Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Партугальская печенка

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Рецебд прост до самозабвения: атлавливаем партугальца, атбиваем ему печень до мяхкости и готовим излюбленным способом.
Но, к сожалению, этот традиционный рецепт изчезает, как, впрочем, и португальцы...
Для печени по-лиссабонски подойдет любая печенка: говяжья, телячья, баранья, свиная.
А так же вино, пиво или водка.

1

В 400 гр печенки, нарезаной полосками, и очищеной от всякой механики в виде подводящей-отводящей системы, пленок и прочей хуйни вливаем грамм 150 вина, 2-3 ч.л лимонного сока и 3 мелко нарезаных зуба чеснока. Кидаем лавровый лист, пару ст.л. мелко нарезаной петрушки или кинзы.

2

перемешиваем и оставляем мариновацо минимум 2 часа.
Так как такую печенку традиционно жрут с жареной картошкой, то ближе к концу маринования отжариваем картофан

3

Выжариваем на паре ст.л. масла 3 полоски бекона до хруста

4

Шкварки вытаскиваем, а на жиру жарим тонко нарезаную большую луковицу, до слабо-говняного цвета

5

Лук тоже вытаскивем, увеличиваем огонь до выше среднего и обжариваем печенку, отряхнув ее от маринада, по минуте на сторону

6

Возвращаем лук, вливаем остатки маринада через сито, кидаем шкварки.

7

Как маринад вскипит - снимаем с огня, посыпаем остатками петрушки/кинзы, наливаем и выпиваем.

8b

КонАццкий Синдром , 10.07.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • 2
  • последнии
все камментарии
52

РуБляЗианец, 10-07-2011 14:07:54

ответ на: кто все эти люди, бял? [46]

>>Нихуя у меня не показывает.
>-------------------------
>http://www.newsfilter.org/
-------------------
Харэ,он фсе руки уже,поди,спалил,кхуям.
К то готовить то будет?

53

кто все эти люди, бял?, 10-07-2011 14:13:01

Се на небо - да је рад .. кућне љубимце нестабилност и неверство све да опростить ..

* 00 :: 452,6 kb - показать
54

Датый Туташхиа, 10-07-2011 14:15:45

ответ на: РуБляЗианец [14]

>Тагже беспокоит судьба выжаренных шкварок и их малое количество.
>Джузззтине-привет
Рубль, ну канешна я все перепутал. Вчерась я имел в виду не катламу, а бугламу.
Теперь о деле. А чойта Сендром перцем монкируед? Даже ни намека. Заболел, штоле? Уж черный молотый можна было хуйнуть?

55

шыш88, 10-07-2011 14:19:07

ответ на: кто все эти люди, бял? [44]

а чё в сцылу дефис забыл ваткнуть? red-tube

56

не девачка (с мАсквы), 10-07-2011 14:20:39

ответ на: КонАццкий Синдром [51]

превед, какнадец.
я тут мимапроходила.

57

не девачка (с мАсквы), 10-07-2011 14:21:26

ответ на: кто все эти люди, бял? [53]

>Се на небо - да је рад .. кућне љубимце нестабилност и неверство све да опростить ..

хуясе у неё хлеборезка.
уш нашто у меня большой рот, но тут - впечетлена.

58

Датый Туташхиа, 10-07-2011 14:21:51

ответ на: не девачка(с мАсквы) [56]

>превед, какнадец.
>я тут мимапроходила.
Мая ластачька!

59

Жук_короед, 10-07-2011 14:25:44

печень португальцев вызывает жуткие приступы антисимитизьма

60

не девачка (с мАсквы), 10-07-2011 14:30:37

ответ на: Датый Туташхиа [58]

привет любоф мая.

61

РуБляЗианец, 10-07-2011 14:49:17

ответ на: Датый Туташхиа [54]

Дато,ну ты силен,многостаночник,
ХЗ,с кем ты пиздекл за бугламу,но со мной
ты тер за ковурму,каг то таг.
Ау Сендрома смена климата,партнерш,
вообщем полная подмена понятий,
он теперь што такое чеподль с рыбным,поди,не вспомнит

62

Датый Туташхиа, 10-07-2011 14:53:23

ответ на: РуБляЗианец [61]

Говорю же каурму с бугламой перепутал. Мне прастительна, я ж не узбег.

63

РуБляЗианец, 10-07-2011 15:03:16

ответ на: Датый Туташхиа [62]

Я тож не узбек,хотя пень старый исчо тот.
Па пьяной лавочке не саабразил,што речь может итти о буглама-кебабе,а эт
савершенно другое блюдо,чем просто буглама

64

Датый Туташхиа, 10-07-2011 15:06:26

ответ на: РуБляЗианец [63]

>Я тож не узбек,хотя пень старый исчо тот.
>Па пьяной лавочке не саабразил,што речь может итти о буглама-кебабе,а эт
>савершенно другое блюдо,чем просто буглама
А вот этот буглама-кабоб ктонить ваще готовит в жизни?

65

Детородный, 10-07-2011 15:07:02

всем привет

66

РуБляЗианец, 10-07-2011 15:11:08

ответ на: Датый Туташхиа [64]

Я пару раз юзал.ребра,пашину,на очень сильнм огне обжариваешь в казане без масла до корочки,а потом в водяную баню на час с лихуем.Есстесна,фсе предварительно маринуежь

67

Косорылый, 10-07-2011 15:14:37

ответ на: Датый Туташхиа [64]

Весь интернет перешарил впезду..
бугламы ужресся,кабобов тыщи бля.. а вот бугломы кабобов нихуя не нашол.

68

КонАццкий Синдром, 10-07-2011 15:17:34

ответ на: Косорылый [67]

да хуйня, говядину кускаме как на шошлыг замариновать в луке, черном перце и уксусе, посолить, добавить лавруху, на несколько часов,
а потом готовить на пару вместе с маринадом часа три.

69

РуБляЗианец, 10-07-2011 15:20:04

ответ на: Косорылый [67]

Меня вчера Датый сбил с понталыку кебабом в мантышнице,вотя и повелся

70

Косорылый, 10-07-2011 15:20:21

ответ на: КонАццкий Синдром [68]

А интернет выдает курицу и баранину нахуй и ни слова о говядине..
Кстате сегодня буду готовить кой чего из твоих мудацких рецептов в бложыке..

71

РуБляЗианец, 10-07-2011 15:22:48

ответ на: КонАццкий Синдром [68]

Боранена - иниибёт!

72

Косорылый, 10-07-2011 15:25:32

Срочно убег за аргоном.

73

Косорылый, 10-07-2011 15:25:47

77!

74

Датый Туташхиа, 10-07-2011 15:26:32

ответ на: КонАццкий Синдром [68]

>да хуйня, говядину кускаме как на шошлыг замариновать в луке, черном перце и уксусе, посолить, добавить лавруху, на несколько часов,
>а потом готовить на пару вместе с маринадом часа три.

Три часа это целую заднюю ногу?

75

РуБляЗианец, 10-07-2011 15:27:42

ответ на: Косорылый [72]

>Срочно убег за агрономом.

76

КонАццкий Синдром, 10-07-2011 15:27:47

ответ на: РуБляЗианец [71]

вощето из говядины, но хули нам, мы из чего угодно заебеним

77

КонАццкий Синдром, 10-07-2011 15:30:28

ответ на: Датый Туташхиа [74]

там типа миску, в которой мариновалось мясо, ставят в большой казан, в казан наливают горячую воду, чтобы в миску не попала, закрывают плотно крышкой, и держат на огне 2-3 часа, до готовности мяса.
Главное, не забыть подлить воду, гыыы

78

РуБляЗианец, 10-07-2011 15:30:47

ответ на: Датый Туташхиа [74]

Дато,не заморачивайся.
Приготовь барра-кабоб

79

КонАццкий Синдром, 10-07-2011 15:31:19

ответ на: Косорылый [72]

у меня рецебдов с аргоном нет

80

Датый Туташхиа, 10-07-2011 15:38:32

ответ на: РуБляЗианец [78]

>Дато,не заморачивайся.
>Приготовь барра-кабоб
Хы! Да я не заморачиваюсь. На решетке на углях готовлю, всем нравиццо.

81

РуБляЗианец, 10-07-2011 15:40:53

На главной абновы...каг бы плов

82

не девачка (с мАсквы), 10-07-2011 15:45:26

датый, а паехали в чебуречную на сухаревку?
ыыыы
только у меня денег нет.

83

Лошара миКантара, 10-07-2011 16:15:56

сразу захотелось жрать....попиздовала на куфню )))

84

Косорылый, 10-07-2011 17:07:51

Матрехи чтоле?

85

ХуеВ, 10-07-2011 17:14:22

ответ на: Косорылый [84]

хуёхи блядь... урод блядь ссаный...

86

ГДР, 10-07-2011 19:24:57

все гениальное просто

87

ГДР, 10-07-2011 19:25:49

хоть печенку не очень , а тут захотелось сожрать

88

alexntp, 10-07-2011 19:33:30

заебашил бедного партугальца. совсем там КС озверел в своей канадчине

89

Полярнег, 10-07-2011 20:04:30

Уже гавариле что три четверте падонкав аказывайетцо Пртугальцы? ыыыы печонка+картоха=зоебись! (па просьбе Берлинскех бомжей ссу в озеро антарио)

90

КонАццкий Синдром, 10-07-2011 20:14:33

ответ на: Полярнег [89]

за антарио атветиж не по-децки.
а печенку я чаще всего делаю по-флорентийски, или венециански, а вот с маринованием в вине с чесноком - гораздо реже. Да и не припомню тут такого рецебду, хотя, скорей всего, склероз

91

Антацид (изжога-гадость), 10-07-2011 20:55:44

никада не мариновал печёнку перед жаркой,заинтересовало!

92

шыш888, 10-07-2011 21:20:00

не наелся (да и знал что не наемся) карне кон понзу.. паралельна заибенил печёнку..
вот это рыльно ФЖ!!! все в васторге!--ща пакатились два калабка с кухни.
а я-писАть!: кой чё в новацыи-- вино использовалне белое,а какое было в остатках ( какоето испанское тинто), печёнка-куриная. приправил в аканчалке немного понзу---смели 2 сковородки падчистую.
6* нисамненна!!
ЗЫ. ранше пичёнку готовила мама ( ну иле я) по её прастому низамысловатому рицепту а-ля 75год ХХвека.  конь-аццкей--балшой рахмат! лудше пичёнки не едал!

93

Мясник с тапаром, 10-07-2011 23:08:33

нахну ка я сотачьку

94

Мясник с тапаром, 10-07-2011 23:08:41

сто, блять

95

Серя, 11-07-2011 01:15:43

ничего кроме блядь не смог сказать, пиздато, пойду жарить и жрать

96

Серя, 11-07-2011 01:16:14

ответ на: Мясник с тапаром [93]

нихуя не дотянул до 100

97

(secundus), 11-07-2011 04:18:35

с последней фоты аццке захотел чего схомячить. только не понятно почему "Португальская", с таким же успехом, она и "Усть-Енисейская"

98

Трахтор, 11-07-2011 07:57:25

Пичонка - эта завсигда два ормянских! Сиречь шесть звездофф.

99

"Big Z" Topanga, 11-07-2011 10:37:40

Буду делать.

100

ХуякХуяк, 12-07-2011 18:00:38

За рецепт респект. 6*
Просто до безобразия и вкусно наверняка

101

ХуякХуяк, 12-07-2011 18:10:00

ответ на: Датый Туташхиа [54]

Охуенное раскрытие потенциала

страница:
  • 1
  • 2
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Подожду лучше пока подрушка моя вернецца. Она васче у меня девчёнка то хорошая, классику любит. Шюбирта там, Глинку и в песду ибацца.»

«Алексей стянул с девушки одеяло, обнажил свой член и тугая струя бурой хмельной мочи оросила постель, а также ягодицы, ноги и другие части тела спящей Катерины.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg