Так хочецца торжественно написать - наступило лето и сезон клубники!
Но уж хуюшки там, здесь ищо придёцца падождать до 22 июня. Вот тада будет фсё афицыально.
Зачем такая канитель? х.з. наверно не искали кагда-то лёхких путей.
Ну, да ладно - клубника ужэ с полей в торговлю пошла. Испанское гавнище временно ищщезло.
Нимецкая жэ ничем не атличаецца на вкус от нашей, что радует.
И паэтому сегодня я поскакала на всех парах утром к магазинчику, чтобы пабаловать сибя варениками с клубникой.
Чесно гаворя, я и вчера туда бегала и задумчиво прастояла перед закрытой дверью 10 минут.
Ничо не паняла, вернулась дамой, через пару часов апять пашла. И тот жэ аблом.
Решыла прогуляцца в цэнтр города, атбросив свою природную лень. Но и там миня ждали закрытые двери
и безлюдный город. И вот тада только мне дошло - оппа! да эт наверно ачередной бажэственный празник!
Пришлось мне вчера несолоно-хлебавшы вернуцца в гнездо и "радостно" впихнуть в сибя авощной супчиг.
Но что-то я увлеклась.
Итак, приступим!
Нам панадобицца:
мука - около 1 кг
клубника - 1 кг
кефир - 500 гр
йайцо - 1 шт
сода - 1 ч. л.
соль - 0,5 ч.л
Разбиваем йайцо в миску, дабавляем соль, немного взбиваем.
Затем вливаем кефир, размешываем и всыпаем соду. Ждём пару минут, чтобы запузырилось.
Типерь можно муку. Дабавляем пастепенно, чтобы тесто не палучилось у нас сильно крутым. Оно должно быть
мяхким и паддатливым.
Тщательно вымешываем и накрываем гатовый колобок влажным \не мокрым!\ палотенцэм.
Даём ему пастоять-дойти до кандицыи минут 20-30.
В это время моём нашы ягоды и режэм их на четвертинки при среднем размере. Крупные - ищо большэ мельчим.
За это время тесто атлежалось, отрезаем от него, скатываем в калбаски и нарезаем их на порцыонные кусочки \давольно крупные\.
Раскатываем лепёшки, в цэнтр каждой кладём 1 ч. л. сахара, сверху - ягоды. Защипываем.
И затем брасаем в кипящую, чуть падсоленную воду. Каг всплывут - варим 2-3 минуты.
Выкладываем шумовкой на плоские тарелки, пасыпаем сверху сахаром. Гатово!
Некоторые любят со сметаной. Это на любителя.
Мне лично нравицца именно куснуть верхушку и патом втянуть в сибя тааааааакой сладкий сиропчиг. А патом ужэ впихнуть весь вареник.
Кста, тарелок стаяло сначала пять. Но..садержымое двух других чудесным образом испарилось. И низнаю куда!
Питомцы маи все зилёные. Эт адин из новых - Галатэя! Оч прикольный, весь день крутит сваими листьями-лапухами туда-сюда вслед за солнышком.
Спасибо за внимание и приятного аппетита!
пы.сы. маи вареники пасвящаю любимому бро.
sqлап, 09-06-2012 10:44:48
пражрать
20309386sqлап, 09-06-2012 10:45:22
пре чом туд Джа?
20309391шумоголовый, 09-06-2012 10:45:42
сметаны нет не катит нихуя
20309395ехали медведи на велосипеде, 09-06-2012 10:47:00
клубнику надо жрать сырую ащемта
20309404Диоген Бочкотарный, 09-06-2012 10:49:58
Прекрассный рецебдт, только я , пожалуй, посыпал бы сахарной пудрой ( измельчив сахер в кофемолке) и употребил бы с 20% сметаною, желательно Давлекановской ( Башкирия)
203094216+
ехали медведи на велосипеде, 09-06-2012 10:50:55
ответ на: Диоген Бочкотарный [5]
а чо обычную деревенскую то сметану не жретца?
20309426Диоген Бочкотарный, 09-06-2012 10:52:55
ответ на: ехали медведи на велосипеде [6]
Канечно, жрётца, но за ней же на рыночег пиздовать, кроме того она жирновата и много не сожрёшь, к сожалению........
20309439Инка, Ссатор Золота, 09-06-2012 10:56:32
Когда вы уже блять, мудозвоны сетевые, научитесь вареники косичкой защипывать?
20309468ебундос, 09-06-2012 10:58:45
Впихнуть в вареник
20309485ебундос, 09-06-2012 11:00:06
А тащемта остался открытым вапрос -бреет ли афтарша свой вареник?
20309501ехали медведи на велосипеде, 09-06-2012 11:00:08
ответ на: Диоген Бочкотарный [7]
ну и заебись что много не сожрешь. больше места для пига останется
20309502Инка, Ссатор Золота, 09-06-2012 11:02:16
Ну, и самое главное: для вареников потребны клубничины мелкие, поздние, ароматные. Кладутся в вареник целиком. На готовый вареник кладется ложка russische smetana, и, как ни странно, рюмка cholodny vodka тоже не помешает.
20309515В рецебте преццтавлено гавно, карочи.
помедорчег, 09-06-2012 11:05:08
ничо так вареники, после еды, правда, надо сразу в душ идти, потому что весь бля в этом сиропе сидишь как дурак
20309528Диоген Бочкотарный, 09-06-2012 11:06:36
ответ на: ехали медведи на велосипеде [11]
Пиво со сладкими варениками моветон, предпочту кампот ( а тем более мне надысь подогнали новую кастрюлю специально для этого)
20309537ехали медведи на велосипеде, 09-06-2012 11:08:16
ответ на: Диоген Бочкотарный [14]
я пиво со сникерсом один раз пил
20309546охуенно
ебундос, 09-06-2012 11:09:42
C вишнями вареник скуснее б/п, вареная клубника гавно
20309554помедорчег, 09-06-2012 11:11:58
ответ на: ехали медведи на велосипеде [15]
а я с мороженым. блевала потом знатно, но это от жары стопудово
20309563Незалетайкина, 09-06-2012 11:12:12
ответ на: шумоголовый [3]
ыы..сметана была тожэ
* 011 :: 57,5 kb - показатьпросто я иё стрескала вместе с садержымым первой тарелки
галодная каг звирюга была
20309564
Неделин, 09-06-2012 11:13:00
Из креатива понял, что птично охуенне спецыалист по немецкой клубниче
20309567обляс лабытнаног, 09-06-2012 11:16:20
ответ на: ехали медведи на велосипеде [4]
+ сто5678
20309575клубнику в в варенике это варварства блять
галло зажалась в немчинах
обляс лабытнаног, 09-06-2012 11:17:41
ответ на: обляс лабытнаног [20]
*зажралась
20309583ехали медведи на велосипеде, 09-06-2012 11:18:24
ответ на: обляс лабытнаног [20]
может у нее просто клубника такая, что только варить надо
20309584иначе не съедобная
ехали медведи на велосипеде, 09-06-2012 11:18:49
ответ на: помедорчег [17]
с мороженным не пробовал
20309586мороженное не очень люблю
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 09-06-2012 11:20:46
х.з. какта ел вареники с клубникой. не савсем чтобы пондравилось. а вот со смородиной ето да. ето ахуенны варенники
20309593Незалетайкина, 09-06-2012 11:21:34
ответ на: обляс лабытнаног [20]
Ольчик, эт маё просто с децтва любимое блюдо асталось
20309598мама часто нам варила
а сибя..я тока изредка балую
иначе в дверь не прайду скоро..бгг
Костярег, 09-06-2012 11:34:07
об предисловие к рецепту сломал мозг, аффтарша, учи олбанский и учись внятно излагать сваи мысли... про рицепт ниче не скажу ибо не ем клубнику и в тесто предпочитаю заварачивать мясо
20309620Мугога (АУК), 09-06-2012 11:34:30
автор, ты ахуел чуть меньше чем охуел я
20309629Мугога (АУК), 09-06-2012 11:35:58
более точную оценку данного творчесва даст врач, я ставлю три звезды например.
20309638алкоголик из саратова, 09-06-2012 11:38:47
я почемуто люблю из вишни. что чуть кислинка была
20309650Шпендель, 09-06-2012 11:38:54
ответ на: помедорчег [13]
>ничо так вареники, после еды, правда, надо сразу в душ идти, потому что весь бля в этом сиропе сидишь как дурак
20309651А я бы таг хадил. А чо такова? Паналипнет ышшо всякая хуета и пыль протирать нинада.
Мугога (АУК), 09-06-2012 11:38:55
текст читать не пытался ибо по виду это написали филипинцы под эфедрином
20309652pph, 09-06-2012 11:46:55
Мне лично нравицца именно куснуть верхушку и патом втянуть в сибя тааааааакой сладкий сиропчиг. А патом ужэ впихнуть весь вареник.(с)
20309690Спасиба,вздрочнул
Только за этот восхитителый пассаж 6******
магистр Иода, 09-06-2012 11:49:19
ответ на: Мугога (АУК) [31]
Y!, бро1111
20309706Мугога (АУК), 09-06-2012 11:49:20
мугого это у вас прямо порыв души вырвавшийся из жопы
20309707Мугога (АУК), 09-06-2012 11:49:33
ответ на: магистр Иода [33]
>Y!, бро1111
20309709ПРивет Бро!
магистр Иода, 09-06-2012 11:51:08
ответ на: Мугога (АУК) [34]
есть пара вопросов
20309714куда чиркнуть?
Мугога (АУК), 09-06-2012 11:52:33
ответ на: магистр Иода [36]
>есть пара вопросов
20309725>куда чиркнуть?
mugogol@mail.ru
магистр Иода, 09-06-2012 11:54:46
ответ на: Мугога (АУК) [37]
принял111
20309734спс
ехали медведи на велосипеде, 09-06-2012 11:54:54
мугоге щас придет много-много писем интересных
20309736гугугу
боты не дремлют
Скатина, 09-06-2012 11:56:47
вареник... Бритый вареник
20309743Мугога (АУК), 09-06-2012 11:57:44
хуй вам на всю улыбку
20309746УБЛЮДОГГ, 09-06-2012 11:59:38
хуйня вашы варенеги
20309761изжожные суко
УБЛЮДОГГ, 09-06-2012 12:00:49
я давечя вашых пирошкофф съел
20309770так бздел неделю
УБЛЮДОГГ, 09-06-2012 12:04:08
Мне лично нравицца именно куснуть верхушку и патом втянуть в сибя тааааааакой сладкий сиропчиг. А патом ужэ впихнуть весь вареник.
20309785....
Ты сдецтва умела делать меньедт. Я знаю. Гыыыы
6*
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 09-06-2012 12:07:23
Мне лично нравицца именно куснуть верхушку и патом втянуть в сибя тааааааакой сладкий сиропчиг. А патом ужэ впихнуть весь вареник.
20309797===
ну какбе даже фрейдомне надо быть чтобы всё понять
гальюн, вешалка ты старая, когда ты уже нахуй завернёшься?
Незалетайкина, 09-06-2012 12:08:09
ответ на: УБЛЮДОГГ [43]
бгг..вредина любимая
20309801DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 09-06-2012 12:10:04
вареники с клубникой только ебланши укрофрицевские делают
20309806клубники после варки унылое гавно
впрочем под стать авторице, бгыгы
Незалетайкина, 09-06-2012 12:10:35
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [45]
хуй тибе
20309807я буду жыть вечно, заинька
но под сваим срацца с табой нибуду..никамильфо каг бэ
УБЛЮДОГГ, 09-06-2012 12:11:52
старуха припева
20309814ебанутая мразь
шалава банная
УБЛЮДОГГ, 09-06-2012 12:13:18
видел ранее ебальнег припевы уродины
20309819это песдеццке страшно блять!