С одной стороны-надо меньше пить.
А с другой-пить надо. Дилемма.
Я-то, конешно, свою меру знаю, но развеж ее выпьешь?
Кстати, недавно читал очередное исследование британских ученых, так они открыли то, что дети, которые начали употреблять алкоголь в раннем возрасте в умеренных количествах-имеют более высокий IQ.
Вот оно, бля! Я все время задумывалсо-и че это я такой умный шопесдец? "Все мне ясно стало теперь".
Главное в выпивке-это закуско.
Ну, может, и не главное, но и не последнее-точно. Щелкаю по фиксе Косорылого.
Вот закуской сейчас и займемсо, ибо хорошая закусь пьянку никогда не портила.
Заебеним лапшу в тайваньском стиле. Но не сцать-осьменоге хоть еще и не кончились, но седни совсем не про них.
А вот возьмем 500-600 гр говядины. У меня-кусок коровьей ноги, что для этого блюда идеально, но не обязательно. Можно заебенить и с другой коровьей запчасти, по желанию
К нему надо будет совсем простой набор группы поддержки: три хороших помидора, большая луковица, зеленый лук, чеснок, чили, соевый соус и рисовое вино.
Очень желательно заранее приготовить бульон на говяжих костях, с добавлением имбиря и зеленого лука.
Чили берем сообразно понятиям.
У меня-тайские, йидреные. Поэтому беру штук пять. Совсем от чили отказывацо не советую, ибо они играют важную роль во вкусовых и ароматических составляющих данного очень простого блюда.
Режем тонко лук, чили, штуки три луковицы зеленого лука, пять зубов чеснока. Ошкуреные помидоры-кубиками, мясо-кусками примерно 2х3 см.
Это была самая трудная часть работы, б/п
Ставим кипятится воду, как закипит-кидаем нарезаное мясо, и варим после закипания секунд 30.
Сливаем и промываем.
В глубокой сковородке хорошо разогреваем три ст.л. масла, и кидаем чили, зеленый лук и чеснок.
Перемешиваем секунд 15, до аромата, и забрасываем лук.
Жарим минуты 2-3, до размягчения, и и кидаем помидоры.
Жарим, перемешивая, минуты 3-4, пока не размягчацо и не пустят сок.
Не забываем время от времени прикладывацо к источнику вдохновения.
Только соблюдайте баланц, а то можно так вдохновицо, что поутру просыпаешсо с подбитым глазом, разбитым носом, выбитой фиксой, и, что самое обидное, нихуя не помнишь, как так получилось.
Теперь вводим мясо по самые помидоры
Хорошо перемешиваем в течение 4-5 минут.
Вливаем где-то 3/4 стакана соевого соуса и столько же вина, и всыпаем небольшую горсть каменного сахара.
Можно, конечно, использовать и другой сахар, если нет такого. 1-1.5 ст.л., по вкусу.
Накрываем крышкой, уменьшаем огонь, и оставляем на 1.5-2 часа.
Ближе к времени "Ы" начинаем занимацо лапшой.
Лучше всего подходит круглая шанхайская лапша, но можно заменить на спагеттини.
К лапше полагаецо маринованые листья горчицы, которые нужно тонко нарезать..
Если нет-можно взять и тонко нарезаную квашеную капусто.
Лапшу отвариваем до готовности, и промываем.
Кладем в тарелку лапшу,
Снимаем с мяса крышку, и тащимсо от великолепного аромата.
Зачерпываем мясо с образовавшимся соусом, льем на лапшу. Добавляем половник бульона. Не слишком много-так, что бы лапша свободно двигалась в тарелке. Перемешиваем.
Добавляем сбоку маринованую горчицу и жрем.
Очень аромато и вкусно, кстати.
Кстати, жына на меня наорала. Она пришла, не смогла устоять перед запахом и сожрала целую тарелку мяса, но потом долго вазмущалась, что мясо такое острое что есть нельзя.
Никакая логика не действовала-типа-"но ведь сожрала?", и то, что спецом для нее делал соувлаки из курицы.
А ведь если бы выпила перед этим-то и не нервничала бы.
Детородный, 16-11-2010 01:18:38
Листег, жук, споки
17410185Жук_короед, 16-11-2010 01:19:00
ответ на: Детородный [448]
>Это человек, который к тебе нормально относится и пытается поставить тебе диагноз...
17410186дохтер, меня любить не надо. я сибя люблю сам и мине достаточно. спасибо за внемание.
Жук_короед, 16-11-2010 01:19:20
да я тожи погреп. всем!
17410187Смит, 16-11-2010 01:21:57
ответ на: Листенон [445]
Хуле тебе потсану в кожаке и спортивной форме искать датчик, отожми с любой дачи рэмбонон, мало печек штоле поблизости с духовкаме, потом загони на скотче внутрь салона, и с ноги зафиксируй этот климатконтроль.
17410189Листенон, 16-11-2010 01:22:56
Жук кстати дело сказал. а в Мэтро вряд ли
17410192Смит, 16-11-2010 01:24:38
а фпринципе реально спать, и морфею писдулей давать, в последнее время ужастики показывает сука загробная.
17410195я забыл подписацца, асёл, 16-11-2010 01:38:26
Усцацо. Уже пидарасов в своих рядах ишчуть.
17410212апсикола, 16-11-2010 02:32:06
Три аснавных и состовляющих,надеюсь
17410236помним?
апсикола, 16-11-2010 02:38:06
А чаёк с лимономёдам,у...
17410238Лицо тваё блатное е...
апсикола, 16-11-2010 02:41:34
Уже сутке невидел кота,волнуюсь,
17410240как еврейское мамо.
апсикола, 16-11-2010 02:52:41
Пышсч,заставляют миня волноваца,как у мадагаскара.
17410243Там бывают риальные раф сиисс,я слышал,но невидел.
апсикола, 16-11-2010 02:56:29
Старушко в эфир папизщиваит: фром тен
17410244ту твэлф,каза бля,бледнолицея.
апсикола, 16-11-2010 03:03:28
Тыж сама знаишь,что хуй ты
17410245миня поймаишь,потопай наместе
я пойму,и фсё,и я пойму,и адену трусы.
Каторга, 16-11-2010 04:18:12
Бля, ну нахуя тухлым яйцом закусывать...
17410261В остальном заебись.
ДОБРЫЙ МЕНГЕЛЕ, 16-11-2010 05:20:53
ЭТО БП АХУЭННО,ГОСПОДА...ГОРЧИЦА ПРИДАСТ ПИКАНТНОСТЬ ВАШИМ ДЕСНАМ...
17410269апсикола, 16-11-2010 05:32:10
Уже астафте,апсикола,сфаих престарелых,дам,
17410271а я люблю,вот.
апсикола, 16-11-2010 05:36:37
Месяц светит,казлиные рожи разбигаюца.
17410273Вуалля.
апсикола, 16-11-2010 05:46:16
тиха,в адном месте,в манхеттене,
17410281аккуратно,культурна,мы ляжимспать
со старухайю
апсикола, 16-11-2010 05:50:08
У моря бля старуха,у моря.
17410285апсикола, 16-11-2010 05:53:12
А пизду пакажи хи-
17410287хи
апсикола, 16-11-2010 05:56:07
н у фсё.мы умерле.
17410291вы часливе?
Labudinets, 16-11-2010 07:50:41
ответ на: Люблювыебываться+ [24]
http://flisti.ru/stop-list.txt выбирай и сама заменяй на нужнайе.
17410424Косорылый, 16-11-2010 08:13:31
Рассветает нахуй...
17410516апсикола, 16-11-2010 08:35:10
Праверим часовых-чё цуко
17410587я забыл подписацца, асёл, 16-11-2010 08:39:20
ответ на: я забыл подписацца, асёл [457]
>Усцацо. Уже пидарасов в своих рядах ишчуть.
17410604хуле искать? ты само отозвалось
Трахтор, 16-11-2010 08:40:52
ответ на: Косорылый [473]
Косорылыч!
17410609Такаббаль Аллаху минна уа минкум!
С праздником, йопта!
Аффтара Сценариря тож поздравить надо!
Жук_короед, 16-11-2010 08:50:03
ответ на: Трахтор [476]
чо за праздник?
17410636Косорылый, 16-11-2010 08:50:28
ответ на: Трахтор [476]
О!Здарова баратан!
17410639И тя с праздником внатуре!
Трахтор, 16-11-2010 08:51:13
ответ на: Жук_короед [477]
Здрасте вам...курбан-байрам нынче!
17410643Трахтор, 16-11-2010 08:51:30
ответ на: Косорылый [478]
Спасибо, уважаемый.
17410646Косорылый, 16-11-2010 08:51:40
ответ на: Жук_короед [477]
Курбан байрам.
17410647Жук_короед, 16-11-2010 08:53:44
а. понятно. но мы, русские, таких праздников не отмечаем, т.к. нахера жрать ночью, если можно пжрать днем, и ночью кстати тоже.
17410655марабаныызъ балалар в связи с изложенными и все такое
Жук_короед, 16-11-2010 08:54:20
ответ на: Косорылый [481]
>Курбан байрам.
17410658Байрам курбан!
Трахтор, 16-11-2010 09:01:15
ответ на: Жук_короед [482]
Да я вообще-то тоже русский, но чего ж не поздравить хорошего человека-то.
17410706Трахтор, 16-11-2010 09:02:19
А мож таки сегодня в честь праздничка обновы выйдут?
17410711Трахтор, 16-11-2010 09:02:40
Ну там баранья башка, скажем...
17410714Жук_короед, 16-11-2010 09:03:58
ответ на: Трахтор [484]
>Да я вообще-то тоже русский, но чего ж не поздравить хорошего человека-то.
17410717а, ну согласен, присоединяюсь.
с Днем связи Вас, дорогие!
Косорылый, 16-11-2010 09:12:25
ответ на: Трахтор [485]
я постараюсь..
17410759Трахтор, 16-11-2010 09:43:49
ответ на: Жук_короед [487]
>с Днем связи Вас, дорогие!
17410937Эээ...так он же 20 октября же ж, день военного связиста???
Трахтор, 16-11-2010 09:46:08
ответ на: Жук_короед [487]
Но на всякий случай спасибо...кстати, хуле, япо ВУСу как раз связист, хе-хе.
17410950Жук_короед, 16-11-2010 10:12:46
ответ на: Трахтор [489]
>>с Днем связи Вас, дорогие!
17411088>Эээ...так он же 20 октября же ж, день военного связиста???
сегодня отмечаем по каклокалендарю
Риальне Ракель, 16-11-2010 10:16:15
кдекдекде празничное блюдо?
17411108Иван Рыгало, 16-11-2010 10:29:43
лагман как есть и неебёт.
17411233Трахтор, 16-11-2010 10:33:36
ответ на: Жук_короед [491]
>>>с Днем связи Вас, дорогие!
17411278>>Эээ...так он же 20 октября же ж, день военного связиста???
>сегодня отмечаем по каклокалендарю
Вот оно чё, Михалыч! Не зря мне сон про ромашковое поле и красные труселя снился!
Детородный, 16-11-2010 11:18:05
Ввсем ппердев
17411697Детородный, 16-11-2010 11:20:23
ответ на: Жук_короед [491]
Як романтично пахне ковбаса,
17411724І помідори в банці зашарілись,
А в пляшечці так тихо, як роса
Горілочка домашня причаїлась,
І сало ніжно зваблює тільцем,
І хліб наставив загорілу спину...
Як що ти млієш слухаючи це,
Чому ж ти, блядь, не любиш Україну? (с)
Трахтор, 16-11-2010 13:50:34
ответ на: Детородный [496]
"І сало ніжно зваблює тільцем,"
17412831А разве не так
"І сало ніжно з бабiiм тільцем,"?
апсикола, 16-11-2010 14:38:32
Валнуюсь уже
17413111апсикола, 16-11-2010 14:51:52
Стихи,бываиют жосткие,как гормоны,
17413234с запятымя
Мачи казлов!, 16-11-2010 16:02:23
Про жену понравилось.
17413812Жена это правильный питомец.