Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Паштет из желудков

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
В детстве мне казалось, что куриные желудки – это гадость. Мне не нравился запах и консистенция вареного желудка. Но как-то подумалось, что паштет из оного мог бы заставить меня поменять мое отношение.
И на самом деле, оказалось, что паштет из желудков – очень вкусная штука.
Для приготовления паштета нужно:
Куриные желудки, лук, морковь, черный перец горошком, лавровый лист, красный острый перец.

001

В казан налила масло,

002

и выложила слоями: лук кольцами (посолила, посыпала специями),

003

Дождалась когда лук слегка прихватится, поверх него положила морковь, нарезанную соломкой, желудки и налила горячей воды.

004

005

Как только все вскипело, сделала огонь поменьше, накрыла крышкой и оставила тушиться, периодически помешивая.

006

Затем открыла крышку и дала влаге выкипеть, и всю массу провернула через мясорубку.

007

Собственно, всё.

008

Hanka , 02.10.2015

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • последнии
все камментарии
23

Дядюшко АУ, 02-10-2015 11:45:45

ответ на: Диоген Бочкотарный [22]

сливочное и чутка оливкового

24

Риальне Ракель, 02-10-2015 11:59:40

Если вовремя и тчательно чистить, запаха нет.Из жэлудков хе ничотак.

25

Артемида, 02-10-2015 12:22:40

Очень понравилось

26

котегмуркотег, 02-10-2015 12:25:57

зоебись, коротко и вкусно!!!

27

Костярег, 02-10-2015 12:35:46

желудки я п обжарил предварительно да и ваще все нахуй обжарил для начала и чуток печенки добавил в замес, да и залить не водой а бульоном

28

Hanka, 02-10-2015 12:41:48

ответ на: Костярег [27]

Залить бульоном для нажористости? Из воды ж получается и так бульон

29

balkan, 02-10-2015 12:43:27

А если с печенью куриной помешать?
Тоже вкусно будет,наверное.
Желудки вместе с печенью иногда тушу и обжариваю с много-много лука.

30

Hanka, 02-10-2015 12:44:53

ответ на: balkan [29]

У меня муж печенку никакую не любит а желудка уважает очень

31

поллитрук Клочков, 02-10-2015 12:54:37

пишов искать жылудке в соседнем лобазе.

32

Костярег, 02-10-2015 12:56:11

ответ на: Hanka [28]

>Залить бульоном для нажористости? Из воды ж получается и так бульон
Для насыщенности вкуса. Ну и опжарка даст вкус поинтереснее, тем более если желудочки с салом будут, на том сале офигенный аромат выходит.

33

поллитрук Клочков, 02-10-2015 13:06:27

жылудков не было.
взял свеные ухе.

34

Рецептор, 02-10-2015 13:21:08

Налет на курофабрику был произведен как видно из рецептов

35

Акубаев, 02-10-2015 14:12:48

Зачотно и жрабельно как фсигда.

36

а звезды тем не менее, 02-10-2015 14:18:26

прожженный логик тут же скажет, что зиленая и белая тарелки в конце явно лишние
жрать надо прямо из-под мясорубки!

37

K_N_A, 02-10-2015 14:42:13

ответ на: Hanka [28]

Бульон там нахрен не нужен.

Все ОК получилось. Консистенция только не паштетная (фарш). Может лучше было б блендером все перехерачить и сливочного масла добавить

38

Непризнанный, 02-10-2015 15:40:52

Из желудков, кстати, не всегда выходит именно паштет.
Порой и окрошка, и винегрет. Смотря что в желудке было изначально.

39

Риальне Ракель, 02-10-2015 15:41:28

Ещо хе из сердечегг куриных вкусно

40

Риальне Ракель, 02-10-2015 15:42:09

Ммм хочу шашлыг из печенки

41

maks, 02-10-2015 16:18:41

Как то много лет назад бухали в магазине, бухла валом, упейся, ключи от склада с алгоголем у нас, ибо пили с кладовщиком, а вот с закусью оказалась беда, торговый зал был закрыт и опечатан по причине ночного времени, а жрать хотелось, через решетку мы смогли дотянутся до полки с консервами и вытащить одну единственную банку, 525 грамовую с этикеткой "Желудки куриные" толи тушеные то ли в собственном соку, уже не помню, в итоге они были сожраны под водку и показались мне очень даже вкусными.

42

maks, 02-10-2015 16:19:35

ответ на: Риальне Ракель [40]

А я из грудки куриной маринованой с яблочным уксусом.

43

maks, 02-10-2015 16:23:18

ответ на: maks [41]

Самое главное забыл, за банку утром было уплочено в кассу.

44

Поп Агафон, 02-10-2015 17:25:30

Если это паштет, то я - королева Елизавета

45

З.Поулыбалло, 02-10-2015 17:46:37

Збс вцелом

46

Hanka, 02-10-2015 17:46:42

ответ на: K_N_A [37]

Я раньше всегда масло сливочное добавляла, и в рыбный паштет, ив печеночный, а муж не любит с маслом. Главное, чтоб люди ели с удовольствием, а уж чо там правильно или нет - это второстепенное

47

Хуй коня Будулая, 02-10-2015 19:08:17

ответ на: Риальне Ракель [40]

Из печени барашка и каждый кусочег обвёрнут жировой сеткой с желудка!
Это блять незабываемый фкус!!!
Хотя и со свейнинки сайдёт!

* обедэ-525x349 :: 76,2 kb - показать
48

Бобр, 02-10-2015 19:12:51

ответ на: Поп Агафон [44]

>Если это паштет, то я - королева Елизавета
Здрахстуйте, Вашэ величество, гыгыгыгы!!!!

49

Бобр, 02-10-2015 19:32:53

вижу, жыва традицыя фотографирования откусанных кусков еды, открою нибальшой сикрет - по розмеру откуса пытливый фтыкатель оценивает розмер ебальника куленара и тухнет с глупыме каментаме, гггы /50/

50

Бобр, 02-10-2015 19:33:05

нах!

51

Аффтар сцынария, 02-10-2015 19:33:06

ну вот дома посмотрел с картинками...
нах лавруху там перемалывать? я бы не ел такого, ничего личного.

52

Аффтар сцынария, 02-10-2015 19:35:42

ну и паштет с морковью - не мое.
в общем, все - дело вкуса.

53

Бобр, 02-10-2015 19:36:36

скушные вы, я уеду прочь на ночной электричьке - на дачо, буду там в ночи сельдей коптить и спирт в адну харю жрать, индийские фильмы смотреть, ага

54

Бобр, 02-10-2015 19:38:22

ответ на: Аффтар сцынария [52]

>ну и паштет с морковью - не мое.
>в общем, все - дело вкуса.
да не, морква в паштете - самэ нормас, печеночный постоянно с ей юзаю, а лавруха... да, спорно, да нехуй в начале варки закидывать - дык кокие ее годы, маладая ищщо, глупая, гыгыгы

55

Аффтар сцынария, 02-10-2015 19:44:45

ответ на: Бобр [53]

>скушные вы, я уеду прочь на ночной электричьке - на дачо, буду там в ночи сельдей коптить и спирт в адну харю жрать, индийские фильмы смотреть, ага
душу растравил, подлец...

56

Бобр, 02-10-2015 19:49:01

ответ на: Аффтар сцынария [55]

>>скушные вы, я уеду прочь на ночной электричьке - на дачо, буду там в ночи сельдей коптить и спирт в адну харю жрать, индийские фильмы смотреть, ага
>душу растравил, подлец...
да хуль зовидовать, час от города отьехал - на дачном поселке нихуя никаво, темно, свежо, кастор зажог и сиди, бухай, песни пой, рыбу жри, чо там интересново

57

Аффтар сцынария, 02-10-2015 19:50:22

ответ на: Бобр [54]

про маркву наПЕЙСал жэ - дело вкуса. мы с новой женой, например, после 40 лет познакомились, но безморковнопаштетные вкусы одинаковы, ггг
как-нибудь выложу совместный с ней паштет из печени (у меня ж новая жена тошкентская, как, впрочем и Ханка).
ты это, с индискими раджанами капурджанами завязывай - Любовь и голуби - наше все!
/запил лагман воткой/

58

Бобр, 02-10-2015 19:52:10

все мечтаю картошки в углях испечь - никак не складываеццо, ломаеццо ковшик у русского спарцмена, угли даромъ остывают,  гыгыгы

59

Аффтар сцынария, 02-10-2015 19:54:08

ответ на: Бобр [58]

>все мечтаю картошки в углях испечь - никак не складываеццо, ломаеццо ковшик у русского спарцмена, угли даромъ остывают,  гыгыгы
бггг, аж поперхнулся...

60

Бобр, 02-10-2015 19:54:51

Любовь и голуби на нестираемомъ диске е, да, но и индусцы жгут бывалочи - аж блядь плачу пьяный со смеху... а танцы! а драки! то плачешь, то ржошь - настаящий синемотограф... все, отбыл.

61

Аффтар сцынария, 02-10-2015 19:59:42

ответ на: Бобр [60]

>Любовь и голуби на нестираемомъ диске е, да, но и индусцы жгут бывалочи - аж блядь плачу пьяный со смеху... а танцы! а драки! то плачешь, то ржошь - настаящий синемотограф... все, отбыл.
удачи! я тоже отбыл за марыгой непьющей жыне.
по возвращению буду смотреть индийские каналы - их два у меня, ггг

62

Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 02-10-2015 21:25:03

это не паштет

63

Дездемона Таврическая, 02-10-2015 21:44:22

Это не паштет, но этот фарш можно использовать как начинку для блинов.

64

Птиц Малчун, 02-10-2015 21:55:06

Hanka, я вот, наоборот, с самого детства любил куриные желудки (пупки). Меня напрягало, что у курицы только 1 пупок.
К счастью, поскольку я был единственным ребёнком в семье, мне его всегда отдавали.
А сейчас - раздолье. У меня в морозильнике лежит килограмма полтора. Приготовлю - куплю ещё.
Но я не готовлю из них паштет, есть варианты поприкольней. Может, выложу.
У меня вечная проблема с ФЖ, мне идея приготовить чего-нибудь приходит в голову всегда внезапно. А про фотки я вспоминаю, когда уже поздно.
Ну, и 6* конечно.

65

Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 02-10-2015 22:27:03

ответ на: Дездемона Таврическая [63]

Нашел у Вас рецебтег ищо за 2008 год , рыбник с гребами . Благодарствую , вроде норм такой

66

Hanka, 02-10-2015 22:30:50

ответ на: Птиц Малчун [64]

А ты сфотай картинку итогового блюда и забубень рецебт с одной фотой - уже будет отход от канонов. Хотя тут народ такой - могут область и за чрезмерное кол-во фоток, и за минимальное. Так что, батя, дерзай)))

67

Hanka, 02-10-2015 22:32:57

ответ на: Птиц Малчун [64]

А меня напрягало, что у курицы 2 крыла

68

Риальне Ракель, 03-10-2015 01:05:54

Можно и из говяжьей печени шашлыг ммм

69

Рецептор, 03-10-2015 02:22:36

Лапы и клювы в мясорубку тоже. Куру, конечно, не жалко, на то она кура. А слабо цыплят..жоолтеньких таких, пуфыстеньких, они пи пи пи... живьем, в мясорубку..хрусть хрусть..пи пи... хрусть хрусть.  Это я к тому, конкурс на кулинарную жистокасть нада, кто каг  убивает еду

70

Рецептор, 03-10-2015 02:24:14

ответ на: Риальне Ракель [68]

>Можно и из говяжьей печени шашлыг ммм
Из циррозной печени трупа алкота тоже можно...ммм..мняшечка

71

Скатина, 03-10-2015 11:04:56

каноны несоблюдены нихуя. афтор поставил производство элитарной жратвы напоток. исправляйся иле будуд плохие отметки.

72

ТИЧТАКЕР, 05-10-2015 23:59:57

От курицы ем только костные мозги. Остальное выбрасываю.

страница:
  • 1
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«И ты смотришь на себя и думаешь: "Господи. А ведь вчера у меня был секс. У тебя! У тебя, трёхскладчатый ты бегемот, был секс! Который мало того, что уже не помогает похудению - так теперь ещё и наводит на размышления: твой мужик он слепой или тайно сильно пьющий уже?"»

«И ты смотришь на себя и думаешь: "Господи. А ведь вчера у меня был секс. У тебя! У тебя, трёхскладчатый ты бегемот, был секс! Который мало того, что уже не помогает похудению - так теперь ещё и наводит на размышления: твой мужик он слепой или тайно сильно пьющий уже?"»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg