Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Картоха жареная с грибами

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Жарим картоху с грибами. Шампиньёнами, бля. Задача - чтобы шампиньёны
получились вкусными. Грибы эти какие-то ебанутые, но из-за ломов с поездками
в новоебенево за рыжиками и прочими бля подосиновиками, приходится мириться
с ихним блядским существованием. Я долго пытался понять, как их зделать хоть
чуть-чуть похожими на правильные жареные грибы и вот чё бля вышло.

Надо: картошка скока хочется сожрать, кило шампиньонов похуй какого размера
свежих. Нихуйа не свежезамороженных! Говно это вроде Маги. Маги-маги говно
из бумаги бля. И замороженные шампиньёны тоже говно. И шампиньёны в банке
тоже говно. И вообще шампиньёны - говно. Берем бля свежие. Луковицу берем
две. Укроп бля берем 2 пучка. Берем две сковороды и кастрюлю. Особо ебанутые
могут взять непостное сало для шкварок. Но заебетесь. Но шкварки рулят. Но
заебетесь...

Короче так: опщий процесс примерно таков: чистим и режем гриб, варим гриб.
Пока варится гриб чистим и режем картоху. Када гриб сварится и картоха
нарезана насыпаем в одну сковороду картоху, в другую гриб и жарим. На еблю
времени нет, так что не пиздите, что тема не раскрыта. Процесс непрерывный
бля. Те кто особо ебанутые еще берут третью махонькую сковороду для шкварок
и кусок сырого свиного несоленого сала без выебонов. И не звиздите мне, что
все можно жарить в одной лохани. Идите на хуй. Жарить все надо по
отдельности, чтобы сберечь драгоценный аромат и вкусовые бля свойства.
Теперь по пунктам.

Чистим-режем шампиньёны. Если порезать покрупнее - как ни выебывайся, будут
водянистые. Если порезать мелко - будет говно "три корочки". Режем средне.

Теперь загружаем грибы в кастрюлю и заливаем водой так, чтобы закрыла грибы.
Ставим на огонь. Когда закипит - солим. Солим тока када закипит, бля! Не
раньше!
Варим эту хуйню полчаса или пока заметно не уварятся. Опытный кок поймет о
чем я. Лохам варить полчаса! Варятся и хуй с ними. У нас картоха бля.

То, что ее надо чистить я полагаю объяснять не надо? Надо? Чистим, сцуканах!
Ножом бля. И режем мелко, чтобы жарить. И не брусками бля как
свежезамороженное говно, а нормально режем бля. Срезаем по кругу с картохи
нетолстые кусочки (эдакие холмики должны получицца) где-то с пятачок
размером и толщиной 4-5 мм в пиковой точке.

Чистим лук и режем мелко. В треть спички длиной +/- миллиметр. Никаких бля
колец и полуколец! Не шашлык бля. Хотя шашлык тоже рулит. Отставляем в
сторону.

Режем укроп в его мохнатой части. Палки типа стебли - нахуй на удобрения!
Только бля мохнатую часть. Крону бля укропа.

В сковороду льём масло растительное. Олейна блин. Или злато. Одинхуй. Лишь
бы не воняло семечками. А то бля будут семечки, а не картоха.

Раскаляем эту сковороду и высыпаем туда картоху. Жарим картоху. Постоянно
мешая, чтобы не прилипала к скавараде бля. А то прилипнет - заибетесь
отдирать. Когда обжарится более-менее и перестанет прилипать, посолить.
Когда посолится, высыпать предварительно мелко порезанный 1 пучок укропа.

Грибы бля. Шампиньёны - говно. Берем шампиньёны. Сваренные. Посоленные.
Отбрасываем в дуршлаг чтобы стекла вода. Минутку пусть постоят. Можна им в
дуршлаге дурашлготрясение устроить или перемешать чтобы бля активней
сливалось. Но один хуй пусть постоят, все сразу нихуя не стечет. А вода в
масле неприкольная.

Сковороду заливаем маслом. Фича: масла должно быть больше чем на картоху.
Где-та в полтора раза больше. Врубаем невъебенный огонь и устраиваем
сковороде испытание огнем минуты 3-4. Разогрелась? Потрогай пальцем! Если
палец прилипнет - самое оно! Куда полез далбаеб?!?! Шутка бля.

Сыплем шампиньёны. Не забываем нихуя, что шампиньены говно. И настраиваем
себя что щас мы из гавна будем выжаривать бля конфетку и рацыональное зерно.
Если не настроиться как надо - выйдет говно. Только жареное. Теперь
перемешаем. Чтобы шампиньёны (вот говно-то!) вывалялись целиком в масле. Со
всех сторон! Никаких сухих площадей на гов... тьфу! шампиньёнах быть не
должно!

Процесс жарения гриба занимателен и интересен. Но пошел он нахуй, заебетесь
читать. Вкратце скажу, что надо помешивать каждые 3-5 минут и постоянно
следить за тем, чтобы обжаивались они равномерно. В этом фишка и приманка.
Когда обжарятся равномерно, засыпаем нах лук. Также можно досолить.
Некоторые далбаебы не досаливают в воде. Засыпаем укроп. И также точно,
помешивая каждые бля 3-5 минут, жарим до готовности. Готовность проверять
оральным способом. Совать в рот гриб и долго, причмокивая и прислушиваясь к
своим ощущениям, оценивать вкус и букет. Если все сделано правильно, гриб
поспевает минут через 25-30, наравне с картохой или совсем чуть-чуть раньше
нее.

Особо ебанутым (со шкварками) в конце всего процесса предлагается
мелко-мелко, желательно еще меньше чем лук, нарезать сало. Не шпиг бля!
Нормальное сало несоленое свиное! Bсе его ссыпать на микросковородку и
быренько вытопить жир (обжарить) чтобы получить шкварки. Шкварки солим,
можно попробовать слегка поперчить. Высыпаем шкварки в картоху и
перемешиваем.


Все блять. Подавать и жрать как кому больше нравится. Можно зеленого лука
свежего в картоху нахуйярить, но это сильно на любителя.

Приятного аппетиту. Идите на хуй.

Дядя Мнять , 20.08.2004

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
1

Паклонник Ксюханахи, 20-08-2004 19:11:43

1 yf&aring;

2

Паклонник Ксюханахи, 20-08-2004 19:12:25

1ый нах и ниибёт!

3

doberman, 20-08-2004 19:21:22

фсем сосать,... 2 бес, блять ее, пезды

4

sNIKers, 20-08-2004 19:22:42

видимо пидары опять посчитались и выявили аптимального

дисятка ужэ парвала жопы друх у друха?

5

Шатер, 20-08-2004 19:23:35

3 нах!

6

НИК НЕ ПРИДУМАЛСЯ ИЩЩО, 20-08-2004 19:29:33

1) в дисятке адназначна
2) сразу видна, што мужык песал, т.к. па далгате и сложнасти пригатавленииа - низачот. Мона сделать гаразда быстреи и фкусно будит ни меньше биспезды.
3) па смыслу и стилю - зачот.

7

7-й нах, 20-08-2004 20:04:12

очень дохуя нопесал. завтра прочту.
но вообще непонятно как можно так много надрочить про картошу с грибами.

8

Govno, 20-08-2004 20:16:02

с хуяли к сковороде картоха липнуть будет ежели, она тефлоновая, сковорода в смысле гы-гы-гы,
так что не пезди. К сковороде толька хуй твой может прилипнуть если ты его туда засунишь, чтоб шутку показать.

9

H3aDHunteR, 20-08-2004 20:30:11

ахуенный рицепт!
буду жарить бля!

10

Санитар Обезьянович Волосатый, 20-08-2004 20:42:34

афтор мудак адназначно. нахуй шампиньоны атваривать только дух фкусный убирать.
фпрочем штоп они за сыраежки сканали наверное прокатит. готовицца долго палучица нефкусно

11

Мля, Нах!, 20-08-2004 20:55:26

паибень полнеёшая!
фсе гараздо проще - покупаете грибы. свежие. чистите, поитее один хуй. патом хуярите их на скаввародку (адну кстати грибы надо жампиньйно, чтоб не отравица нах!) когда они начнут ярыстно чернеть хуярите туда картошку, но главное чтоб был паритет примерно на адну часть грибов 2-3 части картошки иначе ат грибоф хуй чё останеца. и жарете это до того как картошка приобретёт вид пожареной нах.

вот так просто можно сотворить писдатый закусон.

если брат ьмароженные грибы то всё проще гараздо будет, но бля фкус, точнее понт не тот будет!

12

Мля, Нах!, 20-08-2004 20:57:16

вот я поибень написл - хуль пьян ф кнопки не папайю. бля ну да пох. АМ/КГ!!!!

13

Xer., 20-08-2004 21:05:31

Хлеб на скаваротку апасля нирафенираванного
мосла нинасваподи растущей лапки Пуша.Палучаицца
тот - жи эффекть.Дапафить соивый соусс на хлеп и нада
      нада фкусна кушить.

14

Ёптыть, 20-08-2004 23:42:55

ниибёт

15

tiamat, 21-08-2004 07:00:13

молодец
бл чую что знаешь о чем нопесал

16

tiamat, 21-08-2004 07:01:40

но бл момент один
опятв мариновонные (маленькие тока) вкусней чем подвальные шампиньоны

17

Anubis, 21-08-2004 07:11:05

Да ну нах. Ебли слихком дохуа! Две сковородки...  Шампиньоны варить, потом жарить.... ой бляяяяяяя.........
Нахуй нахуй

18

Эмбецыл Бес Будущива, 21-08-2004 07:11:31

Талкова,бляа.Мариновоныи аль  падвальныи-энта у каво че пад рукой,шампиньоны все едина гавно(токма на дамашню пицу и катют)-афтар праф.Маладца,бля.

19

tiamat, 21-08-2004 07:20:59

Эмбецыл Бес Будущива
ты не праф нихуя
я вот заебато умею мариновать грибы лесные

20

Улов Налимов, 21-08-2004 07:26:48

Афтор - человек без фантазии. Никто ене спорит, что жареные грибы с картошкой - это вкусно, но убогость стиля этого креатива поражает. Такие рассказы нужно посыпать зеленым луком и, тщательно перемешивая, сливать в унитаз.
Одним словом - гавно рассказ, нихуя не интересно.

21

tiamat, 21-08-2004 07:27:53

Улов Налимов
ну хуй ево знает
нового то ничего, но вот желание щас пойти домой, дать песды жене и пожарить картоху с грибами появилось

22

Эмбецыл Бес Будущива, 21-08-2004 07:33:51

tiamat                                                                                                                                                                                        Заебато эта как?Абычна иль пазахуярестей?Паделися.

23

tiamat, 21-08-2004 07:38:10

Эмбецыл Бес Будущива
эт бля целый крео будет во "вкусно жрать". абычна - это в магазине - хуйня с уксусом. ненавижу бл уксус.
нопесать штоли...

24

Эмбецыл Бес Будущива, 21-08-2004 07:44:41

Улов Налимов          Расказ мож игавно,хуй иво знаит,ни спорю.Аднак картохи с грибами захателась эта точна.А ищо ВОДКИ!!!

25

ТвоеЛибидо, 21-08-2004 07:46:40

Да Аффтар...  когда идут вкусные и ароматные лисички белые  красные и хуйзнаеткакие  ты жаришь картошку с исскуственно выращенными шампиньонами - ето полные долбоебизм
Если те лень палучить удовольствие пагуляв по лесу и па сабирав грибы то купи у любого метро бля
  Варить полчаса шампионьоны патом полчаса их жарить-опять же долбоебство
  В некоторые блюдА кстати шампипиньоны идут ваще без термической обработки - такие грибы бля
Паразило то што хороший вкусный классический рисепт обосран Аффтором дальше никуда при етом исче и очень длинно..
Хуйня беспезды!!

26

ТвоеЛибидо, 21-08-2004 07:48:12

Да еще Аффтор обЪясни плз  как сало может быть постным...

27

Эмбецыл Бес Будущива, 21-08-2004 07:49:49

tiamat        А то дафай,тема писдата.Да и "скора осинь-за окноми афгуст"(класика ,ГЫ-ГЫ).

28

Chron, 21-08-2004 07:59:17

". И замороженные шампиньёны тоже говно. И шампиньёны в банке
тоже говно. И вообще шампиньёны - говно. "  ........"Жарить все надо по
отдельности, чтобы сберечь драгоценный аромат и вкусовые бля свойства."
Ахуительно, у меня полный унитаз араматнаго говна со всякими там свойствами. Афтар, поделица?....
а ваще так можно готовить картафан, толька изъебисто слишком, варить - нахуй. Афтар. заряжай в глубокую скаваротку пабольше вадицы и пусть там тушится грыб. вада съебеца, дабавляй масло и всякую поебень типа лука и жарь.... писдец... клади туда картошку, жри и не выебывайся....

29

Плата за проед, 21-08-2004 08:01:14

Каждому - своё.
С уважением, шеф-повар, технолог Плата

30

tiamat, 21-08-2004 08:03:32

Varvara
не песди
шампиньон надо варить
чтоп гавно вышло в воду
кста! самые заебатые шампиньоны растут там где коровы пасуцца, то есть в говне ихнем
факт бля

31

Шанхайский Барс, 21-08-2004 08:06:29

Да, действительно, ебли с этими грибами - шо пездец. Не спорю что фкусно. Может быть когда-нибуть и зайебашу.
Написано пездата, четать понравилось. Пайду пасру.

32

tiamat, 21-08-2004 08:09:22

Шанхайский Барс
не песди, нет никакой особой ебли с ними
пока не сри

33

tiamat, 21-08-2004 08:12:12

Моратворчиский кантинхент
не песди когда взрослые дядьки про гребы песдят

34

Anubis, 21-08-2004 08:49:25

Картошку с LSD никто не пробовал?

35

Конопель Абрамович Крузенштерн, 21-08-2004 09:23:02

Заебись,испытаем
Под водчонку должно получица заебательное пюре с гуано шампиньонским

36

РАСпиздяйка, 21-08-2004 09:24:23

В песду так долго ибацца со всем этим.Намного просче и лехче все в адной скавараде заепенить.. И пох..

37

Эмбецыл Бес Будущива, 21-08-2004 09:41:03

Конопель Абрамович Крузенштерн                                                                                                                                                                                                                                                                                        Аха,правильна-нипримена,батинька,пад вадчонку.

38

Врубель, 21-08-2004 10:24:13

Да уж.
Странный рисцэпт.
Непонятно зачем нужно шампеньёны (вот ведь гавно бля) варитьнах...
Их можно добавить в блюдо за 2-3 минуты до готовности и пиздетс.
Вкус тогда лучше сохраниццо.

Странный рисцэпт...

39

jopakluve, 21-08-2004 18:25:52

Дядя Мнять я теперь твой преданный фтыкатель беспесды

все несогласные - педоразы, даже не обсуждается

40

jopakluve, 21-08-2004 18:27:42

сцуки хоть бы кто на стиль написания внимания обратил, шампеньоны им варить впадлу..

41

Friz, 21-08-2004 19:33:29

Зачет! Автор не мудак, Пиши исче.

42

Мыха, 21-08-2004 21:07:47

Бля если б не еб щас случайно приползшего ежика, точно побег бы жарить картоху. Афтар риспект, фсех нидавольных в сраку и ниибет.

43

Бывалый , 22-08-2004 05:24:11

Всю готовку говорить себе что делаешь говно  и потом жрать? нахуй такой рецепт .
стиль -говно

44

SergaNT, 22-08-2004 07:30:11

нада,бля папробавать тока без водки нипакатит нах!

45

Fast, 22-08-2004 14:25:38

Всем сосать...........первых, нах

46

Дядя Мнять, 22-08-2004 16:34:52

Падонаки, спасиба вам за идеи. Но бля, биспизды и абид, заявлю вам всем нах что бля картоху з грыбом в адной скавараде жарют тока ахтунги! Бля безабид! Реально картоха воняет грибами, гриб картохой. Раздельное питание ебтить рулит беспезды! Приятеного аппетиту, остальные сасут!

47

St.Satan, 22-08-2004 22:50:47

Шампиньоны не хуя не говно!А ваще у меня денег на жратву нет!Тока на Алкоголь!

48

Ахуительные патсаны, 22-08-2004 22:51:31

ахуеть, блять. надо , нахуй , па накурке жрать! патсанам, блять, таких ништякоф нахуярить, пускай, блять, жруд. а то заебали ужэ мойо какаво жрать!!!!

49

Ахуительные патсаны, 22-08-2004 22:54:08

можна на скывараду вместа масла падрачить или пасцать, тожэ ниибацца !!

50

заианауилиеску, 23-08-2004 07:17:20

дяде Мнять
плять расдельнае питание заибись, но грыбы сас смитаной мишать-жарить беспезды ахуенна
а картошку тока с фоткой саебись

51

daun degenerat, 23-08-2004 09:01:16

вроде фсё нормально, тока на хуя шульпеньоны варить! обьясни, я не понил.
с уважением daun degenerat
зы, эти памойныйе грибы даже сырыми йедят, ф салате например.

52

Лукавый, 23-08-2004 09:22:17

Ну вообще всё правилно, афтор, правда настораживают два момента.
Первый- уж слишком много в тексте слова "говно".
Второй- если гриб варить почаса, а потом полчаса жарить останется ли вкус? Скорее просто хуйня безвкусная получится.

ЗЫ: укроп кидают в продукт максимум за 5 минут до окончания процеса. Или же лучше в сковороуд уже снятую с огня и накрытую крышкой,
так ещо ароматнее получится.

53

Кулёк семян, 23-08-2004 10:46:59

Ебланьё сука

54

Дядя Мнять, 23-08-2004 13:26:49

daun degenerat
Епта. Если жарить их просто сходу, дадут дохуя воды и скорее протушатся, чем прожарятся. Када варишь, вода (да и коровье говно, в которых их выращивают) уйдут нах. И будешь иметь натурально только шампиньонное мясо. Без воды.

55

ADO, 23-08-2004 13:43:02

1.  говна много, это перебор.
2. нах вообще варить грибы, если не горькие чернушки и прочие условносъедобные.
А а главное нет ни слова про водку, которая полагается к этому, в общем-то нехуёвому блюду.

56

hhhh, 23-08-2004 13:59:20

Дядя, картошка это хорошо, только после твоих чесночных крыльев не было пока ничего круче
жду новый куриный рецепт (хотелось бы к субботе )

57

Дядя Мнять, 23-08-2004 14:11:39

hhhh
Самое простое - замени крылья на голени. Реально другая еда :) Скоро будет свинина с грибами под сыром. Думаю бля, как бы сделать так, чтобы сыр к фольге не прилипал нихуа... Идеи есть?

58

hhhh, 23-08-2004 14:17:29

блять, опять грыбы,
побаиваюсь я грыбов, опасные они

59

Дядя Мнять, 23-08-2004 14:26:44

hhhh
Грибов не ссы. Грибы рулят!

60

hhhh, 23-08-2004 14:34:15

ты уж извини, но грыбы в твоих рецептах я буду пропускать
а вообще пишешь хорошо, легко и понятно  (как раз для таких тормозов как я гыыыыыыыыы)
как жрать хочу всегда тебя вспоминаю (хотя не встречал никогда)
ну, до новых шедевров!!!

61

Лукавый, 24-08-2004 08:20:20

Дядя Мнять
Насчот крыльев эт твой рицепт был? Тогды извиняюсь за комменты, но таки копчоные крылья лучше, а такие как Ты писал можно просто в плиту куру на гриль насадить и впуть.
За соус спасибо.

62

Zonder, 06-09-2004 13:05:59

нормально только я бы лучше нормальные лесные грибы взял и не варил

63

Дут, 15-10-2004 10:03:40

Шампиньоны сырыми можно жарить, нахуй варить, это непонятно, тут уж точно кал а не грибы получиться, заебись так же можно лук добавить для фкуса именно ф грибы, а
в целом афтор знает, о чем пишет, вот только варить грибы не надо, это хуйня блядь.

64

r0x0r, 08-12-2004 06:12:07

варить грибы надо, ато гриб будет  мягкий как гавно.
шампиньон гавно

страница:
<

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Пизду проверил – мокрющая, еби - не хочу. Ввёл ей кончик, думаю: не буду торопиться, в первый раз ебёмся, нужно кайф ловить. Потыркал тихонечко, а потом уж засадил под корешок, она аж взвыла.»

«Не дружил никогда с коммунистами,
Отшивал шовинистскую мразь,
Оставался и честным, и чистым я –
Как толпа, на пургу не ведясь.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg