Английский завтрак - понятие. Английский завтрак событие и традиция одновременно. Английский завтрак это нечто вроде контактного карате от кулинарии- серьёзная вещь, только для настоящих едоков. Английский завтрак- вещь в себе. Английский завтрак- литературный герой. Вот послушайте, не последние люди говорят о нём:
"Джордж сказал: - Начнем с завтрака. (Джордж-человек методичный.) Так вот, к завтраку нам нужна сковородка... Тут Гаррис возразил, что она неудобоварима; но мы попросту предложили ему не прикидываться идиотом, и Джордж продолжал:--Чайник для кипятка, чайник для заварки и спиртовка. Что касается других элементов, составляющих завтрак, то Джордж предложил яйца и ветчину, которые легко приготовить, … чай, хлеб, масло и джем".
Джером К. Джером.
"Вскоре Джон набрал нормальный вес и пополнил запас энергии, утраченной за долгие годы недостаточного питания. По воскресеньям Мэй готовила ему специальный английский завтрак: он просыпался в десять утра и съедал на завтрак яичницу с беконом. тосты с пастой из бобов и пудинг с кровью, блюдо, доставлявшее особое наслаждение бывшему вегетарианцу"
Albert Goldman.
"Здесь нас встретил американский майор - кавалерист в сапогах. Он слышал о действиях наших "кавалеристов" в Сицилии и несколько минут расспрашивал меня, надеясь, что в армии еще сохранились кавалерийские сапоги и седла. Однако его иллюзии быстро рассеялись, когда я сказал ему, что речь шла о вьючных мулах. Он тут же отомстил нам, предложив скудный английский завтрак" .
Брэдли Омар Нельсон
"Я сел за английский завтрак и ел не торопясь, с аппетитом - хроническим многонедельным аппетитом".
Герберт Уэллс.
"Anybody who came to this country and wanted to eat well should order three meals a day - breakfast, breakfast and breakfast."
Somerset Maugham
"Кокарек, в буром халате и сандалиях, впустил кокера и
пригласил меня в кухню к английскому завтраку"
Владимир Набоков
В субботу, встаньте часиков в 10 и устройте себе английский завтрак. Вас ещё немного дёргает, после вчерашнего, но позавтракав по английски вы будете готовы ко всему, а самочувствие ваше моментально улучшится. Это завтрак для настоящего мужчины, презрительно плюющего на рекомендации диетологов. Себя я его устраиваю иногда, в основном по выходным. Оптимально конечно, чтобы этот завтрак вам в постель приносила любимая, пробуждая вас ароматом поджаренной грудинки и свежесвареного кофе, однако чудес не бывает, поэтому мы будем всё готовить сами.
Полный английский завтрак называют еще поджаркой, так как именно жаренные яйцо, бекон, сосиски, грибы и помидоры являются ключевыми составляющими этого блюда. Многие считают, что поджаренный хрустящий бекон высокого качества является "гвоздем программы" завтрака. Итак….
Ингредиенты (на одну порцию):
1 яйцо, 1 сосиска, 2 полоски сырокопчённой грудинки ( бекона), 3 шампиньона, 1 нбольшой помидорчик, ,хлеб для тостов, небольшая баночка фасоли в томате(оптимально "Хайнес", но может быть и любая другая.)
Разогрейте фасоль, заправьте её красным перцем (немного), дижонской горчицей и ворчестерширским соусом (если есть. Если нет - хуй с ним). Отдельно обжариваем сосисочки, сосиски, бекон и помидор, порезанные дольками, на сковороде или лучше на гриле. В небольшом количестве растительного масла обжарить грибы. Далее приготовить яичницу глазуньей. Подсушить в тостере хлеб (его можно прижарить на сковородке, где до этого жарился бекон, на ваш вкус). Разложить все на одной подогретой (!) тарелке и усесться за стол. Для любителей кетчуп и горчица Запивают это всё дело апельсиновым соком и свежесвареным кофе из большой кружки.
Кроме того, полагается свежее сливочное масло и апельсиновый джем или мёд на тосты и свежие газеты. Инджой.
158advocate© 2002
— 158advocate , 26.11.2002
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
GoodTrip, 26-11-2002 20:46:21
При всем уважении, Бэрримор, как Вы могли забыть про порридж?
1033402fox , 26-11-2002 21:32:23
забавно.
1033419блять, а что это за ворчесширский соус? толи его принято к устрицам, толи в бляди-мэри? и часто ли он встречается в супер-маркетах или где там?
Vova, 26-11-2002 22:19:24
Разогрейте фасоль, заправьте её красным перцем (немного), дижонской горчицей и ворчестерширским соусом (если есть. Если нет - хуй с ним).
1033442ПРОСТО УСЦАЛСЯ
Roddy, 26-11-2002 23:21:43
Блядь, вы уссыкаетесь, а я это ЕЛ!
1033473Roddy, 26-11-2002 23:22:08
И скажу, что ахуенно прикольно!
1033474Кумыс , 27-11-2002 04:05:17
всигда кагда через Лондон литаю ем такой зафтрак в Хитроу - там его 24/7 подают. Рекомендую.
1033513Мустанг, 27-11-2002 06:16:26
158, мои гренки типа нахуй, да? жалко...
1033555158advocate , 27-11-2002 06:30:23
GoodTrip
1033567порридж это легенда;))
fox
встречается сплошь и рядом. стоит дёшево, а вкуса никакого.
Мустанг, ни хуя не на хуй и не хуя не обидно. всё ждёт своего часа, просто писем пришло НИЕБАЦЦА КАК МНОГО, а выпуски хочется делать тематическими. Будет отдельный выпуск посвящонный гренкам и запеканкам.
Икота, 27-11-2002 07:15:39
Так бля, вот мы и добрались до здоровой пистчи.... Мож мне тоже заебенить здесь речепты питания для спортсменов, щтоп не толстеть и набирать вес мышцами? Бля тока наверное это буи чкушна...
1033609Лезвие, 27-11-2002 08:17:56
сцука ты адвокат !
1033682блять ...
весь слюнями истек нах...
Сцучий ПотрАх, 27-11-2002 08:52:16
...ахуенна!!! адвокат респект!...кстати систематизируй как-то выпуски раздела....
1033709St. Ass, 27-11-2002 09:22:05
Да, заебись...
1033751а я по выходным люблю кукурузные хлопья, потом яичницу с помидорами, луком и сыром, потом творожок какой нибудь, апельсиновый сок и кофе. Главное не просыпаться раньше 12. Аппетит чтоп был.
DFX, 27-11-2002 09:43:27
Вот мой рецепт:
1033781Встаньте в субботу утром, допейте остатки вчерашнего пива (водки), доберитесь до холодильника, извлеките оттуда огрызок засохшей колбасы, положите на хлеб, полив все это маенезои/кетчупом, если есть (если нет - хуй с ним).
Приятного аппетита!
Den_Gan, 27-11-2002 10:38:35
158-й респект ! Хотел сказать, что тут как-то проскакивала тема насчет салатофф по-корейски, "хе", "хуе" и т.д. Хотелось бы увидеть в выпуске, т.к. сам скока ни пробовал сам делать че та не то все получаецца... пусть народ мож поделицца че как ?
1033823Хоха, 27-11-2002 14:40:01
Уссался, прочитав коммент DFX.
1034058Гыгыгыыыы...
Shagga, 27-11-2002 15:51:37
Да ты че ахуел? Английская жратва - самая хуевая в мире. Иди в пизду со своеи фасолью.
1034104гурман хуеф.
фасоль, 27-11-2002 18:44:18
Shagga
1034147Да ты че ахуел? Иди в пизду со своими советами профан хуеф.
Notoff , 27-11-2002 22:52:03
бля, это не английский зафтрак, это завтрак здаровава галланца, обычно применять после дозы шышек, а так хуй съешь просто гыгы
1034272Петушественник, 28-11-2002 07:29:55
Зафтрак можно облагородить приятностями вроде,присутствия на кухне женщины в одном халате, и просмотра любимой кассеты или телепередачи, далее я бы порекомендовал второй сон (если не намечена загородная прогулка)
1034435махрютка, 28-11-2002 09:49:19
ммм ... какая вкусность . Завтра же пойду делать .
1034593НасРать, 28-11-2002 10:42:53
Хё, бля! Сырая рыба, уксус, аджинамота. Астальное па фкусу.
1034648gershvin@rambler.ru, 28-11-2002 17:51:26
а унас уродцы в сша гамбургеры и членбургеры хавоют круглосуточно:уроды!
1034877Paddy, 29-11-2002 01:10:40
I think u talking bollocks, u bleedin' cunt'ya. What a muppet
1034954158advocate , 29-11-2002 06:26:05
Paddy
1034997i think ya betta shut ya dirty hole up.
By da way, u r genetic rubbish, u know? Muppet was ya mom 2 shit u out.
Имя мое женское, 29-11-2002 07:13:28
Солнце, а шампиньоны нужно свежие или замороженные?
1035027158advocate , 29-11-2002 07:30:47
Имя мое женское
1035039А без разницы. Хочешь- свежие, а хочешь замороженныя, из пакета.
Адвокат, 29-11-2002 07:41:04
В идеале аглицкий зафтрак наверное так и выглядит. А в реале - в не самом хуевом ландОнском хотеле меню утром следующее:
1035046чай, кофе, сахар, напиток типа из порошка (юпи/хуюпи)+два сорта булочек, масло, джем.
И ПИЗДЕЦ! ВСЕ!
158advocate , 29-11-2002 07:49:45
Ну не знаю, я именно это и ел, когда в Бритиш ездил.
1035058Да и на Кипре недавно тоже самое ел, на завтрак. Это же англичанская колония бывшая как ни как. Они тамо всё на аглицкий манер делайут, и движение автомобильное у них как в Англии, а местныйе похожи на азербайджанцев, говорящих по английски. Бля, так я там поел, што пиздец! Просто....На убой. Утром с похмела очнулся и скореича зафтракать-6 стаканов сока, 2 кофейника, тостов одних штук шесть, и этот самый завтрак, мать его. Руки дрожат, дёргает меня всего, а тем не мение ем. Вкусна-а-а!
Обслуга с меня дивилась.
Йукон, 30-11-2002 16:31:55
вышеописанная гадость при всем уважении к набокову и адвокату падаёца как правило в гастницах на зафтрак В силу таво што это падаеца ежеденно а ф гастиницах прихадилась жить долго я это ненавижу
1036072Рыготина и изжога гарантирована
И ты адвокать забыл главное! - перет этим "зафтраком" нада вискаря ёбнуть Вот такда фсё ляжет как надо
целка-монастырская, 14-02-2003 00:22:56
А харя не треснет от такого зафтрака?
1092085proforg, 14-05-2003 22:42:04
бля, беспизды, фасоль хейнц - это лучшее что придумало человесество. почти наравне с томатным соком.
1141038А ни хуя, 27-06-2003 09:23:39
Да, бля, ето вкусно, но они же (англичашки) трескают одно и то же ВСЮ ЖИЗНЬ!
1156376finder, 30-12-2003 05:13:40
По-моему автор никогда не ел то что он ту написал.
1311011Английские сосиски - это хуйня полная как их не готовь, бобы в томатном соусе - рыганина еще та
С беконом согласен - ета весчь. А так как англичане жарят шамниньены то лучше их есть вообще сырыми. Я там довольно долго жил и могу сказать что ниразу не видел шоб они так хавали на завтрак. В лучшем случае яйца пожарят с бобами, а там кукурузные хлопья с молоком, кофе и т.д.
Но только заебывает это все, они так хавают всю жисть.
Но больше всего я ахуел с одного бутерброда. Короче берется кусок хлеб на него кладется пару чипсов и это дело накрывается еще одним куском хлеба. Ну ни дятлы? Я долго смотрел на бабу которая его хавала со счатсливой мордой лица.
Короче, лучше русской кухни ничего нет, это признают и англичане и немцы и всякие там разные европейцы и австралийцы с новозеландцами. Особенно все этот народ тащится на пельменях как и мы. Сам лмчно проверял и не один раз. И еще ни один не сказал что дамашние пельмени это ацтой. Так что всякие там кухни мира это фуфел. Хотя и есть очень редкие исключения
Онанирующий лебедь, 05-01-2004 13:12:45
Охуеть!
1313979Punk, 09-04-2004 10:45:56
А деник хватит? бля на такой брекфест бля на хуй
1414850Шейх хуйло-мудло, 29-04-2004 17:25:21
finder
1445452я не знаю как ты там жил... и не видел... я лично тут щас живу.. и fullenglishbreakfast тут хавает каждая британская скотина... ещё есть такое понятие как скрэмблд эгз... это взбитые яйца... но не как омлет - молока там не добовляют!
афтар, 04-08-2004 13:15:18
Поясните мне, а что такое русская кухня?
1610473рылокрыс, 30-06-2005 11:04:10
афтару 04-08-2004 17:15
2376280это всё, что с воткой катит