Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Картоха жареная с грибами
Жарим картоху с грибами. Шампиньёнами, бля. Задача - чтобы шампиньёны
получились вкусными. Грибы эти какие-то ебанутые, но из-за ломов с поездками
в новоебенево за рыжиками и прочими бля подосиновиками, приходится мириться
с ихним блядским существованием. Я долго пытался понять, как их зделать хоть
чуть-чуть похожими на правильные жареные грибы и вот чё бля вышло.
Надо: картошка скока хочется сожрать, кило шампиньонов похуй какого размера
свежих. Нихуйа не свежезамороженных! Говно это вроде Маги. Маги-маги говно
из бумаги бля. И замороженные шампиньёны тоже говно. И шампиньёны в банке
тоже говно. И вообще шампиньёны - говно. Берем бля свежие. Луковицу берем
две. Укроп бля берем 2 пучка. Берем две сковороды и кастрюлю. Особо ебанутые
могут взять непостное сало для шкварок. Но заебетесь. Но шкварки рулят. Но
заебетесь...
Короче так: опщий процесс примерно таков: чистим и режем гриб, варим гриб.
Пока варится гриб чистим и режем картоху. Када гриб сварится и картоха
нарезана насыпаем в одну сковороду картоху, в другую гриб и жарим. На еблю
времени нет, так что не пиздите, что тема не раскрыта. Процесс непрерывный
бля. Те кто особо ебанутые еще берут третью махонькую сковороду для шкварок
и кусок сырого свиного несоленого сала без выебонов. И не звиздите мне, что
все можно жарить в одной лохани. Идите на хуй. Жарить все надо по
отдельности, чтобы сберечь драгоценный аромат и вкусовые бля свойства.
Теперь по пунктам.
Чистим-режем шампиньёны. Если порезать покрупнее - как ни выебывайся, будут
водянистые. Если порезать мелко - будет говно "три корочки". Режем средне.
Теперь загружаем грибы в кастрюлю и заливаем водой так, чтобы закрыла грибы.
Ставим на огонь. Когда закипит - солим. Солим тока када закипит, бля! Не
раньше!
Варим эту хуйню полчаса или пока заметно не уварятся. Опытный кок поймет о
чем я. Лохам варить полчаса! Варятся и хуй с ними. У нас картоха бля.
То, что ее надо чистить я полагаю объяснять не надо? Надо? Чистим, сцуканах!
Ножом бля. И режем мелко, чтобы жарить. И не брусками бля как
свежезамороженное говно, а нормально режем бля. Срезаем по кругу с картохи
нетолстые кусочки (эдакие холмики должны получицца) где-то с пятачок
размером и толщиной 4-5 мм в пиковой точке.
Чистим лук и режем мелко. В треть спички длиной +/- миллиметр. Никаких бля
колец и полуколец! Не шашлык бля. Хотя шашлык тоже рулит. Отставляем в
сторону.
Режем укроп в его мохнатой части. Палки типа стебли - нахуй на удобрения!
Только бля мохнатую часть. Крону бля укропа.
В сковороду льём масло растительное. Олейна блин. Или злато. Одинхуй. Лишь
бы не воняло семечками. А то бля будут семечки, а не картоха.
Раскаляем эту сковороду и высыпаем туда картоху. Жарим картоху. Постоянно
мешая, чтобы не прилипала к скавараде бля. А то прилипнет - заибетесь
отдирать. Когда обжарится более-менее и перестанет прилипать, посолить.
Когда посолится, высыпать предварительно мелко порезанный 1 пучок укропа.
Грибы бля. Шампиньёны - говно. Берем шампиньёны. Сваренные. Посоленные.
Отбрасываем в дуршлаг чтобы стекла вода. Минутку пусть постоят. Можна им в
дуршлаге дурашлготрясение устроить или перемешать чтобы бля активней
сливалось. Но один хуй пусть постоят, все сразу нихуя не стечет. А вода в
масле неприкольная.
Сковороду заливаем маслом. Фича: масла должно быть больше чем на картоху.
Где-та в полтора раза больше. Врубаем невъебенный огонь и устраиваем
сковороде испытание огнем минуты 3-4. Разогрелась? Потрогай пальцем! Если
палец прилипнет - самое оно! Куда полез далбаеб?!?! Шутка бля.
Сыплем шампиньёны. Не забываем нихуя, что шампиньены говно. И настраиваем
себя что щас мы из гавна будем выжаривать бля конфетку и рацыональное зерно.
Если не настроиться как надо - выйдет говно. Только жареное. Теперь
перемешаем. Чтобы шампиньёны (вот говно-то!) вывалялись целиком в масле. Со
всех сторон! Никаких сухих площадей на гов... тьфу! шампиньёнах быть не
должно!
Процесс жарения гриба занимателен и интересен. Но пошел он нахуй, заебетесь
читать. Вкратце скажу, что надо помешивать каждые 3-5 минут и постоянно
следить за тем, чтобы обжаивались они равномерно. В этом фишка и приманка.
Когда обжарятся равномерно, засыпаем нах лук. Также можно досолить.
Некоторые далбаебы не досаливают в воде. Засыпаем укроп. И также точно,
помешивая каждые бля 3-5 минут, жарим до готовности. Готовность проверять
оральным способом. Совать в рот гриб и долго, причмокивая и прислушиваясь к
своим ощущениям, оценивать вкус и букет. Если все сделано правильно, гриб
поспевает минут через 25-30, наравне с картохой или совсем чуть-чуть раньше
нее.
Особо ебанутым (со шкварками) в конце всего процесса предлагается
мелко-мелко, желательно еще меньше чем лук, нарезать сало. Не шпиг бля!
Нормальное сало несоленое свиное! Bсе его ссыпать на микросковородку и
быренько вытопить жир (обжарить) чтобы получить шкварки. Шкварки солим,
можно попробовать слегка поперчить. Высыпаем шкварки в картоху и
перемешиваем.
Все блять. Подавать и жрать как кому больше нравится. Можно зеленого лука
свежего в картоху нахуйярить, но это сильно на любителя.
Приятного аппетиту. Идите на хуй.
получились вкусными. Грибы эти какие-то ебанутые, но из-за ломов с поездками
в новоебенево за рыжиками и прочими бля подосиновиками, приходится мириться
с ихним блядским существованием. Я долго пытался понять, как их зделать хоть
чуть-чуть похожими на правильные жареные грибы и вот чё бля вышло.
Надо: картошка скока хочется сожрать, кило шампиньонов похуй какого размера
свежих. Нихуйа не свежезамороженных! Говно это вроде Маги. Маги-маги говно
из бумаги бля. И замороженные шампиньёны тоже говно. И шампиньёны в банке
тоже говно. И вообще шампиньёны - говно. Берем бля свежие. Луковицу берем
две. Укроп бля берем 2 пучка. Берем две сковороды и кастрюлю. Особо ебанутые
могут взять непостное сало для шкварок. Но заебетесь. Но шкварки рулят. Но
заебетесь...
Короче так: опщий процесс примерно таков: чистим и режем гриб, варим гриб.
Пока варится гриб чистим и режем картоху. Када гриб сварится и картоха
нарезана насыпаем в одну сковороду картоху, в другую гриб и жарим. На еблю
времени нет, так что не пиздите, что тема не раскрыта. Процесс непрерывный
бля. Те кто особо ебанутые еще берут третью махонькую сковороду для шкварок
и кусок сырого свиного несоленого сала без выебонов. И не звиздите мне, что
все можно жарить в одной лохани. Идите на хуй. Жарить все надо по
отдельности, чтобы сберечь драгоценный аромат и вкусовые бля свойства.
Теперь по пунктам.
Чистим-режем шампиньёны. Если порезать покрупнее - как ни выебывайся, будут
водянистые. Если порезать мелко - будет говно "три корочки". Режем средне.
Теперь загружаем грибы в кастрюлю и заливаем водой так, чтобы закрыла грибы.
Ставим на огонь. Когда закипит - солим. Солим тока када закипит, бля! Не
раньше!
Варим эту хуйню полчаса или пока заметно не уварятся. Опытный кок поймет о
чем я. Лохам варить полчаса! Варятся и хуй с ними. У нас картоха бля.
То, что ее надо чистить я полагаю объяснять не надо? Надо? Чистим, сцуканах!
Ножом бля. И режем мелко, чтобы жарить. И не брусками бля как
свежезамороженное говно, а нормально режем бля. Срезаем по кругу с картохи
нетолстые кусочки (эдакие холмики должны получицца) где-то с пятачок
размером и толщиной 4-5 мм в пиковой точке.
Чистим лук и режем мелко. В треть спички длиной +/- миллиметр. Никаких бля
колец и полуколец! Не шашлык бля. Хотя шашлык тоже рулит. Отставляем в
сторону.
Режем укроп в его мохнатой части. Палки типа стебли - нахуй на удобрения!
Только бля мохнатую часть. Крону бля укропа.
В сковороду льём масло растительное. Олейна блин. Или злато. Одинхуй. Лишь
бы не воняло семечками. А то бля будут семечки, а не картоха.
Раскаляем эту сковороду и высыпаем туда картоху. Жарим картоху. Постоянно
мешая, чтобы не прилипала к скавараде бля. А то прилипнет - заибетесь
отдирать. Когда обжарится более-менее и перестанет прилипать, посолить.
Когда посолится, высыпать предварительно мелко порезанный 1 пучок укропа.
Грибы бля. Шампиньёны - говно. Берем шампиньёны. Сваренные. Посоленные.
Отбрасываем в дуршлаг чтобы стекла вода. Минутку пусть постоят. Можна им в
дуршлаге дурашлготрясение устроить или перемешать чтобы бля активней
сливалось. Но один хуй пусть постоят, все сразу нихуя не стечет. А вода в
масле неприкольная.
Сковороду заливаем маслом. Фича: масла должно быть больше чем на картоху.
Где-та в полтора раза больше. Врубаем невъебенный огонь и устраиваем
сковороде испытание огнем минуты 3-4. Разогрелась? Потрогай пальцем! Если
палец прилипнет - самое оно! Куда полез далбаеб?!?! Шутка бля.
Сыплем шампиньёны. Не забываем нихуя, что шампиньены говно. И настраиваем
себя что щас мы из гавна будем выжаривать бля конфетку и рацыональное зерно.
Если не настроиться как надо - выйдет говно. Только жареное. Теперь
перемешаем. Чтобы шампиньёны (вот говно-то!) вывалялись целиком в масле. Со
всех сторон! Никаких сухих площадей на гов... тьфу! шампиньёнах быть не
должно!
Процесс жарения гриба занимателен и интересен. Но пошел он нахуй, заебетесь
читать. Вкратце скажу, что надо помешивать каждые 3-5 минут и постоянно
следить за тем, чтобы обжаивались они равномерно. В этом фишка и приманка.
Когда обжарятся равномерно, засыпаем нах лук. Также можно досолить.
Некоторые далбаебы не досаливают в воде. Засыпаем укроп. И также точно,
помешивая каждые бля 3-5 минут, жарим до готовности. Готовность проверять
оральным способом. Совать в рот гриб и долго, причмокивая и прислушиваясь к
своим ощущениям, оценивать вкус и букет. Если все сделано правильно, гриб
поспевает минут через 25-30, наравне с картохой или совсем чуть-чуть раньше
нее.
Особо ебанутым (со шкварками) в конце всего процесса предлагается
мелко-мелко, желательно еще меньше чем лук, нарезать сало. Не шпиг бля!
Нормальное сало несоленое свиное! Bсе его ссыпать на микросковородку и
быренько вытопить жир (обжарить) чтобы получить шкварки. Шкварки солим,
можно попробовать слегка поперчить. Высыпаем шкварки в картоху и
перемешиваем.
Все блять. Подавать и жрать как кому больше нравится. Можно зеленого лука
свежего в картоху нахуйярить, но это сильно на любителя.
Приятного аппетиту. Идите на хуй.
— Дядя Мнять , 20.08.2004
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
tiamat, 21-08-2004 07:00:13
молодец
1643978бл чую что знаешь о чем нопесал
tiamat, 21-08-2004 07:01:40
но бл момент один
1643979опятв мариновонные (маленькие тока) вкусней чем подвальные шампиньоны
Anubis, 21-08-2004 07:11:05
Да ну нах. Ебли слихком дохуа! Две сковородки... Шампиньоны варить, потом жарить.... ой бляяяяяяя.........
1643991Нахуй нахуй
Эмбецыл Бес Будущива, 21-08-2004 07:11:31
Талкова,бляа.Мариновоныи аль падвальныи-энта у каво че пад рукой,шампиньоны все едина гавно(токма на дамашню пицу и катют)-афтар праф.Маладца,бля.
1643993tiamat, 21-08-2004 07:20:59
Эмбецыл Бес Будущива
1644002ты не праф нихуя
я вот заебато умею мариновать грибы лесные
Улов Налимов, 21-08-2004 07:26:48
Афтор - человек без фантазии. Никто ене спорит, что жареные грибы с картошкой - это вкусно, но убогость стиля этого креатива поражает. Такие рассказы нужно посыпать зеленым луком и, тщательно перемешивая, сливать в унитаз.
1644007Одним словом - гавно рассказ, нихуя не интересно.
tiamat, 21-08-2004 07:27:53
Улов Налимов
1644008ну хуй ево знает
нового то ничего, но вот желание щас пойти домой, дать песды жене и пожарить картоху с грибами появилось
Эмбецыл Бес Будущива, 21-08-2004 07:33:51
tiamat Заебато эта как?Абычна иль пазахуярестей?Паделися.
1644014tiamat, 21-08-2004 07:38:10
Эмбецыл Бес Будущива
1644017эт бля целый крео будет во "вкусно жрать". абычна - это в магазине - хуйня с уксусом. ненавижу бл уксус.
нопесать штоли...
Эмбецыл Бес Будущива, 21-08-2004 07:44:41
Улов Налимов Расказ мож игавно,хуй иво знаит,ни спорю.Аднак картохи с грибами захателась эта точна.А ищо ВОДКИ!!!
1644029ТвоеЛибидо, 21-08-2004 07:46:40
Да Аффтар... когда идут вкусные и ароматные лисички белые красные и хуйзнаеткакие ты жаришь картошку с исскуственно выращенными шампиньонами - ето полные долбоебизм
1644031Если те лень палучить удовольствие пагуляв по лесу и па сабирав грибы то купи у любого метро бля
Варить полчаса шампионьоны патом полчаса их жарить-опять же долбоебство
В некоторые блюдА кстати шампипиньоны идут ваще без термической обработки - такие грибы бля
Паразило то што хороший вкусный классический рисепт обосран Аффтором дальше никуда при етом исче и очень длинно..
Хуйня беспезды!!
ТвоеЛибидо, 21-08-2004 07:48:12
Да еще Аффтор обЪясни плз как сало может быть постным...
1644035Эмбецыл Бес Будущива, 21-08-2004 07:49:49
tiamat А то дафай,тема писдата.Да и "скора осинь-за окноми афгуст"(класика ,ГЫ-ГЫ).
860024Chron, 21-08-2004 07:59:17
". И замороженные шампиньёны тоже говно. И шампиньёны в банке
1644040тоже говно. И вообще шампиньёны - говно. " ........"Жарить все надо по
отдельности, чтобы сберечь драгоценный аромат и вкусовые бля свойства."
Ахуительно, у меня полный унитаз араматнаго говна со всякими там свойствами. Афтар, поделица?....
а ваще так можно готовить картафан, толька изъебисто слишком, варить - нахуй. Афтар. заряжай в глубокую скаваротку пабольше вадицы и пусть там тушится грыб. вада съебеца, дабавляй масло и всякую поебень типа лука и жарь.... писдец... клади туда картошку, жри и не выебывайся....
Плата за проед, 21-08-2004 08:01:14
Каждому - своё.
1644041С уважением, шеф-повар, технолог Плата
tiamat, 21-08-2004 08:03:32
Varvara
1644044не песди
шампиньон надо варить
чтоп гавно вышло в воду
кста! самые заебатые шампиньоны растут там где коровы пасуцца, то есть в говне ихнем
факт бля
Шанхайский Барс, 21-08-2004 08:06:29
Да, действительно, ебли с этими грибами - шо пездец. Не спорю что фкусно. Может быть когда-нибуть и зайебашу.
1644047Написано пездата, четать понравилось. Пайду пасру.
tiamat, 21-08-2004 08:09:22
Шанхайский Барс
1644051не песди, нет никакой особой ебли с ними
пока не сри
tiamat, 21-08-2004 08:12:12
Моратворчиский кантинхент
1644054не песди когда взрослые дядьки про гребы песдят
Anubis, 21-08-2004 08:49:25
Картошку с LSD никто не пробовал?
1644101Конопель Абрамович Крузенштерн, 21-08-2004 09:23:02
Заебись,испытаем
1644141Под водчонку должно получица заебательное пюре с гуано шампиньонским
РАСпиздяйка, 21-08-2004 09:24:23
В песду так долго ибацца со всем этим.Намного просче и лехче все в адной скавараде заепенить.. И пох..
1644142Эмбецыл Бес Будущива, 21-08-2004 09:41:03
Конопель Абрамович Крузенштерн Аха,правильна-нипримена,батинька,пад вадчонку.
1644162Врубель, 21-08-2004 10:24:13
Да уж.
1644194Странный рисцэпт.
Непонятно зачем нужно шампеньёны (вот ведь гавно бля) варитьнах...
Их можно добавить в блюдо за 2-3 минуты до готовности и пиздетс.
Вкус тогда лучше сохраниццо.
Странный рисцэпт...
jopakluve, 21-08-2004 18:25:52
Дядя Мнять я теперь твой преданный фтыкатель беспесды
1644635все несогласные - педоразы, даже не обсуждается
jopakluve, 21-08-2004 18:27:42
сцуки хоть бы кто на стиль написания внимания обратил, шампеньоны им варить впадлу..
1644639Friz, 21-08-2004 19:33:29
Зачет! Автор не мудак, Пиши исче.
1644699Мыха, 21-08-2004 21:07:47
Бля если б не еб щас случайно приползшего ежика, точно побег бы жарить картоху. Афтар риспект, фсех нидавольных в сраку и ниибет.
1644778Бывалый , 22-08-2004 05:24:11
Всю готовку говорить себе что делаешь говно и потом жрать? нахуй такой рецепт .
1644907стиль -говно
SergaNT, 22-08-2004 07:30:11
нада,бля папробавать тока без водки нипакатит нах!
1645004Fast, 22-08-2004 14:25:38
Всем сосать...........первых, нах
1645283Дядя Мнять, 22-08-2004 16:34:52
Падонаки, спасиба вам за идеи. Но бля, биспизды и абид, заявлю вам всем нах что бля картоху з грыбом в адной скавараде жарют тока ахтунги! Бля безабид! Реально картоха воняет грибами, гриб картохой. Раздельное питание ебтить рулит беспезды! Приятеного аппетиту, остальные сасут!
1645409St.Satan, 22-08-2004 22:50:47
Шампиньоны не хуя не говно!А ваще у меня денег на жратву нет!Тока на Алкоголь!
1645731Ахуительные патсаны, 22-08-2004 22:51:31
ахуеть, блять. надо , нахуй , па накурке жрать! патсанам, блять, таких ништякоф нахуярить, пускай, блять, жруд. а то заебали ужэ мойо какаво жрать!!!!
1645732Ахуительные патсаны, 22-08-2004 22:54:08
можна на скывараду вместа масла падрачить или пасцать, тожэ ниибацца !!
1645733заианауилиеску, 23-08-2004 07:17:20
дяде Мнять
1646123плять расдельнае питание заибись, но грыбы сас смитаной мишать-жарить беспезды ахуенна
а картошку тока с фоткой саебись
daun degenerat, 23-08-2004 09:01:16
вроде фсё нормально, тока на хуя шульпеньоны варить! обьясни, я не понил.
1646360с уважением daun degenerat
зы, эти памойныйе грибы даже сырыми йедят, ф салате например.
Лукавый, 23-08-2004 09:22:17
Ну вообще всё правилно, афтор, правда настораживают два момента.
1646395Первый- уж слишком много в тексте слова "говно".
Второй- если гриб варить почаса, а потом полчаса жарить останется ли вкус? Скорее просто хуйня безвкусная получится.
ЗЫ: укроп кидают в продукт максимум за 5 минут до окончания процеса. Или же лучше в сковороуд уже снятую с огня и накрытую крышкой,
так ещо ароматнее получится.
Кулёк семян, 23-08-2004 10:46:59
Ебланьё сука
1646555Дядя Мнять, 23-08-2004 13:26:49
daun degenerat
1646796Епта. Если жарить их просто сходу, дадут дохуя воды и скорее протушатся, чем прожарятся. Када варишь, вода (да и коровье говно, в которых их выращивают) уйдут нах. И будешь иметь натурально только шампиньонное мясо. Без воды.
ADO, 23-08-2004 13:43:02
1. говна много, это перебор.
16468242. нах вообще варить грибы, если не горькие чернушки и прочие условносъедобные.
А а главное нет ни слова про водку, которая полагается к этому, в общем-то нехуёвому блюду.
hhhh, 23-08-2004 13:59:20
Дядя, картошка это хорошо, только после твоих чесночных крыльев не было пока ничего круче
1646842жду новый куриный рецепт (хотелось бы к субботе )
Дядя Мнять, 23-08-2004 14:11:39
hhhh
1646849Самое простое - замени крылья на голени. Реально другая еда :) Скоро будет свинина с грибами под сыром. Думаю бля, как бы сделать так, чтобы сыр к фольге не прилипал нихуа... Идеи есть?
hhhh, 23-08-2004 14:17:29
блять, опять грыбы,
1646852побаиваюсь я грыбов, опасные они
Дядя Мнять, 23-08-2004 14:26:44
hhhh
860086Грибов не ссы. Грибы рулят!
hhhh, 23-08-2004 14:34:15
ты уж извини, но грыбы в твоих рецептах я буду пропускать
1646856а вообще пишешь хорошо, легко и понятно (как раз для таких тормозов как я гыыыыыыыыы)
как жрать хочу всегда тебя вспоминаю (хотя не встречал никогда)
ну, до новых шедевров!!!
Лукавый, 24-08-2004 08:20:20
Дядя Мнять
1647666Насчот крыльев эт твой рицепт был? Тогды извиняюсь за комменты, но таки копчоные крылья лучше, а такие как Ты писал можно просто в плиту куру на гриль насадить и впуть.
За соус спасибо.
Zonder, 06-09-2004 13:05:59
нормально только я бы лучше нормальные лесные грибы взял и не варил
1668588Дут, 15-10-2004 10:03:40
Шампиньоны сырыми можно жарить, нахуй варить, это непонятно, тут уж точно кал а не грибы получиться, заебись так же можно лук добавить для фкуса именно ф грибы, а
1746989в целом афтор знает, о чем пишет, вот только варить грибы не надо, это хуйня блядь.
r0x0r, 08-12-2004 06:12:07
варить грибы надо, ато гриб будет мягкий как гавно.
1864075шампиньон гавно