Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Свекольник "Пикантный"

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Скоро - жара и без холодных супов нам просто никак! Хочу поделиться моим рецептом свекольника в разделе Фкусно Жрать на любимом УдаффКом!

Ингредиенты:
Соль морская 3 ч.л.    
Вустерский соус     10 мл
Лимонный сок 10 мл    
Свёкла 1000 г
Огурцы малосольные 500 г    
Картофель    500 г
Чеснок дольки 10 шт.    
Лук зеленый 70 г
Укроп 70 г    
Редис 200 г
Квас хлебный 1.5 л    
Горчица дижонская    1 ч.л.
Сметана 15% 200 мл    

1) Почистите молодую свеклу (10 средних корнеплодов) порежьте очень тонкой соломкой, поставьте на медленный огонь, добавив 200 мл воды, соль, сок лимона, соус. Тушите в течение 30 минут

001

2) Порежьте мелко малосольные огурцы, и заложите в основную кастрюлю. Если огурцы домашней засолки - можно добавить 1 стакан рассола.

002

3) Вымойте молодую картошку (идеально, если она будет очень мелкая), и целиком положите жариться с оливковым маслом.

008

За 5 минут до готовности добавьте целые зубчики чеснока и накройте крышкой. Пока картофель жарится - порубите мелко зелень (лук и укроп по пол-пучка). Готовый картофель с чесноком и зелень нужно растолочь в ступке и после этого добавьте к малосольным огурцам.

003

4) Снимите свеклу с огня, дайте немного остыть и добавляйте в основную кастрюлю к огурцам и картошке - вместе с отваром. Залейте квасом (желательно темным), и добавьте очень мелко порубленный редис. И в самом конце положите 1 чайную ложку дижонской горчицы, все хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на несколько часов, а в идеале - на ночь.

006

007

004

5) Подавайте со сметаной и дополнительными мелко порубленными укропом и зеленым луком.

005

009

Приятного аппетита!!!

Elena_Ice , 30.05.2017

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • последнии
все камментарии
23

Аффтар сцынария, 30-05-2017 13:50:50

пюре смущает, а так бы попробовал.
с дибютом!

24

Асоциальный элемент, 30-05-2017 13:51:19

ответ на: Бобр [20]

>С Какляндий штолле, ггыыыыгыгыгыгы????

Хто, я? нееее

>букво S ннада - https://www.facebook.com/elenaivanova2010/

ога, аткрылась, дажы с буквай эс, х.з. пачиму та не открывалась

25

Аффтар сцынария, 30-05-2017 13:51:54

огурцы чота слюноотделение вызвали, надо замалосолить сегодня...

26

Асоциальный элемент, 30-05-2017 13:53:25

ответ на: Асоциальный элемент [24]

*бль, затупил

27

Поп Агафон, 30-05-2017 13:54:22

Не, это не Рио де Жанейро. И не свекольник. Нуивонах такое... 3* за старание, не больше. Толочь молодой картофель - БДСМ какой-то

28

"Big Z" Topanga, 30-05-2017 13:58:50

Особенно порадовала литературная часть крео. Прямо Ханя номер два. Интересно ли мне это? - Нет.

29

Marcus, 30-05-2017 14:08:14

помница, недалеко от Московского вакзая в городе-герое Ленинграде было кафе "Мария" там в жару подавали холодный борщч (фигня типа окрошки только вместо кваса свекольный бульон). охуительная тема. можно было зайти в знойный полдень въебать 50 грамм водчоночки и заесть холодным супом. а тут что-то такое... ну этакое что ли. Картоху жарить и толочь чтобы потом залить какой-то хуетой? Ну уж увольте-с.

30

ЖеЛе, 30-05-2017 14:13:17

ответ на: Бобр [20]

>С Какляндий штолле, ггыыыыгыгыгыгы????
>
>букво S ннада - https://www.facebook.com/elenaivanova2010/

*** не в "сы" дело - у него в ссылке после года 2010 стоит две подряд зопятых... уберёт их и будет ему счастье...

31

Старичюля, 30-05-2017 14:19:52

такое суепэ жру. перьвый рас попробовал (через "о", О блять граматеи!!!!!!!!!!!!!) в Питере хуеву тучу лет назат. 
тока картоха нахуй не нужна. а нада мяса. отварная говядена, парезатая саломкой фпалне пайдёть

32

Бобр, 30-05-2017 14:39:59

Холодный борщь ебашыл, помню, как не в себя, в городе Львове на заре перестройки, патамушто была жара, а водку пили кажный вечер и ночь - в командировке - кафе было, слева от театра, где Столыпина вальнули - так там его в кружках подавали - но на говяжьем бульоне, без жыра, свекла тертая - пить можно, дахуя тертых огурцов и укропа, и сметанка - от то было зоябизь.

33

Hanka, 30-05-2017 15:03:02

Полпучка пишется слитно

34

Hanka, 30-05-2017 15:07:15

ответ на: "Big Z" Topanga [28]

Стручок не стоит, что ты разнервничался? ))) Скюшай заячий помет, он ядрёный, он проймёт(с)

35

кто все эти люди, бял?, 30-05-2017 15:18:48

Полпучка пишется слитно..(с) Hanka

* 111111 :: 45,1 kb - показать
36

Камисар Миклаван, 30-05-2017 15:27:36

хуяссе, хрючево

37

"Big Z" Topanga, 30-05-2017 15:55:34

ответ на: Hanka [34]

А мне зачем нервничать, лошица? Фантазии прибереги для мужа. Хе-хе

38

kobzarcheg, 30-05-2017 16:05:44

Окрошкаже?

39

жестяньщег, 30-05-2017 16:31:52

Нахуя полдня бодяжить дристогоннэ средство, лучше сразу жмень пургена ебануть

40

Непризнанный, 30-05-2017 17:03:47

насыщенный раствор силоса в холодной воде? ну-ну...
картожку оставить,  остальное эмм...
минуя пищеварительный тракт ,короче

41

RotvaleZ, 30-05-2017 17:09:12

Обезьяны не едят красные ягоды ©

42

Ахуевшее Рыло, 30-05-2017 17:25:38

жарить молодую картошку на оливковом (!), а потом нахуй растолочь... хм, оригинально

што дальше? дижонскую горчицу небось марлевым сачком выловить из отвара, как настоицца

43

Ахуевшее Рыло, 30-05-2017 17:29:03

и все так категоричьно, глагне - "ето хуйня, окрожко лучше!" гыгы

да если станете промеж собой выяснять, што каждый щитае окрошкой "той самой", к вечеру ни одного живого человека не буде
где-то и етот супчик над каментами зовут окрожкой, к бабке не ходи

44

Зелёный банан, 30-05-2017 17:44:04

Пижонская горчица вухуйский перец, пока сготовишь и дождёшься...
Какоч думаю меня поддержат. Нуиё нахуй. Холодное пиво и вяленый лещ, самая заибатая окрошка в жару. Глагне готовится быстрее этага пецепту.

45

Mangy , 30-05-2017 17:53:13

В целом, интересный рецебт, только перегружен ингредиентами.
Суть свекольника или ботвиньи в простоте вкуса и легкости усвоения, что и нужно в жару.
Картофель, создающий нажористость и чеснок с ненужным запахом - точно нахуй.
Вустерский надо бы обосновать по тексту.
Горчицу пару лет назад начал добавлять в окрошку вместе со столовым хреном. Придают квасу пикантность.

И ещё невнятно написано  про кастрюли, что к чему добавлять.
Сдебютам, 5*

46

Альбертыч, 30-05-2017 18:29:50

10 зубцов чеснока,дижонская,вустерский,лимонный сок,морская соль 3 чайных ложки..и рассол от огурцов.
и это на 1.5 литра кваса?

На те же 1.5 литра : 1 кг свёклы,0.5 кг картошки,0.5 кг огурцов малосольных,0.35 кг зелени.
это песдец...

47

Нэкосан, 30-05-2017 18:56:14

рецепт - охуенен!

48

бомж бруевич, 30-05-2017 19:19:02

ответ на: Бобр [15]

откуда инфа?
Вы, дяденька, из фсб?

49

Hanka, 30-05-2017 20:20:22

Чтоб у хуйчишкки твоего, мелкая закомплексованная пакость, свойства абонеро стали Анахеймом, прими, чтоле таблы - ну шоб хоть подобие стручка стояло...))) Эххх, бедняга, прощай, прости, это мой последний диалог с закомплексованным чмыришком)))

50

Hanka, 30-05-2017 20:22:18

ответ на: бомж бруевич [48]

Не, его еросто чюдие сиське интересуют, ибо свои не возбуждають, все остальнве тока в тиливизоре можно увидеть

51

Hanka, 30-05-2017 20:35:14

А так, в целом, блюююдо... В гостях, давясь, ела бы, съела бы -, в гостях всё ем, не выёбывабсь,а так- орошку с квасом ненавижу, портить продукты квасом - не мое. Из продуктов, а так, из продук ов, из кторых винегиет можно сделать- не смогла бы есть еще и в жидком виде. И понты в виде морской соли - ой, не моё...

52

Hanka, 30-05-2017 20:38:29

Да,  и до кучи, типа, я все готовлю на оливковом... Хехе. Хуйовое масло для жарки, кто этого не понимает, тот дурачок. Для салата - может быть, но, опять же, не моё

53

вуглускр™, 30-05-2017 20:46:20

за неимением дижонской горчицы рекомендую строго андалусскую ... и блюдо в любом случае нахуйц.

54

Илья Николаич , 30-05-2017 20:57:58

Не. Я такое не жру. Свекольник должен быть горяч, с мясом, сметаной ложки и полста водки

55

Тетя Цыля, 30-05-2017 22:12:32

ответ на: Hanka [52]

>Да,  и до кучи, типа, я все готовлю на оливковом... Хехе. Хуйовое масло для жарки, кто этого не понимает, тот дурачок. Для салата - может быть, но, опять же, не моё
Не пробовала ты чишминское...
оливковое для снобов и бохатых
на подсолнечниковом дух и вкус ни с чем не сравнится

56

Тетя Цыля, 30-05-2017 22:13:22

рецепт кстати истеричен и плох

57

Акубаев, 30-05-2017 22:19:16

Кто это?

58

Тетя Цыля, 30-05-2017 22:53:23

с горя нахуярила себе греческий плошку...
на чишминском свежевыжатом
позвала подругу. с бут столичной с соседнего участка (в саду щас)
ебаный инет 4джи. то есть сигнал то нет

59

Хантяра , 30-05-2017 23:13:39

4) Снимите свеклу с огня, дайте немного остыть и добавляйте в основную кастрюлю к огурцам и картошке - вместе с отваром. (с)

Лена, не надо этого делать! Не смей! Слей отвар, прошу тебя...
/угрожающе наступает с гранитным пестиком в руке/

60

Хрундель, 30-05-2017 23:33:50

Чего доебались, подано эстетично, фотано со старанием, ступка заебись.
Авторша, продолжай. Шли всех нахуй

61

Хрундель, 30-05-2017 23:35:39

Ханка, слетай в любую европейскую средиземноморскую страну и посмотри на каком масле там жарят. Ога

62

Mangy , 30-05-2017 23:36:26

Кстати.
Зачем СРАЗУ заливать все квасом и ставить на ночь в холодильник?
Толчение картошки в ступке тоже выглядит сомнительной процедурой.
Фото исходных продуктов нет.
Питомца нет.

63

Mangy , 30-05-2017 23:38:27

ответ на: Хрундель [61]

Жарят на рафинированном оливковом.
Экстра верджин при жарке выделяет канцерогены.

64

Хантяра , 30-05-2017 23:44:21

ответ на: Хрундель [60]

>ступка заебись.

царствие ему небесное...

65

Хантяра , 30-05-2017 23:49:04

ответ на: Хрундель [61]

>Ханка, слетай в любую европейскую средиземноморскую страну и посмотри на каком масле там жарят. Ога

говорят в Уганде жарят на негроле, если на 50 баксов жить.

66

Альбертыч, 31-05-2017 01:15:00

вкус толчёной картошки с зеленью,которое свё залито выдохшимся квасом- свиней кормить

67

Кaпризкa, 31-05-2017 06:13:56

ни чо не поняла зачем полочь в ступке картошку?
хотя канешноя не великий кулинар мобыть так и надо..х/з
я таг ни ем(

68

Кaпризкa, 31-05-2017 06:15:15

ответ на: Hanka [51]

>А так, в целом, блюююдо... В гостях, давясь, ела бы, съела бы -, в гостях всё ем, не выёбывабсь,а так- орошку с квасом ненавижу, портить продукты квасом - не мое. Из продуктов, а так, из продук ов, из кторых винегиет можно сделать- не смогла бы есть еще и в жидком виде. И понты в виде морской соли - ой, не моё...


а как же ты делаешь  окрошку?? биз кваса...!!!

69

Кaпризкa, 31-05-2017 06:16:18

вот..автору и ни мудохайся

* 8be3edf94bd1535b94611a60eeefaa9c :: 46,0 kb - показать
70

Кaпризкa, 31-05-2017 06:17:41

автарше

71

Аз есмь Еремий Потапович, 31-05-2017 09:16:36

вустерский соус, дижонская горчица, квас...
это какаято гломурная окорошка бля...

72

Аз есмь Еремий Потапович, 31-05-2017 09:17:43

ответ на: Hanka [51]

>...а так- орошку с квасом ненавижу, портить продукты квасом - не мое.
------------------
сыворотка?

страница:
  • 1
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Я сегодня гулял у берёз;
У российских берёз белокурых
Закаляя зарницами торс
Оголённый по русские скулы!»

«НУ скажи мне если бы я тебе сразу сказал, что у меня дед С 45по 49 год в Швенченеляе служил в НКВД и ебошил ваших литовских националистов  Ты бы мне дала??»»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg