Эхе-хе-хе, друзья мои! Лишний раз убеждаюсь, что пить – вредно. А вот много пить – полезно, хехе. Порою проснешься после хорошей пьянки, когда начинал с пива, а закончил литром коньяка, сделаешь зарядку, примешь водные процедуры, напряжешь мозг и… И поймешь, что тебе в этой жизни не хватает. Рассольчика? Хаша, борща, солянки? Ничего подобного! Тебе остро не хватает острого (хехе, каламбур), в меру жирного, горячего и очень томатного супчика с каким-нить бодрящим ингредиентом.
Где-нить в холодильнике ты находишь граммов 300 свиных ребер, в подвальчике – консервированные помидоры в собственном соку, пару-тройку, конечно, черешкового сельдерея – этого поистине убойного оружия в борьбе со всякого рода хандрой и посталкогольного недомогания. Ну, и еще кое-что по мелочи.
Лишний жирок со свиных ребер ты удаляешь – нахрена тебе свинячья изжога и лишний холестерин, хотя, какая разница, от чего ты умрешь в один прекрасный день, который, кстати, уже предначертан? И тем не менее: лишний жирок удаляешь и кладешь ребрышки на абсолютно сухую, хорошо разогретую сковороду, чтобы на ней растопился жирок, который нелишний, хехе.
Жарка будет интенсивной и ты знаешь, что ребрышки нужно помешивать, переворачивать, пока они не покроются хорошей корочкой. Ведь эта корочка создаст особую эстетику мясу, когда оно окажется в супе. Ты очень слегка посолишь ребрышки, поперчишь черным перчиком, убавишь огонь и добавишь два мелко нарезанных зубчика чеснока и три столь же мелко нарезанных черешка сельдерея.
Быстро перемешаешь и вольешь в сковороду примерно половину стакана красного вина, дав этому делу потушиться 5 минут.
Консервированные помидоры в собственном соку (примерно граммов 300) ты в это время хорошенько перетрешь в комбайне или ножом и запустишь образовавшуюся субстанцию в сковороду к ребрышкам и сельдерею. Пусть потушатся еще минут 10, но уже с помидорами.
По прошествии этого времени ставишь на плиту кастрюлю и переливаешь в нее содержимое сковородки, поскольку начнется непосредственный процесс приготовления супа.
Ну, а чтобы суп был действительно супом, добавишь в кастрюлю примерно полтора литра холодной воды, доведешь ее до кипения и оставишь вариться на слабом огне под прикрытой крышкой примерно на 40 минут.
По прошествии этого времени добавишь в суп пару мелко нарезанных соленых бочковых огурца…
… и три чайные ложки сахарного песку, чтобы выровнять «кислотно-щелочной баланс»
Окончательно выправишь супчик на соль и перец и включишь духовку. Зачем? А вот зачем.
Ты положишь на сухую сковородку несколько ломтиков хлеба, который тебе нравится и накроешь каждый ломтик тонким слоем порезанного кружочками лука.
Затем взбрызнешь каждый ломтик несколькими каплями красного вина, поперчишь черным перцем и щедро засыпешь хлеб любым тертым сыром.
Ну и, конечно, отправишь сковороду в духовку, чтобы сыр растекся по хлебу и хорошо зарумянился.
Сам супчик у этому времени должен поспеть. Ты положишь в тарелку сначала пару ребрышек, зальешь ребрышки нежным и ароматным томатным супчиком, добавишь в него зелени и сметаны, а сбоку пристроишь хлеб с сыром и луком, окунув его наполовину в сам суп.
Вот так:
Приятного аппетита, хехе!
ЗЫ. О других тонкостях и хитростях этого супчика вы сможете прочесть в альтернативном рецепте на известном вам ресурсе, дорогие друзья (сейчас мне просто лень это делать с похмелюги). Впрочем, можно задать вопросы и здесь. Мой ник будет отличаться от клоновьих радикальным и революционным оранжевым цветом, хехе. Первый нах, и ниибёт!
Краскопульт, 07-02-2006 09:30:32
1
3378363яибу, 07-02-2006 09:30:44
2
3378364Pashtet, 07-02-2006 09:31:01
первый нах!
3378368Дунduk (nere альный), 07-02-2006 09:32:04
Эх=хе=хе. Вредна канешна. Да и жрать многа вредна.
3378376Pashtet, 07-02-2006 09:33:46
да... пить по утрам не только вредно, но и полезно!
3378383Псих_в_клетке, 07-02-2006 09:34:11
бляяяя жраааать захател!!!! сцуко, дундук..
3378387Хуясе , 07-02-2006 09:34:23
Дундук Фото зачот!!
3378388Pashtet
07-02-2006 09:31:01
РАБОТАТЬ СЦУКАН!
Краскопульт, 07-02-2006 09:34:31
Дундук спьяну уронил бутерброды в суп и сказал, што так и надо. гыыыы
3378389Pashtet, 07-02-2006 09:35:15
Хуясе
3378392НИ-КА-ДА!!!
яибу, 07-02-2006 09:35:49
Пра зиру не нашел нихуя
3378396Стройбатыч, 07-02-2006 09:36:33
как можно с бадуна чё-то жрать или отжымаца? не панемаю....
3378405Краскопульт, 07-02-2006 09:38:45
Заебато конечно, только вот одного не пойму - нахуя в супе такие куски? то есть чтобы непременно руками жрать?
3378424вито (а еще я слышу голоса), 07-02-2006 09:39:15
пиздатый супчик, нехуй говорить
3378428клон, 07-02-2006 09:42:55
анука пакажи радикальный и революционный оранжевый цвет, бля
3378455клон, 07-02-2006 09:43:27
не верю
3378457Дунduk, 07-02-2006 09:46:21
клон07-02-2006 09:42:55
3378477Я передумал мой юный друк. Нахуй оранж. Погорячился. Чево только в голову не придет после литра коньяка (а ещё и пиво...). Я ж все-таки не хахол. Пусть мой цвет останеца радикально черным.
Рильке-Тiльки-Вставит(украинский мангуст-эстет), 07-02-2006 09:47:04
Супчик хорош.
3378481щас, блядь, начнется...
Эстет, бля, 07-02-2006 09:49:23
чота нащет цвета ника найоппка кокая-то..а про астальное не сабражу с утра...
3378489Мент, 07-02-2006 09:49:33
Дундук, вернись в аську. Один хуй не каментиш
3378491ЖеЛе, 07-02-2006 09:50:07
а кде радиКАЛьный аранжывый цвет?
3378499нахуй ты гренки апустил в суп? гаразда вкусней греночьку хрустящюю чавкать...
Эстет, бля, 07-02-2006 09:51:58
вот Дунduk07-02-2006 09:46:21 нихуя не чорный а аранжевый... сплошное ноебалово
3378514koncikfadin, 07-02-2006 09:52:05
Бля! Какова хуя этод пицдатый рицепт сиводня вывешен, а не в васкрисенье с утра, когда я погибал с пирипою...
3378516Дунduk, 07-02-2006 09:52:24
Хехе. Что-то не то, друзья мои, что-то не то. Пытаюсь заслать камент, а мне оранжевым шрифтом пишут: "Нахуя постить одно и то же 2 раза". Что-то не то, что-то не то.... Где ж моя регистрация?
3378520Удав, а как же деньги?!
Горрынча, 07-02-2006 09:52:42
Суп энтот не новасть, а вот хлебп надоть в ём цельным ботоном замачивать-так скуснее.
3378523Sam, 07-02-2006 09:55:35
Ну и где обещанный оранжевый цвет?
3378545Дунduk, 07-02-2006 09:55:49
Горрынча07-02-2006 09:52:42
3378548Батон у мине лежит в кастрюле. Просто фотать не стал
клон, 07-02-2006 09:56:08
Дунduk паходу наебал с оранжевой ревалюцией
3378549Ацкий, 07-02-2006 09:59:30
А чё там за зелённые опарыши?!
3378577Закусь, 07-02-2006 10:00:41
С бодуна готовить с одного запаха вывернет. С вечера надо пока резкость в глазах есть
3378583Дунduk, 07-02-2006 10:04:03
Sam 07-02-2006 09:55:35
3378610Просто я передумал и решил сменить цвет на нежно розовый хехе.
Сейчас Профорг этим занимается.
Мент, 07-02-2006 10:05:18
Нет, вот ты все-таки, Дундук, а? Когда мне этот суп готовил, накидал сухарей из из мешка, что стоит у тебя в кладовке.
3378615А здесь, что ты, бля! Бутербродики пожарил!
Не верьте ему, ребята!
skvaznjak, 07-02-2006 10:12:42
не знаю, суп верна фкусный, но кдеш набраЦЦа гиройства штоп такое па утру сварганить? миня с утра на качирге хватаит хватит лиш на схадить в ближайшый магазин........ , а суп патом ни нужэн, патом сайдут любые пирашки у бабушки на астанофке
3378677Кусок далбайоба, 07-02-2006 10:13:07
а што такое черешковый сельдерей?
3378683сибиряк, 07-02-2006 10:13:46
ай порадовал, ай маладца, аж настроение повысил а то весь день ебучий какой-то..
3378690Цукаван, 07-02-2006 10:18:26
Дунduk зачотный суп, парадовал, жалко для зиры места ни нашлось )) Пашол в магазин за рёбрышками...
3378726Альф (гроза всех котегов беспезды), 07-02-2006 10:18:50
про оранжевый цвет - пять за идею
3378732Гейша, 07-02-2006 10:19:03
хочу
3378735hhhh , 07-02-2006 10:20:17
Краскопульт07-02-2006 09:34:31
3378743Дундук спьяну уронил бутерброды в суп и сказал, што так и надо. гыыыы
бугагага, молодец, тонко подметил
Хиропракт, 07-02-2006 10:20:18
заибасто
3378744впрочем как всегда
Эмбецыл Бес Будущива, 07-02-2006 10:23:19
Супец пристойный..........
3378769Слышь,уважаемый, а почему радикально оранжевый цвет ?
Ты часом не перекинулся в лагерь майдановских вонючек ? А ?
Маленький пендос, 07-02-2006 10:24:27
Я вот не пойму, Дундук, то ты говоришь, что туркмен, то хахол, ты кто вапще? А суп ниче такой, Зачот. Я пашел на обед.
3378783Пилюлькин, 07-02-2006 10:26:23
Руки бы хоть памыл
3378803Мата Харина, 07-02-2006 10:26:51
пей чай с сухарями, угага
3378807Дунduk, 07-02-2006 10:27:06
Насыпал ложечку зиры в анус! Жизнь удалась! хехе
3378808спецанал, 07-02-2006 10:29:00
не верю, шо с бодуна может будет стоять на такое долгое и многотрудное приготовление еды. НИ ОДНОМУ СЛОВУ НЕ ВЕРЮ. С другой стороны - такое может быть после недопоя. И уж что точно, так это то, что недопить - хуже чем перепить. Уж, во всяком случае, опосля литра коньяка на пиво, утром такое сделать точно не захочется... Или, Дунduk, ты вчера не с вечера - а с утра начал, и растянул этот литп на день? Тогда - ты и вправду не допил, могу и поверить!
3378822шерстянное чудовище, 07-02-2006 10:29:04
Бля, Дундук, полгода не был на ресурсе, а ты все еще и выебываешся,
3378823пиши юля паваренную книгу
Дунduk, 07-02-2006 10:30:50
Руки тщательно вымыл. Через кожу видна зира. Я на 99,9% состою из зиры, хехе
3378836Русскоязычная пелотка, 07-02-2006 10:32:53
опять на высоте! иначе и быть не может, хехе
3378854Маленький пендос, 07-02-2006 10:33:54
Дундук, и исчо вапрос: Палучается ты не пиредумал с аранжывым цветам - эта проста тибя абманул удаф и пракинул тибя на денижку) бугагагаа. Так?
3378863Adminъ , 07-02-2006 10:46:03
а с рицепта зачёд
3378988