Хотел высказать свое мнение о здоровом питании. Я его в рот ебал! Сторонники жранья приготовленного на пару и без специй, а так же всякие там вегетарианцы – автоматом идут на хуй.
Вот скажите, какое самое вкусное и самое вредное мясо? Правильно – свинина. А какая часть туши самая вкусная у любой скотины? Конечно же вырезка. Любители куриных жопок и слоновьих хуёв под пикантным соусом, идут вслед за вегетарианцами.
Главное купить именно вырезку (подвздошную мышцу), а то торговцы постоянно вместо вырезки пытаются впарить, например карбонат. После оттайки, она похожа…. Хм… правильно, на что-то неприличное, после того как с него сняли шкуру.
Как правило, кусок свиной вырезки, весит 350-500гр. Одного куска вполне достаточно на две порции. Для этого мы разрезаем вырезку пополам на две нихуя не равные части. Та часть, которая «сужаеться» к окончанию, должна быть длиннее другой.
Хоть пожрать я и люблю, но много времени проводить на кухне не могу и те блюда которые готовлю, считаю «быстрыми». Сегодня я решил приготовить стейк с жаренным беконом. Как всегда, все просто и сердито.
Для начала, режем кубиками бекон и лук. Затем обжариваем это дело, до получения известной золотистой корочки.
Разрезаем вырезку как я говорил выше, ставим один кусок «на попа» и пиздячим по нему деревянным молотком до такого состояния:
Далее, включаем духовку на полную мощность и оставляем. Пусть наберет необходимую температуру. Затем берем чугунную сковородку и ставим на плиту, на самый большой огонь. Даем ей нагреться и добавляем достаточное количество подсолнечного масла. Пусть тоже нагревается.
Перед тем как положить мясо на сковородку, солим и перчим его по вкусу. Затем обжариваем каждую сторону не более 20-30 секунд на каждой!
Снимаем сковородку с огня и выкладываем на полуготовое мясо бекон пережаренный с луком. Складываем его пополам (как показано на картинке ниже) и отправляем прямо на сковородке, в хорошо прогретую духовку на 15 минут.
По прошествии необходимого времени, достаем готовый стейк и укладываем на тарелку. Со вторым куском мяса, проделываем то же самое.
Если для кого-то в данном рецепте мало специй, могут обдать сверху готовое мясо кетчупом. Гыгыгыгыгыгы!
Приятного аппетита всем!
Ебатий Коло Врат, 10-01-2006 12:17:13
1
3154179Ебатий Коло Врат, 10-01-2006 12:17:17
2
3154180Пупкен, 10-01-2006 12:17:18
жрат
3154181Русскоязычная пелотка, 10-01-2006 12:18:11
ну и утро! есть захотелось.
3154194Тунеядец, 10-01-2006 12:18:15
Гавно.
3154195bomg, 10-01-2006 12:18:35
сойдет за мясо...
3154199bomg, 10-01-2006 12:19:04
радует скорость приготовления
3154206лис, 10-01-2006 12:23:34
бля праебал
3154244Гурман, 10-01-2006 12:24:36
Блять, это что там - гречка на гарнир?! Афтар ты б есчё с манкой подавал. За мясо зачот, гречку -афтару, вегитарианцам и любителям куриных хуёв и слоновьих жопок. Тьху, блять гауно, а не гарнир под такое мясо.
3154257brother, 10-01-2006 12:26:17
Жывадёр бля сцуко!
3154272Edw@rd, 10-01-2006 12:26:59
Как вариант - пойдет...
3154276хотя, нахуя портить мясо беконом?
АлКо, 10-01-2006 12:31:10
Здарофф, повар!
3154303Вот ты на последней фоте и гарнирчику к мясу насыпал, и зеленушкой с перчиком украсил... НО... Я канешно понимю, што ты непъющий... НО, без стопки водки канпазиции незачот!
Эстет, бля, 10-01-2006 12:32:03
Слы, афтырь, я конешно хуйивознает, но если кусок обжареной вырески просто так сложить пополам и никакой ниткой не перевязать, он в духовке тутже обратно развернецо. Да хуле в духофке, он прямо тут, на столе развернецо.
3154312Ыстоха , 10-01-2006 12:32:12
бля, нахуйя апарышы на гарнир?
3154314Ебатий Коло Врат, 10-01-2006 12:37:56
Зачод афтаматом. Солёные огурцы и квашеная кобуста - рулёззззз!
3154359Ёжа Медвежатин, 10-01-2006 12:45:10
Бля, у миня началось павышинное слюнаатдиление.
3154405Спасибо, камрад.
Пашол правирять халадильнек.
hhhh, 10-01-2006 12:47:02
вот на этот раз красотищща, гы
3154421и хоть на главной вывешен призыв срочно всем худеть, и хоть я отправляюсь вслед за вегетарианцами, все равно очень, очень..
Кусок миаса, 10-01-2006 12:47:57
Я вкусный, пезпесды
3154434кошку ибал!!, 10-01-2006 12:49:48
<A HREF=http://blogs.mail.ru/community/photoshop/6BC9397F3C3BCAD5.html target=_blank>http://blogs.mail.ru/community/photoshop/6BC9397F3C3BCAD
31544475.html</A>
Егор Катлетов, 10-01-2006 12:50:38
зачот
3154453СЕВЕР, 10-01-2006 12:52:43
зачот.
3154470где вотка?
Jakobz, 10-01-2006 12:56:39
Возбудил меня. Пойду жрать нахуй.
3154502прозектор, 10-01-2006 12:57:14
опять жрать захотел.
3154504ушел жрать.
Старичюля, 10-01-2006 13:07:09
1.Стейк делаеца ис гавядины. Если жарижь свинью, не называй, блять, это стейком.
31545632. Отбивать свинину-моветон. Только, если это не шницель по-венски.
3. Фотки харошие. Жрать охота.
таки моня, 10-01-2006 13:15:00
где вотка нах!?!
3154610Form, 10-01-2006 13:16:55
Пиражок из мяса с мясом. Фсе правильно сделал. И скаваротка чугунная, уважаю. Заиболи думающие за нас тефали-фекали.
3154621Паследняя фотка напаминаит отход от швецкого стола, как всего и пабольше упихать на адну тарелку. гы-гы-гы
кальян, 10-01-2006 13:17:44
ничего не понел
3154635Шпендель, 10-01-2006 13:17:58
гарнир хуёвый.
3154640ЖеЛе, 10-01-2006 13:20:38
это рицепт "как быстрей пахудеть"? вкусный пельмень из мяса палучилсо....
3154656кальян10-01-2006 13:17:44 - курить брось...гы-ы-ы
спец-штопесдец, 10-01-2006 13:23:39
не песди, дятил. фкуснее фсиго шейка, чистый мрамор.
3154682зы: да ты тот ищщо гурмэ... атбивнуйу(стейк, бля, стейк...зоибале!) с гречей - бугогаааа
ззы: фсякие иббонаты фатаоппаратоме поапзоводюцо....
лемитчица, 10-01-2006 13:24:26
потекли слюни
3154687пропало желание вечером идти в спортзал
нежно охлопываю праздничный жирок на пузе и подумываю о его наращивании и в дальнейшем
бугога, 10-01-2006 13:25:15
лемитчица10-01-2006 13:24:26 - жывотнае
3154689Старичюля, 10-01-2006 13:26:44
бугога10-01-2006 13:25:15
3154701бугогааааа
мудилко с тайваня, 10-01-2006 13:27:52
прочитал про слоновий хуй,и вспомнил,что видел на базаре бычьи яйца камрады киньте рецепт бычьих яиц
3154708бляц, 10-01-2006 13:30:11
всё ничо, но нахуяж гречка- та????
3154723небразымытибехуйло тайваньскойе, 10-01-2006 13:33:20
мудилко с тайваня10-01-2006 13:27:52
3154748у сваих тойваньскех бразаф спрашывай
Косорылый, 10-01-2006 13:35:15
Красиво. Зачод.
3154764Честная давалка, 10-01-2006 13:39:10
Гречку - нах, жареное же мяско прекрасно в любом исполнении. Зачот
3154787Гурман, 10-01-2006 13:44:22
Хотя, мот ета и не хречка савсем... Хуле - после празднеков смотреть на жырны кусок свиньйи. Сблевнуть можна чиста на афтапилоте...
3154832Вегетарианец, 10-01-2006 13:46:29
Афтар, сам иди на хуй. Можешь даже яд не пить.
3154851Янот Бясхвостый, 10-01-2006 13:53:56
Ну не знаю!
3154918Разве что быстро!
Хотя, как по мне, мясо ты перевел!
Самый главный энергетик, 10-01-2006 13:59:09
2 Ыстоха: Где опарыши?...это же - шелкопряды...или огурцы...х.з?
3154957кулинах, 10-01-2006 14:02:32
удобная жрачка.
3154981если счразу ни палезло, можна аставить на патом.
засушеная свинина харашо сахраняецца....
хуясе мяссо, 10-01-2006 14:09:33
Нахуй вырезку хуячить молотком, явно отсутсвие интеллекта.
3155036Мясо отбивают обычно для мягкости. А вырезка - не может получиться жесткой по определению.
Вырезку - и говяжью и свинную надо резать толстыми медальонами сантиметра по 2 толщиной и обжаривать на сливочном масле, тогда получится охуенно.
неибаццо, 10-01-2006 14:36:59
незачот
3155197картинок мало, водки нету, гречка - хуйня!
и вообще тарелка маленькая )
Дунduk, 10-01-2006 14:39:31
фкусно жрать? хе-хе
3155227Дунduk, 10-01-2006 14:56:38
Все бы ничего, друзья мои, но на последнем фото кусок стейка больше смахивает на высранную какашку после запора, хехе. Что бы этого, комрады, не случилось, надо мясо -предварительно -перед жаркой, хорошо отбить. Но -не молотком , друзья мои, или еще какой хуйней, а ударом лодони. У меня лично 3-й дан по айкидо -и для меня -соответственно -эта процедура особенного труда не составляет -для начала я тренировался на кирпичах, пыль от которых до сих пор я не могу вывести изпод ногтей (это Вы уже успели заметить по моим фото, хехе), зато потом с отбивкой мяса и получения из него мягких кусочков нет проблем, комрады. А так готично, зачет... Да -еще бы я посоветовал автору заменить гречку на манную кашу -но-не простую манную кашу, а купленную на рынке, у продавцов восточных пряностей (в пределах где-то 30 бачей за полкило) - контпрастность по вкусу манки и мяса позволяет создать неповторимую палитру вкусов и особый аромат восточных напевов - этому меня научила тетя Зухра в бытность моего проживания в ауле старых саксакалов в устье Амударьи в мои детские годы-но это уже совсем другая история...
3155414, 10-01-2006 14:56:42
хехе?
3155416Дунduk, 10-01-2006 14:59:08
Кто-то скажет - про манку - пойди, пиздишь старичок -дескать -такого не может быть? а вы попробуйте, хехе, будете пальчики облизывать и гаварить мне -спасибо дедушка Дундук. А мне, старику, будид приятно.
3155432Дунduk (клон), 10-01-2006 15:04:40
таки хехе !
3155479