Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
От мертвой свиньи уши
Чото в рубрике упадок и разруха, будем пытацца оживить хоть чуток!
Сегодня, я абсолютно бесплатно! покажу мастер класс по быдложрачу, с претензией, аднавременна и на нихуевую экономию бабла и на получение на выходе стратегического запаса довольно вкусной закуси.
Пакупаем кило ушей свиных, пару кило абычной капусты, зиленую маргеланскую редько, синий тирэ фиолетовый лук, ялтинский или хуялтинский, в душЕ не ебу, кароче синий и ниибет. Ищщо немножко маркоффки, немножко репчатого, чюток чиснока, горстка чернослива...кароче на все про все ушло 100рэ. Там ищще видны кусок сельдерея корневого и масло падсолнечное - типа экстра виржин, это которое не Идеал и семками пахнет. В ступке перец чорный, кориандр, тмин и немного морской соли - крупной, чиста для абразива, помогает перетирать, ога... Ищщо там виден стручок перца, с ним меня наебали жестоко, оказался он просто сладким...да и хуй с ним.
В желтом пакете куркума, если чо! Ищще уксусная эссенция там, ну вы и так видите.
Уши моем тщательно, но без фанатизма, - всякую хуйню с них удалим позже, заливаем горячей водой и густо солим.
На сильном огне доводим до кипения, всплывает аццкая пена, хуй знает почему, с ушей пены всегда дахуя!
Ближайшие 20-30 минут уши будут конкретно кипеть,вытапливая жыр,паэтому воды льем побольше.
В сотейнике пообъемней топим срезатое с ушей сало, капусту шинкуем в солому - кочерыжки не проебываем!
Репчатый режем, маркофку трем на крупной терке, но! есть один мамент: лук чистим так, чтоб снять шелуху и первый слой луковицы,- пойдет к ушам, кусочек морковки оставим туда же. Делаем стандартную зажарку в сотейнике, на вытопленом сале все прижариваем до общего характерного запаха и прозрачности лука, шкварки не удаляем!
Закидываем в зажарку капусту, влезет чють больше половины, оставляем под крышкой - оседать.
Пока мы мудохались с овощами, прошло как раз полчасика или около того, сливаем воду с ушей, все тщательно промываем, удаляем всякие пленки и прочую поебень - на отварных ушах все снимается элементарно и быстро. Уши режем напополам, на фото видно каг - мясистую часть отделяем от тонкой хрящевидной.
Складируем абратно в кастрюлю, кладем сильдерей, луковые запчасти и кусочег маркоффки, заливаем кипяточком по уровню ушей, хрящевидные тонкие кусочки должны лежать сверху, типа на пАру! Капуста тем временем уже осела, прижарилась слегка.
Закидываем остальное, добавляем мелко порезатый чернослив, специи, чисног...я еще проебал сухой тимьян на первой фото! кароче его туда же, запах от него, самое оно!
Редько и кочерыжки режем мелкими спичками, лук кольцами.
Заливаем овощи холодной водичкой с добавлением уксуса, пускай отлежацца - горечь уйдет.
Капусто не забываем помешивать, она должна снизу слегка прижаривацца, но не гореть!
Достаем из бульона верхний слой ушей, ну где хрящи, оставим остыть.
Остаецца парезать перец и уши на полоски.
Слить уксусную воду, смешать ингридиенты и заправить их подсолнечным, присыпать свежемолотыми специями и чиста для колера добавить куркумы, дать настояцца в холодке минут 29-30 и можно закусывать.
Ну а капусто тем временем окончательно осело и пожарилось, уши тоже готовы, стали мягкими и ароматными.
Ну чо, режем уши небольшими кубиками, закладываем их к капусте, бульон выливаем туда же.
Оставляем все на довольно сильном огне, периодически помешивая. Тут уже все по желанию, можно и на 20 минут, а можно и не на один час, чем дольше тем вкуснее. У меня все упаривалось около 40 минут, потом закинул лаврушку, остатки специй и чеснок с тимьяном. Накрыл крышкой и оставил томится на минимальном ищще минут 20.
Выключил, дал отдохнуть, готово!
Не, ну а кто сказал, что тушеное капузто фотогеничный продукт? Но вкусно ебанистически, беленькой под такое можно выжрать запредельное количество, поэтому поаккуратнее, реально можно с утра получить квадратную голову
и жесткое похмелье. Кароче, за 100 рупий имеем небольшой тазик салата и большое сковородко горячего, сытного жорева! Два тела крупной комплекции просто обожрались, чего и вам желаю!
ЗЫ: Фото бухла не будет, мало ли, вдруг дети прочитают, патом начнецца - разжигаю, склоняю...
ЗЫЗЫ: Питомцы, по традиции. И это, не ходите бухие по зоомагазинам, это я вам точно говорю, воспитываю теперь апездолов хохлатых, ну да и ладно.
Всем удачи и не бойтесь субпродуктов, это дешево и вкусно! (Цэ)
Сегодня, я абсолютно бесплатно! покажу мастер класс по быдложрачу, с претензией, аднавременна и на нихуевую экономию бабла и на получение на выходе стратегического запаса довольно вкусной закуси.
Пакупаем кило ушей свиных, пару кило абычной капусты, зиленую маргеланскую редько, синий тирэ фиолетовый лук, ялтинский или хуялтинский, в душЕ не ебу, кароче синий и ниибет. Ищщо немножко маркоффки, немножко репчатого, чюток чиснока, горстка чернослива...кароче на все про все ушло 100рэ. Там ищще видны кусок сельдерея корневого и масло падсолнечное - типа экстра виржин, это которое не Идеал и семками пахнет. В ступке перец чорный, кориандр, тмин и немного морской соли - крупной, чиста для абразива, помогает перетирать, ога... Ищщо там виден стручок перца, с ним меня наебали жестоко, оказался он просто сладким...да и хуй с ним.
В желтом пакете куркума, если чо! Ищще уксусная эссенция там, ну вы и так видите.
Уши моем тщательно, но без фанатизма, - всякую хуйню с них удалим позже, заливаем горячей водой и густо солим.
На сильном огне доводим до кипения, всплывает аццкая пена, хуй знает почему, с ушей пены всегда дахуя!
Ближайшие 20-30 минут уши будут конкретно кипеть,вытапливая жыр,паэтому воды льем побольше.
В сотейнике пообъемней топим срезатое с ушей сало, капусту шинкуем в солому - кочерыжки не проебываем!
Репчатый режем, маркофку трем на крупной терке, но! есть один мамент: лук чистим так, чтоб снять шелуху и первый слой луковицы,- пойдет к ушам, кусочек морковки оставим туда же. Делаем стандартную зажарку в сотейнике, на вытопленом сале все прижариваем до общего характерного запаха и прозрачности лука, шкварки не удаляем!
Закидываем в зажарку капусту, влезет чють больше половины, оставляем под крышкой - оседать.
Пока мы мудохались с овощами, прошло как раз полчасика или около того, сливаем воду с ушей, все тщательно промываем, удаляем всякие пленки и прочую поебень - на отварных ушах все снимается элементарно и быстро. Уши режем напополам, на фото видно каг - мясистую часть отделяем от тонкой хрящевидной.
Складируем абратно в кастрюлю, кладем сильдерей, луковые запчасти и кусочег маркоффки, заливаем кипяточком по уровню ушей, хрящевидные тонкие кусочки должны лежать сверху, типа на пАру! Капуста тем временем уже осела, прижарилась слегка.
Закидываем остальное, добавляем мелко порезатый чернослив, специи, чисног...я еще проебал сухой тимьян на первой фото! кароче его туда же, запах от него, самое оно!
Редько и кочерыжки режем мелкими спичками, лук кольцами.
Заливаем овощи холодной водичкой с добавлением уксуса, пускай отлежацца - горечь уйдет.
Капусто не забываем помешивать, она должна снизу слегка прижаривацца, но не гореть!
Достаем из бульона верхний слой ушей, ну где хрящи, оставим остыть.
Остаецца парезать перец и уши на полоски.
Слить уксусную воду, смешать ингридиенты и заправить их подсолнечным, присыпать свежемолотыми специями и чиста для колера добавить куркумы, дать настояцца в холодке минут 29-30 и можно закусывать.
Ну а капусто тем временем окончательно осело и пожарилось, уши тоже готовы, стали мягкими и ароматными.
Ну чо, режем уши небольшими кубиками, закладываем их к капусте, бульон выливаем туда же.
Оставляем все на довольно сильном огне, периодически помешивая. Тут уже все по желанию, можно и на 20 минут, а можно и не на один час, чем дольше тем вкуснее. У меня все упаривалось около 40 минут, потом закинул лаврушку, остатки специй и чеснок с тимьяном. Накрыл крышкой и оставил томится на минимальном ищще минут 20.
Выключил, дал отдохнуть, готово!
Не, ну а кто сказал, что тушеное капузто фотогеничный продукт? Но вкусно ебанистически, беленькой под такое можно выжрать запредельное количество, поэтому поаккуратнее, реально можно с утра получить квадратную голову
и жесткое похмелье. Кароче, за 100 рупий имеем небольшой тазик салата и большое сковородко горячего, сытного жорева! Два тела крупной комплекции просто обожрались, чего и вам желаю!
ЗЫ: Фото бухла не будет, мало ли, вдруг дети прочитают, патом начнецца - разжигаю, склоняю...
ЗЫЗЫ: Питомцы, по традиции. И это, не ходите бухие по зоомагазинам, это я вам точно говорю, воспитываю теперь апездолов хохлатых, ну да и ладно.
Всем удачи и не бойтесь субпродуктов, это дешево и вкусно! (Цэ)
— Костярег , 05.04.2012
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
жолтый, 05-04-2012 10:52:57
первый?
20053189Tor4_ok, 05-04-2012 10:53:45
фтарой
20053194fragment, 05-04-2012 10:55:43
пахоже кабутто автыр насрал на тарелку и сфоткал
20053205блевал
fragment, 05-04-2012 10:56:54
судя па нынешним креативам фж пара переименовать в бж(быдложрать)
20053210Tor4_ok, 05-04-2012 10:59:17
ответ на: fragment [4]
ГЖ - гавножрать
20053230Русскоязычная, 05-04-2012 11:03:08
20053245щяс заценю... пасха на носу как никак
жолтый, 05-04-2012 11:04:17
всмысле - не противопаказана ли мне свиноно?
20053251скажем так - я не обрезан
рЫбопись, 05-04-2012 11:05:15
"хуй знает почему, с ушей пены всегда дахуя!" /c/ Наслушаются за жизнь всякой хуйни, вот потом она и всплывает.
20053256Солатег пездатый, зачетный.
Капуздо тоже оченно люблю, но больше в солатах. Видуха у тушОной не важнецкая, да и поди оченно жирноват этот быдложрачь. А печенка хоть и относится к регенерируемым органам, но не до такой степени. Надо её для водки поберечь.
жолтый, 05-04-2012 11:05:29
ответ на: fragment [3]
>пахоже кабутто автыр насрал на тарелку и сфоткал
20053258та же мысль посетила - очень уж похоже на мой вчерашний высер после пива с белым вином
Русскоязычная, 05-04-2012 11:06:19
ушы???
20053260убежала в ванную зажав рот(((
ехали медведи на велосипеде, 05-04-2012 11:08:29
наканецто рубрика "заебисьфотографирую" ожила
20053271вапрос серьезный к знатокам
стоит ли покупать фотоаппарат Nikon Coolpix S9100 /буду постоянно брать его на природу, поэтому следует учесть его неубиваемость/?
ехали медведи на велосипеде, 05-04-2012 11:09:31
афтор, неси следующий раз в колбасный цех
20053279они тебе фкусную бурдершвейскую колбасу из них сделают
pph, 05-04-2012 11:10:26
Фубля...
20053284fragment, 05-04-2012 11:10:30
ехали медведи на велосипеде, 05-04-2012 11:09:31
20053286афтор, неси меня следующий раз в колбасный цех
они тебе фкусную бурдершвейскую колбасу из меня сделают
DeaD_Must_Die, 05-04-2012 11:11:05
ушы ахуенне
20053291солатег с хрящами нунах, хрящи замариновать лучше, а вот капусто заебись
ехали медведи на велосипеде, 05-04-2012 11:12:04
время
20053295pph, 05-04-2012 11:12:54
...
* hronicheskaya_diareya :: 47,6 kb - показать20053296
pph, 05-04-2012 11:13:23
гуси ?
20053298pph, 05-04-2012 11:13:30
да
20053299fragment, 05-04-2012 11:14:30
казалось бы жуял не насрать пад сим креативом 1оо5оо каментов
20053303DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-04-2012 11:14:34
пиздец и ужас
20053304вот так люди вегетарианцами и становятся
CЦУКO, 05-04-2012 11:15:39
стесняюсь спросить а почему ну их свиных хуев?
20053306fragment, 05-04-2012 11:16:12
Пакупаем кило баянов, пару кило абычных абасрак, зиленую маргеланскую смарчу, синий тирэ фиолетовый хуй, ялтинский или хуялтинский, в душЕ не ебу, кароче синий и ниибет.
20053309fragment, 05-04-2012 11:17:37
залитье всио маинезом кхуям
20053316pph, 05-04-2012 11:17:53
http://udaff.com/image/22/97/229772.jpg
20053318Вот тута как будто после вскрытия утопленника санетары решили покормить сцобачек
ехали медведи на велосипеде, 05-04-2012 11:18:04
чтото листенон не заходил с каментом про мудаков из офисов
20053321fragment, 05-04-2012 11:19:07
тушим взхряца на медленом агне
20053329CЦУКO, 05-04-2012 11:19:42
жаркое из попугаев в сл рас.
20053333fragment, 05-04-2012 11:20:21
афтыр,признайся,ты дрочишь попугайчиками?
20053335Дюжина ножей в спину революции, 05-04-2012 11:21:08
бляяя...лучше бы без фоток.
20053338fragment, 05-04-2012 11:21:14
срать буду тут.поди сам.да и похуй
20053339КОНьь, 05-04-2012 11:22:00
ножык сантоку-мастер-гипфель. я таким форель-сёмгу под засол разделываю.
20053343ехали медведи на велосипеде, 05-04-2012 11:22:41
>Дюжина ножей в спину революции, 05-04-2012 11:21:08
20053347>
>бляяя...лучше бы фоток жывых свиней с атрезаными ушами показали
Голова корнета Краузе, 05-04-2012 11:24:23
салат "свиные уши" зайебись, а капусто тушеное йа не люблю, да и перетушена она походу
20053356pph, 05-04-2012 11:25:21
Не, ну а кто сказал, что тушеное капузто фотогеничный продукт? (с)
* io_521_650x487.png :: 85,8 kb - показать20053361
fragment, 05-04-2012 11:25:31
кда взхряц с пруфами
20053362Аффтар сцынария, 05-04-2012 11:26:14
да, знатно насрано на предпоследней фотке
20053366fragment, 05-04-2012 11:29:34
автыр,раскажи как готовить челавечьи уши жля
20053373Чмопиздрокл (АУК), 05-04-2012 11:30:25
хрящики?
20053379ОМ НОМ НОМ НОМ
Диоген Бочкотарный, 05-04-2012 11:31:35
Свиные ухи не ем- не кошерно, предлагаю заменить их кальмарами!!!!
20053384Редько маргеланское- съедобно, хотя и в охотку......
А для экономии я обычно покупаю рёбра и варю с них харчо ( рецебдт выложу с годами)
4 тыцну аффтору, он старался.
Но, аффтор, ухи свиные ешь сам!!!!! Нуегонахуй, можно купить свиную печёнку за те же практически деньги и обожраться....
ехали медведи на велосипеде, 05-04-2012 11:31:40
рецепт из ушей вывалили на главную
20053385и меца чтото нет
как все совпало то
помедорчег, 05-04-2012 11:32:25
ой,птички
20053387Хранительница личностных матриц, 05-04-2012 11:33:29
Ушкиииииииии
20053393Чилавек Y, 05-04-2012 11:34:14
...кароче на все про все ушло 100рэ.
20053395Похоже афтор нас наебывает или "ре" - это что за валюта? За еду - 6*!!! Я такими делами люблю закусывать... Только в финале мне кажеццо капузта уж совсем "разбрелась"...
Русскоязычная, 05-04-2012 11:34:55
ответ на: Диоген Бочкотарный [40]
Свиные ухи не ем- не кошерно, предлагаю заменить их кальмарами!!!!
20053401а их с капустой едят? просто так спросила\
Главный Годяй, 05-04-2012 11:36:31
Прекрасно, автор! Тут афтаматический двайной зачот:
200534051. Ушы поросячьи (их - хоть сырыме бы схавал, хехе)
2. Капугайчеги - это же просто празнег кокойты! (кстате, клетка нужна с двумя дерцаме, одна - пагулять выпускать, а фтарую нахуй снять, сколотить хванерный домег (со съёмной крышкой) и приладить - это им надо длеа кладки ииц. В общем, в домеге опилочки лучшенасыпать. И этта... в рацыон капугаям рекамендую толчоную иичьную скарлупу давать, мел, песочег/камешки можно без фанатизма. Апилке в домике нада менять аккуратно, не трогая кладку. а каг налупяццо маленькие капугайчята - лазить туда не надо до тех пор, пака мелочь в клетку выползать не станет, а то их родители схомячить могут. А жуле, давным-давно держал валнистых.
самое трогательное, что несуцца каг правело 5-6 иитс, и вопщем получаеццо - сидижъ на кухне, чё-ниить делаешь, а эти пернатые в васьмером па тебе ползают, кто-то начинает в причёске ништяки ныкать, кто-то ухо клевать, ну - Капугай на плече каг у перата - это самый самалёт. Глагне приучить их к тому, что окно есть. Длеа этого первые разы надо тюль зашторивать, потом патехоньку можно иё раздвигать, ато есле сразу на чистое акно - они каг ебланы всмерть об стекло разбиваюццо. Ну и пра хвортачьги не забывать. А то я видел пару раз - на улице голуби хомячат свякую джигурду с асфальта, а среди них папугаец приблудный.
тварец, 05-04-2012 11:38:31
быдложрачь - эта салат из сасисак с маянезам.
20053410отлично
попробую обязательно какнить
только пахожэ передержал капусто (такое впечатление что крахмал добавил при тушении)
а блюдо чье? где предумале?
Русскоязычная, 05-04-2012 11:39:11
ответ на: Главный Годяй [46]
ииии))
20053411превед
Костярег, 05-04-2012 11:39:42
ответ на: Чилавек Y [44]
Не, это не наебка, кило ушей 47 руб, кило капусты 4.50, остальное тоже копейки, чернослив там самое дорогое, но горстка 12 руб. Ну а капуста именно и должна "раздобреть" уши так вообще как мармелад становятся, такое если потомить долго, будет ище вкуснее, особенно если кинуть копченостей ище.
20053413Главный Годяй, 05-04-2012 11:39:50
Блять... Сцуко ты, афтар... Вот щяс фспомнел пра птичег своих и зоплакол. придёцца севодня нахуярицца.
20053414