Итаг, дорогой фтыкатель, ты навернека щас пребываешь в некатаром недаумении. Мол, афтар, па видимому охуел – варить пельмени умеет каждый еблан. Кинул их в кипетог – и всё, мол. Не таропитесь, я расскажу каг пельмени варить ПРАВЕЛЬНО, а не абы каг палучицо.
Итаг, пельмени. Пельмени абычьно пакупаются в магозине со страшной бабой-прадовцом. Гораздо режы их лепят самостоятельно. Чесно говаря, лепить их самому – неебаца геморрой, паэтаму остановимсо на пакупных. (В этом месте можно садитьсо паудобнее, руке на калени). Рекамендую при выбаре исходить ис принцыпа – «чем дорожы продукт, тем качественнее». Согласен, этат принцып работает не всегда. Но следуя иму, фтыкатель всё же имеет гораздо меньше шансов купить пельмени из рагов, капыт, губ, свиных петаков, бычьих хуёв и прочей обрези. Но уш если ты, падонак, и купил подобное – не растраевойсо: ты же всю жизнь их жрал, просто не знал из чево они быле преготовлены на пельменном заводе.
На фотке я не буду давать изображенее упакофки с пельменным брэндом и тэ пэ – ведь за рекламу мне никто не заплотит, за чем жы мне этат альтруизьм? Приглядитесь внемательно к первой фотке: что вы видите? Дада, это и есть пельмени. Теперь мы с ваме знаим как они выгледят.
Вытрехните их на стол (чистый блядь!) или шырокую торелку. Пускай они патехоньку разморажевайутсо перид варкой. Незачем им быть замороженныме аж да -18 С, это я как краевед гаварю. Толька следите, штобы пельмени не слипались, а лежали па аднаму. Размароженые пельмени не так охлождают кипеток при заклатке, а это важно – они должны все туд же ошпариться, а не покрыться слоем кашы.
Приступаим к немение важной працэдуре – падгатовке вады. Бирём кастрюлю. Стоб! Важный мамент: па маим наблюдениям все ебланы пагаловно стримятся взять куцый ковшег или игрушечьную кострюлько, предназначеннуйу для приготавления какой-небуть тошноты любимому котегу, и хуярят туда пельмени, едва в ней умищающиеся. Этова делать никаг нельзя, запомните это, получеца хуйня! Конечно, не стоет таг же брадь бабушкен бак для кипечения белья. Карочи, вазьмите проста бальшую кастрюлько, литра на три или четыре например. (А пильменей у нас, саатвецтвенно, стандартнайа полкилошная пачька).
Наливаем туда фильтрованной вады. Те ПТУшнеги, что привыкле пить воду испад крана, ну или наберать её ф туалетнам бачьке, в этом месте могут атайти в старонку и проста пасматреть. Фильтрованная вода – обезательно. Ну или там покупная питьевая тожэ сайдёт. Как нальйоте – ставьте на плету. (У миня плета оказываиццо какая то касмическая б/п, таг на фотках палучилос). Гатова? Атличьна! Видите, пока у нас с ваме всё идёт нармально!
Хуярем соль па фкусу. На кастрюлько я обычна кладу парятка чайной лошки соли без горки. Недосалить пельмени – весьма пичально, патамушто патом их сверху досаливать – недопустима. Главное – не бояться, у вас фсё палучитсо! Далие, даводим воду да тимпературы примерна +100 С. Сматрите не перегрейте воду, иначэ пельмени развалятсо туд же! Всегда используйте градуснек для контроля температуры, помните, +100 С, и не большэ.
Асобые приметы – вада при нужной темперотуре начинает рожать такие прозрачьные куски воздуха со дна. Это для вас паслужыт сигналом – пара! Пара, мои дорагие! Берём нашы пельмешки, они далжны к таму времени немнога отайти ат замароски, и аккуратно апускаем партияме па нескольку штуг в кипеток. Руку при закладке падносим к самой паверхносте, штоб не брызгалос. Исключение – валейболисты и боскедболисты. Им можно патренироваться закидывать от двери или ис каридора.
Таг. Каг только пельмени окажуццо в ваде, нимедленно их перемишайте. Особое внеманее обратите на то, чтобы к дну кастрюльке ничево не прилипло, а всё иё садержимое свабодна кружилос в вальсе водаворотав. Никаких крышег, кстате, варить в аткрытой пасуде. Прайдёт пара минуд, и вада снова начнёт пузырить. В этат мамент реско убавьте мощность вашего домашнего очега пачти до минимума: пусть кипит, но очень слабо. Тимпература кепящего бульона в этот мамент может упасть да +80 - +90 С, г-г-г-г.
Па прашествии примерна дисяти минут нам патребуеццо проверить гатовность блюда. Для этаго отлавливаем один пельмень, остужаем его в лошке пасрецтвам дутья через сопственные губные лопасти, и выкладывоем на разделочьную доску. Затем, очень окуратно делаем надрез па спинке от аднаво конца да втарого. Ни в коем случяе не павредите начинко!
Аккуратно дастаём содержымое пельмешко и тычем в него острой зубачисткой. Орудие чистки зубоф должно упруго фходить в мясо и лехко его паднимать на себе.
В данном случее пельмени ещо не доварились – мясо упало и домашний питомец не преминул этим васпользоваццо:
Но рас блюдо ещо не гатово - аккуратно зашываем ниткой наш продукт, и кладём его обратно к его товарищам.
Кладём туда жэ лавровый лист, периц гарошком. Помешываем и смотрем на чесы – засикаем пять минут. (У каво есть жэлание – могут павтарить проверку гатовнасте).
Па прашествии этаво времени, (а всиво 15 менуд), дастаём пельмени и выкладываем на тарелко или плошко. Можно палить бульёном – например я не люблю кагда суп ис пельмений, но немнога бульёна дапускаю. А вы каг хатите.
Паливаем пильмени разныме соусаме, ложым сливочнае масло иле сметано и пасыпаем приправаме типа паприки или зиры. Я знаю одного песдатова повара, каторый непременно это бы сделол, хехе. Куда нам всем без зиры, лохам неумытым, хехе? Можна ищо сыром тёртым пасыпать – помните каг в пестне паёца? «А вы полейте их тра-та-та, посыпьте тёртым сыром»… Кудрявый молодёжный кумир пел с бальшыми дёснаме, помниццо. Забыл я слова, ну да ладно.
Вуоля! Вашы пельмени гатовы. Садитесь вкусно жрать, пажалусто. Кстате, бульён можно использовать для павышения опетита у цобачьки, для этаво ф кашу его выливаем, вынуф перец и лаврушку. Цобачька жрёт кашу гораздо активнее, чем бес оного.
Ещё забыл: не вздумайте есть пельмени с хлебам! Это песдец, лучше сразу выкиньте всё нахуй в помойку и бегом за дошыраком. Пельмени лучьше жрать с жареной картошкой, б/п. А кто сабралсо песдеть па этаму поваду – пусть папробует сначяла, а патом говарит.
я забыл подписацца, асёл, 07-10-2006 13:17:08
башка балит бля
5138234 КУБИК , 07-10-2006 16:01:01
Э
5138881Т
А
З
А
Ч
О
Т
Болон (цобачко), 07-10-2006 19:41:32
Бля...Столько времени прошло, а долбоёбов мощный поток продолжает низвергаться... (Во, сука, про-заек, типа). На этот раз предметом пучения стал кетчуп. А я уж думал, что пэтэушнеги все уже отстрелялись... Афтар камента 07-10-2006 00:36:50 с непоизносимым ником, да Вы, батенька, очередной долбоёб? Для Вас, а так же таких как Вы сообщаю: я придуривался, это специально всё сделано. Почему я это говорю? Потому что уже не смешно нихуя. Вы, батенька, каменты хоть читаете, прежде чем про кетчуп поучать? А? Тьфу, блядь...
5139951dh, 07-10-2006 22:19:13
Huynya!!!
5141016Ебатий Коло Врат, 07-10-2006 23:29:17
Дебил, блять! Иди ты нахуй со своими доширачными пельменями и трансгенными соусами. И это, пильмень фсигда под водочку в запотевшей рюмочке есца.
5141518Sкальпель, 08-10-2006 00:22:48
Какая сметана?
5141815Какой кетчуп?
Сгущёнка рулит!
Sкальпель, 08-10-2006 00:34:36
Перечитал.
5141883Зачот.
laVipera, 08-10-2006 01:06:57
аффтарбля, олбанскей-низачот!
5142037ЗЫ. Каменты жгут
laVipera, 08-10-2006 01:10:18
и вопсче-пильмени надо копроногыме нидкаме зошыгать. Таг фкуснее
5142053Gvelik, 08-10-2006 11:00:50
Такую хуйню даже с голоду буду подыхать, но жрать не стану
5142772Болон (цобачко), 08-10-2006 12:25:38
Понятно.
5143040Злой Злодей, 09-10-2006 12:03:55
Автар, попробуй внотуре 15 минут поварить пельмени, только при этом не употребляй психоделических стимуляторов, чтобы это блять реально были 15 минут. Полученную кашу - питомцу.
5149228Зверь, 09-10-2006 13:47:48
Афтар, через сколоко времени можно будет сожрать прооперированный пельмень, каков послеоперационный восстановительный перерыв?
5150200И с градусником - это ты пиздец, молодец, придумал!
Оценка: афтар является класическим образцом пижона и чувака, которому просто нехуй больше делать? Низачёт!
педараз_с_вастога, 09-10-2006 20:40:13
блеа скока атмарозгаф видил...но чобы пельмене учил варидь..эта песдедз.он бы ищо манул к пригатавленийу Дашырака сделал.
5154333ДруК каклов, 09-10-2006 21:14:57
Тема -КАК РАЗЛИВАТЬ ПЫВО? будет?
5154654лох, 10-10-2006 01:26:04
Я канешна апаздал ахуенна шопестец са сваими каментами! Но Афтар!
5156557Ты БОХ!
Я на тибя малюся!
Фоты тваих благаславенных рук распичятал и павесил в краснам углу кухни! твой валшебный градуснег я палюбил, как свой хуй,
зашытый пильмень мне сницца в самых блаженных снах, а мазки кетчупам - Пикассо атдыхаит!
лох, 10-10-2006 01:27:42
ПИЛЬМЕНИ!
5156563ВОТ ТАВАРИЩИ НАСТАЯЩИЙ КРЕАТИФ!
лох, 10-10-2006 01:30:28
Афтар!
5156577Миня точна забанят, но я нимагу астанавицца!
Па тибе Нобилефская премия плачит!
лох, 10-10-2006 01:32:14
Афтар!
5156587Саапщи срочна номир сваиво расчетнава счота!
Хачу перичислить тибе премию в пять пачтальонов баксов!
лох, 10-10-2006 01:36:06
Наканецта в тырнети стали песать нармальные рицебты!
5156599Васхищчяюзь!
лох, 10-10-2006 01:40:24
Афтар! Есле не хочеш падачек,
5156608чесна прадай мне капирайт!
Десять зеленых почтальонов!
Это же шедевр - сто тыщ экземпляров с именем
Цобачко на первай странице! И мае скромное имя рядом!
Решайся!
Зайчег), 10-10-2006 10:35:30
долга смейалась йа над этай статьйой))...бу-га-га) аффтар, риспектисче).
5157590з.ы. клёвая сабаченцийа))
над предпаследней фоткай смейалась долга- пильмешег зашил))
Dopingpongss, 10-10-2006 13:52:46
хуясе афтар рубонул. кажытца обычные пильмене а как многа распесал. Слу, а как чай зоварить наушиш?
5159008батя, 11-10-2006 00:40:24
Чиво, делать нехуй? КГ/АМ
5164260Steve, 11-10-2006 02:58:13
Ацтой...
5164743гавнище полнае...
какой мудак так пилемени варит?
][yяСЕ, 11-10-2006 18:26:02
выпе йаду! лутше жаридь!! =) беспесты
5170774annat, 12-10-2006 01:49:45
градусник в жопу пельмень в рот тошно читать
5173901иван русский, 12-10-2006 12:03:54
я варю пельмени в заварнике
5175966Бугагабля, 12-10-2006 13:18:51
Нахуя афтар гатовит на плазматроне? Этож Р-А-Д-И-А-Ц-И-Я бляааать
5176747Вот патом и боятся воду перегреть...
Жжош. Зачот.
Simskoy, 12-10-2006 16:08:13
полный придураг, пильмени фарить матьих, та исчо 15 минут? Сабаки сачот,афтара ап стену
5179139MAGLIFAR, 12-10-2006 16:56:21
Пёс охуетительный!!!
5179528аЛбанетс хитровыебаННый, 15-10-2006 04:52:41
народы!!!нихуя не слушайте его!!!зашивать пельмени это щляпа!!!
5198269Вот мой рецепт:Пельмени жаренные
1.кастрюля,на неё обильно льем маслитса,и ждем несколько минут.
2.огонь нужен не очень большой,а то масло въебет на кожу...100 градусов это больно...
3.пельмени по-мазовее(основываясь на ваших знаниях)
4.жарим...ничего сложного..главное воврему оварачиваться от кипяшего масла..
5.выкладываем все на тарелочку...наливаем себе 50 грамм...вдыхаем...а епт!!!еще забыл...
6.соус:нужно смешать сметану(не из холодильника)со специями(по вкусу)получаеться песдато...
7.повторить пункт 5.
8.Фкусно жрать
Й, 16-10-2006 17:30:45
"Итаг, пельмени. Пельмени абычьно пакупаются в магозине...."
5205431Сразу ясно, что афтар - еблан! Пильмени надо делать дома из хороших продуктов. А говёшки, завёрнутые в туалетную бумагу, это не пильмени.
Й, 16-10-2006 17:31:35
Песдато в фарш для пильменей добавить имбирь!
5205440Й, 16-10-2006 17:39:15
Судя по фоткам афтар тупой собачнег. Тогда в том, что он жрёт магазинные "пельмени", нет ничего удивительного. Гыы... То что у него в квартире всё засрано-перезассано его тоже не напрягает.
5205489Купи себе куриного комбикорма и поклюй!
лох, 17-10-2006 23:34:09
Всем! Всем! Всем! Афтар сирьёзна пратупил толька ф канце рецебта!
5215491Ни ф коем случаи не жрите пильмени с картошкай! Настаящие падонки хавают пильмени только сравиолями! Равиоли - единственно савместимое с пильменями блюдо!
Проверено.
BENDER, 24-11-2006 16:01:10
Пильмени нада ест лошкай!
5513649google, 27-11-2006 12:02:31
Никогда не читал коменты - а оказывается это самое смешное в *Вкусно жрать* .
5532357Уважаемые Падонки ! Для начинающих рекомендую почитать незабвенного Похлебкина , а для остальных - включить здравый смысл . Ну 15 минут варки... Вспоминается Гердт в *Автомобиль , скрипка и собака Клякса* - *Я никогда не знал , что пельмени нельзя варить в два приёма. Теперь они похожи с одной стороны на клейстер , а сдругой стороны на кашу-размазьню , которую я в детстве , как ни странно , очень любил...*
Прагрессивный алкаголек, 06-12-2006 16:30:33
БЛя, тока шо пельменей абажралсо аж встать не магу. Аффтар, ну ты канешна и хуйню написал. Прикальнуццо решил штоле? Меня зашивать пельмень даж после литра водки низаставиш а варить 15мин эт ваще перевод прадуктав. Иди стену ищи паварёнаг хуев!
5617718я забыл подписацца, асёл, 21-01-2007 12:51:14
далбаёп...
5990705Мокаревич, 25-01-2007 02:17:42
ты ебанулсо сцуко, эта пизда из "Лецея" моя однофамилицо и ни дочь ниразу, думай прежде чем каментить, кушинашвили бля
6021869я забыл подписацца, асёл, 01-03-2007 22:47:37
oba
6325946королефская свита, 30-03-2007 15:13:55
афтору: молодец. Мы поржали.
6596029мудакам-каментаторам, купившимся на: молодцы. Мы поржали.
ржунимагу, 09-10-2007 10:17:43
бля заитое пильмешко жжот
8395530афтар зачот беспезды
хзнах, 30-10-2007 20:46:25
Ну парни если не просегли фишку то читайте лучше)или учитесь..
8571526а паренёГ отжег)
фй, 30-10-2007 20:49:45
аффтар жжот реально:)сцук
8571538Vova-zi-Lvova, 10-03-2009 21:02:19
Приветик Лолита ,почему бы и не помочь девушке ))),что касаеться твоего сайта быстро скачать кино в хорошем качестве </ URL>,думаю нет смысла тебе переносить твой сайт на другой хостинг если только не на платный.
13010751Русскоязычная ♫, 11-03-2009 16:47:56
домашние пельмени обожаю..
13019652я забыл подписацца, асёл, 24-05-2009 23:32:59
Хули не нравится я их с хлебом жру и совсемне песдец!! А даже вкусно!!!!
13718097Александр Второй, 26-07-2009 05:59:13
Ёбаные спамеры когда-жэ вас зальют кальве и выебут поварёшкой?
14206699