Мы в Пекине аборигенов пинг-понгами называли.
К свежей кефали добавляем:
Соус соевый ( у меня был «киккоман» и «задроченый бамбук»)
Коньяк
Масла кунжутное и х/з какое без запаха
сахар
на гарнир – лапша рисовая, редька тертая и порей для антуражу
Наглою немецкую легавую гоним нах!
Соус делается просто -- разводим пополам с водой 50 гр соусов, рюмка коньяка и ложка сахара. Закипело – выключили
Отрезаем бошку вырезаем позвоничник и распластываем рыбу на плоском железном сите над пинг-понгским воком шкуркой вниз ( не путать со шкуркой, которую падонки по утрам гоняют)
В кастрюле аццки разогреваем смесь кунжутного и х/з масла и кипящим маслом поливаем нашу рыбу. Масло сливается в вок и потом обратно аццки греется. Процесс повторяется.
Питомцы в это время вместо варки рисовой лапши нагло смотрят на волшебный процесс
Выкладываем на известную тарелку Николая II (кровавого) поливаем соусом и посыпаем пореем
Итог размещается на столе
Готовка заняла 15 минут
РуБляЗианец, 11-02-2011 12:21:15
ответ на: Датый Туташхиа [41]
Дато,када Касому корюшко передавать буду,зашлю тибе яйцы боранчеговы....
17861612Баб-Ёж(АУК), 11-02-2011 12:21:28
ойблять/перекрестилас на 5ю фотку/
17861615Косорылый, 11-02-2011 12:23:09
ответ на: Датый Туташхиа [49]
Договорились.. (крепко жмет и долго трясет руку)
17861623Трахтор, 11-02-2011 12:25:32
ответ на: Косорылый [50]
Так...за толкование решпект великий, обязы попробую сваять, ибо к рыбе соуса разные люблю. Вот с томатом как-то не мое рыба (хуйзнат, но не идет, мож слишком дохуя братских могил в спину долбит, ыыы, закусывали-то чем угодно ранее).
17861634А песто делал когда-нить?
РуБляЗианец, 11-02-2011 12:25:35
ответ на: Датый Туташхиа [49]
Ой,Дато,а ты москвач ?...
17861635Иван Рыгало, 11-02-2011 12:25:36
как то дахуя петомцев па моему...
17861636Датый Туташхиа, 11-02-2011 12:26:17
ответ на: РуБляЗианец [51]
>Дато,када Касому корюшко передавать буду,зашлю тибе яйцы боранчеговы....
17861641Салом! спасибо, братан! В этом как раз нет необходимости. У нас яйца продаюцца свободно и относительно недорого.
Да мы в общемта и не фанаты сего деликатеса. Я пару раз жарил на углях, один раз на сковородке. Ничего особенного, почки бараньи интереснее.
Но их тоже не надо передавать.
Трахтор, 11-02-2011 12:27:31
ответ на: Баб-Ёж [52]
>ойблять/перекрестилас на 5ю фотку/
17861643Баужко, здравствуй, родимая, здравствуй! Почто крестишься-то, шо испужалась?
Косорылый, 11-02-2011 12:27:50
ответ на: Трахтор [54]
Постоянно делаю... ну раз в 2 месяца точно.
17861646а хули его делать то? 5 минут и готово.. у меня в креосах гдето висит.
одно плохо.. пармиджано у нас в магазах хуевый какойто недушыстый.
Косорылый, 11-02-2011 12:28:43
ответ на: РуБляЗианец [55]
А миноги сейчас на кондрашке бывают?
17861650РуБляЗианец, 11-02-2011 12:28:55
ответ на: Датый Туташхиа [57]
Я жарю почки вместе с яйцыми на курдюке.....разновкусие пездатое....
17861652Датый Туташхиа, 11-02-2011 12:29:59
ответ на: Косорылый [59]
>Постоянно делаю... ну раз в 2 месяца точно.
17861656>а хули его делать то? 5 минут и готово.. у меня в креосах гдето висит.
>одно плохо.. пармиджано у нас в магазах хуевый какойто недушыстый.
А я успешно иной раз заменяю пармеджано грюером. Он, конечно, другой, но, как раз очень душистый!
Трахтор, 11-02-2011 12:30:20
ответ на: Косорылый [59]
Не, у меня вот такой вопрос...а если его по старинке, без блендера, в ступке делать? Я весь уебался в хлам, руки чуть не до локтей стер, при дрочке так не убивался, но пасты не получилось почему-то. Крошево какое-то и всё тут. Чо не так - ХЗ...
17861658РуБляЗианец, 11-02-2011 12:31:43
ответ на: Косорылый [60]
ПА миногам у миня перид табой далжок......ани сийчас на рынках замароженные
17861664Трахтор, 11-02-2011 12:35:34
Кстати, о пармеджано...у нас вообще только прибалтийский, да еще как-то раз налетел, заявляет эта красава, мол, он самый лучший. Ну я тут уже не стерпел, и говорю, когда это у чухны что хорошее было? У нас в одном райцентре (в Кошках) начали было его делать, да что-то перестали. А реджано и вообще что-то не видал.
17861699Косорылый, 11-02-2011 12:35:50
ответ на: Датый Туташхиа [62]
Да!!!!! точно! грюер охуитительный сыр... но дорогой собака...
17861702Косорылый, 11-02-2011 12:37:55
ответ на: Трахтор [63]
я ручным блендером хуярю...
17861724РуБляЗианец, 11-02-2011 12:40:17
ответ на: Трахтор [63]
Отжеж вримина настали....даже у трактаров ни адной навесной насадки нет...адни ступке...нуищо пестики....
17861759мона Лиза, 11-02-2011 12:41:58
извините, а китьайцы хде?
17861787Датый Туташхиа, 11-02-2011 12:45:39
ответ на: Косорылый [66]
>Да!!!!! точно! грюер охуитительный сыр... но дорогой собака...
17861841Он, кстате, дешевле пармиджано.
Косорылый, 11-02-2011 12:46:52
ответ на: мона Лиза [69]
Загнобили нас мать с косыми рецептами... и приходица готовить разную хуйню.
17861857Трахтор, 11-02-2011 12:47:17
ответ на: РуБляЗианец [68]
>Отжеж вримина настали....даже у трактаров ни адной навесной насадки нет...адни ступке...нуищо пестики....
17861865Дык я ж древний, ишшо в СССР сделан, хуле...тогда только плуги навешивали.
Придется блендером делать, видать. Возжелал, бля, аутентичности.
Косорылый, 11-02-2011 12:47:26
ответ на: Датый Туташхиа [70]
даже и пахучее... но значительно мяхче,что иногда хуево.
17861868Датый Туташхиа, 11-02-2011 12:48:19
ответ на: Трахтор [65]
Апять-таки в Перекрестке должон быть (в наших есть и неплохой), тока стоит тыщу с лишним.
17861893Трахтор, 11-02-2011 12:49:07
http://www.youtube.com/watch?v=EpRFnbEg_pQ&feature=related
17861899От же ж блядь...
Датый Туташхиа, 11-02-2011 12:49:49
ответ на: Косорылый [73]
>даже и пахучее... но значительно мяхче,что иногда хуево.
17861905Да ну, мягше. Я его тереть заебываюсь. Ваще бля как камень.
Датый Туташхиа, 11-02-2011 12:50:24
Ваще давно пора машинку для терки сыра приобрести.
17861912мона Лиза, 11-02-2011 12:50:33
не поняла или автор позиционирует себя как портретист (тогда почему бюст обрезан?)
17861916или пропагандирует семейные ценности? тохда хде веселые старты в походе за рябчиками за три моря?
и впрямь какойта автор заГадычный
мона Лиза, 11-02-2011 12:52:28
74
17861944чтовы-чтовы, видела я Вашу хуйню
как вас уберечь-то не наю - ведь утоните в комплиманах
Косорылый, 11-02-2011 12:53:47
ответ на: мона Лиза [79]
очень просто.. гыыыы.
17861967почаще посылать нахуй...
Косорылый, 11-02-2011 12:55:05
ответ на: Датый Туташхиа [77]
Такую?
http://www.juicemaster.ru/catalog/page1/sort1/gr273/585.html
17861978Косорылый, 11-02-2011 12:57:35
Убег дрочить..
17862010Датый Туташхиа, 11-02-2011 12:57:49
ответ на: Косорылый [81]
>Такую?
17862013>http://www.juicemaster.ru/catalog/page1/sort1/gr273/585.html
Не, механическую.
РуБляЗианец, 11-02-2011 12:58:52
ответ на: Косорылый [81]
Неаааа.........эта хуйовая........у ние производительнасть всиго 50 кгвчаз....
17862020Maira, 11-02-2011 13:00:45
ответ на: Косорылый [71]
нет уж, даешь побольше пиздоглазой кухни!
17862034Maira, 11-02-2011 13:02:39
Так, аффтар, объясни-ка одну вещь - под воком горит огонь или он просто используется как емкость для слива масла?
17862072РуБляЗианец, 11-02-2011 13:03:52
ответ на: Датый Туташхиа [83]
Дато,сдается мне што фчира ты был прав......Касой замахивается на макдоналдовскую франшизу....
17862082дед бородед, 11-02-2011 13:05:39
на первай фотке радам с рыбай-маржовы хрен?
17862098Sebastian Pereyro, 11-02-2011 13:42:45
гадыч, сам пей коньяк "коньяк"(с)
17862250Ethyl, 11-02-2011 13:42:50
и это - есть?!
17862251КонАццкий Синдром, 11-02-2011 13:54:31
Хто фсе эти люди на фотках?
17862361рецебд как раз ничего,только скучен както, прочитал и забыл. Апятьжы, рубероида нет...
КонАццкий Синдром, 11-02-2011 13:59:32
да, а "надроченый бамбук"-это тоже соевый, или че это?
17862406Баб-Ёж(АУК), 11-02-2011 14:03:38
ответ на: Трахтор [58]
>>ойблять/перекрестилас на 5ю фотку/
17862434>Баужко, здравствуй, родимая, здравствуй! Почто крестишься-то, шо испужалась?
ябы побоялас таких петомцев дома держать,что на фото,вот и вздрогнула
КонАццкий Синдром, 11-02-2011 14:07:00
ответ на: Баб-Ёж [93]
>>>ойблять/перекрестилас на 5ю фотку/
17862443>>Баужко, здравствуй, родимая, здравствуй! Почто крестишься-то, шо испужалась?
>
>ябы побоялас таких петомцев дома держать,что на фото,вот и вздрогнула
"мы в ответе за тех, кого приручили"(С)
Баб-Ёж(АУК), 11-02-2011 14:09:43
ответ на: КонАццкий Синдром [94]
>>>>ойблять/перекрестилас на 5ю фотку/
17862451>>>Баужко, здравствуй, родимая, здравствуй! Почто крестишься-то, шо испужалась?
>>
>>ябы побоялас таких петомцев дома держать,что на фото,вот и вздрогнула
>"мы в ответе за тех, кого приручили"(С)
это само собой,так чеж до такого состоянея петомцев доводить,што гринпис слезой умывается?
КонАццкий Синдром, 11-02-2011 14:11:35
ответ на: Баб-Ёж [95]
да ладно, нормально все. Это ты просто меня не видела, гыыы! Сразу бы мнение о питомцах поменяла...
17862457Датый Туташхиа, 11-02-2011 14:16:56
ответ на: РуБляЗианец [87]
>Дато,сдается мне што фчира ты был прав......Касой замахивается на макдоналдовскую франшизу....
17862483Ненене! Бери выше! Он дрочится на дизайне блюд и оригинальных компонентах.
стало быть, аффтарская кухня.
КонАццкий Синдром, 11-02-2011 14:17:32
100 кефальных шарекоф для понга
17862486КонАццкий Синдром, 11-02-2011 14:18:25
тьфу, Датый, абасрал фсю малину
17862492Датый Туташхиа, 11-02-2011 14:18:56
Стольнег пад пинг-понговскими петомцами пачотна!
17862496