Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Солянка
Не знаю, как у кого, но у меня здоровье окончилось в 01:30 4.01.2013. Организм отказался воспринимать алкоголь и пищу. До 6-го пил только минералку, не ел и даже не курил. Спал и втыкал в телевизор. Вот интересно, почему когда воротит даже от мыслей об алкоголе по ТВ постоянно бухают, причем везде, кроме новостей и спорт – каналов. И еще реально заебывает реклама. Обычно ее как-то пропускаешь мимо, а тут она начала разъедать расслабленный алкоголем мозг. Например, прокладки «запах на замок», это ж пиздец какой-то. Это сколько ж она должна зацепить грибков, не мыться, не бриться и не подмываться, чтобы у нее пизда так разила, что спасают только сверхплотные прокладки. И при этом та сцука соблазнительно скачет и по всякому ноги раздвигает. А если с нее трусы снять придется, представляете какой шок будет. А если это на неокрепшую юношескую психику, то все пиздец, отвращение к бабам навсегда. Вот так и получаются пидорасы, ага.
Короче эти 2 дня были не лучшими в моей жизни. Но и плохое проходит тоже, 6-го ожил и решил чем-то укрепить оголодавший организм. Лучший вариант – солянка. К тому же тут простор для импровизации, никаких канонов, лишь бы результат был правильный – вкусно, нажеристо, остро.
Изначально имеем:
- Бульон и сваренный в нем кусок кусок говядины.
- Шматок копченых свиных ребер.
- Филе куриное режем соломкой.
- Копченые свиные щеки режем аналогично.
- Охотничьи колбаски.
- Лук, чеснок.
- Ядреные соленые огурцы и рассол от них.
- Томатная паста.
- Картошка (на картинку не влезла).
- Специи - сушеный чили, смесь перцев и смесь сушеных кореньев (на картинке отсутствуют).
Поперву делаем зажарки. Обжариваем куриные ломтики.
Аналогично поступаем с копчеными свиными щеками.
Лук доводим до прозрачности, добавляем томатную пасту, тушим вместе.
Начинаем собирать солянку. В кипящий бульон запускаем вариться ребра.
Запускаем вариться копченые колбаски.
Потом закидываем поджарку из курицы и свиных щек.
Добавляем лук с томатной пастой, сыплем сушеные коренья и толченую в ступке смесь перцев.
Прошу пардону, но на следующих фотках эпизодически будут появляться мои передние лапы. Фоткал не я, а любимую женщину о недопустимости попадания конечностей в кадр я предупредить забыл.
Дальше очередь за картошкой.
Закидываем порубанную на куски вареную говядину.
Заливаем в кастрюлю кипятку до требуемой отметки, закидываем соленые огурцы и выливаем рассол. Огурцы, кстати, те что я солил летом в деревне. Получились просто охуенные. Ядреные, хрустящие, один запах чего стОит.
Последний штрих – добавляем резаный чеснок и сушеный чили. Если кинуть свежий, то будет только лучше. Но тогда его надо закинуть пораньше.
Выправляем на соль – сахар. Накрываем крышкой и томим на медленном огне до полной готовности картошки.
Вот результат. Оливки режем и кидаем в тарелку. Кто – то любит добавлять лимон, тоже не плохо.
Первая звезда давно взошла и есть хотелось, как из пушки. Потому стол сервировать не стал и край тарелки, испачканный половником, тоже вытирать не стал. Аппетит не портило.
Считаю, что солянка это самое что ни на есть праздничное зимнее блюдо. Оно дает силы и помогает с похмелья, не говоря о том, что это просто охуенно вкусно. С мороза горячая солянка с рюмкой водки, это просто классика жанра.
Рецептов солянки великое множество. Что только туда не кидают – грибы, каперсы, сосики, разную колбасу и прочее и прочее. Рыбная солянка – вообще отдельная тема. И каждый вариант имеет право на жизнь, и каждый из них правильный, если отвечает основным требованиям.
Ешьте вкусно. Вкусная еда прибавляет нам радостей жизни.
Короче эти 2 дня были не лучшими в моей жизни. Но и плохое проходит тоже, 6-го ожил и решил чем-то укрепить оголодавший организм. Лучший вариант – солянка. К тому же тут простор для импровизации, никаких канонов, лишь бы результат был правильный – вкусно, нажеристо, остро.
Изначально имеем:
- Бульон и сваренный в нем кусок кусок говядины.
- Шматок копченых свиных ребер.
- Филе куриное режем соломкой.
- Копченые свиные щеки режем аналогично.
- Охотничьи колбаски.
- Лук, чеснок.
- Ядреные соленые огурцы и рассол от них.
- Томатная паста.
- Картошка (на картинку не влезла).
- Специи - сушеный чили, смесь перцев и смесь сушеных кореньев (на картинке отсутствуют).
Поперву делаем зажарки. Обжариваем куриные ломтики.
Аналогично поступаем с копчеными свиными щеками.
Лук доводим до прозрачности, добавляем томатную пасту, тушим вместе.
Начинаем собирать солянку. В кипящий бульон запускаем вариться ребра.
Запускаем вариться копченые колбаски.
Потом закидываем поджарку из курицы и свиных щек.
Добавляем лук с томатной пастой, сыплем сушеные коренья и толченую в ступке смесь перцев.
Прошу пардону, но на следующих фотках эпизодически будут появляться мои передние лапы. Фоткал не я, а любимую женщину о недопустимости попадания конечностей в кадр я предупредить забыл.
Дальше очередь за картошкой.
Закидываем порубанную на куски вареную говядину.
Заливаем в кастрюлю кипятку до требуемой отметки, закидываем соленые огурцы и выливаем рассол. Огурцы, кстати, те что я солил летом в деревне. Получились просто охуенные. Ядреные, хрустящие, один запах чего стОит.
Последний штрих – добавляем резаный чеснок и сушеный чили. Если кинуть свежий, то будет только лучше. Но тогда его надо закинуть пораньше.
Выправляем на соль – сахар. Накрываем крышкой и томим на медленном огне до полной готовности картошки.
Вот результат. Оливки режем и кидаем в тарелку. Кто – то любит добавлять лимон, тоже не плохо.
Первая звезда давно взошла и есть хотелось, как из пушки. Потому стол сервировать не стал и край тарелки, испачканный половником, тоже вытирать не стал. Аппетит не портило.
Считаю, что солянка это самое что ни на есть праздничное зимнее блюдо. Оно дает силы и помогает с похмелья, не говоря о том, что это просто охуенно вкусно. С мороза горячая солянка с рюмкой водки, это просто классика жанра.
Рецептов солянки великое множество. Что только туда не кидают – грибы, каперсы, сосики, разную колбасу и прочее и прочее. Рыбная солянка – вообще отдельная тема. И каждый вариант имеет право на жизнь, и каждый из них правильный, если отвечает основным требованиям.
Ешьте вкусно. Вкусная еда прибавляет нам радостей жизни.
— K_N_A , 10.01.2013
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
«Неспокойно стало ныне,
Спасу нет от басурман.
Приезжай. Ваш князь Владимир
Моисеич Зильберман.»
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Cрач, 10-01-2013 15:54:05
Сукааа...слюнявчик одел...
21032155Cрач, 10-01-2013 15:58:52
Заибись солянка, признавайся афтор ты её под беленькую херячил?
21032172K_N_A, 10-01-2013 16:05:50
Обязательно под беленькую.
21032217Там даже рюмарик на фотке запечатлен.
Психуятор, 10-01-2013 16:07:24
бля облизал монитор....
21032228Психуятор, 10-01-2013 16:08:27
за солянку всегда 6 звездей автоматом
21032235Хуй коня Будулая, 10-01-2013 16:22:12
Это шэсь звездей беспесды.
21032299тока я ещё при варке кидаю немного цэдры лемона, но это на любителя
жэна ещё 31-го наварила здровый казан солянки и поэтому я не сдох 1-го и 2-го.
Самый заебок с бадуна.
Marcus, 10-01-2013 16:31:55
охуенный рецепт. но я сегодня "разгружаюсь" только чай и вода.
21032343эх...
ЖеЛе, 10-01-2013 16:32:26
ну мож токо куретсу йа не кладу... ну и щоки тоже...
21032345а так - госстандарт, ага...
ЖеЛе, 10-01-2013 16:32:55
мяса не много, кстате?...
21032348K_N_A, 10-01-2013 16:37:04
>мяса не много, кстате?...
21032359Мало мяса знаю, а много мяса это как?
Йожекопенгвин, 10-01-2013 16:38:56
мяса слишком дохуя, а агурцов мало. я еще и памидоры солёные кидаю, для вкусу
21032362Йожекопенгвин, 10-01-2013 16:44:00
>>мяса не много, кстате?...
21032392>
>Мало мяса знаю, а много мяса это как?
это бля, когда ложкой черпаешь, то там либо калбасы дохуя, либо ребрышко плавает.
K_N_A, 10-01-2013 16:57:22
>мяса слишком дохуя, а агурцов мало.
21032472Это от огурцов зависит. Эти ядреные, этих в самый раз.
Скатина, 10-01-2013 17:02:56
поставил 6*
21032497Скатина, 10-01-2013 17:09:14
афтор философствует о запахе прокладок в результате алкогольной интоксикации.
21032530Скатина, 10-01-2013 17:14:30
прекрасно.
21032567Хранительница личностных матриц, 10-01-2013 17:42:58
про рецепт я умолчу
21032698заставлю себя умолчать
народ, я с телефона, подскажите, кто у нас выкладывал всякие ахуенные типа китацские или японские пельмени жареные?
спасиб
Костярег, 10-01-2013 17:51:57
либа хуев либ коннаццкий, больше некому...гиозо называются...тип того
21032726один пацан, 10-01-2013 19:24:45
>люблю солянку. гда сметана и ломин?
21033148да,смитану по любому. И зто,афтар,на такой чегунок огурцов нужно всяко больше чем полтора. И я их вместе с мясом жарю,похуй. Кстати щас в холодильнеке полкастрюльки стоит,вчера готовил.. И еще,ее прежде чем жрать,надо хотя п часик потерпеть. настоится - вкуснее будет.
Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 10-01-2013 20:10:03
ай малацца аффтырь 111 ибану 6* не задумываясь
21033344Масука, 10-01-2013 21:32:50
Солянка это ахуенно, с лемоном
21033507Saymour, 10-01-2013 21:33:04
ебатеньки мои.....
21033509ну сколько можно готовить с опилками, блеать?
неужели так трудно перевернуть нож и тупой стороной сгребать помои в кастрюлю/сковородку и прочее???!!!
tr091, 10-01-2013 21:53:51
Ребра св.-это заебись наверное, не пробовал, обязательно в субботу наварю... Зачод
21033553Риальне Ракель, 10-01-2013 23:03:29
мяса в самый раз
21033679Риальне Ракель, 10-01-2013 23:06:44
а уменя извсегоперечисленого томатная паста. пойду на хлеп намажу.
21033685Хрундель, 10-01-2013 23:19:06
это самая концептуально неправильная солянка из всех что видел
210337016* в честь праздников
не девачка (с мАсквы), 11-01-2013 01:00:38
любимая женщина маладец.
21033882вариация солянки - такое не варю, но в гостях чавкая сажралап. две порции с водка.
ДерСки, 11-01-2013 01:25:35
съел бы и такое, со сметаной разумеется, лимон тоже не помешает, каперсы ессна нах не нужны, мяса никогда не бывает много, 6*
21033931Хантяра , 11-01-2013 01:56:31
соплянка.
21033974не ем ничего, кроме груш. всегда ем груши. да.
Десантура, 11-01-2013 02:58:31
если ищо ломины с кукунабисами то это ирланцкоэ рагу, ога.
21034041Десантура, 11-01-2013 03:00:38
а варить копченую калабасу паходу моветон.
21034042саян, 11-01-2013 07:13:07
>если ищо ломины с кукунабисами то это ирланцкоэ рагу, ог
21034169А чем те кукумисы не понравились, какая без них солянка? Я тока шкуру с них снимаю. кукумис рода кукурбита наше всё! А с греческого вапще прикольно переводится: "недозрелый"
Дьфук, 11-01-2013 08:40:46
блин, у тебя автор нефиговая, вкусная солянка! Ошибался я по поводу того что это "Дежурное" блюдо за пол-часа. Афигенно!
21034304Романн, 11-01-2013 08:59:19
Очень вкусный, питательный и полезный (только с похмелья) супец.
21034338Шесть звезд.
Дьфук, 11-01-2013 09:06:06
Везет вам. выпиваете так культурно!
21034351K_N_A, 11-01-2013 09:47:27
>Везет вам. выпиваете так культурно!
21034527Это клуб профессора Преораженского.
Дьфук, 11-01-2013 09:51:28
Да и не сомневался, батенька!
21034534Аффтар сцынария, 11-01-2013 10:50:06
к картошке надо было б еще фасоль добавить, рису, кабачъков... ну и дохуя всего
21034700Бобр, 11-01-2013 11:06:03
зира?
21034814рЫбопись, 11-01-2013 11:06:21
РИцебд харош! Соглашусь с Гешей, кортофан там лишний, заместо него лучше огурчиков поболее.
21034818Насчет каперсов и писАть не буду, весчь сугубо личных пристрастий, что-то охуительно-пиздатого с их добпавлением ни я, ни моя жопа, не почувствовали. Со щеками не пробовал, врать не буду, но думаю что жирку в солянку они конкретно добавляют, а она и без него довольно тяжелый супец.
тынцнул 5,5 Ползвезды сожрал отсутствующий петомец гы
Дьфук, 11-01-2013 11:27:17
зира.... Вы бы туда еще рыбьего жыра с малаком плеснули. Все нажористей да и жеппе веселее.
21034896А по правде лучше ниче не добавлять, жрать так как показано на последней фотке.
Роздведчег, 11-01-2013 14:46:27
Ахуенно...6*
21035795Но четта малавата соляночки ф тарелку навалял....
Лола Пунш(фуфлыжница), 11-01-2013 14:50:26
Очень красиво смотрится, 6*
21035814shym, 11-01-2013 18:34:43
должно быть вкусно..захуярю сегодня только белых сушеных добавлю..
21036767Chukk, 11-01-2013 20:00:09
Факк!! это божественное блюдо!! и рецепт на рецепт моей матушки очень похожь!! и цвет и (кажется даже!!) запах!!!!!! Молодец! Звёзд тебе на погоны, товарисч!!
21037135витальсон рыжонис, не латыш, 12-01-2013 03:46:57
супы это ващще бля простор для вдохновения, как бы хто ни ебошил себя вгруть. если хто нипонял - вот - . точка, и нехуй тут более пиздеть.
21038552соляночка -отдельная тема.
есть ишшо харчё, шурпа. шулюм и другие всякие, в арганизме, аслабленнем никотином, алкоголем и другими нехорошими (см. выше)
курбандалласс, 12-01-2013 08:33:48
афтар зря начал крео с описания ванючей пизды ,фото и описание солянки после такого смареть не получаетцо не делай таг большы афтар ибо нехуй а солянко новерно зачотное
21038625Ovaron, 12-01-2013 23:25:46
Афтору респект и увага!
21041072Ovaron, 12-01-2013 23:29:24
Так-то ф паследнем кадре стопку не видно?
21041089Dmiitrii, 01-04-2016 21:35:12
красота... сам примерно такое любил готовить
24462632