Нннда.. хотел ибануть катлетки па-киефски... но, не удалось,
и чё? выкидывать "заготовку"? да ну.. чё то надо слабать...
а вот помните такие ряды в столовках из 85-90гг., на которых расставлены разные «явства»? - помните же-)
и вот, стоя за столиком, пережевывая куриные жилы, хрящи и шкиру с непонятной кашей из картошки, морковки, горошка, соленых подтухловатых огурцов и яйца, у каторого не просто сероватый ободок а ваще весь желток серый, и это месиво заправлено хер знает чем, ты начинаешь о чем то размышлять...
и к тебе начинают приходит мысли о "вечном"…
иногда правда тебя посещают и мысли о том, что можно было бы и кое-что изменить в этом «салате»…
ну, например, взять не отходы от разделки окорочков/самих кур, а скажем филейчик, причем хорошо бы отделить большое филе от малого…
прихватываем его(продукт) на сковородке
не забудем децл присолить "прихваченную" сторону,
попутно можно мгновенно обжарить малое филе и сожрать его тут же...
доводим наше филе до готовности в предварительно разогретой духовке
Патом возьмём всем известные составляющие
несмотря на то, что они всем известны я их перечислю, т.к. готовить будем способом отличным от традиционного - "бабушкиного" и/или "маминого", когда картошка, морква и яйца отвариваются=перевариваются с вечера, потом ночь остывают, потом их пытаются резать и т.д.,
итак:
- СЫРАЯ картошка;
- СЫРАЯ морква;
- СВЕЖИЙ замороженный горошек;
- СОЛЕНЫЕ (не маринованные)!!!!!!!!!!!! агурцы.
Если жрать планируется «ис под ножа», ну т.е. если у тибя есть свой повар, каторый к тебе каждый день приходит и готовит, то можно ничего из последующего не делать, а если (как я делаю) планируется жрать это дело с понедельника по пятницу, то надо так:
Соленые огурцы почистить, вырезать семечки(а можно и не чистить и нихуя не вырезать) и положить на просушку в сито просто полежать. За это время с них стечет «первая» жидкость.
В это время бросаем на отвар
агурцы с сита бросаем на бумажные полотенца
Картошку и моркву также положили «на просушку» и получили следующее
Катрошку и маркву надо при варке "стеречь"!, если проибать момент полуготовности получим "бабушкину" и/или "мамину" кашу.
Канешна можно и вот так ебануть
Но я не вижу смысла, если гатовишь не "на производстве" а дома - просто стой, пару рас папробуй - и фсё.
с горохом все просто – брось его на 0,5÷1мин. в кипяток и все (это если готовишь на газу), если на электрике - то сам смотри
потом естессно на «просушку» его!!!
Теперь фсё брасаем в заветный тазик и первый раз перемешиваем.
Картошку мы перемещаем всю, а вот горох и моркву немного оставляем «про запас».
Затем, мы берем наш «наполнитель»
и превращаем его в «салатный» вид
бросаем в таз и опять перемешиваем
явно не хватает «цвета»,
т.е. у нас дисбаланс морквы и гороха относительно картошки и филейчика, поэтому добавим моркву и горох из нашего «запаса» и еще раз перемешаем
заметили? – опять все составляющие не превратились в кашу!!!
В таком виде эта заготовка может храниться как до сиюминутной жратвы (ис под ножа), так и 5 дней в холодильнике (накрытая пищевой пленкой естессно или в герметичном контейнере).
Перед подачей/жратвой вносим свежие «агурцы»
Только, в магазинах, на рынках и т.п. нет агурцов того времени, из которого наш салат, поэтому не забудем подготовить то подобие, которым мы располагаем вот так:
Ну вот, и финал
или так
P.S.
1. Майонез, можно использовать и магазинный только «Слобода» - строго!…. но для такого случая лучше по быстренькому сделать свой!
2. Па поводу, якобы "переваренного" яйца - не надо утруждаться и песдеть в каментах - сам знаю 10 сек. передержал... ибо готовил я сразу после приезда в Ялту, на газу после Масковской электрики, ну децл передержал, есть такое. Мне похуй!
3. Па поваду агурцов - это не кормовые и т.д., какие были - такие и взял в Сильпо. Мне похуй!
Nightzubr, 16-10-2016 19:52:40
ответ на: Альбертыч [287]
Чево ты?
24861889Чё за тема то? (сорри, если не ф курсе), просто раньше не очень времени было на рубреку заходить...
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 16-10-2016 19:53:06
Перед подачей/жратвой вносим свежие «агурцы»(с)
24861890внесение свежих огурцов как-то может изменить вкусовые качества блюда?
Marcus, 16-10-2016 19:54:15
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [296]
Дашо!!!!1111111
24861891/приобнял/
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 16-10-2016 19:54:38
даже в Крыму(с)
24861892чот ржу
Marcus, 16-10-2016 19:55:32
ответ на: Nightzubr [293]
да есть вот деятели -- торгуют. у нас в киосках с табаком вроде продавали. буквально на днях видел пассажира, который в восемь утра боярой похмелялся прямо у прилавка. запил минералочкой и пошол себе.
24861893Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 16-10-2016 19:55:49
ответ на: Marcus [303]
прижалась покрепче
24861894геша69, 16-10-2016 19:56:24
ответ на: Marcus [292]
>>нитрош святое - тушняк и колокольчег
24861895>бгггггггггг
>а как жэ сырок дружба?
вот ты смиёшься, потомушто молодой. А сколько бухла было закусано сырком "дрючба". Если пощщетать ети тонны бухла, голова закружыца. Так что не трош святое
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 16-10-2016 19:57:53
ответ на: Marcus [305]
У нас в аптеке
24861896Marcus, 16-10-2016 19:58:18
ответ на: не дождётесь [298]
ты за базар отвечать видимо не собираешься.
24861897то есть в ПСУКе ты главный поборник того, чтобы пиксель мазу за базар тянул, пруфы требуешь, доказуху, матчасть... а здесь типа не надо за слова отвечать? бггггггггг
ну-ну, блять. скринчик с твоим "чотким, пацанским" каментом теперь будет регулярно в ПС появляться. пиздоболишко ты ущербный. иди въеби стаканяку под "винегрет" и ложись спать. нехуй тебе тут делать.
Nightzubr, 16-10-2016 19:58:46
ответ на: Marcus [305]
ну эт тож скоро закончится, ево больше не производят...
24861898Хантяра , 16-10-2016 19:59:01
ооо, над сей кучкой креатива витает пар и аффтер. это не может не радовать.
24861899Marcus, 16-10-2016 19:59:52
ответ на: геша69 [307]
>вот ты смиёшься, потомушто молодой. А сколько бухла было закусано сырком "дрючба". Если пощщетать ети тонны бухла, голова закружыца. Так что не трош святое
24861900да вы заебали блять!
чо молодой то нахуй?
и портвей и боярышнег я пил и под сырок, и под икру. нашли, блять, молодого. у меня даже инстаграмма нету. обзываются они. ты щас с человеком разговариваешь который якутскую рок-тусовку научил пить портвейн. ыыыыыыыыыыыы
а звезды тем не менее, 16-10-2016 20:00:18
даша с мясом пришла, а где негры? где дискотека?
http://youtu.be/JwBjhBL9G6U
24861902нету и не надо
Nightzubr, 16-10-2016 20:01:01
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [302]
да
24861903не дождётесь, 16-10-2016 20:01:12
тушонка грейтуолл была в конце 80-начале 90х,кубики галина бланка в 90е,колокольчик первый раз увидел-услышал в фильме ДМБ вани охлобыстина,в сибирях сроду ийо не водилось
24861904вывод:маркус покопался в долговременной и выудил свои культовые деццкие мечты похавать и запить
логеко!
ха!
Marcus, 16-10-2016 20:01:27
ответ на: Nightzubr [310]
>ну эт тож скоро закончится, ево больше не производят...
24861905нихуя ты не угодал. они это говно щас под ЕГАИС пытаются пропихнуть. и пропихнуть. так щта будет теперь не как косметическое\лекарственное средство, а как алкоголь продаваться. с акцизами с хуизами. гггггггг. вэлком, в страну чюдес
Хантяра , 16-10-2016 20:01:34
ответ на: Хранительница личностных матриц [300]
>у нас есть только такой, с набежавшими политсрушниками
24861906прива, хлми.
привет, мишленовцы.
не дождётесь, 16-10-2016 20:02:33
ответ на: Marcus [309]
зачотно бомбануло
24861909рад за тя
Альбертыч, 16-10-2016 20:02:40
Бро Марус потрясаэ седой бородой под якутский рок,ггг
24861910Хранительница личностных матриц, 16-10-2016 20:03:00
ответ на: не дождётесь [315]
>тушонка грейтуолл была в конце 80-начале 90х,кубики галина бланка в 90е,колокольчик первый раз увидел-услышал в фильме ДМБ вани охлобыстина,в сибирях сроду ийо не водилось
24861911>вывод:маркус покопался в долговременной и выудил свои культовые деццкие мечты похавать и запить
>логеко!
>ха!
хуйня, не катит
пошел нахуй отсюда, пиздаболина
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 16-10-2016 20:06:12
ответ на: Альбертыч [319]
С опозданием с Днюшкой тебя
24861913Альбертыч, 16-10-2016 20:06:59
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [321]
Спасиб,Дашоооооооо!
24861914Nightzubr, 16-10-2016 20:07:28
ответ на: Marcus [316]
Ты это, камрад, ну не надо так со мной (фильм Напролом)
24861915я в 87-88-89 уже перевозил "средство для мытья окон" выгнанное в Нальчике в 1 и 1,5 литровых бутылях, выдунных из ПЭТовых заготовок/горошин/таблеток в Маскву
паэтому с вэлкамом в "страну чюдес", ты это, ну см. выше...
in a brave mood (бравый мудак), 16-10-2016 20:07:45
илитный евраримонт 2002 года от рх
* IMG_0487 :: 97,4 kb - показатьуспешный дивилопер в мегаполисе
первое у меня есть, ко второму стримлюсь блять
24861916
геша69, 16-10-2016 20:08:49
ответ на: Marcus [312]
>>вот ты смиёшься, потомушто молодой. А сколько бухла было закусано сырком "дрючба". Если пощщетать ети тонны бухла, голова закружыца. Так что не трош святое
24861917>да вы заебали блять!
>чо молодой то нахуй?
>и портвей и боярышнег я пил и под сырок, и под икру. нашли, блять, молодого. у меня даже инстаграмма нету. обзываются они. ты щас с человеком разговариваешь который якутскую рок-тусовку научил пить портвейн. ыыыыыыыыыыыы
якутов? ну извени (суёт через интернет две банки туборга, банку донецкой тушонки и полбатона бородинского) Кушай, друк. Намучялся
Marcus, 16-10-2016 20:08:57
Юрец, ты жалок и туп, как толкушка для пюрэ.
24861918У тебя логика и выводы достойные пекинеса.
Напоминаешь анекдот:
" -- Медведь, у тебя спички есть?" -- Нету. -- Значит у тебя не стоИт"
Хантяра , 16-10-2016 20:10:20
политсру, паходу чтап вас нахуй не слали, вас спасет только яишница с помидорами в утреннем Алепо. в этй рубрике, раумеецца. в своей же, вам можно её пожарить на кухне.
24861920Marcus, 16-10-2016 20:10:20
ответ на: геша69 [325]
не якутов а якутян. это две больших разницы. ггггггггг
24861921но за туборг сыпасиба
геша69, 16-10-2016 20:11:11
надо за яйцеми сходить. ни одного съедобного ейца в доме
24861922Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 16-10-2016 20:11:43
ответ на: in a brave mood (бравый мудак) [324]
ну не у всех бабло есть
24861924некрасиво бедностью другого стремать
геша69, 16-10-2016 20:12:44
ответ на: Marcus [328]
>не якутов а якутян. это две больших разницы. ггггггггг
24861925>но за туборг сыпасиба
чо? а тушняк донбасский? Там люди под обстрелами трипперных укропов коров тушат
не дождётесь, 16-10-2016 20:13:07
ответ на: Хранительница личностных матриц [320]
"пошел нахуй отсюда, пиздаболина"
24861926в ларсена переродилась
тьфублджд
Асоциальный элемент, 16-10-2016 20:13:10
3 сисььки
24861927in a brave mood (бравый мудак), 16-10-2016 20:13:13
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [330]
прочитайте мой камент и каменты афтора ещо раз, например
24861928Асоциальный элемент, 16-10-2016 20:13:28
ответ на: Асоциальный элемент [333]
промахнулся
24861929Marcus, 16-10-2016 20:13:33
ответ на: Альбертыч [319]
дык!
24861930Хантяра , 16-10-2016 20:13:46
ответ на: in a brave mood (бравый мудак) [324]
>илитный евраримонт 2002 года от рх
24861931>успешный дивилопер в мегаполисе
>
>первое у меня есть, ко второму стримлюсь блять
у меня у знакомого плита на последнем пристанищще такая
не дождётесь, 16-10-2016 20:14:36
ответ на: Marcus [326]
ну и гордись собой,придурок
24861932вы тут ахуенно окопались смотрю...
Хранительница личностных матриц, 16-10-2016 20:15:31
ответ на: не дождётесь [332]
>"пошел нахуй отсюда, пиздаболина"
24861933>в ларсена переродилась
>тьфублджд
ты ещё и против Ларса чо-то имеешь?
не дождётесь, 16-10-2016 20:15:59
нихуясе!!!
24861934сиське нахнул сам таво не ведая
нучо,жарёху смастрячил,сиське смахнул и всем пака
учапал в реал
Marcus, 16-10-2016 20:17:01
ответ на: не дождётесь [338]
мы окопались?
24861935бггггггггггггггг
ты охуенный сказочник. Ш. Пьеро тебе не родня?
сказал хуйню, за базар ответить не хахотел, теперь жалуешься. Чота я не припомню чтобы Потапыча тут нахуй посылали. может дело в тебе, а?
in a brave mood (бравый мудак), 16-10-2016 20:17:02
ответ на: Хантяра [337]
ну ничо, 10+ лет работает
24861936правда грилём в ней ни разу так и не пользовалса, только подогрев
газовая духовка с рукавом или фольгой сподручнее
in a brave mood (бравый мудак), 16-10-2016 20:22:58
блядь этож не про микроволновку, вот я тупой
24861942Хантяра , 16-10-2016 20:23:58
ответ на: in a brave mood (бравый мудак) [342]
>ну ничо, 10+ лет работает
24861943>правда грилём в ней ни разу так и не пользовалса, только подогрев
>газовая духовка с рукавом или фольгой сподручнее
у того такая же хуйня. только искусственные цветы меняюцца.
Хантяра , 16-10-2016 20:25:09
ответ на: in a brave mood (бравый мудак) [343]
>блядь этож не про микроволновку, вот я тупой
24861945мбьгггг
in a brave mood (бравый мудак), 16-10-2016 20:25:22
просто у нас на районе столешницу плитой не слышал штоб называли
24861946Хантяра , 16-10-2016 20:28:50
ответ на: in a brave mood (бравый мудак) [346]
>просто у нас на районе столешницу плитой не слышал штоб называли
24861955когда йа жив был, в наше время тоже так не называли...
in a brave mood (бравый мудак), 16-10-2016 20:31:08
ответ на: Хантяра [347]
ты прав, я уже слишком давно мертв охлофобией, социофобией и вообще мизантропией
24861958Ануфсенах, 16-10-2016 20:37:45
с картинок с салатом народ совсем ебнулся... уже по три раза друг дружку выебли, пидаров во всех опознали, секасом в микроволнвках и на плитах отзанимались. колокольчиком из крыма всех облили. маянезом всх обмазали. в егаси зарегались.
24861964пиздетс. ну Зубр и сварганил салатик.
Хантяра , 16-10-2016 20:39:39
у тебя волчанка и острая пиелогешанка.
24861966