Почему бы не вкусно пожрать? Готовим корейскую морковь и аджику в домашних условиях..
Вот собственно компоненты:
Перечисляю:
Морковь
Чеснок
Кориандр молотый
Перец сладкий
Перец Чили молотый
Перец острый молотый
Томатная паста
В кадр не вошло:
Соль
Сахар
Растительное масло
Трем морковку
Выкладываем в посудину (у меня тазик) заливаем кипятком, сахарим, солим, перчим ( как следовает) всыпаем пол пакета кориандра, чесночим давленым чесноком и маслим растительным маслом ( 2 столовых ложки).
Получается вот так
Если какая нибудь блядь вам скажет, что морковь надо не заливать кипятком, а поливать перегретым растительным маслом - можете смело посылать на хуй! Ибо нехуй! Больше в морковь добавлять ничего не надо. Не портите продукт!!!
Дальше делаем аджику, у нас же остались обрезки? Остались не выкидывать же. Мы народ экономный!
Обрезки морковки и чищенный сладкий перец перекручиваем на мясорубке
И обжариваем на масле до мягкости
Добавляем томат
И снова жарим
Потом солим, перчим, сахарим, чесночим давленым чесноком и пиздец. Готово!
Жрем
Жук_короед, 10-04-2011 12:46:03
ответ на: Maira [50]
>буду готовить на праздник
18242384я уверен что ничего больше на стол и ставить не нужно - все будут очень довольны
ЖеЛе, 10-04-2011 12:46:35
"Если какая нибудь блядь вам скажет, что морковь надо не заливать кипятком, а поливать перегретым растительным маслом - можете смело посылать на хуй" (с) ...
18242391мда, бля...
в комплекте с говнофоткаме - рецебд помоешное жорево нищеброда...
Maira, 10-04-2011 12:47:36
о, зашел главный Оценщик. Небрежною рукой бросил три звезды.
18242399Я, конечно, о великом повелители еды - детородном органе
Датый Туташхиа, 10-04-2011 12:48:38
ответ на: Maira [50]
>буду готовить на праздник
18242404А еще я слышал, в застойные годы умельцы черную икру делали. Рецепт не знаю, слышал, что среди ингредиентов селетка (ну, куда ж без нее) и желатин. Чем достигался черный цвет х\з, НО! Икринки формировались при помащи пипетки.
Maira, 10-04-2011 12:48:50
ответ на: Детородный [48]
тебе то, блин, все съедобно..
18242407Листенон, 10-04-2011 12:49:14
жареная селедка это вещь. вонища на всю квартиру
18242409ЖеЛе, 10-04-2011 12:49:26
ответ на: Maira [53]
думайю, что тут и одной звизды - дахуйя...
18242411Maira, 10-04-2011 12:49:49
ответ на: Датый Туташхиа [54]
надо пипетку прикупить, пожалуй..
18242415Датый Туташхиа, 10-04-2011 12:50:54
ответ на: Maira [58]
>надо пипетку прикупить, пожалуй..
18242425Ну, и па-савременнаму, чернила каракатиц.
Maira, 10-04-2011 12:51:02
ответ на: Жук_короед [46]
кстати, думаю выложить как главное блюдо на конкурс.
18242426*смущаясь*
Maira, 10-04-2011 12:51:50
ответ на: Датый Туташхиа [59]
ну ты загнул. где ж их взять..
18242432хотя, весна на улице, уже повылазили
Жук_короед, 10-04-2011 12:51:57
ответ на: Maira [60]
а лимончик незабудь
18242433НЭП, 10-04-2011 12:53:43
ответ на: Листенон [47]
/тяжело вздохнула/
18242446Maira, 10-04-2011 12:54:55
ответ на: ЖеЛе [57]
надо шкалу цельсия. я б минус 6 поставила. за вкуснотень.
18242463а заметил, как окорочок играет? такой прямо-эх.. истиный бройлер. и, по ходу, даже не жареный
Maira, 10-04-2011 12:55:48
ответ на: Жук_короед [62]
испортит вкус блюда. рядом для красоты положу
18242474Детородный, 10-04-2011 12:56:26
ответ на: Maira [55]
человека надо приободрить, глядишь в сл. раз аджику из чего-то другого сделает...
18242478А марковкой действительно не отрависси
Датый Туташхиа, 10-04-2011 12:58:13
Нельзя шибко чмарить аффтора, ибо так готовит працентав 80% населения страны. И дело вовсе не в уровне благосостояния.
18242496Нет культуры трапезы, утрачена впизду! Атсюда, низкий уровень ресторанной кулинарии - некаму подозвать шеф-повара, спрасить "Кто и как это сделал"? и объяснить ашипки.
Я не слишком пафосно?
Детородный, 10-04-2011 12:59:02
ответ на: Датый Туташхиа [67]
я это и имел ввиду.. не пафосно
18242507Косорылый, 10-04-2011 12:59:25
ответ на: Maira [19]
Нервы дороже.. а потом сколько перспективных авторов затравили.
18242511И это.. боюсь быть отпизженым тоже..
Жук_короед, 10-04-2011 12:59:33
ответ на: Датый Туташхиа [67]
>Нельзя шибко чмарить аффтора, ибо так готовит працентав 80% населения страны. И дело вовсе не в уровне благосостояния.
18242514>
>Нет культуры трапезы, утрачена впизду! Атсюда, низкий уровень ресторанной кулинарии - некаму подозвать шеф-повара, спрасить "Кто и как это сделал"? и объяснить ашипки.
>
>Я не слишком пафосно?
ебитесь в рот
Ваш Удав
Листенон, 10-04-2011 12:59:51
ответ на: Датый Туташхиа [67]
не шибко но есть уно моменто
18242519Датый Туташхиа, 10-04-2011 13:00:58
ответ на: Жук_короед [70]
>>Нельзя шибко чмарить аффтора, ибо так готовит працентав 80% населения страны. И дело вовсе не в уровне благосостояния.
18242531>>
>>Нет культуры трапезы, утрачена впизду! Атсюда, низкий уровень ресторанной кулинарии - некаму подозвать шеф-повара, спрасить "Кто и как это сделал"? и объяснить ашипки.
>>
>>Я не слишком пафосно?
>ебитесь в рот
>Ваш Удав
Ээээ! Жучара, ты, блять, ни таво!
Maira, 10-04-2011 13:01:16
ответ на: Датый Туташхиа [67]
какие блин ошибки? это диагноз
18242533Датый Туташхиа, 10-04-2011 13:02:28
ответ на: Листенон [71]
>не шибко но есть уно моменто
18242545Валяйц. С удавольствием выслушаю мнение коллеги.
Чилавек Y, 10-04-2011 13:02:33
Насчет корейской маркофки.....Пошел ты афтырь нахуй сам! Относительно аджики пожелание аналогичное! КГ/АМ!
18242546Детородный, 10-04-2011 13:04:04
ответ на: Листенон [71]
Листег, дароф. мыло дай, плиз...
18242561Датый Туташхиа, 10-04-2011 13:04:04
ответ на: Maira [73]
>какие блин ошибки? это диагноз
18242562Между прочим, у вас в Питере всегда было в ресторанах честнее как-то. Щас не знаю, давно не был.
Косорылый, 10-04-2011 13:11:18
Товарищи падонки!
18242605кто нить ездил в растов и таганрок на автомобиле когда нить?
Maira, 10-04-2011 13:12:18
ответ на: Датый Туташхиа [77]
по питерским ресторанам не хожу. пафосно и мало. да и денег жалко. дома лучше приготовлю и не плюну в гамбургер.
18242616ЖеЛе, 10-04-2011 13:13:38
ответ на: Косорылый [78]
в ростов, каждый уважающий себя падоног, ездил хатяп раз в жызне (почти цэ из МСнеВ)...
18242627Maira, 10-04-2011 13:13:44
ответ на: Датый Туташхиа [77]
зато знаю прикольные косоглазые кафе. там все вкУсно и свЕжо
18242628Торжественный, 10-04-2011 13:14:24
ответ на: Детородный [76]
>Листег, дароф. мыло дай, плиз...
18242631ты чо, абасрался?
мыло ему блять листег должен подогнать. савсем Детыч охуел.
Докторишку шнырем выставляет.
Maira, 10-04-2011 13:14:53
ответ на: ЖеЛе [80]
не обопщайте. я уважающий себя подонок, но в ростове пока не была
18242634ЖеЛе, 10-04-2011 13:15:38
ответ на: ЖеЛе [80]
ща уехол, есле чото важное - кинь в почту...
18242638приду - проверю...
Косорылый, 10-04-2011 13:16:21
ответ на: ЖеЛе [80]
А правда што можно из масквы туда доехать не шыбко быстро за 10-12 часов?
18242641Голова корнета Краузе, 10-04-2011 13:16:32
афтар ебанат, где мясо сцуко?
18242643Датый Туташхиа, 10-04-2011 13:19:15
ответ на: Косорылый [85]
>А правда што можно из масквы туда доехать не шыбко быстро за 10-12 часов?
http://map.gruzp.ru/1281-200/
18242656Сам смотри
Косорылый, 10-04-2011 13:28:12
ответ на: Датый Туташхиа [87]
Ай рахмат э!
18242712ептыть! так это же около моря почти!
Датый Туташхиа, 10-04-2011 13:28:34
ответ на: Maira [81]
>зато знаю прикольные косоглазые кафе. там все вкУсно и свЕжо
18242713По косоглазым не хожу. Тока, когда Косорылый и компания сбор затевает. У нас азербайджанские по соотношению цена-качество для меня вне конкуренции.
Косорылый, 10-04-2011 13:32:11
Жук! ты здесь бля???
18242736Жук_короед, 10-04-2011 13:33:52
>коментаторы видят корзину ввиде морковки. незря, незря автор выложил морковку в металлической посуде , потому что такими темпами этой посуде тоже может прийти капец.
18242750п о к а ж ь п е с д у д у р а
Жук_короед, 10-04-2011 13:34:06
ответ на: Косорылый [90]
>Жук! ты здесь бля???
18242753чо нахуй?
Косорылый, 10-04-2011 13:37:29
ответ на: Жук_короед [92]
Смари.. от тебя до тагангога или ростова хуй да нихуя..(фтыкая в карту)
18242780Мот зажжом нахуй гденить посередине, например в темрюке,мареуполе или ейске?
Жук_короед, 10-04-2011 13:38:39
ответ на: Косорылый [93]
>Смари.. от тебя до тагангога или ростова хуй да нихуя..(фтыкая в карту)
18242784>
>Мот зажжом нахуй гденить посередине, например в темрюке,мареуполе или ейске?
это самое, давай в мыло, а? (уполз четать геогрифиё)
Косорылый, 10-04-2011 13:38:52
ответ на: Жук_короед [92]
иле в новоросийске нахуй!
18242787че там те,через море напрямки на водомете и делов..
Косорылый, 10-04-2011 13:39:38
ответ на: Жук_короед [94]
мыло тока вечером. я на работе пароль проебал а дома открываеца автоматом.
18242793Жук_короед, 10-04-2011 13:42:23
ответ на: Косорылый [96]
>мыло тока вечером. я на работе пароль проебал а дома открываеца автоматом.
18242808чо редьку завезли или еще какую хуйню? кзот нарушаете бля
Косорылый, 10-04-2011 13:44:31
ответ на: Жук_короед [97]
Картошка поперла молодая!
18242820Жук_короед, 10-04-2011 13:44:54
ответ на: Косорылый [98]
песдишь. еще не сезон
18242822Косорылый, 10-04-2011 13:49:41
ответ на: Жук_короед [99]
Да каг не сезон! на юге уже второй раз садить будут!
18242847че ты думаешь я еду то в те края?