Лето – сезон любви. Печальные тела, обнаженные и выставленные напоказ, розовеют под пряным солнцем на шезлонгах. Все, что остается, это найти партнера на остаток дня или выходные. Это проще, чем заказать бармену бассейна пинью колладу. Под солнцем и без, искусство соблазнения никогда не было таким простым, без затей, как в наше время - сексуальная революция и женская эмансипация прошли по головам. Забыты серенады под луной, галантные ухаживания, томные вздохи в ритме фокстрота. Законы, управляющие обольщением, разбиты вдребезги.
Но остался таки один путь соблазнения мужчины на все века: еда.
Чувственных женщин отличает нетрадиционный подход к выбору блюда на вечер. Несколько часов у плиты отобьют все желания, включая сексуальное. Но женщина всегда должна оставаться женщиной. Соблазнительной и непредсказуемой. Как этот омар и горошек.
Для этого.. и не только. Максимум 30 минут.
Хвост омара, зеленый горошек, лук шалот старый и свежий, сливочное масло, ложка сметаны, петрушка некудрявая, чайная ложка сахарного песка, соль и перец.
Поставить варить омара в соленой воде минут на 15. Снять панцирь и сохранить в тепле.
Шалот (старый) порезать и пожарить на сливочном масле до золотистого цвета.
Из горошка, пассерованного лука и бульона омаровского сделать пюре. Сольперчить.
Забыла в ингредиенты поставить мусс фуа гра.
На этом муссе, растопив его предварительно на сковороде, обжарить свежий шалот и чуть петрушки. Добавить щепотку сахара.
Раскладывать эстетично, пожалуйста. Сначала зеленое пюре, не забыв вмешать ложку сметаны, потом омара, словно плывет в Америку и хвостом машет от удовольствия, гарнир. Не надо много гарнира. Он с сильным вкусом фуа гра.. его как нотку…
Все должно быть теплым и ненавязчивым: прием, подача. И не забывать о символе женственности – шелковых чулках.
Приятного вечера.
С уважением Juzz’s
fragment, 08-06-2011 10:38:14
омра
18588367fragment, 08-06-2011 10:38:29
омар хаям и пюре(басня бп)
18588369ехали медведи на велосипеде, 08-06-2011 10:38:36
омары дорогие сцуки.
18588370fragment, 08-06-2011 10:39:22
фотке паралельнапендикулярные блять
18588375Охочдодыр, 08-06-2011 10:39:49
раки нашефсё...
18588381Косорылый, 08-06-2011 10:40:32
вдисятке!
18588383Косорылый, 08-06-2011 10:42:55
Охуеннский рецепт.. 7 баллов из 8.
18588395Cрач, 08-06-2011 10:44:06
мусс фуагра...охуеть...
18588398Косорылый, 08-06-2011 10:45:18
Радуют рыбные дни на удаффкоме...
18588402Трахтор, 08-06-2011 10:46:55
Фдисятке!
18588405Трахтор, 08-06-2011 10:47:02
И зоборец
18588407ЖеЛе, 08-06-2011 10:47:30
не...
18588412йа таково нием...
Трахтор, 08-06-2011 10:47:35
Ну, тут и думать нехрен - два ормянских, сиречь шесть звездоф, есличе.
18588413Доброе Привидение, 08-06-2011 10:49:09
нихуя себе экзотика...где я этот горошек возьму?
18588421Трахтор, 08-06-2011 10:50:28
"И не забывать о символе женственности – шелковых чулках." о_О...вот так нас быдлохамов, мож и вернут в лоно, так сказать, и под рамена...чо сказал, сам не понял, ыыы.
18588428Доброе Привидение, 08-06-2011 10:51:16
на баночке написано 50% фуагры
18588435остальное видать маянез
Трахтор, 08-06-2011 10:51:18
ответ на: Доброе Привидение [14]
ХУясе...можно подумать, у вас зеленого горошка нету!
18588436Аффтар сцынария, 08-06-2011 10:52:02
ога, хорошо
18588438Трахтор, 08-06-2011 10:52:32
ответ на: Доброе Привидение [14]
а мож там же, где я хвост омара, ыыы...кто-та седня грозился тоже чем-то рыбным!
18588440ебундос, 08-06-2011 10:55:30
Барышня каг фсигда на высоте, омароф заменим на ракоф ,и будем жрать
18588454Жук_короед, 08-06-2011 10:55:46
как жрать символ женственности?
18588456из муссов в магазине тока килька или бычки в томате
Доброе Привидение, 08-06-2011 10:56:09
ответ на: Трахтор [17]
>ХУясе...можно подумать, у вас зеленого горошка нету!
18588459это был циничный силлогизм по отношению дефецита наличия отсутствия некоторых ингридиентов в данном рецебте
горошка у нас до песды
Жук_короед, 08-06-2011 10:56:39
высалан приз САМОМУ ХУЁВАМУ ПОВАРУ УК ВЕСНЫ 2011.
18588461Детыч, жги (по пальцам)!
Боцман Кацман, 08-06-2011 10:57:01
похоже на дрисню
18588463Боцман Кацман, 08-06-2011 10:58:21
причем холерного пациента
18588474Трахтор, 08-06-2011 10:59:40
ответ на: Доброе Привидение [22]
>это был циничный силлогизм по отношению дефецита наличия отсутствия некоторых ингридиентов в данном рецебте
18588483(прочев сие, тупо смотрит на мир сошедшимися в кучу глазами и пускает слюнку) ы...э...грыбочкы(цэ)
>горошка у нас до песды
наверное, даже больше.
Доброе Привидение, 08-06-2011 10:59:41
ответ на: Жук_короед [23]
про тварца то все забыли хехе
18588484Боцман Кацман, 08-06-2011 10:59:49
начальный натюрморт смотрится намного аппетитней конечного продукта
18588485Жук_короед, 08-06-2011 11:01:27
ответ на: Доброе Привидение [27]
>про тварца то все забыли хехе
18588493хз. сам вишь, по списку последний Детыч.
Juzz's, 08-06-2011 11:08:08
ответ на: Трахтор [26]
ты очень удобный..
18588531есшь всЁ..
улыюбаюсь
mayor1, 08-06-2011 11:19:57
и хорошо, но от неожиданного цвета пюры и блевануть можно.
18588629Трахтор, 08-06-2011 11:21:11
ответ на: Juzz's [30]
ну...когда-то я много чего не ел. Скажем, ту же окрошку, перловку...да много чего! А сейчас научился молотить все, причем стараюсь во всех этих случаях получать удовольствие, а не просто набивать утробу.
18588635Трахтор, 08-06-2011 11:21:21
Сизьге
18588636мангольский астранафт, 08-06-2011 11:21:47
а омара можна заменить шарифом?
18588640Косорылый, 08-06-2011 11:21:49
Кстате.. а правда говорят что от пюре пердица не так как от горохового супа?
18588641DeaD_Must_Die, 08-06-2011 11:23:31
наверное это фкусно
18588648но выглядит яибал как подозрительно
меня лучше на килограммовый кусок жареной свенятины подманить - точно не сорвусь, даже если чюлки в стиральной мошынге забыты
6 за творческий подход
Juzz's, 08-06-2011 11:26:54
ответ на: Трахтор [32]
золотые слова
18588667мангольский астранафт, 08-06-2011 11:29:35
ответ на: Косорылый [35]
>Кстате.. а правда говорят что от пюре пердица не так как от горохового супа?
18588685воняет одинаково,а вот музыкальная тональность несколько отличается.
Maira, 08-06-2011 11:31:20
Ночь будет томной после принятия горошка
18588694Трахтор, 08-06-2011 11:32:50
ответ на: мангольский астранафт [34]
>а омара можна заменить шарифом?
18588709Хоть брэдли
магистр Иода, 08-06-2011 11:33:23
Фсем здравствовать, УВАжажываемые
18588716Трахтор, 08-06-2011 11:33:46
ответ на: Косорылый [35]
>Кстате.. а правда говорят что от пюре пердица не так как от горохового супа?
18588720Да, на два тона выше и с дополнительными обертонами. А также в другой размерности и в иной тональности.
магистр Иода, 08-06-2011 11:33:47
Джусе канешна придефф
18588722Juzz's, 08-06-2011 11:34:12
ответ на: магистр Иода [41]
Йода..привет
18588724Трахтор, 08-06-2011 11:34:50
(подпевая трем бородачам) Viva - la мясо!
18588727Juzz's, 08-06-2011 11:35:56
ответ на: Трахтор [45]
хоть раз в неделю да рыбу..
18588735магистр Иода, 08-06-2011 11:36:22
Интересна, готовит хоть хтонить в стиле Чужых, гугу?
18588737магистр Иода, 08-06-2011 11:37:13
ответ на: Juzz's [44]
Как пожываете/пожовываете/, ваше Высочество?
18588743ДокторБолен, 08-06-2011 11:38:48
блевонтин какой та
18588753Juzz's, 08-06-2011 11:39:12
ответ на: магистр Иода [48]
попиваю...кофе
18588756тебя уже укололи?