То, что Индея – страна наебщиков и голодранцев, известно всякому критично осмысливающему мир падонку. Даже чая, как выясняется, у них нихуя нет – это англичане там плантации насадили и вывозят его оттуда нахер в Маскву, а индусам опять хуй чего перепало. И духовность ихняя сомнения вызывает – это значит один сцуконах – и не прикаснись блять, а другой себе пузо гороховыми сластями прямо с утра набивает? Заебись... В общем, сплошное разочарование и грусть. А вот жратва у них забавная. Предлагаю ознакомиться.
Итак каррибля. До хуя в Индеи всяких карри, ниже приведен беспезды аутентичный кашмирский вариант. По идее, должен понравиться любителям боранины – так как делается из боранины. Но также и тем, кто боранину надух непереносит – потому что в результате хуй догадаешься, што это за хуйню ты ешь. Итак, поехали.
Собственно для curry masala (кстати, кто не хочет ебаться, можно купить готовый порошок, но так интересней):
1 ст л кориандра
2 чл кумина, тьфубля, зеры канешна
¼ чл чорной гарчицы
¼ чл шамбалы, она же фенугрик, она же пажитник
¼ чл чорного перца
1 ст л куркумы
¼ чл имбиря
6-8 гвоздик
палка корицы
чорный кардамон (зеленый тож пойдет)
Обжариваем зеру, кориандр, гарчицу, перец и шабалу на сухой сковородке до появления запаха. Стираем в порошок нахуй. Смешиваем со всем остальным.
Толчем 2-3 чеснока и кусок имбиря
Обжариваем лук (2 луковицы) в горчичном или топленом масле до прозрачности. Сыпем специи, чили (желательно кашмирский как у меня хе хе), чесночно-имбирную хрень.
Кидаем миясо борана (1 кг)
Обжариваем перемешивая 3-5 минут. Добавляем иогурт (нихуя не растишку с мюслями, а обычный)
Перемешивая, жарим минут 5 на слабом огне до образования равномерного соуса. Хуячим еще чили (желательно молотый мадрасский как у меня гы). Солим, добавляем немного воды, закрываем крышкой и пусть стоит часа полтора на медленном огне.
Карри готов, когда красное масло отойдет от желтого соуса.
Снимаем с огня, перекладываем в чашку, посыпав миятой и жрем с рисом, сладкими чатни из кумквата и кислыми пикулями из манго. Все, идите нахуй и бонаппети.
Да, небольшой минус - сразу после еды в рот не дашь, хуй спалишь нахуй.
Срань гасподня, 12-09-2006 16:30:08
12-09-2006 16:22:17 XyeB
4964795ну ты же, достойным ничем не балуешь, а больше некому. Бобр иссяк, дунька умер, а бо мне и разговора нет, гагага.
Что, опять денежки вышли? После прошлого аццкого отжига - рецепта голодуешь? Ничего, скоро конец месяца, потом опять купишь чё нить классное. И заварганишь. Не в первой.
Срань гасподня, 12-09-2006 16:31:49
""шамбалы, она же фенугрик, она же пажитник""
4964812интересно, чё за ботва? нунах.. готовую кУрри куплю и пох.
Тоже не впервой.
хе-хе, 12-09-2006 17:33:37
очень гламурно и икзатично... писюн на последнёй фотке уж очень миньеатюрьный.
4965403а рожа - цыганская.
всё рафно - зачёт
Альберт Пидалькин, 12-09-2006 17:35:43
бля че все начали подьебывать аффтара, хуек маленький, грустные еврейские глаза бля, да и хуй с ними. я думаю аффтар достоин 1 нах тока за то что заморочился с приготовлением этой приправы так сказать!! аффтар за это респект и уважуха как говорил 1 небезизвестный персонаж. а насчет того что я заморачиваться не буду.... я куплю... я тоже не куплю и не буду морочиться, но повторюсь - достой но 1 нах тока то что он эту ебанную приправу сделал!!!!! ПИШИ ИСЧЕ! 1 НАХ!!
4965422хе-хе, 12-09-2006 17:37:40
12-09-2006 16:31:49 Срань гасподня, уродец, сколько тебя учили уже!
4965445кУрри не бывает!!! КАРРИ - бывает!!! - запиши на своём прыщавом черепе!!!
Альберт Пидалькин, 12-09-2006 17:42:03
12-09-2006 16:30:08 Срань гасподня
496549112-09-2006 16:22:17 XyeB
ну ты же, достойным ничем не балуешь, а больше некому. Бобр иссяк, дунька умер,
ну тут трудно не согласиться ибо последний рецепт бобра че то вообще нах... у него какие то перепады от дикого гламура и набора продуктов за 1500р.до деревенского супа за 250р. подозрительно! мож деньги иссякли после отпуска??
Духтур ниибёт, 12-09-2006 18:50:29
Начну с конца... Кто, где, кому и чего даёт в рот, что б не спалить и почему.... Всё же, цыганка таки рискнула взять изрядно похудевшую часть(видимо, от блюда автора), уж не знаю как и назвать эту часть тельца, в свой пламенный рот...
4966047Ладно, это всё эротическая хуета!.. Теперь по делу. Индийский настоящий карри, конечно, трудно найти на российском рынке, но можно. Например, готовые приправы известной фирмы (не буду рекламировать.) Я, например, затоварился 2 года назад в Турции и очень доволен качеством. (то что наши бывшие "братья" из средней азии толкают на рынках под видом карри - похожи скорей на хмели-сунели).
Настоящюю приправу "каррибля"/по автору/ я привозил из Индии чуть раньше, бля...
А, как любитель этой приправки, оцениваю по достоинству, что у нас появляется в магазине.
Короче, автор зря самолично бадяжит то, что уже до него изобретено... Ну если хочется - то пусть.
Так что ебаторию с приготовлением самодрочного карри я воспринимаю как любовную прелюдию перед горяченьким... Всё остально - остаётся на совести автора и его весёлой соски.
Зачёт, короче, за колорит и экзотику! Но сам такое готовить не буду. Индийская кухня мне не понравилась(это мягко говоря). Но имеет право быть...
Хотя, какой-то мудофель сказал, что все приправы существуют что б заглушить запах тухлого мяса. А в Индии это более чем актуально...("Индея - страна наебщиков и голодранцев"/по автору/, да и климат с гегиеной там - хуёвые...)
Тогда все горчицы-хрены-чесноки пойдет на хуй что ли?????!!!! Не согласен! Пусть каждый хуячит приправы по своему разумению и ощущениям во рту и прочих органах осязания...
"А вот жратва у них забавная"...
Духтур ниибёт, 12-09-2006 18:56:32
Автору респект, но не злоупотребляй горячим!
4966102А мясо - оно и в Индии мясо, хоть и забавное слегка!
Срань гасподня, 12-09-2006 20:44:26
12-09-2006 18:56:32 Духтур ниибёт
4966721во завернул индус хуев.. уже не знает как выебнуцца.
иди нах! твой рейтинг падает, раньше никто не посылал, теперь в 30%
рецептов посылают (пох что это все мои), бгеге.
боха, 12-09-2006 21:13:31
ы-хха-хха! с камента валчары абасцалсо! первые фотки из серии: абзор новинок фалоимитаторов.
4966875хотя блюдо должно быть вкусное
Хе-хе, 12-09-2006 21:51:00
Срань гасподня
4967061А ты и здесь серишь, говнюк несуразный, окорочёк ты сальмонельный!
Ты за грибами давай пиздуй, поганка немецкая!
Срань гасподня, 12-09-2006 23:27:08
12-09-2006 21:51:00 Хе-хе
4967623дохтур, бля, ну не оригинальности у тебя, нихуя.
поганка, бгеге!
хуя, 13-09-2006 00:42:23
ну бля клева наверна кагда делать нехуй и можно на куленарии невебенно сложной заморачивацца. нисамневаюсь даже что это не менее фкусно и полезно чем в любой индейской рыгаловке. картинки классные бп тоже. ты главна это чувак, не зажирайся!
4968281Буратинка, 13-09-2006 03:29:07
Слишкам сложна, аффтар идйот нахуй
4969009Дохтур ниибёт, 13-09-2006 09:48:20
12-09-2006 23:27:08 Срань гасподня
4969505А ты всё маньячишь? Повсюду тебе уже доктора мерещются.
Мания преследования - это уже диагноз!
Грибочки вредные и прочие поганки до добра не доведут, а ещё помоями питаться тебе не рекомендую.
Это всё опасно для здоровья, даже для твоей, пышущей жаром репы.
Хрундель, 13-09-2006 09:57:31
12-09-2006 18:50:29 Духтур ниибёт
4969556Короче, автор зря самолично бадяжит то, что уже до него изобретено
Афтар нихуя не наватар - бадяжит осознанно по традицыонной схеме. И совсем незря - такой вариант всегда лучше любого покупного. Даже твоей "известной фирмы" (знаю о чем говорю - сам карри этой фирмы покупаю)
АццкиЙ Лужкоff, 13-09-2006 13:25:04
нуиво, блюдонах-срать патом агнём дня 2,
4971628пражжош унитаз-вуалябля.
Казак(вольный человек), 13-09-2006 13:44:22
Рецепт зачотный !А у девушко или хуй знает кто это на фото ..глаза больше чем хуй который она сосет .....может ее сзади в жопо хуй пороля вставили..?
4971778Старичюля, 13-09-2006 15:52:52
После еды, часа черес четыре, идём срать, не забыв захватить с сабой агнетушитель и лёд для ахлаждения ануса.
4973038Дунduk, 13-09-2006 16:52:57
Афтар, в масалах подобная зира (Cuminium nigrum) не используется. Карри с бараниной - это что-то новое. Индусы тебе памятник как первооткрывателю поставят.
4973629XyeB, 13-09-2006 17:14:04
13-09-2006 16:52:57 Дунduk
4973822Индусы тебе памятник как первооткрывателю поставят.
не индусы, а индийцы... мудак блять... журнолист и ослоёб...
Дунduk, 13-09-2006 17:33:22
13-09-2006 17:14:04 XyeB
4973996Индусами, чтобы ты знал, осел тупорылый, называют жителей Индии, исповедующих индуизм - основную религию в этой стране (остальные - индийцы). Это во первых. Во вторых, последователи этой религиии тысячелетиями не потребляют животных продуктов, кроме молочных, хотя масалы в кулинарии, в том числе карри масала - это их изобретение. Кулинария с использованием животной пищи не является исконно индийской, она завезена иностранцами в 16 в.
Так что, тупица и неуч, песдуй отсасывать у осла, то есть, у самого себя.
XyeB, 13-09-2006 17:43:30
13-09-2006 17:33:22 Дунduk
4974088гы... клюнуло мудило... легко клюнуло, как и было задумано... так где же публично обещанный сканированный альбом?
Дунduk, 13-09-2006 18:19:09
13-09-2006 17:43:30 XyeB
4974382Не клюнуло, а показало твою тупорылость, которую ты маскируешь "уловками" якобы.
Пшол нахуй разговаривать еще с тобой мудло пидарастическое.
Кстати, ссу твоей маме в рот (с) Сталик.
Дунduk, 13-09-2006 18:24:18
13-09-2006 17:43:30 XyeB
4974419А вапще, честно говоря, очень хочется тебе набить ебальник. Но ты же, блять, сыкун и щенок. Но когда-нибудь попадешься, как котег который баица крысо.
Хрундель, 13-09-2006 19:00:49
Дунduk, ты реальный дятел, уж извини. Во-первых кумин там белый, а не черный (ну ладно, фотка говно, так што хуй стобой), а вот то что карри из баранины в Индеи не едят бугогабля!!!!!!!!!!!
4974614Набери в гугле к примеру indian lamb curry и втыкай до усрачки, мож перестанешь выебываться не по делу
Хрундель, 13-09-2006 19:03:51
Дунduk, фтыкай - http://www.food-india.com/recipe/R026_050/R028.htm
4974629сайт индийский между прочим
Бобр, 13-09-2006 19:18:50
Ур-ря бля, хуепутало вирнулось!!!! Атец и учитель бля! Дундучело, асазнал ашипки, или фсе ещо горбатый? Ы-ы-ы-ы-ы, давно никаво тупарылым не абзывали, ы-ы-ы-ы, тока острожальным бля!
4974695Выхади бицца, усколобый плогиатор! Издал книшку? Ы-ы-ы-ы! Мильлен вапрософ, как брата с севира встретил!
Дунduk, 13-09-2006 19:40:53
13-09-2006 19:00:49 Хрундель
4974833Ты этот "индийский рецепт" вместе с "индийским сайтом" можешь в жопу себе засунуть, недоумок ослиный. Я щаз тебе с подобных сайтов накидаю рецепты "russian borsch" в их версии, чтобы тебе неповадно было меня учить индийской кулинарии. Lamb, кстати, - это ягнятина, а не баранина, хотя для тебя, осел, это одно и то же. А фото с "белым кумином", соответственно, тоже в жопу себе засунь. Больше с тобой не о чем говорить, уебок.
Хрундель, 13-09-2006 19:45:26
Какойто злой ты Дунduk, хотя уважуха тебе полюбому. Так вот нащет баранины в Индеи, не знаю как ты, а я бля ей там обжирался, и в Дели и в Мумбае и в Гоа, так что пизди про то что там мяса не едят комунить другому. Хотя мало, это правда.
4974855Бобр, 13-09-2006 20:06:02
13-09-2006 19:45:26 Хрундель
4975003Хуясе ты добросердечный.. Тебя дундуг хуесосит, ы ты - "уважуха по любому"? Да это мудло нихуя нигде не был, все свое гавно экспертное ис интернета качает и фсех поучает, а ты - "уважуха"? Одной половой ориентации с ним штоле?
Хрундель, 13-09-2006 20:16:39
Бобр, уважуха ему за искреннюю увлеченность, не отрекаюсь. Но вот пафос хуевый - как у очередного мудака с бредом величия.
4975066Дунduk, 13-09-2006 20:24:47
13-09-2006 19:45:26 Хрундель
4975125Извини за резкость.Был неправ.
Хрундель, 13-09-2006 20:27:48
Ну хуле, осталось тока водочки ебнуть, под карри из свинины - вот такого уж точно в индеи не сыскать гы!
4975153Бобр, 13-09-2006 20:29:19
Смотрика ты, дундуг на человека стал похож.... лечение помогло?
4975168Дунduk, 13-09-2006 20:36:03
13-09-2006 20:27:48 Хрундель
4975212У меня тираж книги приходит 29-го. И за это, в частности, можно ебнуть. Пришлешь мне свои реквизиты, я тебе ее подарю, если есть желание.
Хрундель, 13-09-2006 20:40:15
Шекарно! А куда тебе их прислать? В каком изд-ве кстати?
4975239Дунduk, 13-09-2006 20:47:33
13-09-2006 20:40:15 Хрундель
4975275udod77@mail.ru
Я ее сам издал - условия издателей меня не устроили. Печатается в Киеве.
Дохтур ниибёт., 13-09-2006 21:07:02
А меня Дундук тоже обидел.
4975361Забанил на своём сайте за пару моих справедливых фраз (ну, там, типа, "попа..." - фразы, конечно, были - не отказываюсь, но не больше, без матерщины), а потом ..."- бла-бла-бла - типа, не обижайся, да пришли свой IP-шник, я тебя разбаню...у меня дети читают неприличные каменты - вот и перекрываю всем кто посмел...."
Без компромиссов - я сказал. Даёшь свободу слова всем и сразу!!! Короче, адекватную критику надо воспринимать адекватно, а фильтровать только откровенную шваль и нецензурщину. И желательно в ручную... Ан, нет.... Маэсро признаёт только расшаркивания, дифирамбы и комплименты... И елею побольше и посладче!... А вот книжечку его я приобрёл бы. Желательно со скидкой - за моральный ущерб... хе-хе...
Дунduk, 13-09-2006 21:29:14
13-09-2006 21:07:02 Дохтур ниибёт.
4975468Чушь несешь и сам это прекрасно понимаешь. Условия получения книжки через несколько дней будут вывешаны на моем ресурсе.
Дохтур ниибёт., 13-09-2006 21:44:09
13-09-2006 21:29:14 Дунduk
497557413-09-2006 21:07:02 Дохтур ниибёт. Чушь несешь и сам это прекрасно понимаешь. Условия получения книжки через несколько дней будут вывешаны на моем ресурсе.
Давай без горячности. Я не прошёл твою цензурку не твоём ресурсе в определённый момент какой-то фразкой. Да.
Меня забанили. Да.
Я тебе написал на почту своё мнение по этому поводу. Да.
Ты мне ответил. Да.
Без наездов и оскорблений ведь обошлись. Да.
Ты имеешь право на волюнтаризм у себя "дома". Да и, впрочем, каждый виртуально имеет. Почему же я "чушь несу"?.. Не понимаю!
А шутку по поводу скидки я забираю... Серьёзный ты мужчина, я погляжу!.. Ладно, почитаю "Условия получения книжки через несколько дней"...
Дунduk, 13-09-2006 22:07:01
13-09-2006 21:44:09 Дохтур ниибёт.
4975696Чушь несешь по поводу "Маэсро признаёт только расшаркивания, дифирамбы и комплименты... И елею побольше и посладче!..." (с). Ты уж тузиком не прикидывайся, тем более, что к тузикам тебя сложно отнести. А баны были и будут - за нарушения очень простых и внятных правил: не выражаться матом. Кстати, ты давно разбанен.
Дохтур ниибёт., 13-09-2006 22:19:04
13-09-2006 22:07:01 Дунduk - ...Кстати, ты давно разбанен.
4975750Ну спасибо, век не забуду...
А реальных тузиков ты не пугайся даже на своём ресурсе. Просто возьми и хрень всякую с нахами и преведами раз в день-два-три почикай (как раньше было) без искусственной фильтрации, ибо богат русский язык и обидеть можно без мата и примитивного распиздяйства-мозгоёбства...
А в отношении твоего самолюбия - уж извини, имею право иметь мнение...
А вот книжку твою надо б приобресть. Зайду намедне, поинтересуюсь...
Дунduk, 13-09-2006 23:07:30
13-09-2006 22:19:04 Дохтур ниибёт
4975978Самолюбие полюбому лучше самоненависти, если уж выбирать из двух зол. Из отношения к себе формируется адекватное отношение к окружающим и восприятие мира вообще. Впрочем, по некоторым местным узколобым это заметно: внутри торричелева пустота с остатками вчерашего пива, да взгляд на мир "через бойницы глаз".
о крошка ат кулинарии, 13-09-2006 23:47:33
внутри торричелева вчерашнее пиво,отрыжка зарубежного кина и взгляд на мир савсем немного
4976228Дохтур ниибёт, 14-09-2006 00:58:15
13-09-2006 23:07:30 Дунduk
4976640...Самолюбие полюбому лучше самоненависти, если уж выбирать из двух зол.
Иш, какая загогулина, понимаешь...
Понятное дело, "если уж выбирать из двух зол"...
Но лучше, что б двух зол (крайностей, я так понимаю) всё ж не было.
Лучше золотая серединка...
Дунduk, 14-09-2006 02:00:20
14-09-2006 00:58:15 Дохтур ниибёт
4976836Золотая серединка - это ноль. Не рыба, не мясо. Не острое, не соленое. Плешь на голове к 30 годам, пивной животик, трико с пузырями на коленях, футбол в дуроскопе, желтая газетенка над магазинными котлетами, которые сожгла глубоко презирающая и ненавидящая нули жена.
XyeB, 14-09-2006 05:17:01
13-09-2006 18:24:18 Дунduk
4977116моли бога, мелкотравчатый трухлявый недоносок, чтобы ты меня в реальной жизни не встретил - раздавлю как клопа
Бобр, 14-09-2006 07:23:33
14-09-2006 02:00:20 Дунduk
4977227это патаму ты сам много готовишь - жена котлеты тебе жжот?
Бобр, 14-09-2006 07:30:01
14-09-2006 02:00:20 Дунduk
4977234Вот я помню, Боря Мотсев так же говорил - " Я приду домой, меня там ждет букет белых лилий и записка от "Него", а Вас - бутылка водки, вареная колбаса и селедка".
Вы правы, вы - другие, дак съебните уже, не мешайте жрать водку и селедку.