Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Карри из батата с чили и куриными тефтелями

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Приветствую уважаемых втыкателей сайта удавком и завсегдатаев любимой мною рубреки Фкусна жрать!
Из-за того, что зима, итить ее в сраку, не хочет ухадить с масковскава региона,

020

и на улице тваритца адов пиздец, хочецца схомячить чего-нибуть согревающего.
С оказией ка мне папала сладкая картошка, в народе называемая батат. И мне подумалось: «А пригатовлю-ка я што-небуть на индусский манер с вариациями».
Бирем:

001

Общее фото.

004

Батат – 8-10 клубней.
Луковица – 2 шт.
Морква – половину(сколько было в доме, можно и больше. Например, целую).

002

Фарш куриный(из грудок) – 500грамм.

003

Специи:
Карри – столовая ложка.
Чиил молотый – чайная ложка.
Зира – чайная ложка.
Имбирь – размером с полпальца.
Погнале.

005

Режим лук, бросаем его в аццке разогретую скавародку с маслом. Мешаем его.

006

Режим маркву и имбирь как показано на кортинке выше.
Блиать, забыл для поддержки толанта выпить!!!

007

Исправляем ситуацею срочно!

009

Забросили моркву к луку. За ней и имбирь, пассируем.

010

Нарезаем батат кубеками, произвольно.

011

Еще мне подарили такую вот старую ступку. Разбиваем в ней несколько горошинок перца черного и зеленого и добавляем в фарш.

013

Ставим каструлку на плиту, в нее закидываем нарезаный батат, заливаем водой, бросаем к нему пассерованные лук с морквой и имбирем, высыпаем к ним карри, пусть закипает.

012

Фарш выкладываем на аццке разогретую скаваротку ложкой. Патаму, чта он чето жидковат немного.

014

Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета тефтельки, перекладываем их в посудину.
Батат кипит, уменьшаем нагрев плиты на половину.

015

Минут через 20-25 после закипания закидываем к батату тефтели, молотый чили, растертую между булок  ладоней зиру.
Даем покипеть еще минут 15. Перекуриваем. Выключаем плиту, отставляем каструлку, даем настояться блюду минут 15.

018

019

Сервируем. Посыпаем резаной кинзой, рвем лепешку, наливаем красного вина.
С перцем не переборщил, в самый раз. Острота чувствуецца, но быстро проходит. ХЗ, мож перец не правильный. Моей пелотке панравелось.

017

Петомец нумеро уно, старичек.

016

Петомка нумеро дуо.
Спасибо за внимание.
Афтар в каменты вылазит, на конструктивную критику реагирует спокойно. Камент типа КГ/АМ читает как Афтар Маладес, Креатифф Годный.

Жесткач , 01.04.2017

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

Удав, 01-04-2017 15:12:43

У нас обычно сверху - подпись, снизу - фото. Но, думаю, фтыкатели разберутся.

2

snAff1331, 01-04-2017 15:13:55

попёрло. мль

3

бомж бруевич, 01-04-2017 15:16:01

Первая и последняя фотки суперррр!

4

Кaпризкa, 01-04-2017 15:16:44

феттельки ога

5

Кaпризкa, 01-04-2017 15:16:56

и катейка есть -зачет!

6

snAff1331, 01-04-2017 15:18:19

фотки ничотаг.  Имбирь выкинуть из рецебта - и будет ништяк. Ну и вина, канеш, пабольше, ггг

7

7 лет на ресурсе,тока не комментил, 01-04-2017 15:18:51

Бля, запретите уже эти грудки нахуй

8

WhiteShark , 01-04-2017 15:20:22

Хорошие фоточке

9

WhiteShark , 01-04-2017 15:20:42

НЕ ЗАПРЕЩАЙТЕ ГРУДКЕ!

10

Mangy , 01-04-2017 15:28:22

В стакане на фото раствор марганцовки?
Эк петонцев от карри растянуло...
Батат не пробовал. Было бы интересно.
5*

11

"Big Z" Topanga, 01-04-2017 15:35:55

К индийскому карри это отношения не имеет, конечно. Батат в тушеном виде - говно полное. Но за творческий подход автору плюс.

12

Marcus, 01-04-2017 15:37:20

чота питомцы горизонтальные...

13

АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 01-04-2017 15:38:26

Батат напоминает отварную маркоффку на вкус
Ну ето мае имхо каэщщн
А так неплохо

14

АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 01-04-2017 15:39:02

А петонцы ахуенны

15

Жесткач, 01-04-2017 15:48:21

бля, фотки раком, извиняюсь!!

16

Жесткач, 01-04-2017 15:48:40

ответ на: Удав [1]

>У нас обычно сверху - подпись, снизу - фото. Но, думаю, фтыкатели разберутся.

Исправим!

17

Жесткач, 01-04-2017 15:49:42

ответ на: Mangy [10]

>В стакане на фото раствор марганцовки?
>Эк петонцев от карри растянуло...
>Батат не пробовал. Было бы интересно.
>5*

нене
красное вино, изабэлла

18

Жесткач, 01-04-2017 15:50:19

ответ на: 7 лет на ресурсе,тока не комментил [7]

>Бля, запретите уже эти грудки нахуй
не каменть ещро 7 лет

19

Карбонель, 01-04-2017 16:13:06

Бататт ..картошка в дефиците в масковскам регионе или чо?

20

Костярег, 01-04-2017 17:19:52

картоху вульгарис бататом назвать беспезды оригинально и свежо... чото там обжарить до хруста, отварить еще и потом....имбирь с морквой... залить все изабеллой из пятерочки...  жрут же люди

21

ЖеЛе, 01-04-2017 17:30:11

не сильно такое нравицца, но сьедобно...

22

ЖеЛе, 01-04-2017 17:31:21

растертую между булок  ладоней зиру (с)

быгыгы...

23

З.Поулыбалло, 01-04-2017 17:33:54

еще один лежачий фжшник
эпидемия щтоле?

24

ЖеЛе, 01-04-2017 17:48:03

недавно готовил еврейские тефтели и чото не додумался сфоткать...
ладно, папробую есчо рас...

25

Сирота Казанский, 01-04-2017 17:55:58

ответ на: WhiteShark [9]

>НЕ ЗАПРЕЩАЙТЕ ГРУДКЕ!

Если ты про женцкие, паддержываю многократно!

26

Хантяра , 01-04-2017 18:09:37

сломал шею кхуям

27

Кaпризкa, 01-04-2017 19:46:19

ответ на: Жесткач [17]

это такое бабское вино гггггг

* 2192 :: 46,6 kb - показать
28

поллитрук Клочков, 01-04-2017 20:30:44

Петомцы зачем то к стенке прилипли ногаме.

29

поллитрук Клочков, 01-04-2017 20:35:24

Хотелось бы узнать у метров ФЖ.
В шпинатовый суп можно захуячить кусочки бекона или ещё какого песдатого мяса?

30

поллитрук Клочков, 01-04-2017 20:37:08

Лабрадор кстати не жирный, значит хорошо выгуливается.
Сука. Песдатый псяко.

31

Жесткач, 01-04-2017 21:07:38

ответ на: поллитрук Клочков [29]

>Хотелось бы узнать у метров ФЖ.
>В шпинатовый суп можно захуячить кусочки бекона или ещё какого песдатого мяса?

Та хз, вроде поворачивал как надо. А оне вишь как...

32

Жесткач, 01-04-2017 21:08:30

ответ на: поллитрук Клочков [30]

>Лабрадор кстати не жирный, значит хорошо выгуливается.
>Сука. Песдатый псяко.
Такто да, не перекармливаем а и гуляем дожуя.

33

shush, 01-04-2017 21:17:22

ответ на: Хантяра [26]

>сломал шею кхуям
данахЪ, но петомцы зоябись.
а шея кхуямЪ

34

Старичюля, 01-04-2017 21:24:20

ответ на: Удав [1]

>У нас обычно сверху - топор, снизу - пальцы. Но, думаю, фтыкатели разберутся и покажут те где разбегацо и в какой стороне стена

35

Поп Агафон, 01-04-2017 22:20:15

Кисюня няшная. Альбиносочка вислоухиш. мимимим

36

Поп Агафон, 01-04-2017 22:21:23

И носик у киси розовый.

37

Костярег, 01-04-2017 22:54:14

ответ на: поллитрук Клочков [29]

>Хотелось бы узнать у метров ФЖ.
>В шпинатовый суп можно захуячить кусочки бекона или ещё какого песдатого мяса?
что мешает то? нет тут догмы.. сделал бульон вкусный, наполни по вкусу и исходя из возможностей...ага

38

Хрундель, 01-04-2017 23:13:56

Ну это не карри, автор
Для того сначала делается карри масала, т.е специи обязательно обжариваюца в масле с луком и имбирно-чесночным пюре чтобы получилось густое месиво.  А его уже разбавяют понемогу, тогда в конце получается равномерный соус.
например  http://udaff.com/have_fun/fzr/76526/

А так зачет,  пиши есчо

39

бомж бруевич, 01-04-2017 23:42:50

ответ на: Старичюля [34]

ыхыхых сцукко, яржал!!!

40

Альбертыч, 02-04-2017 02:28:08

не,не получилось. готовый куриный фарш - нахуй всё сразу в окно,дальше и читать не стал

41

Фаллос на крыльях, 02-04-2017 04:15:52

карри из брата с куриными телефонами

42

Жесткач, 02-04-2017 09:06:03

ответ на: Хрундель [38]

учту

43

Бобр, 02-04-2017 11:15:43

грудки заменить бараниной, батат - картошкой, имбирь втереть в хуй до полного удовлетворения и  блюдо можно будет жрать
а так - не, нахуйц

44

kobzarcheg, 03-04-2017 09:39:32

Пра катлеты

45

Аффтар сцынария, 03-04-2017 12:00:28

батат не ем...

46

башкирСанчо, 04-04-2017 16:42:14

Всем акуна матата,-могу предложить карри из батата

47

Leoxxx, 04-04-2017 17:52:37

Афтар папрасил пакритикавать...
Пачисал репу где нечем критикавать, паставил максимальна звиздей чиста из зависти к афтару и падобным кулинарам в атличии ат миня.
И удалился с заплаканым взором внушать себе что не уеблан в теме.

48

не девачка (с мАсквы), 15-04-2017 16:12:01

это не кари даже в капотненском, а у нас в капотне рукоделицы - хер отстановишь, варианте.
батат оставить в пятёрке, не называть кари и жрать с бухлом.

49

Тетя Цыля, 19-05-2017 03:09:31

оффтопну
кому нужен вислоухий британец? в хорошые руки даром. самовывоз с уфы

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


« Его темный кривой член живет в тебе, шевелится, гудит, вянет и снова расцветает. Азиата мало интересует, что ты делаешь помимо постели. Он покоряет Северную Европу, курс - норд-вест.»

«Когда вам сосать и кому ставить сраку,
Кто ваши враги и кто ваши друзья –
Об этом вещает дельфийский оракул –
В его ипостаси для вас – это я.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg