Подходит к концу вторая олимпийская неделя, и по этому поводу решил я приготовить нечто ура- патриотическое, притом с исконнорусским уклоном. А что может быть более исконнорусским, чем русская баранка? Ну и на олимпийское кольцо похоже, опять-таки.
О баранке
Баранки – русская национальная выпечка. Особенно славился баранками Валдай; об этом есть у Радищева в «Путешествии из Петербурга в Москву»: «Кто не бывал в Валдаях, кто не знает валдайских баранок и валдайских разрумяненных девок?» и у Пушкина в «Письме к Соболевскому»:
«У податливых крестьянок
(Чем и славится Валдай)
К чаю накупи баранок
И скорее поезжай». ©
Продуктов нам понадобится немного: разве что полкило фарша, да луковица, да несколько яиц, да поллитра молока, свежий батон хлеба, ну соль- перец соответственно.
Ну и пакет баранок горчичных ( чем мягче тем лучше).
Батон режем как обычно, извлекаем из ломтиков мякиш и замачиваем в молоке ( в фарш пойдёт)
В фарш добавляем измельчённую луковицу и яйцо:
Туда же-отмоченный в молоке мякиш батона.
Баранки замачиваем в молоке минут на 10 ( зависит от степени мягкости баранок).
Петомец при этом с видимым равнодушием кагбэ принюхиваеццо:
Фарш плотно набиваем в отверстия в баранках. Петомец протянул к полуфабрикату мохнатые лапы, но был схвачен бдительной рукой ребёнка.
Спасённый полуфабрикат:
...жарим на сковородке на подсолнечном масле:
Переворачиваем:
Ко второй жарке добавляем и выпотрошенные ломтики батона, вбив в них яйцо ( это будут гренки по- русски и ниипёт)
На выходе имеем вот такой готовый проодукт:
...который можно перед употреблением намазать, допустим, сметаной и украсить зеленью.
Петомец залез на шкаф и отдыхает:
Приятного аппетита всем фкусножрачнегам, а нашим спортсменам- новых рекордов и золотых медалей !
alexntp, 10-08-2012 11:18:04
1
20510060Пробрюшливое жорло, 10-08-2012 11:18:05
воапвщзшо
20510061alexntp, 10-08-2012 11:18:07
2
20510062ехали медведи на велосипеде, 10-08-2012 11:18:09
Сделаем, не впервой, лишь бы лосиков не трогали.
20510063Пробрюшливое жорло, 10-08-2012 11:18:10
номер рас
20510064Пробрюшливое жорло, 10-08-2012 11:18:20
хотя и патрут палюбому
20510066Пробрюшливое жорло, 10-08-2012 11:18:51
фыва шустрый как внезапнэ панос
20510069ехали медведи на велосипеде, 10-08-2012 11:19:49
афтар, сколько шерсти питомца в рецепте?
20510072Пробрюшливое жорло, 10-08-2012 11:20:34
чота строниццо кагта криво атабражаэ
20510074Ахуевшее Рыло, 10-08-2012 11:21:13
тут хоть есть чо пожрать, а то меня как-то угощале таким жэ манером приготовленными сушками, хохо
20510078штук триццоть сажрал
Пропездрон, 10-08-2012 11:21:56
закусь
20510080роботы из Бригады Заката, 10-08-2012 11:26:47
абажрака
20510092ЖеЛе, 10-08-2012 11:26:54
смиялсо...
20510093помедорчег, 10-08-2012 11:33:00
котик симпатишный
20510110сезон катлет на ук в самом разгаре
Костярег, 10-08-2012 11:34:46
Не дай бог так оголодать...гу гу гу
20510112Доктор Йохансен из Швецциа, 10-08-2012 11:36:19
еда - это хорошо.
20510120питометс зачотнаый
Ахуевшее Рыло, 10-08-2012 11:36:56
вчера разделывал всяческие корейки-окорока, такого охуенного фарша нарубил из краёв - умммммц
20510123вот сижу думаю, чо сегодня из него хочу
мож зразы какие, давно не ел
maks, 10-08-2012 11:37:26
Улыбающийся питомец на шкафу порадовал
20510125maks, 10-08-2012 11:37:55
блюдо какое то сложное, проще катлет пожарить
20510129геша, 10-08-2012 11:43:19
котэ хорош
20510144кстате, ето не гренки по-русски а еишнеца по-германске (тока хлеп чорный используеца)
саян, 10-08-2012 11:45:11
Фарш гломурно замешан в хрустальной вазе.
20510148Естетично!
Владимирский Централ, 10-08-2012 11:51:08
гренки по русски...помню как то лет 20 назад,проснувшись после жесткой пьянки у очередной подружки ,на вопрос а пожрать чонить е? Вот она мне и пожарила такое блюдо, но обозвала "гренки по королевски"
20510157Шпендель, 10-08-2012 11:51:36
Напомнело бывшую и младые годы
20510160Шпендель, 10-08-2012 11:52:00
ответ на: ITAN KLYAYN [22]
>гренки по русски...помню как то лет 20 назад,проснувшись после жесткой пьянки у очередной подружки ,на вопрос а пожрать чонить е? Вот она мне и пожарила такое блюдо, но обозвала "гренки по королевски"
20510162Да-да
Шпендель, 10-08-2012 11:52:21
ответ на: ITAN KLYAYN [22]
>гренки по русски...помню как то лет 20 назад,проснувшись после жесткой пьянки у очередной подружки ,на вопрос а пожрать чонить е? Вот она мне и пожарила такое блюдо, но обозвала "гренки по королевски"
20510164Именна таг и было
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 10-08-2012 11:55:44
Шпендель, 10-08-2012 11:52:21
20510169ответ на: ITAN KLYAYN [23]
>гренки по русски...помню как то лет 20 назад,проснувшись после жесткой пьянки у очередной подружки ,на вопрос а пожрать чонить е? Вот она мне и пожарила такое блюдо, но обозвала "гренки по королевски"
Именна таг и было
---------------------------------------
блонда. ты?
Скатина, 10-08-2012 12:00:51
я такие батоны с яйцаме жарю на завтраки. А за мясные боранки зачод, жрать можно.
20510177Спертново не хватает.
bajkonur, 10-08-2012 12:05:29
гренки классные, я первый раз в каком-то итальянском фильме такие видел, сделал понравилось, ну и баранке тож зачот, думаю фкусно!
20510186Череззаборногаперекидышкин, 10-08-2012 12:05:37
заибок! 6*
20510187bajkonur, 10-08-2012 12:06:21
также понял что если бабо кормить баранкаме она будет особенно податливо-разрумянено-ебливо
20510189ехали медведи на велосипеде, 10-08-2012 12:13:08
молоко с луком никогда не ел
20510207надо попробовать какнибудь
DeaD_Must_Die, 10-08-2012 12:16:10
ис каментов понел что Шпенделя шиза охуячила - то он доктор Джекил то он мистер Хайд
20510215Скатина, 10-08-2012 12:17:41
а вет ожывает рубрека!
20510219Чилавек Y, 10-08-2012 12:22:51
Котяра прикольный! Все остальное - извращение какоето. Пора в ФЖ конкурс обьявлять: "Куда засунуть и как пожарить фарш из мяса хуйзнаеткого".
20510236K_N_A, 10-08-2012 12:30:09
ответ на: Ахуевшее Рыло [10]
>тут хоть есть чо пожрать, а то меня как-то угощале таким жэ манером приготовленными сушками, хохо
20510258>штук триццоть сажрал
Так в этом весь кайф, что кусать не надо. Махнул рюман и на закусь кинул в рот сушку с мясом. Тока с сушками мороки больше, ибо мелкие.
хуедрын, 10-08-2012 12:32:36
нормуль
205102666******
Estimator, 10-08-2012 12:59:59
Очень позитивный креатив.
20510324Хавчик простой по составу, но с охуенной фантазией и, не побоюсь этого слова, с любовью к потенциальным едокам.
Что подтверждает и абсолютно самодовольный и ухоженный вид домашнего, блядь, духа.
Нетленка, хули...
K_N_A, 10-08-2012 13:02:30
Кстати, если и быдложрач, то не 100%.
20510328Сверху памидорку и сыр оплавить, вааще знатно будет.
Яйца такие, почти постоянный завтрак. Не колбасу же жрать.
Главный Годяй, 10-08-2012 13:04:17
Ну, вопщем Гешану - ты в курсе (поздравляю, йопта, очень рад!)
20510333По рицэбту: нормально вполне, про остальное сказали уже.
K_N_A, 10-08-2012 13:05:42
ответ на: Estimator [37]
>Что подтверждает и абсолютно самодовольный и ухоженный вид домашнего, блядь, духа.
20510336Ага, я тоже засомневался, что кошак пытался со стола спиздить, вид у ее сильно умиротворенный. Постановочный кадр, к бабке не ходи.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 10-08-2012 13:06:29
питомец прекрасен, бдительна ярука ребёнка тожы
20510338гренки сама такие жру
каклеты в бубликах не понравились.
и автор мне тож не нра
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-08-2012 13:16:43
Диоген!пиздец бляать.как из ушата холодной водой окатило.
20510368вернулась в детство.у нас в доме бабки да тётки именно так поступали с баранками,которые отсырели,но свежие.ничего не выкидывается
Это быдложрачь!просто,вкусно
питомец давольный,наглый,хитрый.лежит на шкафу как леопард на дереве,спрятавший свою добычу
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-08-2012 13:20:18
ответ на: Ахуевшее Рыло [17]
>вчера разделывал всяческие корейки-окорока, такого охуенного фарша нарубил из краёв - умммммц
20510387>вот сижу думаю, чо сегодня из него хочу
>мож зразы какие, давно не ел
нарубил?это мелко нарезал?
обожаю фарш из мелко нарезанного мяса.зразы с варёным яйцом или зеленью и картошечкой?
можно манты с тыквой и фаршем
/потекла слюна/
НЭП, 10-08-2012 13:35:19
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [26]
непонела. чо это блонда бывшая штоле?
20510434НЭП, 10-08-2012 13:36:39
хз. мне не нравицо такое
20510438Бобр, 10-08-2012 13:41:21
хм... автырь - одень баранки на хуй (все 5 штук, больше не влезет), вздрачни (для более плотново заполнения), патом хуй поруби на пятаки (перпендикулярно оси - между баранками) и жарь ЭТО, переворачивая...
20510455НЭП, 10-08-2012 13:45:11
ответ на: НЭП [44]
это шпенделю
20510469DeaD_Must_Die, 10-08-2012 13:48:29
нихуяссе!
20510483настоящщий Бобр!
Бобр, 10-08-2012 13:49:39
ответ на: DeaD_Must_Die [48]
аутентичный ниибаццо.
20510486DeaD_Must_Die, 10-08-2012 13:54:45
ответ на: Бобр [49]
>аутентичный ниибаццо.
20510505считай, последним из олд-ФЖшников тока ты и остался
каковы ваши творчезкие планы, Сергей?