Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Рекомендовано Удавом!Нет Одессы, без Привоза...(с)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Дохуя пикчей, разбирайте на волпейпер.

Вот я и добрался до обзора моего любимого рынка – Привоз.
Привоз основан в 1827 г. Тогда на этом большом базаре торговали «привозным» товаром, т.е. с фур, возов и т.д. В те времена при торговле «с колёс» не нужно было платить  дань. Простирается по улице Пантелеймоновской,  2 квартала от Екатерининской до Преображенской.
На Привоз хожу с детства,  ибо какой одессит не любит немножечко покушать... Помнится в старые времена,  многие одесситы брали на пляж не только маску и ласты, но примус, котлетки и бульончик для Сёмочек и Жориков... Ну это всё лирика, а Привоз- это царство раблезианства, ханство запахов и республика вкуса. Ну и местный колорит никуда не спрячешь.
Решил всё же заслать этот обзор в ФЖ, ибо тут не будет архитектуры и сисек, а в основном будет еда.
Начнём с молочного корпуса на углу Екатериненской.
За последние десятилетия ассортимент домашних сыров увеличился. Среди традиционной для наших краёв брынзы, можно увидеть различные сулугуни, в том числе копчёный.

001

Есть сулугуни с паприкой, а есть с зеленью.

002

Но я сегодня хочу брынзы. Есть овечья:  квадратная – бочковая, а круглая обычная. Обычная имеет разную степень солёности, но всё равно она жирнее и менее солёная, чем бочковая. Стоит чуть меньше 200 русских рублей за кило.

003

Есть сладкая – коровья... тоже разной степени зрелости.

004

Брынза куплена, проходя мимо домашних тортов, не преминул их сфотать. А вот купить не куплю, ибо ну их нахуй.

005

А вот базарная сметана... и нехуй пиздеть, что это клей ПВА

006

Бабулька у которой я уже несколько лет покупаю ахуеный печной творог с прилавка и домашние яйца з под него, на месте. Значит ленивым вареникам и творожной запеканке быть!

007

Пора перейти к колбасникам. На вид такой мужчина кого угодно на колбасу пустит... но я то знаю, что глубоко в душе он добрый.

008

Всё разнообразие свино-копчёного мира перед глазами. Эти умельцы начали даже делать варёную колбасу...только не из сои и туалетной бумаги, а из мяса. Ностальжибля.

009

Солонина и копчёный почерёвок.

009

Домашняя колбаса и копчёное мясо.

011

Ветчина. Окорок. Танцуют все.

012

Домашняя ковбаса печёная в печи, патипу купатов. Цена 400 русских рэ.

013

Печёночная колбаса и паштет запечённый в сальнике.

014

Тут можно, но осторожно, вздрочнуть на копчоную грудинку.

015

Копчёная корейка, сырокопчёная корейка, корейка в специях запечёная. В переводе на рубли цена от 420 до 570 руб за кило.

016

Языковый зельц с чесноком.

017

Кровянка с печёнкой «мечта москаля» и «табу раввина». Нихуя не кошерно, но вкууууусно...

018

Вышел из молочного корпуса. Превед корейцы, спасибо за Цоя и всяческие ништяки!

019

А вот и «моя» тётка с зеленью(не долларами) и ядрёным хреном (не ахтунг) стоит в овощном ряду.

020

Ялтинский лук, привет крымчанам.

021

Забираем влево по овощному ряду и слышим призывы басмачей купить урюк и другие сукофрухты. Тут есть и вяленая дыня и груша, клубника и персики.

022

А вот и соления. Кладезь витаминов и залежи закуски.

023

Капуста квашенная классИк, с изюмом, яблоками и маринованный салат из капусты с зеленью, луком и яблоками. Цена от 60 до 75 русских рублей за кило.

024

Памидоры и синие в разных вариациях.

025

Классика Привоза, маринованные синие, начинённые морковкой, зеленью и чесноком.

026

Маринованные грибы.

027

Иду к мегааутентичной бабушке-грузинке у которой покупаю ткемали и аджику.

028

Говорю «гамаржоба» генацвале, у которого покупаю свежевыжатый гранатовый сок. Пью его, разбавляя минералкой, уж очень он ядрёный. Имеются у него и соки из цитрусовых. Литр гранатового сока, как для меня 115 р.р.

029

Подхожу к залежам круп и бобовых. Надо спросить у КС, что можно готовить вон из тех бобов-переростков. С нутом, фасолью и чечевицей варианты есть.

030

А это радость рыбака и птицевода. К олимпийскому чемпиону, прыгуну с шестом надпись «бубка» отношения не имеет. Это семечка чищенная.

031

Песдую в Новый рыбный корпус. Памятник тёте Соне, она же мадам Стороженко, она же...

032

Тут есть греческая лавка. Аутентичные варенья и маринады.

033

Оливки и оливковое масло.

034

А вот и китайская лавка. Ни хао, товарищ Лю.

035

Сесе конечно, но, чтобы с этим всем разобраться нужно быть мистером КС.

036

А вот и раки. Озёрные, речные. С Маяк, Каховки и Вилково. Цена от 100 до 750 москальских тугриков за десяток в зависимости от размера.

037

Иду к рыбным рядам. Вот варёные черноморские рАчки. Это у москалей крЯветки и мЯдузы.

038

Продаются они на стаканы не только здесь, но и  у торговцев семочкой в городе.

039

Маринованная мидия. С луком и морковкой, чесноком и перцем. Есть и рапаны.

040

Факультет сушоно-копчёных рыб в университете имени Ихтиандра. Вяленые бычки детектед.
Где ж они такого саргана взяли?

041

А вот сарган обычного размера. Недавно видел дядька с пирса ловил такого. Но цена чото зашкаливает. На рубли – 770 за кило.
Тут же и сушоная кефаль.

042

Таранька, жирная тарааанька, наших встреч с тобооой...

043

Ряд с тюлькой и селёдкой. Фирина только на наживу на крупного бычка.

044

Взять штоле малосолки?

045

Или свежей на биточки?

046

Копчёные лещики.

047

Толстолоб и сарган.

048

Свежая речная рыба: судак, сом, короп, толстолоб.

049

Большая камбала-калкан, киллограм на 6. Цена около 300 рэ за кило.

050

Камбалы поменьше и  скат.

051

Младшая сестра калкана – глоська, по-научному камбала-глосса. Шипов не имеет. Очень нежна.

052

Черноморская кефаль. Недорого. Около 100 рэ.

053

Севрюги и прочие осетровые. Вчера севрюжку цельную отдавали за 300 р.р. за кило.

054

Маринованная кефаль.

055

Красная, щучья икра, балыки. Чёрную куда-то попрятали.

056

Гордость Одессы – свежие бычки. Но я то их сам ловлю.

057

Косой настойчив  просил пофоткать мясной корпус, новый и старый. Но, фоток и так дохуя. Есть ещё овощные и фруктовые ряды, ряды с саженцами и цветами... уже не говорю про ширпотреб и прочее говно.
Выхожу в Привоза на Преображенскую.

На последок для фанатов Дорогомиловского рынка стихо-экспромт:

Нету рынка Привоза чудеснее.
Я в Одессе любимой живу.
И плевал я с Потёмкинской лестницы
На вонючюю Вашу Маскву.

Детородный , 30.10.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
все камментарии
752

Скотинко_Бездуховное, 31-10-2011 17:12:53

чочочо , нахинг?

753

Косорылый, 31-10-2011 17:13:29

тапары возьму нахуй.

754

Скотинко_Бездуховное, 31-10-2011 17:14:00

вааще то надо мяснику отдать
все-таки его орудие производства

755

Скотинко_Бездуховное, 31-10-2011 17:14:31

соревнование? ты смотри

756

Косорылый, 31-10-2011 17:14:33

тапары бля! (истошно)

757

Скотинко_Бездуховное, 31-10-2011 17:14:45

бля

758

Косорылый, 31-10-2011 17:15:20

777

759

Скотинко_Бездуховное, 31-10-2011 17:15:21

ответ на: Скотинко_Бездуховное [757]

>бля
посвещается мяснику и его кровавому тАпАру

760

Косорылый, 31-10-2011 17:16:43

сволочи блядь.(поправляя пенсне)

761

Скотинко_Бездуховное, 31-10-2011 17:17:59

ответ на: Косорылый [760]

>сволочи блядь.(поправляя пенсне)
ну есть такое скотство, ну а чо,
зато я не умею готовить вкусно жрать.

762

РуБляЗианец, 31-10-2011 17:22:28

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [751]

Пасиб,што помнишь

763

РуБляЗианец, 31-10-2011 17:23:57

ответ на: Косорылый [756]

>татары бля! (истошно)

765

РуБляЗианец, 31-10-2011 17:32:35

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [764]

А Черный Обелиск у Кустурицы не помнишь?

766

PAPA BEER, 31-10-2011 17:32:45

Зачот земляку
На Привоз не хожу ибо нахуй надо в центр мне за жратвой ездить
У меня и на Таирова 2 рынка под жёппой и там, ясен хуй, это всё представлено тоже, хлтя признацца, на Привозе изобилия поболее
Хотя несомненно афтору 6* за проделанную работу. Приятно видеть частичку собственного города на УКе
До камбалы чё доебались - в кровище она? И всех делов...

767

Антацид (изжога-гадость), 31-10-2011 17:32:55

ответ на: РуБляЗианец [765]

>А Черный Обелиск у Кустурицы не помнишь?

честна-нет...

768

ситивой дрозофилл, 31-10-2011 17:33:48

графиня побагровевшим жызнерадосна-добрым лецом бежит пруду (с)(с)

770

Скотинко_Бездуховное, 31-10-2011 17:35:47

поскольку я один хрен на работе, можно и 800 донахать

771

Детородный, 31-10-2011 17:36:49

ответ на: PAPA BEER [766]

Прювет... а дык это они про кровь пейсали... я думал шо не знают про шипы.. а кроквь... ну хуле, рыбу на прилавке режут, вот  и кровью запачкали

772

Скотинко_Бездуховное, 31-10-2011 17:37:53

техкамент
неосмысленный

773

ситивой дрозофилл, 31-10-2011 17:38:50

заканчиваем срать посреди привоза. ханка выложилас

774

РуБляЗианец, 31-10-2011 17:39:18

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [767]

>>А Черный Обелиск у Кустурицы не помнишь?
>
>честна-нет...
Фильм назывался не помню какая-то кошка,чёрный кот....
там дородная бабетта на потеху  публике гвоздь - двухсотку из
доски - пятидесятки булками вытаскивала..

775

PAPA BEER, 31-10-2011 17:40:11

Дарова Дима
Так и я о том же
Тем более, её порционно продают ибо такую шнягу будет задорого целиком купить...

776

PAPA BEER, 31-10-2011 17:40:41

Проебу наверно 800

777

PAPA BEER, 31-10-2011 17:41:14

Затаились блять
Скотинко, твоя очередь

778

PAPA BEER, 31-10-2011 17:41:32

Да и ХсН

779

PAPA BEER, 31-10-2011 17:41:45

Блять

780

PAPA BEER, 31-10-2011 17:41:53

привоз

781

Скотинко_Бездуховное, 31-10-2011 17:42:08

проеб нахинга технический

782

PAPA BEER, 31-10-2011 17:42:15

Ну как-то так

783

PAPA BEER, 31-10-2011 17:42:34

гугу

784

Скотинко_Бездуховное, 31-10-2011 17:42:40

до трех восьмерок не досижу

785

Антацид (изжога-гадость), 31-10-2011 17:46:50

ответ на: РуБляЗианец [774]

>>>А Черный Обелиск у Кустурицы не помнишь?
>>
>>честна-нет...
>Фильм назывался не помню какая-то кошка,чёрный кот....
>там дородная бабетта на потеху  публике гвоздь - двухсотку из
>доски - пятидесятки булками вытаскивала..

чота знакомое,а ещё такой сюжет проскакивал в кине про викингов,тока был не гвоздь,а кованый костыль

786

РуБляЗианец, 31-10-2011 18:11:00

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [785]

Посмотрел фильмографию - черная кошка,белый кот.
А для кованого  костыля достаточно более слабой манжеты

787

Бенц, 31-10-2011 18:16:08

Прекрасно! Люблю южный базар, и сам на него хожу. Ассортимент тот же, по рыбе, пожалуй победней.

788

Жук_короед, 31-10-2011 20:43:38

вот вы тута срете а на хуевщене снегопады

789

запивающий водкой ФСЁ !!, 31-10-2011 21:23:11

Заливаясь слюной смотрел картинки с Привоза....И за какой хуй я живу в Сибири?

790

ХуякХуяк, 31-10-2011 22:50:31

Зачётно 6* . Слюни потекли, мясо аппетитное , но ценник не сказать, что завышен, темболее за свежак не жалко заплатить!

791

Дохтур НИИ, 31-10-2011 23:44:25

Вот читал и улыбался от удовольствия созерцания изобилия и народной смекалки...
Всё так красивенько и вкусно. Богато и доступно! Хочется всё попробовать, хочется всё купить

Но автор всё обосрал последним четверостишием!.
Привоз, конечно чудесен, бывал там в разное время за последние лет 20. Да и в 70-е бывал.
Никогда не обижу Одессу, даже за литровые стеклянные банки в пивной на Дерибасовской в начале 90х и гнутые алюминиевые вилки и гранёные стаканы в ресторанах Одессы в смутное время, когда автор писался под стол и какался на стул....
Но вот за  ""вонючюю Вашу Маскву."" , сука-автор  - получи - гранату.
Был ты жидо-жлобчиком. Так ты им и остался!
Хотя, я до последней строчки - не верил! Всё так было вкусно и красиво!...
Вот потом и удивляйся - чего это таких, как ты  - так не любят во всём мире...
Не трогай МОЙ город своими жирными пальцами и плюй с Потёмкинской лестницы только против ветра...

792

Мугога (АУК), 01-11-2011 00:53:06

ответ на: Детородный [218]

>Слыш ты, не песди. Асю мою знаешь?
ещё раз так скажешь- я тебя захуярю

793

Hикитоc, 01-11-2011 10:36:02

афтырь, а почем нынче на привозе кило свинятины?

794

Дохтур НИИ, 01-11-2011 20:45:13

Вот читал и улыбался от удовольствия созерцания изобилия и народной смекалки...
Всё так красивенько и вкусно. Богато и доступно! Хочется всё попробовать, хочется всё купить

Но автор всё обосрал последним четверостишием!.
Привоз, конечно чудесен, бывал там в разное время за последние лет 20. Да и в 70-е бывал.
Никогда не обижу Одессу, даже за литровые стеклянные банки в пивной на Дерибасовской в начале 90х и гнутые алюминиевые вилки и гранёные стаканы в ресторанах Одессы в смутное время, когда автор писался под стол и какался на стул....
Но вот за  ""вонючюю Вашу Маскву."" , сука-автор  - получи - гранату.
Был ты жидо-жлобчиком. Так ты им и остался!
Хотя, я до последней строчки - не верил! Всё так было вкусно и красиво!...
Вот потом и удивляйся - чего это таких, как ты  - так не любят во всём мире...
Не трогай МОЙ город своими жирными пальцами и плюй с Потёмкинской лестницы только против ветра...

795

ПАЦИК, 02-11-2011 14:53:32

за Черкасскую тарань 6* и все остальное очень хорошо

796

Жора Пермский, 03-11-2011 18:47:13

Рыбы до хуя. Зачот хуле!

797

Сашурик, 09-11-2011 14:32:08

За такую репортажу я бы снес на хер памятник Катьке№2, а на ее месте скалапуцал бы бюст аффтара сией статейки. Низкий тебе поклон, друже!!! Кстати, нащет москалей - мы в сибири их тоже люто недолюбливаем. Так что если чё - разделяй акценты. Одна маленькая неточность напрочь убьёт фсё, что было позитивного. Так и пиши - москвичи. А за творчество - ну просто огромаднейшее спасибо, и фоты, и комменты - в самый раз.. аж чуть не слезу прообило.. Месяц как с Одессы вернулся, с лучшего в мире города.. кореша говорят, что года два не отойду, тока за неё и разговариваю... Наебу всех - поеду на след. год на все лето. Порадовалл, спасибо!

798

Сашурик, 09-11-2011 14:51:37

Сижу, снова гляжу... заебись.. Хочу в Одессе жить... В натуре.. чуть не плачу.. спасибо, братишка, за такие момЭнты. Какая нахуй Амэрика, какая Масква.. Вот ОНО!!!!

799

Детородный, 09-11-2011 20:38:23

ответ на: Сашурик [798]

будешь ехать, стукни в асю.
242357088

800

Сашурик, 10-11-2011 06:44:43

ответ на: Детородный [799]

Стукну.))

страница:
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Вот моя мама, знала бы она, что сын её Витя очко ночью драит, а младший сержант над ним стоит и в очко это ссыт, да не столько в очко, сколько на сына её…»

«Назойливый ритм постепенно превращается в мелодию. Вслед за ударными вступили скрипки. В мозгу заиграл симфонический оркестр. Вчера был Свиридов. Сегодня это Вагнер. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg