Доброго дня!
Как-то раз прикупила готового теста в магазине. Ну совсем не хотелось возиться . Так хочется иногда по быстрому и повкуснее.
На вид продукт ничего так.
Положила его на разделочную доску и накрыла полотенцем, как было сказано в инструкции по применению.
Всё бы ничего, вот только запах очень странный от теста исходил. То ли ацетон, то ли разбавитель какой-то.
В сыром виде химия химией.
Испекла! Ну не выкидывать же??!
В готовом продукте запах практически исчез.
На этом мои эксперименты с полуфабрикатами закончились.
Итак. Готовлю слоёно-дрожжевое.
Что нам нужно для теста
Мука 550-600 гр.
Вода горячая 100мл.
Молоко 200мл.
Соль 1ч.л.
Сахар.1ст.л.
Дрожжи 6-7 гр.
Выливаем молоко и воду в миску, добавляем соль, сахар, дрожжи .
Тщательно перемешиваем и добавляем муку.
Тесто должно получиться крутым. Если не достаточно муки, добавляем ещё.
Готовый колобок убираем на 2 часа что-бы подоспел.
Масло сливочное вытаскиваем и оставляем при комнатной температуре.
Сыр натираем.
Колобок подоспел, масло растаяло.
Начинаем работать с тестом.
Раскатываю пласт.
Промазываю сливочным маслом, заворачиваю и снова раскатываю.
И так раза 4.
Тесто накрываю пищевой плёнкой и отправляю в холодильник.
Я собираюсь его использовать. Если нет, то сразу в морозилку.
Можно разделить на несколько частей для удобства.
Тесто остыло .
Раскатываю на пласты.
Заворачиваю сосиски в тесто. Только не забудьте снять обёртку!!! А то одна моя знакомая как-то раз забыла..
На оставшиеся пласты кладу натёртый сыр.
Готовые треугольники посыпа кунжутом и сухой петрушкай для радости глаз.
И вот готовая продукция на скорую руку.
Огромную радость доставляют оставшиеся два больших куска готового теста в морозилке.
а звезды тем не менее, 08-06-2015 12:41:00
про мзунгу и африку ни слова!!!
23660887balkan, 08-06-2015 12:42:47
даашооо!
23660889а звезды тем не менее, 08-06-2015 12:42:59
а где же
23660890"...правильно приготовленный соус. Можно сколько угодно в тарелку вылить томатной пасты, но главное не передорщить с майонезом, начать добавлять его в пасту очень медленно, помешивая всё это добро ложкой. "
???
а звезды тем не менее, 08-06-2015 12:43:58
ну и нет фотке изнутри микроволновке
23660893пра пятихатку аще малчу, "с этим ебучим темпом инфляции цэ" там уже хобаровск должен висеть
Рихтер, 08-06-2015 12:44:07
мну такое жре
23660894токльо сосисы нада конешн выбирать ибо свякого говна щас в магазах немеряно
balkan, 08-06-2015 12:47:32
я такое жру!
23660899слоеное дрожжевое тоже так делаю
сосиски в тесте мои мелкие любят,надо и с сырком попробовать
кароче,6 звездей
balkan, 08-06-2015 12:50:26
Все подробно,аккуратнко,как всегда.
23660900такими должны быть рецебты,а не набор продуктов и конечный рещультат.
Зверя зачотнэ
Костярег, 08-06-2015 12:53:42
В Ошане нормальное тесто слоеное, стоит понты и ничем не пахнет, их фирменное - Каждый День, так что не парюсь.
23660902Эфелида, 08-06-2015 12:56:07
Дашкенд1
23660903звезды
babay67, 08-06-2015 13:12:58
мяса нада добавить
23660923Майор Лёха, 08-06-2015 13:22:01
ответ на: Рихтер [5]
>мну такое жре
23660953>токльо сосисы нада конешн выбирать ибо свякого говна щас в магазах немеряно
Блин... Добрая Даша решила всех потравить. Про сосисы вообще промолчу, а вот "масло" по ГОСТ Р 52969-2008 - кому не лень, почитайте, из чего делают.
Мазгайоп со стажем, 08-06-2015 13:36:13
ответ на: Майор Лёха [11]
4.2.2.1 Сырье для масла - Традиционного, Любительского и Крестьянского:
* 397692 :: 76,1 kb - показать- молоко натуральное коровье - сырье по ГОСТ Р 52054;
- сливки - сырье, титруемой кислотностью не выше 21,0 °Т;
- молоко обезжиренное, полученное при сепарировании коровьего молока, соответствующего требованиям ГОСТ Р 52054, без посторонних привкусов и запахов, кислотностью не более 19 °Т;
- пахта - вторичное молочное сырье, полученное при производстве сладко-сливочного масла;
- молоко сухое цельное и сухое обезжиренное по ГОСТ Р 52791 (для нормализации);
- препараты и концентраты бактериальные молочнокислых микроорганизмов;
- соль поваренная пищевая по ГОСТ Р 51574, не ниже сорта экстра.
Красители:
- каротин (Е160а).
4.2.2.2 Сырье для масла Бутербродного и Чайного:
- молоко натуральное коровье - сырье по ГОСТ Р 52054;
- сливки - сырье, титруемой кислотностью не выше 21,0 °Т;
- молоко обезжиренное, полученное при сепарировании коровьего молока, соответствующего требованиям ГОСТ Р 52054, без посторонних привкусов и запахов, кислотностью не более 19 °Т;
- пахта - вторичное молочное сырье, полученное при производстве сладко-сливочного масла;
- масло топленое и жир молочный по ГОСТ Р 52971;
- масло сладко-сливочное по ГОСТ Р 52253;
- масло сливочное из коровьего молока по 4.1.6, а также не соответствующее 4.1.6 по химическому составу (массовой доле жира, влаги) и консистенции;
- молоко сухое цельное и сухое обезжиренное по ГОСТ Р 52791;
- молоко сгущенное обезжиренное;
- пахта сухая;
- препараты и концентраты бактериальные молочнокислых микроорганизмов;
- ароматизаторы пищевые натуральные и/или идентичные натуральным, усиливающие сладко-сливочный или кисломолочный вкус масла, по ГОСТ Р 52177.
Витамины:
- витамин А по ГОСТ 10626;
- витамин Е;
- витамин Д.
Красители:
- каротин (Е160а).
Стабилизаторы консистенции и эмульгаторы:
- моноглицериды дистиллированные (Е471);
- моноглицериды мягкие;
- карбоксиметилкрахмал;
- метилцеллюлоза (Е461);
- натрий-карбоксиметилцеллюлоза (Е466);
- желатин по ГОСТ 11293;
- пектин (Е440) по ГОСТ 29186.
Консерванты:
- кислота сорбиновая (Е200);
- кислота бензойная (Е210) по ГОСТ 10521;
- натриевая соль бензойной кислоты (Е211).
Вода питьевая по ГОСТ Р 51232, [2]. (Докипедия: ГОСТ Р 52969-2008 Масло сливочное. Технические условия.)
на общем фоне не так уж и плохо.
23660989
Непризнанный, 08-06-2015 13:37:11
В названии очепятка. Не "с тестем", а "со свёкром".
23660993В остальном - зачёт. Еда.
Ахуевшее Рыло, 08-06-2015 13:39:08
столько ебацо, штоп сделать вкусное тесто, а потом завернуть в ево сосиску... это Даша походу напродажу
23660996сосисок не ел навскидку лет десять, и сожалений горьких нет
вареную колбасу осенью ел, так чото захотелось докторской вдруг
нахуя это все, если есть мясо и жывые веселые сочные жыфтоне
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 13:39:41
жаль ,что нельзя поставить семь звездей
23660998ггг
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 13:40:14
ответ на: а звезды тем не менее [1]
>про мзунгу и африку ни слова!!!
23660999исправляю грубую ошибку:Мзунгу мужик!африку нахуй
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 13:41:04
ответ на: Майор Лёха [11]
>>мну такое жре
23661000>>токльо сосисы нада конешн выбирать ибо свякого говна щас в магазах немеряно
>Блин... Добрая Даша решила всех потравить. Про сосисы вообще промолчу, а вот "масло" по ГОСТ Р 52969-2008 - кому не лень, почитайте, из чего делают.
у меня цель уменьшить количество проживающих
до111
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 13:42:40
ответ на: Ахуевшее Рыло [14]
так там ведь малюсенький кусочек этого теста.
23661002мой обожает именно такие сосиски запечённые в тесте
всё для любимого!
ыыыы
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 13:43:29
ответ на: Мазгайоп со стажем [12]
согласна!
23661004фот на фото отличный
Майор Лёха, 08-06-2015 13:44:13
ответ на: ДашаДобрая [17]
>у меня цель уменьшить количество проживающих
23661005>до111
Добрая, добрая! (смайлржунимагу)
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 13:46:37
ответ на: ДашаДобрая [19]
*фон
23661008Ахуевшее Рыло, 08-06-2015 13:48:02
ответ на: ДашаДобрая [21]
>*фонтенбло не в песду
23661010Диоген Бочкотарный, 08-06-2015 13:50:25
Сосиске ф тесте и самса с сыром.
23661011Выглядит апепетитно, я бы сожрал.
5+ канечно же.
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 13:53:08
ответ на: Ахуевшее Рыло [22]
эт пачиму?
23661018ЖеЛе, 08-06-2015 13:53:43
ебалорасширительное?... это завсикда вкусно ...
23661021Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 13:54:03
ответ на: Диоген Бочкотарный [23]
а почему звездей не прибавилось?
23661022смотрит внимательно на Диогена ,держа скалку в руках
Ахуевшее Рыло, 08-06-2015 13:55:11
ответ на: ДашаДобрая [24]
>эт пачиму?
23661024исправлюсь
Ахуевшее Рыло, 08-06-2015 13:55:26
ответ на: ДашаДобрая [21]
>*фонтенбло в песду
23661026Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 13:56:11
ответ на: Ахуевшее Рыло [28]
>>*фонтенбло в песду
23661030ыыыыыы
Аз есмь Еремий Потапович, 08-06-2015 14:00:05
эротическое какое название...
23661039ебля с тестом... да есчо на скорую руку
так и прецтовлю себе эту картину - весь хуй в жидком тесте, вместо лубриканта - и "скорая рука"(с)...
почти сцена из "Американский пирог" - тока там яблочный перог ебали памоиму
Скатина, 08-06-2015 14:01:52
нормуль жорево под пивас. 6* хоть и быдложрачь.
23661041Аз есмь Еремий Потапович, 08-06-2015 14:02:44
быдлоржачь, грит..
23661043Петросяна наверное четает
в подленнике
Диоген Бочкотарный, 08-06-2015 14:04:08
ответ на: ДашаДобрая [26]
Гатово ( видимо, забыл тыцнуть сразу, пардоньте)
23661045Ахуевшее Рыло, 08-06-2015 14:11:34
был йа каг-то давно на концерте коких-то невнятных рокеров, и глубокой ночью проголоавшие падашли к ларьку "быстро-смачьно"
23661053там предложыли "хот-дог по-белорусске"
мы как увидели ингридиенты, так скупили каждому по два, но сожрать смогли не все
эти прекрасные луди делали дырку в обычном батоне, заливали иё по выбору кетчупом/маинесом/горчицей, и впихивали туды примерно 30 см жареной "пальцем пиханой" колбаски
стоило оно канеш совсем других денег, чем формовка крахмала со стабилизатором, но вкустно было ояебушечьки
"Big Z" Topanga, 08-06-2015 14:15:30
Сыр и кунжут - сомнительное сочетание.
23661055"Big Z" Topanga, 08-06-2015 14:20:39
Не, сожрал бы, конечно, с удовольствием, но раз в 2 месяца
23661061NEPka, 08-06-2015 14:39:38
Вкусна. Ослбенна с сыром бы захомячила
23661091ЖеЛе, 08-06-2015 15:06:32
ебля с тестем на скорую руку...
23661130затейница даша...
Самасвал, 08-06-2015 15:16:27
Ебля с тестом в руке.
23661161Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 15:21:47
ответ на: NEPka [37]
>Вкусна. Ослбенна с сыром бы захомячила
23661176приехивай давай!
я тебе туда всё что угодно и кого угодно запихаю
гыыыы
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 15:22:23
ответ на: ЖеЛе [38]
>ебля с тестем на скорую руку...
23661178>затейница даша...
пытаюсь как-то разнообразить свою жизнь
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 15:22:48
ответ на: Самасвал [39]
>Ебля с тестом в руке.
23661179пробовала!вообще неудобно
а звезды тем не менее, 08-06-2015 15:39:07
ответ на: ДашаДобрая [16]
>>про мзунгу и африку ни слова!!!
23661220>исправляю грубую ошибку:Мзунгу мужик!африку нахуй
суровая дашо любе сырое мясо и грубые ошибки по-африкански
преамо женщино-гроза
а звезды тем не менее, 08-06-2015 15:39:15
министульц
23661221а звезды тем не менее, 08-06-2015 15:40:14
косточки на голове тока не хватает
23661223и завтра с родителями в пещеру директора
K_N_A, 08-06-2015 15:49:57
Не ем печеное вообще. А один хрен раскабанел на 5кг. Может от пива..
23661238Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 15:53:41
ответ на: K_N_A [46]
>Не ем печеное вообще. А один хрен раскабанел на 5кг. Может от пива..
23661247от пива?та не,не может быть
ыы
Самасвал, 08-06-2015 16:38:48
ответ на: ДашаДобрая [42]
>>Ебля с тестом в руке.
23661336>
>пробовала!вообще неудобно
гыгыгы
всмысле с дунькой кулаковой, облепленной тестом
RotvaleZ, 08-06-2015 16:42:25
За питомца 6
23661359RotvaleZ, 08-06-2015 16:46:26
А чо посуда вся железная?
23661381Коммивояжер от Цэптера заходил в момент, когда нажитые нелегким трудом на машину/улучшение жилищных условий/на отдых на Канарах, - спрятать не успела?
snAff1331, 08-06-2015 17:22:43
харошый рассказ, питательный
23661505Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 17:24:49
ответ на: Роттвайльская мясницкая собака [50]
ыыыы
23661507мы когда с моим совместно жить стали,я ему разхуячила пол дома.
ручки дверные ,краны,дверь от плиты.
стаканы ,как обычно ,трескались в руках
побила то,что ещё от бабушки с дедушкой в целости было.
в общем решил ,что купит всё из железа
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 17:26:16
ответ на: Роттвайльская мясницкая собака [49]
>За питомца 6
* image :: 97,7 kb - показать23661515
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 17:28:34
ответ на: snAff1331 [51]
>харошый рассказ, питательный
23661525не издевайся!из меня пейсатель,как из рельсы мягкий подлокотник
RotvaleZ, 08-06-2015 17:37:24
ответ на: ДашаДобрая [52]
У нас тоже есть Цептер:
* 2013-12-18-122 (2) :: 47,6 kb - показать23661547
дрындоконь {хамло}, 08-06-2015 17:43:02
Нормально, йа такое жру. А тесто в магазе покупал, траблов не было, так то
23661566RotvaleZ, 08-06-2015 17:44:48
ответ на: Роттвайльская мясницкая собака [55]
>У нас тоже есть Цептер:
* 311020121368 (2) :: 65,4 kb - показатьПока кое-кто плющицца
23661572
Бобр, 08-06-2015 18:00:52
да не... это суровая городская куленария, быстро - но не еда, так суррогаты, штоп кишку зобить... сосиськи ваще фтопку, это даже не суррогат еды, это песдець. крахмал с соевым белком и ароматизатораме... хуй знает, мне штоп саморазорушытельную тягу сажрать чонито мучно-жырново хватает хачапури навернуть у знакомых муслеманов раз в месяц, так то я такое не ем
23661625Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 18:06:06
ответ на: Роттвайльская мясницкая собака [55]
конечно у собакина вода слаще
23661642позже наши миски сфоткаю
там котейко может купаться
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 18:06:32
ответ на: дрындоконь [56]
а как же ебля?
23661645Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 18:07:00
ответ на: Роттвайльская мясницкая собака [57]
морд сладкий
23661646Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 18:08:29
ответ на: Бобр [58]
так это раз в два ,три месяца
23661653каждому гавнеца пожрать иногда хочется
Генрих, 08-06-2015 18:11:45
цобаку сзади ебут под хвост чтоле?
23661657дрындоконь {хамло}, 08-06-2015 18:11:48
ответ на: ДашаДобрая [60]
>а как же ебля?
23661658Не, ну....
Нажарим всяких вкусняшег, вотки йобнем, а потом и ебля, хехе
Превед /зочоркн/ ГАВ БЛЕА!!!!!
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 18:56:39
ответ на: Генрих [63]
>цобаку сзади ебут под хвост чтоле?
23661764по себе судишь?гугугу
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 08-06-2015 18:59:22
ответ на: дрындоконь [64]
Рррр1111
23661770поллитрук Клочков, 08-06-2015 19:34:16
Пироги с гребами или жырнай и некостлявой рыбой заепца. Хачипуре ем, но мало.
23661846Димон ИзЧленов, 08-06-2015 22:04:10
охуенне жорево от Даши.просто и вкусно.Без всяких,блять,крокодилов, фаршированных ослами.
23662076Диоген Бочкотарный, 08-06-2015 22:24:54
Нахне! (нахает)
23662097Принял 150 и готовлю плов ( с урюком, узюмом и зирою)
Бульон на суп булькает рядом........
Диоген Бочкотарный, 08-06-2015 22:25:26
Косорылый завещал не готовить в трезвом виде.......гы..
23662098шыриков, 09-06-2015 08:15:43
кухонный совок
23662607Лео Мячиков, 09-06-2015 13:53:41
А разве и с тестом можно ебаться? Понял бы повара кандитера, который накончал в теплое пышное тесто и испек вкусных.... ммммм... пироженок для посетителей кафе шоколадницы. Но признайтесь, Даша, ебались вы все таки с сосисей?
23663500Лео Мячиков, 09-06-2015 14:04:25
Как хозяйке попользовать сосису на скорую руку и накормить вкусно любимава мужа с работы
23663524Михуил, 09-06-2015 14:24:17
и с чем это жрать? С пивчагой?
23663585Александр Второй, 09-06-2015 14:32:42
Не, Даш, это не скорая рука, хотя и схомячил бы такое. Только вместо сосисок - сардельки. У миня ибальнегъ паширше будетъ.
23663590