Собственно продуктов немного:
яблоко (сладкое)
фуа гра
лимон
хлеб
масло сливочное
перец черный, соль крупная
Начнем с хлеба. На мой взгляд, он заслуживает отдельного слова. Это не просто черный хлеб, это медовый хлеб с корицей, кардамоном, анисом и гвоздикой. Хотя состав специй не принципиален.
Он продается готовым, но вполне может быть сотворен дома. Что мы хлеб медом не намажем? А уж присыпать..
Значит хлеб. Жарим из него сухари. И откладываем в сторону.
Яблоки моем! Важно.
Разрезаем поперек на 3 колеса, вырезаем сердцевину и поливаем соком из половины лимона. На скородке плавим сливочное масло и обжариваем яблочные колеса на сильном огне с двух сторон до золотистой корочки , затем убавляем огонь, давим туда вторую половину лимона,закрываем крышкой и "тушим" минут 7.
Между тем режем на колеса, опять же, фуа гра. Ее,конечно, тоже можно дома сделать, но при этом вы лишитесь питомца. Поэтому я купила полуготовую, что важно. Солим тире перчим.
Яблоки готовы и отдыхают. Очередь печени. Очень быстро,по минуте с каждой сторны (поэтому берем полуготовую фуа гра) жарим на очень горячей сковороде. Пахнет так, что соседи навострились к вам за солью.
Вуаля! Собираем художественно. Примерно так.
Или так.
Ну и для эстетов
Едим, запиваем,оргазмируем, так как все сложилось как нельзя лучше.
Пара слов о желтом вине: Журансон. Его называют "Великий Собланитель" за терпкость, сладость, изысканность. Отлично пьянит,несмотря на маленький градус. Сладость в вине благодаря винограду сорта Мансень, который собирают подмороженным. В основном под фуа гра пьется и еще с сыром, тоже..вполне. Хотя случаи разные бывают.
Так.. Традиции. Макро.
Питомца пока нет.
Мясник с тапаром, 19-04-2011 15:12:42
дявяноста девядь
18308399Трахтор, 19-04-2011 15:13:31
ответ на: Maira [95]
>"Фуагро полуготовое"
18308407Чота какие-то ассоциацыи с "Говно полусвежее"
Мясник с тапаром, 19-04-2011 15:15:36
ответ на: Баб-Ёж [94]
гыыы - а я уш думал што правинилсо - каяцо сабиралсо па-сирьёзнаму, ибо Бабужко для миня пазитиф очень прицтавляед.
18308423Трахтор, 19-04-2011 15:16:28
Блеать...снег повалил...нучтозайобтваюмать, а...
18308430Maira, 19-04-2011 15:18:25
ответ на: Трахтор [102]
не слыхала о таких комбинациях
18308450Мясник с тапаром, 19-04-2011 15:18:44
кстате - фуагра пачиму серая? синия же была фсигда, блять. я па рикламе видел, што синия. чо я слипой, блять, што ле?
18308451Трахтор, 19-04-2011 15:19:11
ответ на: Maira [105]
todo bajo el sol, cara mia...
18308452Трахтор, 19-04-2011 15:19:28
ответ на: Мясник с тапаром [106]
как синяя???
18308456Трахтор, 19-04-2011 15:19:37
Это ж печень!
18308457Трахтор, 19-04-2011 15:19:43
колышком да по заборчегу...
18308458Трахтор, 19-04-2011 15:19:53
Хуяг!!!
18308460Мясник с тапаром, 19-04-2011 15:20:07
ответ на: Трахтор [108]
да, блять - синие прадалгаватые тоблетке. сто рас уже видел, блять
18308462Баб-Ёж(АУК), 19-04-2011 15:20:11
Мясник с тапаром, 19-04-2011 15:15:36
18308463/забежав на секунду/ рада быть пазитивным элементам,сие чювства взаимно.
и эта...помни,бабка всегда пазитивна есличо.хроник йа. иначе жить нахуй надо. вот эт я сирьозна,как никагда.
олалала! всио,унеслась семеня короткими ножонками и виляя жеппой.
Баб-Ёж(АУК), 19-04-2011 15:21:25
бгооооо с камм 113
18308470не злоупотребляй,ыыыы
Трахтор, 19-04-2011 15:22:04
ответ на: Мясник с тапаром [112]
хуяссе...да окстись, спецательно полез смотреть - нихуя не синее! Это разве что, ежли из Косоликого печень вынуть, она у него синяя будет, ыыыы
18308472Maira, 19-04-2011 15:22:26
ответ на: Трахтор [107]
я туркменский в школе учила
18308475Трахтор, 19-04-2011 15:22:42
ответ на: Баб-Ёж [113]
(задумчиво смотрит вслед)
18308476Мясник с тапаром, 19-04-2011 15:24:01
ответ на: Баб-Ёж [113]
ну, блять, веть золато а не Бабужко! (упиздел в лутьшых чуствах за запчистяме, насвистывая дойче зольдатен ирэ официрэ я-я)
18308489Трахтор, 19-04-2011 15:25:12
ответ на: Maira [116]
Ассалом алейкум, Майра-ханум! Йакшым сэз? (ойбля, ведь уже забыл нах все)
18308496Мясник с тапаром, 19-04-2011 15:26:46
ответ на: Трахтор [115]
(упрямо накланиф башку) - синие, блять!
* фуагра, блять и ниибёд :: 0,9 kb - показать18308506
Трахтор, 19-04-2011 15:40:42
ответ на: Мясник с тапаром [120]
Ну вот воткой клянусь, только что фоки смотрел!
18308617Трахтор, 19-04-2011 15:40:55
Это ваще не фуагра а виагра!
18308620КонАццкий Синдром, 19-04-2011 16:09:01
ответ на: juzz's [72]
>КонАццкий Синдром
18308858>салат
ОК, заметано!
ХуеВ, 19-04-2011 16:22:20
ух бля, как заибасто... буду афторше подсуживать, заявляю об этом афициально...
18308956Мясник с тапаром, 19-04-2011 17:01:53
ответ на: ХуеВ [124]
скот прадажный, блять
18309263Жук_короед, 19-04-2011 17:05:38
ответ на: ХуеВ [124]
>ух бля, как заибасто... буду афторше подсуживать, заявляю об этом афициально...
18309297тварь!
у нас такая красивая печень трески не продаецо
Косорылый, 19-04-2011 17:24:05
ответ на: ХуеВ [124]
А веслом па ебальнику бля?
18309514ХуеВ, 19-04-2011 17:39:48
ответ на: Косорылый [127]
>А веслом па ебальнику бля?
18309638хули, подставляй ебальник... урод блядь ссаный...
Жук_короед, 19-04-2011 17:44:12
ответ на: Косорылый [127]
>А веслом па ебальнику бля?
18309702да урыть этова цкота
Мясник с тапаром, 19-04-2011 17:48:51
ответ на: Жук_короед [129]
пака растофский атчот не зделает - я протиф.
18309764Донна Роза Д'Альвадорес, 19-04-2011 19:23:36
Симпатично! 6* и с дебютом!
18310654Juzz's, 19-04-2011 19:50:37
Донна Роза Д'Альвадорес
18310896пасиба донна
Мугога (АУК), 19-04-2011 19:51:45
Очень ахуенно! С последних фоток ваще в ахуе, красиво подано
18310905Juzz's, 19-04-2011 20:06:48
Мугога (АУК),
18311036шутишь.. Ёжа сказала ппц зазвратные
Juzz's, 19-04-2011 20:27:08
Са
18311182Чем кормить тебя буду?
Juzz's, 19-04-2011 20:27:50
Са виагры не ела, не знаю
18311185Juzz's, 19-04-2011 20:28:36
Барсуня миль мерси
18311192кое чего еще наготовила
Juzz's, 19-04-2011 20:29:58
Крышку опускаешь?
18311202Juzz's, 19-04-2011 20:31:17
Мясник скоро придет с кустами
18311212жду вм не дождусь
Juzz's, 19-04-2011 20:32:00
тюбики завинчиваешь
18311213носки в корзину.. да?
Juzz's, 19-04-2011 20:34:19
ХуеВ, 19-04-2011 16:22:20
18311221ух бля, как заибасто... буду афторше подсуживать, заявляю об этом афициально...
ничего не боишься.. тащусь
Juzz's, 19-04-2011 20:37:41
как я подумаю Са
18311237Juzz's, 19-04-2011 20:40:15
барсуня
18311250затра
уже отослала
Juzz's, 19-04-2011 20:42:50
счас покажу фото.. если смогу
18311268ЛИТРБОЛИСТ, 19-04-2011 20:44:47
паштет,сухари,вино.
18311287не хватает сырка "дружбо", а вино заменить на портвейн "три тапара".
Juzz's, 19-04-2011 20:44:53
Са.. на ночь кровать готовят
18311289Juzz's, 19-04-2011 20:46:53
барсуня
* 5ppp :: 48,5 kb - показать18311314
Мясник с тапаром, 19-04-2011 20:48:29
ответ на: juzz's [147]
анонс, блять. заебись, кстате. у миня на такое мазгоф не хватед (вырвалось ф припатке аткравенея)
18311327Juzz's, 19-04-2011 20:48:51
так от голода глупостей наделать можно
18311332Juzz's, 19-04-2011 20:50:24
даладно Мясник
18311341я еще (скромно) на машинке строчу