И спрашиваеца нахуя я на дачу поперся, в округе на две версты ни одной ягоды на рябинах. А я весь на нервах, очень хочецо вскрыть нахуй канистру и сделать рябиновой настойки ведра полтора. Незадача вышла. Да еще дошть ебанул. Остаеца готовить невьебенно вкусную еду или как еще ее называют - закуску. Бирем грамм 600-700 не жирных но и не постных свинячьих ребер
Солим не крупной но и не мелкой солью, перчим чорными и белыми перцами, добавляем жгучего кайенского, мажем охуенной горчицей из тюбика и посыпаем тростниковым сахаром, даем полежать
Тем временем оглядываем сохранность канистры са спиртом (кудаж она денеца) и разжигаем угли под навесом. Костер сегодня не канает
Угольки все как один поспевают одновременно
Берем замаринованые ребры и кидаем их нахуй на решетку над углями. Еблом кстате не щолкаем - сгорит
Обжарив с обеих сторон ложым на свернутую вдвое фольгу. Темная корочка это карамелизовавшаяся горчица с сахаром - нехуй арать, ничо не сгорело
Делаем конвертик и аккуратно (аккуратно блять!) перекладываем на решетку. Ребры по бокам торчат, если проткнут фолгу - пизда блюду
Минут 40 и пиздец, тоесть вуаля и можно жрать. Займемся витаминным салатеком. Без витаминов пизда и вапще не жисть. В водке кстате витаминов очень мало, а в спирте вапще нет. Паэтому огород наше все. Вот так растет шнит-лук
А вот так он уже не растет
Вот сельдерей
чюдеса блять, но он уже на моей доске
А вот либисток, но он сегодня на нахуй не нужен
Вапще дохуя чего еще растет и не нужно пачимуто.. блять какже так.. Огурец например
срываем - нужон. Кароч в двух словах: то что нужно и еще два ица второго сорта вареных вкрутую. Плюс маянеза скока не жалко и оппаньки - витаминный салат
Между тем прошли 40 минут а ахуенные ребры полностью готовы, готовить дольше - глупость, сухими будут. Снимаем с огня и даем подышать минут хотя бы пять. Обязательно!
Ваше (гыгыгы моё блять!) терпение вознаграждено. Разворачиваем
и чо видим
Ну я не жлоб, хотя жлоб канечно, но не жлоб жрать в одну харю, паэтому отрезаю чиста папробывать чучуть. Неплохо идет с чюрекской аджикой с рынка
Тут все размазано и нихуя не видно ни близоруким ни дольнозорким, кенан сцуко
Могу добавить что бережно привезенный в контейнере домой остывший кусок мне показался вкуснее тока что приготовленного (запятые расставьте сами, да, и звиняйте что мало фоток - исправлюсь в будущем)
Вертел йа на хую чипотле, 11-09-2011 10:50:40
хуйцъ
19116049ocha83, 11-09-2011 10:51:28
Вкусна жрать на удафф.ком
19116052ocha83, 11-09-2011 10:51:36
И бронза
19116053сусанин, 11-09-2011 10:52:22
туд каг тудъ
19116055чепотли все нахт забралъ гадъ..
ocha83, 11-09-2011 10:52:41
Через одно крэо вниз - видимо этот свин не стал ибать дубовую чюрку с целью забора семенной жидности.
19116057Кстати, в пятёрке.
Иныргетег ниибаццо, 11-09-2011 10:55:42
миасо прекрасно
19116069Митя Шишкин, 11-09-2011 11:00:14
витаминный салат этаж вроде капуста с маркофкай
19116079Доброе Привидение, 11-09-2011 11:03:07
а нахуя солил мясо перед запеканием?
19116090позитив конечно хули ту....
Незалетайкина, 11-09-2011 11:08:45
уммм! хрюня!11
19116105Шпендель, 11-09-2011 11:13:36
Бирем грамм 600-700...
19116116Малавата будет. Малавата. (с)
Бля.
Звукореж, 11-09-2011 11:16:17
Зоебись пажрал, да на свежем воздухе..., ахуенно, эх бля.
19116119Тока, вот, согласен с ДП, да и подгорело шоп не писал.
Детородный, 11-09-2011 11:28:35
вкусножырно...
19116172кусочек пат вотку можно
Ton (зарегенный 12), 11-09-2011 11:32:08
ответ на: Доброе Привидение [8]
>а нахуя солил мясо перед запеканием?
19116189антрекоты эскалопы разные нарезаные поперек волокон не солю - понятное дело
крупный кусок лдя долгой готовки посолить - не вижу ничего зозорного
Доброе Привидение, 11-09-2011 11:35:22
ответ на: Ton (зарегенный 12) [13]
я тут крупный кусок свежей говядины решил засолить
19116202так через два часа ведро жидкости пришлось слить
хз....
Maguchiy, 11-09-2011 11:36:05
Вот он, празнег, который не устаешь фкусно жрать на земле крестьянской
191162056+*
Доброе Привидение, 11-09-2011 11:38:28
сахер тоже сок вытягивает
19116214Paul Litra, 11-09-2011 11:46:13
сахер каг то не впизду. и 40 менут не многовато буит?
19116231Ton (зарегенный 12), 11-09-2011 11:48:43
купил охлажденку в одном месте, приехал домой - в пакете сок.. чтото нечисто
19116238скорее всего заморожено было или слишком сильно охлаждено
больше там ничо не покупаю
Датый Туташхиа, 11-09-2011 11:49:56
Пиздато. И солад я такой люблю. В него еще бы редиски, но она уже в Подмосковье отошла, наверное.
19116243Привиденье, а орабы разве не солят мясо перед жаркой на углях?
Paul Litra, 11-09-2011 12:04:06
ответ на: Датый Туташхиа [19]
. В него еще бы редиски (с)
19116294редиска - нехороший человек
Доброе Привидение, 11-09-2011 12:07:38
ответ на: Датый Туташхиа [19]
нет
19116309солят непосредствено на углях уже
Икарус, 11-09-2011 12:07:38
акуититель !!! 6*. в такую погоду самый оно жарить !
19116310не девачка (с мАсквы), 11-09-2011 12:14:40
и салат дайте.
19116330и мяса.
и чаю, и плед.
Paul Litra, 11-09-2011 12:20:18
ответ на: не девачка(с мАсквы) [23]
>и салат дайте.
19116355>
>и мяса.
>
>и чаю, и плед.
чай с пледом заменить на коньяг с сигарой
Доброе Привидение, 11-09-2011 12:30:36
ответ на: Paul Litra [24]
или на печку с дурочкой
19116401ЖеЛе, 11-09-2011 12:34:34
паскольку свенину йа люблю - то для меня это блюдо ахуенно кашерное...
19116416не девачка (с мАсквы), 11-09-2011 12:35:21
нет.
19116418тёплый плед, чаю с лимоном и еды.
а каньяк с сигарой нехочу.
Ton (зарегенный 12), 11-09-2011 12:35:30
коньяк с сигарой заменить на вотку с гитарой
19116419Paul Litra, 11-09-2011 12:39:59
ответ на: Ton (зарегенный 12) [28]
>коньяк с сигарой заменить на вотку с гитарой
19116440пачему бы и нет. тож нехуёва
Paul Litra, 11-09-2011 12:41:39
ответ на: Доброе Привидение [25]
>или на печку с дурочкой
19116447кониаг с сигарой надеюсь это не отменяет? думаю даже дополняет
не девачка (с мАсквы), 11-09-2011 12:53:55
только не гитару!!!!!!!!!!!
19116502давайте ваш каньяк, только гитару уберите...
Paul Litra, 11-09-2011 13:00:24
ответ на: не девачка(с мАсквы) [31]
>только не гитару!!!!!!!!!!!
19116524>
>давайте ваш каньяк, только гитару уберите...
ай нанэ нанэ нанэ...
kaloimitatоr, 11-09-2011 13:11:18
просто хорощо. 5*
19116549Paul Litra, 11-09-2011 13:21:03
жорево и порево это очень здорево
19116590мангольский астранафт, 11-09-2011 13:29:33
хорошо.
19116619Мугога (АУК), 11-09-2011 13:32:02
великолепно!
19116629автору больше 600 звёзд, за стиль и натур продукт.
слюноотделение мгновенно заработало, аппетит проснулся
а это всё заслуга автора и его талант. жаль редко пишет.
Мугога (АУК), 11-09-2011 13:33:01
трава вот только всё больше не та
19116631той у автора на схемах и рисунках не обнаружено
Жук_короед, 11-09-2011 13:37:32
канешна 12. но вот горчица как понел сначала с сахаром карамелизовалась а потом судя по цвету сгорела - это да и нинада афттар такое не пройдет
19116650Жук_короед, 11-09-2011 13:38:07
что вот за чудо дивайс такой с углями на мангал прицеплен?
19116653Мугога (АУК), 11-09-2011 13:38:41
да, чо за прибор
19116655Ton (зарегенный 12), 11-09-2011 13:41:12
ответ на: Жук_короед [39]
>что вот за чудо дивайс такой с углями на мангал прицеплен?
19116668во, еще не распечатаный (сзади стоит)
http://udaff.com/image/18/17/181750.jpg
КонАццкий Синдром, 11-09-2011 13:54:37
заебись
19116708пойду пахмелюсь
Полярнег, 11-09-2011 14:00:19
Фсе сгарело! Чиснокарушке нету! Прадукты не в упакофке! Афтару двинаццоть!
19116730Полярнег, 11-09-2011 14:00:42
стулья у Тоныча-пачетна!
19116731Полярнег, 11-09-2011 14:01:04
ответ на: КонАццкий Синдром [42]
>заебись
19116732>пойду пахмелюсь
Алкаш!!!
duboff, 11-09-2011 14:07:57
Мясо завсегда ништяк! 6*
19116758Жук_короед, 11-09-2011 14:29:28
ответ на: Ton (зарегенный 12) [41]
ну понятно. но шо за дивайс? для чиво, куда, откуда и де брал? мы с Косом сразу меняем 5 на самую луччую в мире чеснококрушилку!
19116812Мугога (АУК), 11-09-2011 14:43:47
так и не понял системы
19116862Антацид (изжога-гадость), 11-09-2011 15:07:00
ахуенцки! это просто обьедятина! и бустер угольный-невъебенный девайс!
19116957все звёзды Тону!
Антацид (изжога-гадость), 11-09-2011 15:07:17
полтос у Тоныча-пачотна!
19116958