В интернете искала-искала рецепт того самого коржа, который выдавали в пионерском лагере на полдник со стаканом кефира и который можно было купить в школьной столовке - боюсь наврать, но булочка стоила 5 копеек, а коржик где-то столько же, а может - дороже, но именно об школьный можно было сломать зубы, но все равно грызть его было одно удовольствие.
Нашла различные варианты рецептов. Но, поскольку я помню, что в названии коржика из детсва фигурировало слово "молочный", то остановилась на рецепте, где в тесто нужно добавить молоко. Естественно, все сделала со своими вариациями, и результат не разочаровал. Более того, спустя день-два, корж стал еще вкуснее.
Я взяла:
1 -1,5 стакана муки,
1/3 стакана молока,
50 граммов маргарина,
чутка соды,
4 столовой ложки сахара,
1 яйцо в тесто и 1 яйцо для смазывания.
В муку добавила соду и протерла в крошку с маргарином, отдельно взбила яйцо с сахаром и молоком, влила в мучную смесь и замесила мягкое тесто, добавляя при необходимости еще муки, пока тесто перестало прилипать к рукам.
Раскатала нетонкий пласт, кружкой сделала кругляши, в каждом кругляше дырочку горлышком от бутылки, ножом придала нужную форму, смазала яйцом, слегка присыпала сахаром и поставила в предварительно разогретую духовку на 20 минут на средний огонь.
Темненькое в тесте - это изюм, добавила в тесто перед тем, как раскатать.
Такая ностальжи - и этот "вкусный" запах детства...
SIROTA, 07-06-2017 11:22:30
1-й!!!
25327547SIROTA, 07-06-2017 11:22:45
Яааа!
25327548SIROTA, 07-06-2017 11:23:11
Натюрлихххь!!!!...))))
25327550СамыйЧеловечныйЧилавег, 07-06-2017 11:38:55
но булочка стоила 5 копеек, а коржик где-то столько же, а может - дороже,(ц)
25327618у нас стоил коржик 6 копеек, но он был зачотнэ и зубы об него никто не ломал.
а чо было у вас, в коррекционной школе для детей с задержкой умственного развития, хуй знает
Хуй Верёвкин, 07-06-2017 11:43:39
5
25327635ЖеЛе, 07-06-2017 11:45:05
коржык не любил никада...
25327641ЖеЛе, 07-06-2017 11:45:51
было в децтве ахуенское "кольцо песочное" по 22 копейки - вот чо было ахуенское...
25327646хоть и стоило каг пероженко, но было невероятным...
поллитрук Клочков, 07-06-2017 11:47:25
нормальдно.
25327651ЖеЛе, 07-06-2017 11:48:08
типа вот...
25327653Ахуевшее Рыло, 07-06-2017 12:06:59
в моем детстве коржики были пострашнее, белёсые какие-то, без изюма и без дырки
25327690с дыркой были орехами посыпаны, вон, как на фотке Онотоля
канеш венцом гурманства они не щитались, но жрали их охотно ввиду нехватки и стадного инстинкта
стоил вроде 7 копеек пачимута, дороже пирожка с повидлой.
Ханночка золотце иниибет
Херасука Пиздаябаси, 07-06-2017 12:17:07
Коржиг стоил 8 коп. Изюма там блять отродясь не было. Был он, канешна, гогном, но штобы зубы ломать... Афтарша в какой-то ВТК росла паходу
25327715АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 07-06-2017 12:32:13
У нас тож 8 капеек, и он был без дырки
25327733А вот в дыроватом форм-факторе было таки песочное кольцо с орехом, 22 копейки
Я его никогда не покупал
Покупал рогалик за 5 копеек и пиздил ето кольцо и еще какуюнть булку впридачу
АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 07-06-2017 12:32:56
ответ на: ЖеЛе [9]
>типа вот...
25327734>
>
Вот-вот, это оно самое
Вкусное - уйбляяя
Херасука Пиздаябаси, 07-06-2017 13:13:43
А у нас песочне кольцо стоило 15 коп вворде
2532776822 стоили ужэ пирожные, заварное и бисквитное
ДэвидБездуховны, 07-06-2017 13:19:52
Хуёржык
25327789balkan, 07-06-2017 13:50:29
Вот только недавно про коржик вспоминала.
25327845Обязательно попробую испечь.
balkan, 07-06-2017 13:51:52
Еще кексы давали
25327846balkan, 07-06-2017 13:53:39
Кстати,тоже зубы не ломали,норм коржыки были
25327848Аффтар сцынария, 07-06-2017 14:17:18
у нас коржыки луноликие были, по 7 копеек.
25327889Фаллос на крыльях, 07-06-2017 14:19:23
ответ на: Херасука Пиздаябаси [14]
>А у нас песочне кольцо стоило 15 коп вворде
25327894>22 стоили ужэ пирожные, заварное и бисквитное
вроде 22 абсыпное кальтсо
6к - трубачька с говном (павидло называли)
5 к - рагалик свежый чоткей
Фаллос на крыльях, 07-06-2017 14:20:33
ответ на: АЦЦКЕЙ МАНИАГ [12]
>У нас тож 8 капеек, и он был без дырки
25327897>А вот в дыроватом форм-факторе было таки песочное кольцо с орехом, 22 копейки
>Я его никогда не покупал
>Покупал рогалик за 5 копеек и пиздил ето кольцо и еще какуюнть булку впридачу
во, и у насъ также. хуле сибир - адин цынавой поес
Фаллос на крыльях, 07-06-2017 14:25:28
у этова рагалека пизздато было из угалка выщепать мякиж
25327915и нолить туда воренья ну или сгухе.
савецкей деликатссен
shush, 07-06-2017 14:36:40
коржыг малочнэ за восим капеиг, кагжэ-кагжэ...
25327941ну пахвантозирэвалла с хвормай да узъумам,
ничыго страшнага.
нармуль.
borman56, 07-06-2017 14:44:18
Коржык-хуёржик. всплакнул настальгичизки
25327951Hanka, 07-06-2017 14:47:09
ответ на: shush [23]
Дык, стока времени прошло, коржики хавала, когда 7-10 лет мне было, так чойто помница смутно, вот, видимо, кольцо и корж слились в единое
25327954shush, 07-06-2017 15:00:59
ответ на: Hanka [25]
ога, вод у тибя гибритЪ и вышыл.
25327967ггг.
у кальтса теста более другойэ была.
Костярег, 07-06-2017 15:11:32
Бля, у нас коржык иной был, па типу пряника тесто, внешне просто неведомая хуйня-язык бля, сверху облито глазурью...16 копеек вроде, а было да, кольцо, песошное...дох чо было, пока все не кончилось однажды...
25327974любитель жырных бап, 07-06-2017 15:31:50
песдец пенсионный фонд гагойто ггг
25327987помню корж 7 коп
писочное 22
бутер с колбасой 10 коп
и патисоны ищо были
фкусно было - ум отъеш!
н-дэ
Сирота Казанский, 07-06-2017 15:32:24
Ебанарот, как давно это было, я даже е помню, че скока денег стоило, а вот коржик помню какой был, без дырки и изюма, пачти белый и резной такой по краюшку. Но мну больше ромовые бабы нравились, а кагда падрос, просто бабы стали нравицца.
25327988Marcus, 07-06-2017 15:34:53
коржики и выпечку никада не любил
25327990а вот Анну Игоревну -- (всег)да.
"Big Z" Topanga, 07-06-2017 15:48:26
"...коржики хавала.."(с)
25328009Хабалка, блять, деревенская. Запомни, тупая овца - хавают свиньи.
"Big Z" Topanga, 07-06-2017 16:02:26
Хотя, я погорячился наверное - правильно Ханя все говорит.
25328022Рецепт, как всегда, нищебродски убог и нахуй не нужен - в любом сельпо такого говна навалом за копейки.
Бобр, 07-06-2017 16:25:28
ээээ.. грянуть штоле плясовую?
25328046А у Харрисона Джорджа
Хуй похож на чёрствый коржик
Патамушта этот Джордж
На уёбище похож, йех-х-х-х-х-ааа!!!!
Marcus, 07-06-2017 16:48:18
ответ на: Бобр [33]
>ээээ.. грянуть штоле плясовую?
25328098>
>А у Харрисона Джорджа
>Хуй похож на чёрствый коржик
>Патамушта этот Джордж
>На уёбище похож, йех-х-х-х-х-ааа!!!!
и гормошечька пошла
Йош! , 07-06-2017 16:48:41
6*!
25328099neofit, 07-06-2017 16:56:30
она ломала коржик,
25328116а коржик не ломался,
она ломала коржик,
а коржик не ломался!
тогда столовый ножик
ей на глаза попался:
она схватила ножик,
наставила на коржик,
на ножик надавила -
и коржик разломила! (ц)
зачотне печиво, 6*. емнип, толь 7мь, толь 9коп. и таки да, были более мягкие, чем зубы ломать.
но им никто не давал отлежаца на нескока дней, - сметали и пожырали, хехъ
Кaпризкa, 07-06-2017 18:13:39
ответ на: АЦЦКЕЙ МАНИАГ [13]
чо там вкусного??
25328192хотя у меня мама всю жизнь проработала на хлебозаводе я закормленная(
Кaпризкa, 07-06-2017 18:14:20
ответ на: Сирота Казанский [29]
>Ебанарот, как давно это было, я даже е помню, че скока денег стоило, а вот коржик помню какой был, без дырки и изюма, пачти белый и резной такой по краюшку. Но мну больше ромовые бабы нравились, а кагда падрос, просто бабы стали нравицца.
25328194а ром? ггг
Кaпризкa, 07-06-2017 18:14:54
коржик был овальным ващето
25328196Кaпризкa, 07-06-2017 18:19:59
ни песочное кольцо ни коржики не ела никогда
25328206и сейчас ни ем
ну вот ни люблю и все тут,....
а то что Нанка делает то маладец, не понимаю что говорить что это еда нищебродов,
ну все по разному живут
кто то кажный день трескает устрицы
а кто то коржики) гггггггг
Кaпризкa, 07-06-2017 18:20:22
а кто то куриные грудки хахаха!1
25328208Mangy , 07-06-2017 18:26:48
Ждём рецебт зеленой запеканки и молочного супа с вермишелью.
25328223Решительно никакой ностальгии по детскому общепиту тех времён не испытываю, меж тем.
Фаллос на крыльях, 07-06-2017 18:42:20
ответ на: Кaпризкa [39]
>коржик был овальным ващето
25328250коржык это был тип из незнайки на луне. ани в туръма пазнакомились
Hanka, 07-06-2017 18:54:13
ответ на: Фаллос на крыльях [43]
Точно, блин!!
25328254Сирота Казанский, 07-06-2017 18:56:50
ответ на: Кaпризкa [39]
У каждого сваи коржыки были гг. А ром нет, как вспомню ром негро, брррр, такая хуйня, каняк лучче.
25328255Шпендель, 07-06-2017 19:17:07
Согласен с Ахуевшим Рылом.
25328266Не любил я эту хуету. Но а куда деваццо, жрал.
Костярег, 07-06-2017 19:38:33
по накурке коржык с какавай, охуенчег
25328277Кaпризкa, 07-06-2017 22:08:12
ответ на: Фаллос на крыльях [43]
>>коржик был овальным ващето
25328336>
>коржык это был тип из незнайки на луне. ани в туръма пазнакомились
кореша значит
Кaпризкa, 07-06-2017 22:08:39
ответ на: Костярег [47]
>по накурке коржык с какавай, охуенчег
25328337какава это та что с пенками? фууууууу
Засо(с)ветцких из бывших, 07-06-2017 22:36:46
Ханка-молоток.Всегда жду ее вкусностей.От нее жрачки,а от етого африканца змунги печали(Вот у Ханки можно сварганить и потребить, а у мзунги хорошеее,такое,изложение и фото,а девок нет!Что же,прикажите мне,ехать в Айболитию? Нет!И здесь можно подрочить. И на Ханку и на астрономию черных дыр....Дайте быстрее фото ништяков чернодырков...
25328355В последние время склоняюсь к таджичкам. Флиртую,показываю,а они ноль внимания....Моют полы и все тут...У кого какие есть варианты?Приму помощь даже от людей,показывающие как они издеваются над куриными груд?ками в видео на удаведротком...Хелп янид ё чернопизд