Вышел седни на улицу, заметил, что листья начали краснеть и опадать и аж пернул от расстройства.
Не, осенние листья-это красиво, б/п. Через пару недель вообще будет так красиво, что останеццо только материцо, глядя на это великолепие, ибо, хоть я и не старый солдат, но слов один хуй не хватает.
Сьездим куда нибудь, чтобы погулять по осеннему лесу, подышать этим особым воздухом прелых листьев, выпить несколько хороших глотков виски из специально припасеной фляги.
Может, даже насобирать грибов на жареху.
Все как бы хорошо. Если не считать того, что еще через пару недель посыпецо с неба белое дермище, станет холодно и противно на целых 6-7 месяцев.
Но, пока этого не случилось, сделаем простейшее блюдо, внешний вид которого почему-то напоминает мне начало осени.
Делаеццо быстро, пока варицо рис.
Промываем и ставим варицо рис, а пока возьмем с полкило кальмаров, чеснок, шалот, стеблевой сельдерей, половину красного перца, один зеленый лук, половину ананаса.
Кальмары надо почистить, распластать, нанести ножом сетку неглубоких надрезов и нарезать на куски примерно 5х3 см.
Можно, конечно, так не ебацо, а просто нарезать на кольца-вкус, как ни странно, от этого не изменицо.
Хотя чистить придецо все равно. Так что лучше купить уже почищенного.
Половину нананаса чистим, нарезаем небольшими кубиками. Пару стеблей сельдерея нарезаем примерно 5 см кусками. Шалот режем на кольца, чеснок- мелко, белую часть зеленого лука тонко, а зеленую-тоже на 5 см куски.
Разогреваем в сковородке пару ст.л. масла, начинаем жарить чеснок на огне выше среднего, до запаха, кидаем шалот, жарим еще с минуту, и добавляем остальные овощи, кроме зеленой части зеленого лука.
Вливаем 1.5 ст.л. рыбного соуса, перчим с пол ч.л. черного перца, добавляем с пол ч.л. сахару и жарим на огне чуть выше среднего минут 5-7, до размягчения овощей и фруктов
Кидаем кальмаров в кипяток, держим от повторного закипания с минуту. Как только стали белые и непрозрачные-опрокидываем кастрюлю в раковину. Лучше, конешно, если заранее поставили туда дуршлак.
Добавляем кальмары и зеленый лук к овощам,
перемешиваем с минуту, чтобы прогреть все вместе.
Жрем со сварившимся к этому времени рисом.
Может, кому-то это сочетание цветов желтый-красный зеленый напоминает не раннюю осень, а поздний светофор, но это только значит, что надо чаще ходить пешком.
местный, 25-09-2010 11:56:22
ответ на: Навичок [48]
>пийсят зубкоф чеснока
17086799вампиры тибя не тронут
Косорылый, 25-09-2010 11:58:27
Синдром конечно повар авторитетный блядь,но скрывать не буду и скажу всю правду нахуй!
17086807Вообщем без соуса блюдо нихуя не канает впезду.
Косорылый, 25-09-2010 12:02:23
Торжественный,ДП
* IMG_0499 :: 99,3 kb - показатьщас пезды получите нахуй оба..
я только из леса бля..
опята уже заебали вдупель,не собирал впезду..
17086816
Косорылый, 25-09-2010 12:03:44
Зато грузди поперли на засоку...
* IMG_0500 :: 89,3 kb - показать17086820
Торжественный, 25-09-2010 12:14:12
ответ на: Косорылый [53]
А я не согласный пезды получать.
17086854Щя сам агребешь по синей физиономии. хехе.
Торжественный, 25-09-2010 12:15:08
ответ на: Косорылый [53]
Опята переросли уже. ну их нахуй, зонтики ебаные такие.
17086859Звукореж, 25-09-2010 12:15:31
Косорылый
17086861От веть бля, надо было с тобой ехать, апят бы надрал...
Этаж надо фпезду.
Торжественный, 25-09-2010 12:16:46
Ты чьих будешь?
17086865Уж больно стиль и слог знаком твой.
Атвичай не раздумывая на поставленные вапросы!
Торжественный, 25-09-2010 12:18:54
Товарищи!!!!!!!!
17086870А может ну его нахуй Пьяный Дятел.
Поехали на Мюнховщену, пива поглощать в невъебенных количествах.
Кто за, прошу голосовать кошельком.
местный, 25-09-2010 12:19:25
без лемуров никак
17086874на соус пустить
Звукореж, 25-09-2010 12:22:52
Косорылый
17086892Алкаж и цкот бля, будешь отпизжен нутбуком нах.
Косорылый, 25-09-2010 12:23:10
ответ на: Торжественный [56]
Эт точно.. думаю что сезон закрыл нахуй.
17086893Косорылый, 25-09-2010 12:24:07
ответ на: Звукореж [57]
Да опята никто толком не собирал.. они уже водянистые и хуевые.
17086898местный, 25-09-2010 12:25:04
все остальные лемуры объединенными усилиями закатили невообразимый концерт. Если учесть, что эти животные, которых местные жители называют детьми леса, обладают почти человеческим голосом, совершенно непропорциональным их крохотным размерам и напоминающим крик сильного и капризного новорожденного, нетрудно понять, какое действие оказала на нас эта ночная какафония.
17086902нинадо какофоний
Звукореж, 25-09-2010 12:26:34
ответ на: Косорылый [63]
>Да опята никто толком не собирал.. они уже водянистые и хуевые.
17086905----------------------------------------------------------
Тады лана бля.
От веть бля, праебал апят, надо было с табой на неделе ехать, да и то хуй палучилось бы, ф среду-та работал...
Косорылый, 25-09-2010 12:27:34
ответ на: Звукореж [65]
Если на неделе мороз ебанет ночью.. я еще сгоняю.
17086906местный, 25-09-2010 12:28:58
Через несколько минут поведение лемура совершенно переменилось, и из веселого задиры он превратился в кроткое существо, готовое забавлять нас без всякого вознаграждения. Чтобы испытать его неожиданное добродушие, хозяин начал специально мучать лемура, таская его за хвост и за уши; и мы были поражены тем, что ни один укус не прибавился к тому рекордному числу, которое было получено нашим товарищем до этого.
17086915дальше интересней- готовся
Звукореж, 25-09-2010 12:29:27
ответ на: Косорылый [66]
>Если на неделе мороз ебанет ночью.. я еще сгоняю.
17086921-----------------------------------------------------
На неделе я выхадной ф понедельник и среду бля, может с тобой и палучица...
Торжественный, 25-09-2010 12:30:04
Ты от кокого Хуятора отпочковался? тля невесомая. раздавить тебя сучонка меж пальцев и только пшик останеца.
17086926местный, 25-09-2010 12:30:56
ответ на: Звукореж [68]
>>Если на неделе мороз ебанет ночью.. я еще сгоняю.
17086930>-----------------------------------------------------
>На неделе я выхадной ф понедельник и среду бля, может с тобой и палучица...
че за ебеня?
у нас еще лето вода +24
Косорылый, 25-09-2010 12:31:19
ответ на: Звукореж [65]
Вот всего три дня назад были сухие и пездатые..
* IMG_0095 :: 93,6 kb - показать17086934
Звукореж, 25-09-2010 12:34:10
ответ на: Косорылый [71]
>Вот всего три дня назад были сухие и пездатые..
17086943-----------------------------------------------
Харош бля душу травить.
Думаешь па новой пойдут?
Marcus, 25-09-2010 12:34:49
вот вместо кальмаров мяска бы и зойебизь
17086949Звукореж, 25-09-2010 12:34:57
ответ на: местный [70]
>че за ебеня?
17086950>у нас еще лето вода +24
------------------------------------
Арктика бля.
Торжественный, 25-09-2010 12:35:02
ответ на: Косорылый [71]
А зачем грибам мороз? Новые пойдут или чтоб на природе сразу мороженые в пакетики расфасовывать и продавать у обочины Звукорежам?
17086952дама с авоськами, 25-09-2010 12:36:45
а Вы, автор, не пробовали просто начинять тушки кальмаров рисом
17086959типа как голубцы, при этом в рис добавляя разноцветные маленькие квадратики перца, кактуса и ананаса?
Косорылый, 25-09-2010 12:37:37
ответ на: Звукореж [72]
Если мороз будет одну ночь.. хотябы минус 1,то будет опеночный армагедон до конца октября,зуп даю.
17086961Торжественный, 25-09-2010 12:37:52
> у меня в профайле есть вся необходимая для тебя инфа.
17086963полковник запаса***
был тут полковнег, да весь вышел. обиделся блять.
ты тоже обиженка блять.
захлопни свою кукарекалку и марш под шконку, тля невесомая.
Звукореж, 25-09-2010 12:38:53
ответ на: Торжественный [75]
>А зачем грибам мороз? Новые пойдут или чтоб на природе сразу мороженые в пакетики расфасовывать и продавать у обочины Звукорежам?
17086970------------------------------------------
Я гребы не пакупаю, денек жалко.
Ежели тока вешенок каких в магазе...
Косорылый, 25-09-2010 12:40:02
ответ на: Торжественный [75]
Мороз для опят это толчок к росту..
17086980Да я заебался уже на рынке продавать эти грибы впезду.
на резину зимнюю заработал уже,теперь буду погреб забивать на всякий случай.
местный, 25-09-2010 12:40:05
лемур обосрался?
17086981в обезьянник суку!
Звукореж, 25-09-2010 12:40:35
Косорылый
http://www.wunderground.com/cgi-bin/findweather/getForecast?query=Mosc
17086984Смари бля...
дама с авоськами, 25-09-2010 12:41:19
ответ на: Косорылый [77]
в смысле?
17086987опята еще можно будет собирать или наоборот?
Косорылый, 25-09-2010 12:41:43
ответ на: Звукореж [79]
Кстате вешенки мне очень нравяца.. но в последнее время мало их чота вижу.
17086989Звукореж, 25-09-2010 12:42:06
ответ на: местный [81]
>лемур обосрался?
17086991>в обезьянник суку!
------------------------------------------
Статьи пишет, ога.
Косорылый, 25-09-2010 12:43:07
ответ на: дама с авоськами [83]
Да.. если ебнет мороз,то попрет вторая волна.
17086994Торжественный, 25-09-2010 12:44:03
>ты главное лед заготовь заранее, скорую вызови и придумай чё хирургу будешь говорить, кто тебе руку по локоть откусил
17086997я пошел на улицу за пивом. где искать тебя сучонка кукарешного. сам подбежишь под пинок?
придушу блять и в виварий отдам на опыты.
дама с авоськами, 25-09-2010 12:44:08
ответ на: Косорылый [86]
ах, как это здорово
17086998мне так хочется сходить по грибам
Звукореж, 25-09-2010 12:44:43
ответ на: Косорылый [84]
>Кстате вешенки мне очень нравяца.. но в последнее время мало их чота вижу.
17087001----------------------------------------------------------
Нуда, а ваще паявяца, куды им деца-та...
дама с авоськами, 25-09-2010 12:44:44
всё
17087002всем пока
ушла собирать каштаны
:)
КлонЪ, 25-09-2010 12:45:44
99
17087004местный, 25-09-2010 12:45:48
ответ на: Звукореж [89]
>>Кстате вешенки мне очень нравяца.. но в последнее время мало их чота вижу.
17087006>----------------------------------------------------------
>Нуда, а ваще паявяца, куды им деца-та...
ну да Ленинградка -место прибитое
КлонЪ, 25-09-2010 12:45:50
сто
17087007дама с авоськами, 25-09-2010 12:45:53
100
17087008КлонЪ, 25-09-2010 12:46:05
хы
17087009Торжественный, 25-09-2010 12:46:39
Природа шепчет -ужрись в слюни.
17087010Зов природы надо слушать!
Ушел за необходимым продуктом в коричневых бутылках. а может и чудо-юдо рыбу-кит куплю соленую.
Косорылый, 25-09-2010 12:46:40
Блять.. какие то ники в последнее время загадочные и незнакомые нахуй.
17087011хуй знает с кем разговаривашь впезду.
ушол дрочить и курить.
местный, 25-09-2010 12:46:43
ответ на: КлонЪ [93]
>сто
17087012клонъ-обломЪ
КлонЪ, 25-09-2010 12:47:11
на заборе отыграюсЪ
17087015Звукореж, 25-09-2010 12:47:37
ответ на: местный [92]
>ну да Ленинградка -место прибитое
17087018------------------------------------------------
Фпезду ленинградку, там пробки большие.
Миравая паутина ж есть...