Сегодня я просто взял говяжий антрекот, помидорку, пол перцу болгарского, замоченного на ночь нута стакан, несколько мелких луковок, пять ст.л. домашнего йогурта, соль, перецу черного, пару ложек оливкового масла.
Антрекот посолил, поперчил, полил оливковым и отправил в плошку поверху присоленного нута и чищенных луковок.
Сверху выложил тонко порезанные помидорку, перец и полил йогуртом.
В плошку плеснул кипятка около стакану, накрыл крышкой и забыл в духовке при 160 градусах на два часа.
А пока оно там тихонько булькает, покажу де мы с Палычем давеча бухали в столовке.
Евпатория, кстате, сразу насторожила.
Прошвырнувшись по набережной мы сразу узрели ряд достопримечательностей:
Согласитесь, ну где еще на 1 кв. км сразу 5 конфессий? Наверное, поэтому старый центр Евпатории назвали Новым Иерусалимом. Входят в него со стороны набережной через вот такую арку.
Что сказать? Радует, что народ нашел в себе силы привести в порядок то, что я помню хуй знает чем, но не жильем. Смущает только газопровод и куча проводов. Ну, видать убирать их некуда.
А вот на том же квадратном километре синагога. С какова такова она за забором непонятно. Дверь в заборе закрыта.
Попав на улицу Караимскую увидали вот такую интересную табличку.
А через сотню метров мы были уже у цели – вот они, караимские кенасы.
На самом деле смотреть там собственно говоря и нечего: чистенько, все в итальянском мраморе, никого нет, но забухать там не получилось – экскурсовод из горла наотрез отказался, а посуды с собою не было.
Территория делится на виноградный дворик, мраморный дворик и дворик ожидания молитвы. Кенаса это то место, где караимы молятся. Сейчас их в Крыму около 200, всего в мире осталось около 2000, считая полукровок. Грузить историей не хочу, ниже фото, мож Удав покрупнее сможет выложить.
По периметру в стены вмурованы вот такие штуки с древнееврейскими словами. Вообще караимизм с иудаизмом это две большие разницы.
В честь посещения Николаем 2 отгрохали по центру вот такую штуку.
Вот малая кенаса – в ней молятся по субботам, а справа от нее большая кенаса – в ней молятся по праздникам. Внутрь не пускают. В углу двора часы, вроде солнечные.
Приобщившись к прекрасному мы решили это дело отметить прям рядом с кенасами в кафе Караман. Палыч еще шутил, что мол на карман похоже, типо пизда баблу. Ан нет, цены довольно таки демократичны. Стоимость блюд в райне 3-5 баксов за порцию. Бухла нет, но рюмки выдают без проблем.
Накатив по 100 для затравки мы заказали салат.
На первое суп из микропельмешек. Они действительно микро с бараниной и сварены в овощном бульйоне. Ну накатили еще, дык как иначе?
Кефаль печеную потом откушали, опять таки под рюмочку.
Попробовали чир-чир с овощами и с мясом.
Выпили пару графинов бузы.
Потом ударили опять таки под рюмочку по запеченным с овощами говяжьим ребрам.
А потом осилили офигенно мягкий и сочный запеченный под овощами антрекот, опять таки говяжий, ибо свинью караимы не употребляют.
Все, бля, на этом кончилась водка, поэтому остались не попробованными всякие халвы-пирожки, которых там дофига и больше.
Вкусно. Никакой зиры, кориандра, имбиря и т.д. – только черный перец и овощи. Даже чеснок замечен не был.
Потом долго сидели на набережной, дышали морским воздухом, сцали в кустах, а когда надоело поплелись на электричку.
А вот что сегодня у меня получилось.
Спасибо за внимание!
Главный Годяй, 29-12-2011 13:57:31
ответ на: Ton (зарегенный 12) [50]
Прасти-прасти, старичог!
19639480СтарыйПёрдун, 29-12-2011 13:58:29
не нахать мать вашу
19639486СтарыйПёрдун, 29-12-2011 13:58:44
пердупреждал
19639488цэ^calo, 29-12-2011 14:14:10
ответ на: Ton (зарегенный 12) [46]
так в нем ты,Тон
19639556трахторовский походу "непонравилсо спасибо ненада"
похмелилсо смотрю
малаццы! блять
Ton (зарегенный 12), 29-12-2011 14:32:26
ответ на: цэ^calo [54]
да штож тварицо
19639627как кревас фж может не понравицо
Cрач, 29-12-2011 14:39:20
Шо таки бузэ?
19639642Трахтор, 29-12-2011 14:53:26
"Сегодня я просто взял ...помидорку"
19639724Помидоркааа!!!! Жучара утверждает, что он тебя взял. А непесдит ли он? Бгыыыы....
помедорчег, 29-12-2011 15:33:11
ответ на: Трахтор [57]
у меня в каждом посёлке по двойнику, меня так просто не взять
19639838помедорчег, 29-12-2011 15:33:48
чё такое буза и стоит ли мне покупать себе ёгуртницу?
19639839Мясник с тапаром, 29-12-2011 15:35:47
очень песдатый атчот и жратва, блять. то што фотал Косорылый - вне фсякава самненея, гыы
19639845Аффтар сцынария, 29-12-2011 15:40:34
ответ на: помедорчег [58]
бгыы, тудкагтуд
19639862Juzz's, 29-12-2011 15:41:21
посвящения нет..
19639866хотелось бы ясности
Звукореж, 29-12-2011 15:45:35
Тако фпечатление, что газ, теперь в евпаториях добывают, да и кафе хуета паходу...
19639880Мясник с тапаром, 29-12-2011 15:59:45
ответ на: Звукореж [63]
здарова!
19639918Звукореж, 29-12-2011 16:01:54
Мясник с тапаром
19639925Хай ё.
Чо новаво?
Трахтор, 29-12-2011 16:09:00
ответ на: помедорчег [58]
Ну, тада я спокоен
19639956Мясник с тапаром, 29-12-2011 16:11:17
ответ на: Звукореж [65]
а фсё по-стараму, нихуя не миниецо. после НГ передам тибе мусат с адной папутнай тётинькай
19639966Экс Маринка, 29-12-2011 16:12:51
овэй,это в евпатории щас так?
19639975капец,100 лет не была,ебать там самарканд с натуры,г-ггг
KOT-KAT, 29-12-2011 16:14:09
кибины караимския
http://www.youtube.com/watch?v=mcs4UH0Xlvs
19639980Сие зело вкусно и питательно есть беспезды !
Звукореж, 29-12-2011 16:14:41
Мясник с тапаром
19639981О, пасиб, те-то што передать?
Могу ахуенной сванской соли подогнать с кило...
Детородный, 29-12-2011 16:17:36
ответ на: Звукореж [63]
А те, лишь бы всё абсерить...
19639989Дарова, малакхольный.
Трахтор, 29-12-2011 16:23:40
Где тут мясниг? Опять, небось, коль праипет тапары, заявит, что он таки выше этого? Гыыыы...
19640008Аффтар сцынария, 29-12-2011 16:26:47
ответ на: Детородный [71]
хватит жрать
19640031Мясник с тапаром, 29-12-2011 16:27:15
ответ на: Звукореж [70]
да не, спасибо - там просто в один конец гонец. домой возвращаеца.
19640033Мясник с тапаром, 29-12-2011 16:28:37
ответ на: Трахтор [72]
и праебу, блять
19640038DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 29-12-2011 16:31:31
прекрасно
19640049Звукореж, 29-12-2011 16:33:26
Мясник с тапаром
19640055Потом тада.
Наберу те как-нить...
Мясник с тапаром, 29-12-2011 16:34:20
ответ на: Мясник с тапаром [75]
от блять
19640061Мясник с тапаром, 29-12-2011 16:34:40
ответ на: Звукореж [77]
да без проблем
19640066Ton (зарегенный 12), 29-12-2011 16:40:58
ыыыбля
19640082пообедал, пиздец
вговно опть
цэ^calo, 29-12-2011 16:44:01
опть - это хорошо
19640093Детородный, 29-12-2011 16:45:27
ответ на: Аффтар сцынария [73]
а я и не жру... я сру...
19640097даров
Аффтар сцынария, 29-12-2011 16:47:24
ответ на: Детородный [82]
сдарова! у тебя статус "кушаю", а ты говоришь - сру
19640102задумалсо...
КонАццкий Синдром, 29-12-2011 16:50:07
заебись атчет
19640112от газопровода ахуел.
по рецебду - а тож заебись
КонАццкий Синдром, 29-12-2011 16:50:58
а где высер Трактора?
19640115небось на машинном масле готовил, Удаву не пошло
Косорылый, 29-12-2011 17:01:13
88
19640168Косорылый, 29-12-2011 17:02:10
Я ему говорил же.. не надо провоцыровать мусоров и пить портвейн из горла.
19640171Ну что за человек!
Косорылый, 29-12-2011 17:04:42
И хули теперь? новый год в застенках.
19640184цэ^calo, 29-12-2011 17:16:34
за мотыля выкупиш
19640234хули тут сложнова
КонАццкий Синдром, 29-12-2011 17:16:39
ответ на: Косорылый [88]
плов-то где? Фсе праибал?
19640235Детородный, 29-12-2011 17:17:56
ответ на: Аффтар сцынария [83]
это бля маскировка... статуса сру нет
19640240падонаКриЦидивиСТ, 29-12-2011 18:43:39
на базаре в Гезлёве самса тандырная заебись - тандыры тока на дровах ( в одном из них - хлеб пекут) всегда жру там, как бываю..
19640636мистер УдЪ, 29-12-2011 19:17:43
знавал я одного караима , воблерами - спинингами барыжил
19640805Трахтор, 29-12-2011 19:34:03
ответ на: Мясник с тапаром [75]
>и праебу, блять
19640871И веть не спиздел, гаццкий гат...
Антацид (изжога-гадость), 29-12-2011 20:08:13
хуяссе экскурс в моё детство!!! Евпатория-центр моего деццкого здоровья,уже после первого посещения сей здравницы,я целый год неболел совсем,а такто меня жутко колбасили всякие простуды,гриппы,ОРЗ,тока триппера нехватало,ыыыыы
19641086Рецепт весьма прост и легковоплотим по причине отсутствия каких то сложных и длительных манипуляцый,чем привлекает до невъебения!(яж ленив до той же степени) посему-все звёзды+100500!
Теперь за посылку: Жук,поклон тебе земной! Сало с луком уже прямо по приходу с работы откушал под отварную картошку,и охуел от нежности и вкуса! давно я такого сала непробовал,очень давно. дома оно непереводится,разного засола и маринования(и холодного и горячего и сухого и жидкого)-но вот такого нет.
Вино оставил на НГ,щаз воздерживаюсь,а тоб стоило открыть одно,пиздец былбы и второму,знаю,плавал,ыыыы
Спасибо,Камрад! найду чем тебе ответить,постараюсь уважить!
Антацид (изжога-гадость), 29-12-2011 20:10:11
пробегусь по каментам сначала.
19641099Жук_короед, 29-12-2011 20:12:29
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [95]
тока не бэнтли, не люблю
19641115Антацид (изжога-гадость), 29-12-2011 20:18:34
ответ на: Жук_короед [97]
>тока не бэнтли, не люблю
19641154ыыыыыыы,бентли я сам нелюблю,так что небаись!
Антацид (изжога-гадость), 29-12-2011 20:22:45
ответ на: Косорылый [88]
>И хули теперь? новый год в застенках.
19641178хыыыы,непрокатила твая байка то!!! никто даж внимания необратил,вот так низвергаюцца афторитеты...бугагааааааа!
ЛИТРБОЛИСТ, 29-12-2011 20:44:54
заебись атчот. Жук а сколько градусов буза?
19641353