Вообще-то я не планировал фоткать этот рецепт, поэтому - извините, хлопцы, будут фотки только конечного продукта. Предыстория такова: купили мы попробовать австрийский мягкий сыр с миндалем и абрикосами. Ну и подумалось, что неплохо бы его намазать на вкуснохлебушек. Ну а хули - взяли и спекли прям дома в духовке. Хлебопечки у меня отродясь не водилось. Но хлеб получился прям ахуенный - пропеченный как надо, мягкий и вкусный.
Нам понадобится:
150 мл молока
1 ст. л. лимонного сока
2,5 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
½ ч. л. соли
½ ч. л. соды
⅔ стакана сахара
100 г сливочного масла
2 яйца
2
очень спелых банана
100 г грецких орехов
Смешиваем муку с разрыхлителем, содой и солью.
Растираем сливочное масло с сахаром, добавляем размятые бананы, вбиваем яйца, тщательно вымешиваем.
В яично-банановую смесь вливаем молоко и лимоный сок, постепенно всыпаем муку (которая уже с разрыхлителем, содой и солью) и вымешиваем тесто до гладкости.
Всыпаем рубленные орехи и еще раз всё вымешиваем.
Выстилаем форму для хлеба промасленным пергаментом, выкладываем в неё тесто, выпекаем хлеб при 170-180°С около часа. Чтобы получить красивую румяную корочку, последние 15 мин выпекаем при включенной конвекции (у кого она есть, конечно).
DeaD_Must_Die, 16-01-2011 18:10:52
у папы в тройке пачотно
17719101я тут бля, 16-01-2011 18:11:00
вкусна.. знаю такую хрень!"!
17719102Коньебал Лектор, 16-01-2011 18:11:12
кекас.....
17719104Мугога (АУК), 16-01-2011 18:11:21
Хлеб не ем и не советую никому.
17719108Джузеппе Синий Нос, 16-01-2011 18:12:01
оригинальненько
17719109xxx, 16-01-2011 18:12:30
хлебапёк!
17719111изотоп Зефира'36, 16-01-2011 18:13:11
очень спелые бананы это как? это на которых уже коричневые пятна по кожуре пошли? такие, шоб разлазились в руках каг тесто?
17719118изотоп Зефира'36, 16-01-2011 18:15:01
блинда, выложите кто ниць рецебд чего нить простенького но изысканного из кролега.
17719141теща выдала тушку, думаю к приезду жены чо нить зафорганить но ниебу што. ваще идей нет
Торжественный, 16-01-2011 18:15:36
"кексике" от Удава.
17719146чота не айс.
мне не понравилось (С)
Донна Роза Д'Альвадорес, 16-01-2011 18:18:37
Я бы съела такого хлеба!6*
17719185ХуеВ, 16-01-2011 18:19:00
с дибютом бля... пеши ищо...
17719188Капибара, 16-01-2011 18:19:03
удав открывает пекарю
17719189Капибара, 16-01-2011 18:19:55
ответ на: ХуеВ [11]
как точно подмечено то.
17719199Удав дебютировал в хлебопечении... Чо ещё жадть от ресурса в новом году?
изотоп Зефира'36, 16-01-2011 18:20:05
ответ на: ХуеВ [11]
УК, у вас есть какой нить рецебд пригатавления кролега здеся? Если есть - дайти сцыло
17719201ХуеВ, 16-01-2011 18:21:47
ответ на: изотоп Зефира'36 [14]
звиняйте, коллега, никогда с кроликом дела не имел, на знаю как его лучше готовить...
17719212Капибара, 16-01-2011 18:22:12
надо Удаву 6 звёзд поставить, а то как-то некрасиво получается: прийти в креатив и не отметица
17719214Удав, 16-01-2011 18:26:09
ответ на: изотоп Зефира'36 [7]
>очень спелые бананы это как? это на которых уже коричневые пятна по кожуре пошли? такие, шоб разлазились в руках каг тесто?
Именно.
Звукореж, 16-01-2011 18:27:50
ХуеВ
17719244Дарова ё!
Скайп фключи, ежели можешь...
Торжественный, 16-01-2011 18:28:20
ответ на: изотоп Зефира'36 [14]
>УК, у вас есть какой нить рецебд пригатавления кролега здеся? Если есть - дайти сцыло
17719245вот это помню и еще у детородного.
http://udaff.maloletka.ru/have_fun/fzr/103200/
vova53, 16-01-2011 18:28:59
Если есть разрыхлитель,зачем ещё соду добавлять?
17719249Звукореж, 16-01-2011 18:29:19
Удав на хлеб перешол, с малаком поди...
17719252изотоп Зефира'36, 16-01-2011 18:30:47
ответ на: Удав [17]
пасиб. как нить попробую. на вид аппетитняк. правда австралийского сыра не видел в продаже. употреблю с расовым бульбосыром, гугугу.
17719261ХуеВ, 16-01-2011 18:31:11
ответ на: Звукореж [18]
>ХуеВ
17719263>
>Дарова ё!
>Скайп фключи, ежели можешь...
здаров бля... он у меня на блэкбере включон...
изотоп Зефира'36, 16-01-2011 18:32:11
ответ на: Торжественный [19]
Пасиб. осталося купить глиняны гарщок тока.
17719264Ваще мясо в горшочках - обожэ.
vova53, 16-01-2011 18:34:44
Наподобие много раз делал в микроволновке в стеклянной кастрюле.
17719274Время - примерно пол часа
Получается вкуснее ,чем в духовке : равномерней пропекается и нигде не подгорает
изотоп Зефира'36, 16-01-2011 18:36:52
Типер йумор:
17719283Тэк-с, Удав хлеб спек. осталась кошерная риба и уроки ядерного синтеза по побращению воды в вено.(тут хател заибенить смайлег)
Удав, 16-01-2011 18:43:28
ответ на: изотоп Зефира'36 [22]
>пасиб. как нить попробую. на вид аппетитняк. правда австралийского сыра не видел в продаже. употреблю с расовым бульбосыром, гугугу.
Исправил - конечно же, с АВСТРИЙСКИМ.
Пропездрон, 16-01-2011 18:47:22
сухареки бля
17719343Оля-ля, 16-01-2011 18:52:04
Интересна...наверна фкусна.а пачиму именна с бананом?
17719369Насреддин, 16-01-2011 18:52:21
стисняюсь спросить: еси есть разрыхлитель, нахуя исчо и сода?
17719371Датый Туташхиа, 16-01-2011 18:52:29
Икспирименты в хлебопечении приветствую. Хлебопечи тоже не имею и ваще ссу пакупать, ибо соблазнов дахуя появляется, за месяц так разажраццо можна, мама не горюй.
17719372Чилавек Y, 16-01-2011 19:00:57
ответ на: изотоп Зефира'36 [8]
>блинда, выложите кто ниць рецебд чего нить простенького но изысканного из кролега.
17719406>теща выдала тушку, думаю к приезду жены чо нить зафорганить но ниебу што. ваще идей нет
http://www.udaff.com/have_fun/fzr/96928/
ЛИТРБОЛИСТ, 16-01-2011 19:03:41
продовольственный кризес ждет всех...
17719423Косорылый, 16-01-2011 19:03:53
День ФЖ бля... заебали.
17719425Качирга, 16-01-2011 19:12:13
Ахуенно!
17719475ХуеВ, 16-01-2011 19:16:26
в каментах появился обоссаный смняк...
17719508DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 16-01-2011 19:17:14
чота нефонтанно выглядит хлебушег
17719513надеюсь хоть вкусно?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 16-01-2011 19:17:43
и да - почему это хлеб? имхо это кекс...хе-хе
17719515DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 16-01-2011 19:19:09
а нажуя сода если разрыхлитель?
17719526масло масляное
ХуеВ, 16-01-2011 19:19:19
ответ на: ХуеВ [36]
блядь, не смняк, а синяк...
17719527DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 16-01-2011 19:20:09
я б в это дело жуйнула творога и ванили, и получился бы практически классический кексег :-)
17719531ХуеВ, 16-01-2011 19:22:57
ну и хули бля, где бананосрачь? расслабились, сцуки поганые...
Косорылый, 16-01-2011 19:23:58
ответ на: ХуеВ [40]
Я бля на свои пью между прочим,а не на занятые нахуй.
17719551И то что я ссусь иногда,это достоинство настоящего мужыка. Потому как ссаца может только расслабленный от всего человек.
И вообще мне жалко вас нахуй... потому что вы нихуя не можете расслабица и по-человечески обоссаца впезду.
Датый Туташхиа, 16-01-2011 19:48:23
ответ на: Косорылый [43]
>И вообще мне жалко вас нахуй... потому что вы нихуя не можете расслабица и по-человечески обоссаца впезду.
17719684Расслабленный человек должен еще и срацца. Но это уже практичиски нирвана.
Антацид (изжога-гадость), 16-01-2011 19:59:25
Хуяссе! Вот жена у Удава ништячная?! ему самому тока фотик держать...шоб я так жил...
17719728УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 16-01-2011 20:03:21
ухтыбля
17719740ParadoxXx, 16-01-2011 20:42:37
За вкусную выпечку без дрожжей, огромный зачет.
17719964ParadoxXx, 16-01-2011 20:43:32
Как на счет пышности?
17719970сhinа_, 16-01-2011 21:37:30
В казетае сухой молоко всыпают в яйца добавляют сахар ,блендируют и макают туда кусочками хлеб,потом обжаривают с двух сторон.
17720290vova53, 16-01-2011 21:47:59
ответ на: Насреддин [30]
>стисняюсь спросить: еси есть разрыхлитель, нахуя исчо и сода?
17720343и я спрашивал