Да заебали уже всякие белые с подосиновиками и лисичкаме, согласитесь! До магазина веть каждый находит сил дойти? И херовое то сельпо в котором нету шампов. Итак готовим быстрые маринованные шампиньоны
Ни в коем случае не мыть! Протираем чистой салфеткой. Три штуки справа от коробки уже чистые. Еще потребуется хорошее масло, винный уксус, соль и вот такие специи
Я знаю, некоторые тыщятся от таких фот — нате блять!
На сильном огне обжариваем до румяности, встряхивая сковородку
Специи толчом, лук нарезаем вдоль на дольки
Как грибы зарумянятся со всех сторон, кидаем лук
Немного размешиваем, солим, кидаем специи и заливаем уксусом, ложки четыре. Увеличиваем температуру, стараемся кагбе не тушить грибы и лук в уксусе, а только пропитать продукты его кислотой (ну вы поняли)
Снимаем с огня, добавляем еще немного масла. Можно жрать. Хотя если дать остыть будет намного пиздаче
ворона, 21-12-2011 11:54:12
ответ на: Косорылый [796]
>фруктовый салат. и соус из драгонфрута. но хотел бы оттенить все это дело ванильносливочным кремом.
19599006простой английский в самый раз.. варишь и регулируешь консистенцию
но имей ввиду что анг подают горячим и то что он при остывании густеет в 3 раза.. еслт по рецепту два желтка возьми один
Косорылый, 21-12-2011 11:56:09
ответ на: ворона [798]
во всех рецептах пишут что нужно пихать желатин, а ак без него?
19599015а может просто скипятить молоко с ванильными стручками и влить его во взбитые сливки растертые с желтками и сахаром?
Хрундель, 21-12-2011 11:56:15
ответ на: Косорылый [794]
Косыч, тебе икра пришла
19599016ворона, 21-12-2011 12:01:17
ответ на: Хрундель [799]
>Т.е критерий того, пиздато это или нах ненадо
19599039да но с адекватной инфой по субъекту.действительность того что они макают хлеб в гороховую кашу реальность.но она не субъективна.. это их "духовный процесс"..
несет меня
завтра домой
Ton (зарегенный 12), 21-12-2011 12:01:55
ответ на: Косорылый [797]
>малайский фруктовый салат если точее.
19599040ыыы, я уж думал Кос совсем йобнулсо - за кондитерку взялся
Косорылый, 21-12-2011 12:02:00
ответ на: Хрундель [803]
Оппа.. скока грам и почом? (пелопачивя шекели)
19599041ворона, 21-12-2011 12:04:49
ответ на: Косорылый [802]
>во всех рецептах пишут что нужно пихать желатин, а ак без него?
19599068>а может просто скипятить молоко с ванильными стручками и влить его во взбитые сливки растертые с желтками и сахаром?
поваренок источник заразы
в взбитые немного желтки вливаешь горячее молоко с сахаром и ваниилью.. ставишь на огонь помещивая доводя до желаемой густоты
Хрундель, 21-12-2011 12:05:00
ответ на: Косорылый [806]
Полкило
19599069Этож презент
Косорылый, 21-12-2011 12:06:19
ответ на: Ton (зарегенный 12) [805]
ды куда мне! один раз пироги пек и то сжок все к хуям.
19599075кстате вчера пошол в сельпо за картошкой ну думаю дай теста слоеного возьму и чего нить зделаю.
хуй! все разобрали к новым годам! даже итальянское по 300рупь пачка.
Хрундель, 21-12-2011 12:09:45
ответ на: ворона [804]
Несет, ага
19599094Мыло дома включат?
Косорылый, 21-12-2011 12:10:18
ответ на: Хрундель [808]
Да ладна.. презент. алверды еще никто не отменял.
19599098Косорылый, 21-12-2011 12:11:58
ответ на: ворона [807]
Во! класс! это же просто!
19599109и по идее желтки когда взобьюца будут белого цвета?
ворона, 21-12-2011 12:12:53
ответ на: Хрундель [810]
>Несет, ага
19599122>
>Мыло дома включат?
конечно..
Хрундель, 21-12-2011 12:12:57
ответ на: Косорылый [811]
Короч, идем бухать в сб в пилзнер?
19599124ворона, 21-12-2011 12:14:03
ответ на: Косорылый [812]
>Во! класс! это же просто!
19599130>и по идее желтки когда взобьюца будут белого цвета?
без фанатизма! 10 раз ..десять.. мотанешь венчиком по желткам..
ворона, 21-12-2011 12:18:33
ответ на: Косорылый [812]
молоко не просто нагрей, а вскипяти с палочкой ванили и пусть остынет с ней, потом подогрей до "почти кипит" и с сах конечно
19599152Косорылый, 21-12-2011 12:19:57
ответ на: Хрундель [814]
теоритичски да. лучше бы в вскр.
19599164но я график дежурства буду знать завтра днем.
Хрундель, 21-12-2011 12:23:46
ответ на: Косорылый [817]
Отлично
19599186Давай в сб, отходить в понедельник это моветон хы
Хрундель, 21-12-2011 12:26:54
Вот сюдаhttp://resto.ru/place/3603
19599205Хрундель, 21-12-2011 12:27:40
Хуяссе посыл в пространство
19599210Хрундель, 21-12-2011 12:32:40
Или сюда, здесь потише
http://menu.ru/places/show/place/390630
19599232Но на маяковке более по распиздяски
Косорылый, 21-12-2011 12:42:56
ответ на: Хрундель [821]
нихуя се там цены. так и без портков можно уйти.
19599299Хрундель, 21-12-2011 13:09:53
ответ на: Косорылый [822]
Не сцы, возьмешь кредит если че.
19599492Вообще норм там цены
Хрундель, 21-12-2011 13:13:46
В общем хуярь на мыло akornev22@gmail.com
19599579Косорылый, 21-12-2011 13:16:41
ответ на: Хрундель [824]
нахуй мне мыло если твой телефон развешан на каждом заборе! ыыыы
19599604Хрундель, 21-12-2011 13:28:02
типа даю-беру, недорого, тел такойто
19599662Или ченить поприличнее?
Экс Маринка, 21-12-2011 14:21:25
ответ на: Косорылый [809]
>хуй! все разобрали к новым годам! даже итальянское по 300рупь пачка.
19599978хуяссе,сраное тесто-по 70 гривень? Чо та в Маскуэ савсем погано.
сам тесто сделай,там понты - делов
Косорылый, 21-12-2011 14:29:53
ответ на: Экс Маринка [827]
я лох и слоеное не умею.
19600028Косорылый, 21-12-2011 14:33:07
ответ на: Экс Маринка [827]
да обычное тесто стоит капье. рублей писят за кило.
19600043Экс Маринка, 21-12-2011 14:38:11
ответ на: Косорылый [829]
>да обычное тесто стоит капье. рублей писят за кило.
19600071да там несложно делать,если время есть,
надо муку высшего сорта,безводный маргарин ,воду и соль,чутка лим.кислоты -все.
зато будет без всяких эмульгаторов,соевых лецитинов и прочей хуерги.
Хранительница личностных матриц, 21-12-2011 14:40:37
ответ на: Экс Маринка [830]
>безводный маргарин
19600084>зато будет без всяких эмульгаторов,соевых лецитинов и прочей хуерги.
я чего-то не знаю о безводном маргарине?
Экс Маринка, 21-12-2011 14:42:57
щас как раз кубете делаю,
19600095раскатала как раз тесто ,
щас смесью желтка и масла сверху помажу - красотень
Косорылый, 21-12-2011 14:43:21
ответ на: Экс Маринка [830]
ээээ нет. я пока на такое не способен.
19600096но кстате у нас тесто охуенное. там хлеб пекут хороший а что остается.продают.
Хрундель, 21-12-2011 14:48:06
ответ на: Экс Маринка [832]
Чочо ты делаешь
19600108Мне сделаешь при случае?
Косорылый, 21-12-2011 15:11:22
Чета я бля косеть начинаю..
Экс Маринка, 21-12-2011 15:15:29
ответ на: Хранительница личностных матриц [831]
>>безводный маргарин
19600183>>зато будет без всяких эмульгаторов,соевых лецитинов и прочей хуерги.
>я чего-то не знаю о безводном маргарине?
Это у мну присказка такая-
типо все что домашнее- все жэж без консевантов,и прочих "Е" .
Хотя чета безводные маргарины тоже не особо безводные ,замечаю,что влага нежелательная всеж имеется. масло может лучше-вот думаю.
Экс Маринка, 21-12-2011 15:16:36
ответ на: Хрундель [834]
>Чочо ты делаешь
19600187>Мне сделаешь при случае?
кубете делаю,поставила печь.Пирог наш местный такой.
Не сделаю канешно,надеюсь,случая не будет.
Косорылый, 21-12-2011 15:17:47
ответ на: Экс Маринка [837]
Выложишь?
19600191Экс Маринка, 21-12-2011 15:24:10
ответ на: Косорылый [838]
>Выложишь?
19600206ничо не фотала,
надумаеш делать -рецет там простой- говядину,баранину рубишь с зеленью, соль,чорн перец,картошко,ялт ,лук,- все в слойке запекаешь,под водку и сол огуры-пища богов.
Enzo Ferrari, 21-12-2011 15:50:21
Аффтра, сцуко, жрать охота на работе
19600303А тут еще ты со своими гребами
Трахтор, 21-12-2011 16:05:40
ответ на: Экс Маринка [839]
Вопрос за слоеное тесто. А его разве не на сливошном масле делают? Или пофигу, лишь бы жир был хороший, можно и на маргарине?
19600366Экс Маринка, 21-12-2011 16:23:54
ответ на: Трахтор [841]
на масле както ни разу не доводилось.Хотя делают люди.
19600447КонАццкий Синдром, 21-12-2011 16:28:26
ответ на: Хрундель [783]
>Да хуйня все эти нищенские замазки и подмазки. Лепешкой подбирать гороховую мазню, еще руками фубля.
19600474>Синдромыч, это знаешь когда пиздато, когда ты читаешь яркие куленарные книжки и смотришь шоу, делаешь сам и на фоне пендожрача это выглядит заманчиво. А вот там, в этой атмосфере среди арабья немытого начинает воротить. Короч окончательная аутентичность это всегда критерий истины. Для себя естессно
ты ж сам понимаешь, что пендожрачь - он разный. Джамбалая и черненая свинина это тоже пиндожрачь
а туда, где жрут хумус, подбирая лепешками - езжу почти каждый год.
КонАццкий Синдром, 21-12-2011 16:34:56
да и ваще
19600520скоко можно срать в шампеньоны?
Косорылый, 21-12-2011 16:40:41
ответ на: КонАццкий Синдром [844]
а хули, ты же нихуя не выкладываешь впезду.
19600553КонАццкий Синдром, 21-12-2011 16:49:39
ответ на: Косорылый [845]
Не песди, я на этой неделе выкладывался
19600612Косорылый, 21-12-2011 16:51:55
ответ на: КонАццкий Синдром [846]
а ниебет. так как ты паровоз рубрики, то должен выкладываца ежедневно.
19600633КонАццкий Синдром, 21-12-2011 16:55:54
ответ на: Косорылый [847]
сам ты паравоз.
19600665вавтарых, седни уже не успею заслацо-надо буквы пейсать, а это мучительно больно
Экс Маринка, 21-12-2011 17:00:41
капец
19600690реально хочецца зайтить в каменты и выдать определенному человеку,насколько он реально долбоебичен.
но надо себя сдерживать бля.
КонАццкий Синдром, 21-12-2011 17:09:33
ответ на: Экс Маринка [849]
гмгм, это, надеюсь, мне?
19600747