Иногда после "тяжелых" супов (вроде кислых щей со свининой) хочется "вперебивку" хлебнуть какого-нибудь легкого и воздушного супчега. А если его еще очень быстро и просто приготовить (практически на грани быдложрача) - то это вообще замечательно. Погнали?
Нам понадобится:
- куриные грудки
- цукини
- сладкий перец, острый перец
- чеснок
- шпинат
- лапша
- пучок петрушки
- соевый соус, растительное масло
Сразу хочу сказать, что в этом супе куриные груди легко и безболезненно заменяются грудями индюшачьими, молодой говядиной или вовсе постным вариантом - вешенками (которые, разумеется, предварительно варить нет никакого смысла).
Груди моем, сушим, режем довольно мелкими кусочкми.
Наливаем в кастрюлю примерно 2 л воды, ставим вариться бульон (не забывая периодически снимать пену).
>
Нарезаем соломкой сладкий перец, колечками острый перец, небольшими брусочками цукини.
Что касается острого перца - его количество как раз будет определять степень "жжотенько" или "жжотенько-жжотенько" вашего супчега. Сложность в том, что блиа - пока супчег не сварится, конечный результат хуй узнаешь. Так как я не люблю всё полыхающее во рту, а потом, соотвественно, в анусе, то на 2л кастрюли кусок перчега был примерно сантиметра два.
Обжариваем овощи на разогретой с маслом сковороде.
Тем временем в готовый бульон кидаем лапшу, периодически помешивая, варим до готовности. Не боимся переварить лапшу, так как после того, как лапша будет готова, все остальное делаем стремительно.
В бульон с лапшой выкладываем обжаренные овощи.
Вливаем по вкусу (в моем случае - около 6 ст.л.) соевый соус.
Рвем руками крупно шпинат в кастрюлю.
Кидаем мелко порубленный чеснок.
Тщательно все перемешиваем, даем супу закипеть и снимаем с огня.
Опционально дополняем супчег яйцом пашот. Наливаем в тарелку, выкладываем яйцо, посыпаем петрушкой.
Быстро, модно, молодежно!
Трахтор, 18-02-2011 13:02:50
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [45]
>>Или эта...поперек удаву сказать низя, а вы, мадемуазель, решили прогнуццо?
17904062>====
>
>схади к гудвену, папраси у него масги и ч.ю.
>гогого
Для тебя, что ли? Так он не даст, ыыыы. Скажет, что не помогает.
Трахтор, 18-02-2011 13:07:34
>у ней мозгов чтоп понять с гулькин хуй
17904087Да, но при этом выёбывается так, как будто она действительный член Академии наук и мозгов у неё до ебени матери.
Что и удивительно.
Трахтор, 18-02-2011 13:09:06
>тупая только на сиськи заработала, на ебло еще видимо нет
17904096А что у нее с еблом-то?
Трахтор, 18-02-2011 13:10:33
ответ на: geodezzz [47]
>можно и за достаточно короткий промежуток времени шыдевыр заибенить
17904103Можно. Я вот тож так считаю. Поэтому мне и непонятно выражение Удава.
Аффтар сцынария, 18-02-2011 13:16:11
легенький такой супчег, взял на заметку
17904154рылокрыс, 18-02-2011 13:20:45
научите миня гатоведь яйцо-пашот, пажааааааааааааааааалуйста
17904193рылокрыс, 18-02-2011 13:23:16
ответ на: Аффтар сцынария [55]
>легенький такой супчег, взял на заметку
17904209хуясе легонький
мясо, ийцо, макароны, овощи и шпинат
типо мясо грудок диетическое и оливковое палезна?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-02-2011 13:24:44
ответ на: Трахтор [51]
петросян гордицо тобой, сыног
17904218Заза, 18-02-2011 13:25:04
посуда гипфельвская симпотная все-таки..
17904220DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-02-2011 13:25:22
зачем мне мозги если у меня есть сиськи?
17904222панаберут блеать детей на флот
Cрач, 18-02-2011 13:26:24
Cмитти я обычно в бетон если чо...
17904229дед бородед, 18-02-2011 13:26:53
если суп аццки-азиаццки, то вместа питрухи нада была кинзы нахуяриц
17904233Аффтар сцынария, 18-02-2011 13:32:55
рылокрыс, 18-02-2011 13:23:16
17904264ну а чо, куриная лапша с аващаме. я вот вчера тарелку куриной лапши наебнул - не наелся...
Аффтар сцынария, 18-02-2011 13:35:04
мне, кстате, белодачники фартук песдатый подарили длинный, как у официантов. правда, пришлось 2 упаковки смеси салатов купить, гы
17904283Да просто зашел, а хуле?, 18-02-2011 13:41:24
Аффтару достаются 2 билета на СуперДискотЭку 90-х!
17904339Трахтор, 18-02-2011 13:44:53
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [58]
>петросян гордицо тобой, сыног
17904363Зависть - плохое чувство.
А вообще, тож мне, маманя нашлась...иди, продолжай пытаться отсасывать у своего кумира - вдруг когда-нить и получится, недоебство ущербное.
Баб-Ёж(АУК), 18-02-2011 13:45:17
суп как суп.лапша правда спагеттообразная какая-то.
17904369давеча вариацыю такого супа дома наблюдала. постный вариант,тока не вешенке были,а замороженные опята и брокколе там плавало.и лапша. еси чесно понравилось больше в прошлой вореации с овощаме,гребами и рисом черным и еще каким-то...не помню.../готовлю ето не я если чо/
Заза, 18-02-2011 13:46:02
ответ на: Трахтор [66]
>>петросян гордицо тобой, сыног
17904377>Зависть - плохое чувство.
>А вообще, тож мне, маманя нашлась...иди, продолжай пытаться отсасывать у своего кумира - вдруг когда-нить и получится, недоебство ущербное.
плюсмного
Баб-Ёж(АУК), 18-02-2011 13:46:39
ответ на: Аффтар сцынария [64]
>мне, кстате, белодачники фартук песдатый подарили длинный, как у официантов. правда, пришлось 2 упаковки смеси салатов купить, гы
17904385а я по малолетству на белой даче помница то капусту пиздела то свеклу на борщь,видать поэтому они мне ничо не дарят. суке злопамятные,уж скоко лет прошло.
Баб-Ёж(АУК), 18-02-2011 13:48:25
нихуевая пара сапог...пиздец просто
17904401DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-02-2011 13:49:08
>заза и припева два сапога
17904407====
папесди мне, лапоть...гогого
Аффтар сцынария, 18-02-2011 13:49:16
Баб-Ёж, 18-02-2011 13:46:39
17904410гыгы, экая хозяйственная
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-02-2011 13:50:08
ответ на: Трахтор [66]
павтаряю, прогуляйся к гудвену, папраси хотя бы ч.ю
17904418мосг тебе в жизни похожэ бесполезне девайс...хе-хе
КонАццкий Синдром, 18-02-2011 13:50:12
ответ на: Баб-Ёж [69]
а я думал, что ежи только яблоки пиздят...
17904419DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-02-2011 13:50:35
заза насмешила как абычна
17904422АтамаХод, 18-02-2011 13:52:46
Бес фантазий и выебона,чиста дачный супец!
17904443Удаффу дастаюца 2 билета на дискатеку в Нанайский афтаномный округ!!
Баб-Ёж(АУК), 18-02-2011 13:52:47
ответ на: КонАццкий Синдром [74]
>а я думал, что ежи только яблоки пиздят...
17904444я еж с припиздью. еще сыр люблю.и шоколад.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-02-2011 13:53:53
баюсь пака я буду думать тебя опять сонетары увезут...гого
17904452КонАццкий Синдром, 18-02-2011 13:54:21
ответ на: Баб-Ёж [77]
хорошая дача, шоколад растет...
17904453а корнеплоды в виде водки растут?
Баб-Ёж(АУК), 18-02-2011 13:55:04
ответ на: Аффтар сцынария [72]
>Баб-Ёж, 18-02-2011 13:46:39
17904463>гыгы, экая хозяйственная
там еще картошкой можно было разжиться,но я маленькая была-под мешком коленки подгибались
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-02-2011 13:55:52
смит дураковат
17904468Баб-Ёж(АУК), 18-02-2011 13:57:34
ответ на: КонАццкий Синдром [79]
ну если для дорогих гостей,то найти можно.ток для них и держим. а так все больше морсы,да шоколадки.
17904479КонАццкий Синдром, 18-02-2011 13:58:27
смит срет портянкаме под удавом. прям недержание кокоето
17904485Да просто зашел, а хуле?, 18-02-2011 13:59:03
яйцо-ашот
17904490КонАццкий Синдром, 18-02-2011 13:59:50
ответ на: Баб-Ёж [82]
понятно, дешевым гостям-морс. Дорогим-водка
17904495Баб-Ёж(АУК), 18-02-2011 14:02:32
ответ на: КонАццкий Синдром [85]
>понятно, дешевым гостям-морс. Дорогим-водка
17904512пагубам тебе.
морс-мне.и компот.и сок гранатовый. гостям чо хотят,не хотят морс,ну хуле,пусть травяцо водкой.
АтамаХод, 18-02-2011 14:03:42
Ладна, фсё панимаю-СУПЕЦ-СТЕРВЕЦ!!
17904519А где па традиции пузырь на стале(потный)
Иль ты Димыч в завяске?
Да просто зашел, а хуле?, 18-02-2011 14:04:55
Вливаем по вкусу (в моем случае - около 6 ст.л.) соевый соус. Если нет соуса, можно 2 бутылки водки. Я обычно так и делаю
17904531КонАццкий Синдром, 18-02-2011 14:06:02
ответ на: Баб-Ёж [86]
а можно и того, и другого? и ежа на десерт?
17904536Баб-Ёж(АУК), 18-02-2011 14:08:36
ответ на: КонАццкий Синдром [89]
>а можно и того, и другого? и ежа на десерт?
17904551и того и другого можно.
еж-это десерт хозяена.
гости ваще наглые пошли.
Да просто зашел, а хуле?, 18-02-2011 14:09:08
всем кому не нравяцца слова потный и пузырь идут на хуй
17904558Доброе Привидение, 18-02-2011 14:09:08
бабежка на десерт это прекрасно беспесды
17904559Баб-Ёж(АУК), 18-02-2011 14:12:13
Доброе Привидение в гостях, бабежка готовица к самообороне это беспесды
17904587Доброе Привидение, 18-02-2011 14:12:49
с песдой правда еще прекрасней...только фиговым листком прикрыть
17904596тут ведь дети
Баб-Ёж(АУК), 18-02-2011 14:17:29
/прикрылась листками и отошла по рабочим надобностям/
17904643роботы из Бригады Заката, 18-02-2011 14:32:06
что какбэ означае - о, заебись!
17904753Да просто зашел, а хуле?, 18-02-2011 14:34:11
да идите вы нахуй железяки. не для вас унавожено было. грешно обижать убогих, у меня жпрс и минимальный интервал между минута блять
17904774geodezzz, 18-02-2011 14:46:10
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [60]
ну песдетц!!! типичная тупарылая бапская логика (если такая вашпе сушествует)
17904891Maira, 18-02-2011 14:47:30
Нормальный такой супец.. Только вареные груди суховаты всеж и нарезанные вывариваются больше..
17904903я бы сделала фарш из них и положила фрикадельками.
Но, в общем, хороший рецепт
Maira, 18-02-2011 14:48:42
А на второе после такого супа - свинина с прожилками бекона под сыром и майонезом.
17904918Для добору колорий, хехе