С муржским праздником, уважаемые падонке!
Гатовлю онлайн сёдня, а увидити вы это в час утрешний, похмельный, чижолый, как рас в тему.
Итак: окрошка, лучче, чем классика!
Стандартный набор типа: купил на рынке огуртцы, хлеб и пивас озвучивать не буду.
НО
имеем свеженький продукт - сывороттку от брынзы и брынзу отдельно и молоко тож от проверенного молочника.
Поехали:
Отварил картошку и маркоффку - вот выпадение из классике окрошковедения.
Сиська отварная курытсына -1шт
Колбаска докторскайа - 150 гр
Йатса - 4 шт вкрутуйу и белки крошим
Укропчег
Лучок зилйоный
Петрушко
Агурчике
редиска
зелень - кол-во на Ваше усмотрение
Сывороттку 2 литра охлаждаем
Патгатовиле, пакрошиле
Желтки смешиваем в горчитсэй 2 стложке, ложим (!) тудой же укроп (с грятки! а не с демаркационнай линии) и петрушшко и мнём лошкой до однородносте.
Это ищщо контрольный момент для вкусноты!
стебельки ат укроппа - ф сторону!
Фтарой контрольный момент:
Трём на средней тёрке головы-жёппы ат агуртсов, оставляя гдета половину пасеретке.
Серединке кромсаем на полоске - так красивше.
Агуртсы крупно бес жёпп, тока самые серёддки под крошево.
Вот моменты истины для вкуса правельной окрошшке!
Покрошино, перетёрто
Соль истессна, морская!
Собираем в кучу!
В миске смешивайем эту оливье, сглатываем слюну и осталось добавить сывароттку, выправить на соль...
Чудь не праибал: сметанку (от кароффке таво жэ молочника ) в тарелку прям перед тем, как чаффкать и урчать!
Здаровьяивсяческихузбеков!
СтарыйПёрдун
Шкурный интерес, 29-07-2019 08:52:43
где размятые яичные желтки с горчицей? А квас?..фсьо не так
26399757ЖеЛе, 29-07-2019 08:55:15
каждый дрочет как он хочет (с)...
26399763Запиздухватуллин, 29-07-2019 08:57:30
Салат какойта наибенил. Где окрошка та?
26399765ЖеЛе, 29-07-2019 08:58:46
"Соль истессна, морская!" (с)
26399766блядь...
интересно, а как натрий-хлор ты на вкус определишь какой он - марской иле горный...
фтопку эти понты...
мне тут подогнали "православную" - чорную, с углём - я хуею с людей просто...
это называеццо "как продать кусок говна по цене автомобиля"...
ЖеЛе, 29-07-2019 08:59:36
ответ на: Запиздухватуллин [3]
>Салат какойта наибенил. Где окрошка та?
26399767*** судя по претпаследней фотке он солат вином заправил...
СтарыйПёрдун, 29-07-2019 09:06:36
ответ на: ЖеЛе [5]
>>Салат какойта наибенил. Где окрошка та?
26399775>
>*** судя по претпаследней фотке он солат вином заправил...
Дядя Толя, извиняюсь!
Прзто в кадр попутный продукт попал.
ЖеЛе, 29-07-2019 09:07:27
ответ на: СтарыйПёрдун [6]
быгыгыгы...
26399776ЖеЛе, 29-07-2019 09:08:02
ответ на: СтарыйПёрдун [6]
а соль марская - это патамушта у тебя в крыму иё "ну просто завались"?...
26399778ЖеЛе, 29-07-2019 09:08:38
ладна, уехол работу работать...
26399780СтарыйПёрдун, 29-07-2019 09:10:24
Вот риедешь на Донузлав - будет марская соль в наличии (привезу, если чо)
26399784Пробрюшливое жорло, 29-07-2019 09:33:08
гарчиццо дижонское - хъйня
26399792тока домащьняя, шоб слезу шыбало
мну б ещро хрену тудой дабавелъ
марква там в хъй не бряцае
в астальном сайдёд
тока бля, а квасов кед блеа7?7777777
и гагое нахъй вено к акрощьке?777
водафке, ну накрайняк пеффка, но никак не веноъ
кстате, квасок патходед, ннада тожы буит нашынкавадь на акрощьку
Rideamus!, 29-07-2019 09:39:51
х/з
26399797сыворотка? ну может быть..на вкус и цвет...
но изложение - ну его нахуй, нечитаемое изъёбство, какого хуя извращаться в описании приготовления
NeAngel, 29-07-2019 10:21:24
Симпатишно, ннада буит сделоть, когда жара в Москву вернётся
26399838Старичюля, 29-07-2019 10:28:45
в децтве ел окрошку на сыворотке. не помню-нравилось или нет.
26399849с тех пор тока на квасе.
само слово сыворотка както не очень. пасему ну её нахуй
Старичюля, 29-07-2019 10:29:09
иди нахуй вадим
26399850утопись блять в сыворотке
Бай Трахула, 29-07-2019 10:40:32
с олбанским явный перебор, тяжко читается
26399864окрошку - только с квасом; хотя пробовал и с газировкой и с кефиром\таном
balkan, 29-07-2019 10:40:33
Окружку на кефире люблю
26399865Шкурный интерес, 29-07-2019 10:44:41
ответ на: NeAngel [13]
>Симпатишно, ннада буит сделоть, когда жара в Москву вернётся
26399875иди нахуй дурко в наволочке
СтарыйПёрдун, 29-07-2019 10:56:52
ответ на: balkan (птица щастья завтрашнего дна) [17]
>Окружку на кефире люблю
26399904Экскри мент с сывароткой удался - весьма вкусно!!
Старичюля, 29-07-2019 10:57:13
В этом году в торжественных мероприятиях участвовали 26 иностранных военных делегаций. Так, от Индии на парад в Кронштадте прибыл фрегат «Таркаш»,
26399906фрегад чиркаш бль
Старичюля, 29-07-2019 10:57:34
не туды сцуко
26399907Пробрюшливое жорло, 29-07-2019 11:06:37
ответ на: Старичюля [21]
>не туды сцуко
26399919пальцы ебуццо шль?777
гугугу
Пробрюшливое жорло, 29-07-2019 11:07:03
да, вадим бежыт нахъй, хлопая на ветру абдристанной навалачькай
26399920Сирота Казанский, 29-07-2019 11:51:33
ответ на: balkan (птица щастья завтрашнего дна) [17]
>Окружку на кефире люблю
26399947+1
Overkill245, 29-07-2019 12:18:44
Бял, вот никгда не пробувал на сыворотке. Тока квасць. У нас ейо пащимута нипрадают, а искать дета есчо мне вломы. А цупруга наоборот - пока в Иркутске жила, только с сывороткой ела, а здесь с квасом не нравиццо ей.
26399980Питер Горр, 29-07-2019 12:51:12
Какой отвратительный олбанцкий язык у афтора!
26400004Не можешь писать на нормальном олбанцком - пиши на обычном.
Overkill245, 29-07-2019 13:28:01
ответ на: Питер Горр [26]
>Какой отвратительный олбанцкий язык у афтора!
26400021>Не можешь писать на нормальном олбанцком - пиши на обычном.
+многа
Асоциальный элемент, 29-07-2019 13:43:38
Мне окрошка только на айране нравится.
26400025Не понял этих изъебств с огурцами, но если автору так нравится, то пусть будет.
Про морковь уже сказали, ну она ваще не в кассу.
Асоциальный элемент, 29-07-2019 13:50:01
ответ на: Overkill245 [25]
>Бял, вот никгда не пробувал на сыворотке. Тока квасць. У нас ейо пащимута нипрадают, а искать дета есчо мне вломы. А цупруга наоборот - пока в Иркутске жила, только с сывороткой ела, а здесь с квасом не нравиццо ей.
26400031Ога, я вот тоже раньше ел на сыворотке, вот не заходит мну на квасе и всё.
Альбертыч, 29-07-2019 15:44:05
можно я не буду комментировать эти моменты истины для вкуса правельной окрошшке?
26400133спасибо. звёзды не трогаю, ибо афтырь старался и наверно это даже съел
Десантура, 29-07-2019 15:58:49
ответ на: ЖеЛе [2]
>каждый дрочет как он хочет (с)...
26400145так то оно каэш... да... но окрожко и эстетство несовместимы. щяз ему за сыворотку в окрошку то нассут
Десантура, 29-07-2019 16:03:18
вспомнил - надысь было про окрошку. всиою в смысле пиздец. можно не писать. роскомнадзор суко закрыл тему
http://lenta.ru/news/2019/06/13/shah_i_mat/
26400147Аз есмь Еремий Потапович, 29-07-2019 16:16:25
Морковка лишняя (ИМХО ясенхуй)
26400159Сыворотка... Ну рази что ранней весной. Онли квас.
За чеснок отдельный зачот.
ещё люблю на черный хлеб хрену намазать. Чтоб вкуснее.
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 29-07-2019 16:42:39
ответ на: Асоциальный элемент [28]
>Мне окрошка только на айране нравится.
26400200>
----------------------------
о бля. прочитал камент и поймал себя на том что слюну сглотнул.. надо будет обязательно попробовать окрошку на айране
поллитрук Клочков, 29-07-2019 18:10:22
Я наеборот тру редиску, а огурцы рублю.
26400270Илья Николаич , 29-07-2019 18:22:34
Любовь к окрошке родители мне как то не привили. Но всегда делали с квасом. А я заправлял себе сметаной или майонезом, а квасом запивал
26400271XXX, 29-07-2019 18:49:55
пра маркоффку в акрошке нипонел /хотя в мисной салад люблю палОжыть чиста для красаты/
26400280какрас делал фчира акрошку на паследний день лета
и ещо думал чивота я нидалажыл из нградиентов - щас понял пра йяйца забыл!!!
Хуй коня Будулая, 29-07-2019 18:53:10
Я вот менералку с мазиком бадяжу и ничо так.
26400281Нажористо и с газекоме.
Акубаев, 29-07-2019 23:08:04
Нахуя на староебланском песать?
26400390Десантура, 30-07-2019 03:01:31
ответ на: Асоциальный элемент [28]
>Мне окрошка только на айране нравится.
26400543так айран это ж разбавленная сыворотка. во всяком случае пробовал у местных азербайджанцев, которые халяльный донер делают.
Я Драчистый Изумрут, 30-07-2019 03:07:01
сыравотка вместо кваса?
26400544нечетая сразу нахуйц в унетас такую акрошку
Аффтар сцынария, 30-07-2019 08:58:42
окрошку не обнаружил
26400635Асоциальный элемент, 30-07-2019 11:33:38
ответ на: Десантура [40]
>>Мне окрошка только на айране нравится.
26400806>
>так айран это ж разбавленная сыворотка. во всяком случае пробовал у местных азербайджанцев, которые халяльный донер делают.
Я, канеш, не знаю как там айзеры мутят, но предполагаю, что скорее наоборот.
сыворотка - это остатки от производства творога, почти полупрозрачная, сладковато-соленая жидкость, типа третий сорт не брак, куда уж её дальше бодяжить?!.
А айран/тан - это сквашенное молоко, по консистенции как кефир (это если аутентично готовили). Скорее уж айран бодяжат сывороткой.
Десантура, 30-07-2019 14:11:09
ответ на: Асоциальный элемент [43]
Вообще то сыворотка довольно непрозрачная жидкость содержащая некоторое количество сывороточного белка, за исключением ушедшего в творог казеина. Этот белок как раз идет на протеиновае добавки спортивного питания. Всегда использовалась в хлебопечении. Возможно разнве тюрки разные продкты называют айраном. В одном турецком рассказе школьной программы зарубежной литературы айраном называли напиток изсквашенного верлюжьего молока, разведенного водой. Азеры сказали что у них вйран делают из молока после сыра. Сыворотка.
26400938Асоциальный элемент, 30-07-2019 15:55:11
ответ на: Десантура [44]
Про полупрозрачную я имел ввиду магазинную, у нас она именно так и выглядит, я иногда беру для живтоней. Видать на заводе выжимают всё что можно. А вот домашняя - да, как молоко, непрозрачная.
26401020Ну, а так-то вполне допускаю, что и из сыворотки айран можно сделать и видимо делают некоторые.
Mangy , 30-07-2019 20:38:11
Странный рецебт...
26401148Точно не нужны белки от иитс, вареная колбаса, морковь, да и картофель тоже.
Сама идея окрошки в ее лёгкости. А тут хрючево.
3*
Mangy , 30-07-2019 20:42:19
Ещё поддержу сказанное выше, что горчица должна быть русской и с ней правильно добавить хорошего злого хрена.
26401149cidorofff, 31-07-2019 13:39:46
Это хуйня а не окрошка. Тру окрошка с самодельным квасом, а не с сыворотками, кефирами и минводами.
26401525Жытель, 01-08-2019 04:14:06
Я вот тоже на квасе люблю, но нельзя. Подагра, блять, а это пиздец как больно.
26401854Алексанжр, 24-08-2019 04:35:20
///
* 40455 :: 68,0 kb - показать26418056
Алексанжр, 24-08-2019 04:36:00
ответ на: Жытель [49]
>Я вот тоже на квасе люблю, но нельзя. Подагра, блять, а это пиздец как больно.
26418058ХВ да исцелит тебя Господь Иисус Христос по вере твоей