам - а хули, ж, бля, на Удаве никто до сих пор не упомянул масло из виноградных косточек? Для жарки на повышенной тимпиратуре?"
Масло из виноградных косточек - Аххуительное масло. Алифковое тока в салаты, во-первых температура жарки низкая, потом запах - ну он приятен конечно, но не в рыбе.
Уж если хочешь "повышенной тимпиратуре" то блять не дури, и купи РИСОВОЕ - тайландского производства. У него самая высокая тимпература из всех жыдких.
Ваще все блять калинары хреновы, запоминаем - мясо на рисовом, рыбу на виноградном, оливковое только сырьём, тем более первого обжима.
Никакого и никогда не жри масла в пластиковой таре, тебе мож и похуй уже, но там дохуя сои генномодифицированной и делается всё это такими гидролизными методами - ёбнешься если узнаешь правду. Твои трёхголовые потомки будут тебя умнее, и вспомнят как ты гены свои подпортил.
И самое главное - никогда никакого РАФИНИРОВАННОГО масла. Твой организьм не автамабиль, каторому ето нада. Тибе вредно.
00, 14-10-2006 10:49:35
14-10-2006 10:27:12 да не придумал пока
5193580придумай себе ник типа "масляный знаток" или "(экстра целка)" или "свежедавленный" или "Аххуительное масло" или "трёхголовый потомок"...
да, хули прсто "маслянный" и ниибёт!
Мартин, 14-10-2006 11:14:03
Зачотный рецепт. И картинки тоже красивые.
5193639ШПП в лом полнастью писать, 14-10-2006 11:31:52
14-10-2006 10:27:12 да не придумал пока
5193728ты мудаг
да не придумал пока, 14-10-2006 12:00:21
00
5193900ШПП в лом полнастью писать
Ну чо уроды, обяснить вам основы биохимии?
Одно радует у таких как вы потомство - сплошные выкидыши. Природа, блять - не попрёшь. Что и радует однозначно.
00, 14-10-2006 13:50:45
14-10-2006 12:00:21 да не придумал пока
5194256Одно радует у таких как ТЫ потомство - сплошные выкидыши.
00, 14-10-2006 14:03:54
4-10-2006 12:00:21 да не придумал пока
5194300ты просто урод подкупленный маслобойкой из соседней деревни. ну может по химии у тебя было 3+. Короче, ты полное чмо-филющенко...
Я вообще машинным, отработанным пользуюсь для жарки картошки. Вкус спцфчский...
А мне 96 лет и член стоит почти постоянно (устал уже) Так что советую. Картошка-дело привычное, хуйня по началу - потом катит по полной...
Срань гасподня, 14-10-2006 15:10:27
14-10-2006 02:16:45 ПОЛУславянский шкаф
5194554а зачем пидору привет передавать?
пускай он своими пидорскими делами занимаецца.
ПОЛУславянский шкаф, 14-10-2006 16:04:24
14-10-2006 15:10:27 Срань гасподня
5194807Не "привет", а ПРЕВЕД! Разницу улавливаешь?
Срань гасподня, 14-10-2006 16:50:54
улавливаю.
5194947чтож, встречу, передам.
пидоры это палка о двух концах (c)
Сундуков, 14-10-2006 17:30:16
Всё хорошо, за одним исключением.
5195062Кортошку хорошо готовить в том же блюде, что и мясо или птица.
Если готовишь рыбу, то картошку нужно готовить в отдельном
блюде.
Иначе это будет "хавка по-студенчески".
Картошка, 14-10-2006 18:55:45
Что ж ты, гандошка штопанная, пидорёк срундельный, макака германская - жаришь-варишь картошку с рыбой и в перемешку????? Ни в одной точке мира, кроме твоей сраной кухоньки такое святотатство не совершают! Уродец, ты хоть думай вначале, прежде чем выкладывать такую гадость!!!!!
5195549да не придумал пока, 14-10-2006 19:06:39
Хуйня-хуйнёй, но всё же люди трутся тут неглупые в основном. Немного прислушайтесть, может быть пригодится.
5195576Году в 1978-1979 друзья из ГРУ дали посмотреть на секретную кгебешную "Карту рака". Там типа как в атласе по всему миру разрисовано красным-розовым, кто от чиво подыхает. Бля СССР ярко алый от рака жилутка (хуёвей всех). Ну а Ипония блять нахуй вааще белая косорылые не болеют или статистику не ведут. Ваша ёбаная Америка тоже непустая, но не очень яркая по карте. По всяким дугим органам Россия - розовая в основном.
Так что дело в основном в гидролизованных жырах я полагаю.
Гнида, 15-10-2006 03:38:57
Дундук гандон!!!
5198087Медленно превратившийся в хуй, 15-10-2006 04:15:31
всежтаки больше щуку люблю фаршированной.
5198202random, 15-10-2006 17:28:00
счуко как йылда выглидит.
5200288antoshka, 19-10-2006 03:09:07
бля, я недавно был на рыбалочге, так ото мну 2 щуки ушло....у нас подсаки не было (профессионалы, бля), и не смогли в резиновую нивроитбацца маленькую лотку с кентом затащить чудовисч.....я чуть зубы от горя не съел..........................ых
5223237смешные памедоры, 20-10-2006 10:07:19
штож ты сука щуку в фальгу не завернул?
5232578Гавнаед, 04-11-2006 20:21:16
Рыпка мля...
5350404МиссисДжингл, 09-11-2006 07:31:40
А я красное полуслаткое люблю. А щучько - ЗАЧОТ!!!
5381457Фёч, 31-10-2009 12:37:57
Вы ВСЕ ГАВНО!!!!!!
14920953Дура больная, 31-10-2009 12:39:45
Гавно должно гатовить лучше
14920960Дура больная, 31-10-2009 12:41:08
8=====э (_о_) =)
14920964