Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Мисо суп
Кагда-то давно, в каментах, прачел типа: "А хуйле его делать, мисо суп? Пасту в воде разболтал - вот и готово"
Закручинилсо я тогда - йяпошке, они, может, и минималисты в чем то, но не примитивисты.
И мисо суп фсеже чуть больше, чем просто разболтать пасту в воде.
Для начала-чтож такое мисо? Мисо-это ферментированые бобы сои, рис/ячмень, и специальный гриб, с добавлением соли и иногда, других специй.
Изобрели мисо в Китае, за тризто лет до нашей эры, а в Японию мисо попало с буддийскими монахами в шестом веке нашей.
Кстате, именно монахи придумали делать пасту из мисо, раньше это были едва покоцаные целые бобы. Паста дала возможность применять мисо как специю и при готовке мяса, и просто вместо заправки свежих овощей. Сама паста мисо богата витаминами и минералами-полезный, вкусный универсальный продукт. Существует десятки разновидностей мисо, наиболее известны белое (широмисо), красное (акамисо) и смешаное (авасемисо), но и они разделяются в зависимости от добавок, вкуса, цвета итд.
Про мисо существуеют целые научные трактаты, но мы себе голову забивать всякой хуйней не будем-мы в нее едим.
Да, про суп тоже надо сказать пару слов.
Разболтать мисо пасту в воде, конечно, можно, только и результат будет дерьмищщщ.
Мисо суп делают на специальных "бульонах"-даси.
Наиболее популярны четыре: из сушеных водорослей-комбу-даси, из хлопьев сушеного тунца-катцуо-буси, на миниатюрных сушеных сардинах нибоси-даси и на сушеных шиитаках-хоси-шиитаке-даси
Самый популярный-на хлопьях сушеного тунца, и если у вас они есть (коробка на заднем плане справа)
-то никаких проблем с даси не возникает.
Но так как сушеные грибы найти легче, чем сушеной тунец-заебенем мисо-суп на сушеных шиитаках.
Надо на 4 с четвертью стакана воды-4 больших сушеных шиитака, 4 ст.л. мисо пасты, блок тофу и немного зеленого лука.
Грибы заливаем горячей водой из приведенного выше расчета, держим 10 мин.
Ставим на огонь, доводим до кипения и выключаем.
Даем постоять еще 20 минут.
Грибы вытаскиваем, используем в каких-нибудь стир фраях, а жидкость процеживаем и снова ставим на огонь.
В тарелку с мисо пастой вливаем половник "бульона" и хорошо размешиваем
В закипающий бульон кидаем нарезаное на мелкие кубики тофу и варим с минуту.
Вливаем понемного раствореную мисо пасту, все время аккуратно помешивая, и выключаем огонь.
После того, как ввели мисо-суп кипеть не должен.
Разливаем по тарелкам и посыпаем тонко нарезаным зеленым луком
Помидор, конешно, никакого участия тут не принимал, он здесь просто для мебели
Если есть сушеный тунец в виде порошка, то суп делаецо буквально за несколько минут, но и этот вариант совсем не труден и писдат-сочетание грибного вкуса и мисо-очень хорошо.
Каничива и прочая здоровая хуйня всем фтыкателям
Закручинилсо я тогда - йяпошке, они, может, и минималисты в чем то, но не примитивисты.
И мисо суп фсеже чуть больше, чем просто разболтать пасту в воде.
Для начала-чтож такое мисо? Мисо-это ферментированые бобы сои, рис/ячмень, и специальный гриб, с добавлением соли и иногда, других специй.
Изобрели мисо в Китае, за тризто лет до нашей эры, а в Японию мисо попало с буддийскими монахами в шестом веке нашей.
Кстате, именно монахи придумали делать пасту из мисо, раньше это были едва покоцаные целые бобы. Паста дала возможность применять мисо как специю и при готовке мяса, и просто вместо заправки свежих овощей. Сама паста мисо богата витаминами и минералами-полезный, вкусный универсальный продукт. Существует десятки разновидностей мисо, наиболее известны белое (широмисо), красное (акамисо) и смешаное (авасемисо), но и они разделяются в зависимости от добавок, вкуса, цвета итд.
Про мисо существуеют целые научные трактаты, но мы себе голову забивать всякой хуйней не будем-мы в нее едим.
Да, про суп тоже надо сказать пару слов.
Разболтать мисо пасту в воде, конечно, можно, только и результат будет дерьмищщщ.
Мисо суп делают на специальных "бульонах"-даси.
Наиболее популярны четыре: из сушеных водорослей-комбу-даси, из хлопьев сушеного тунца-катцуо-буси, на миниатюрных сушеных сардинах нибоси-даси и на сушеных шиитаках-хоси-шиитаке-даси
Самый популярный-на хлопьях сушеного тунца, и если у вас они есть (коробка на заднем плане справа)
-то никаких проблем с даси не возникает.
Но так как сушеные грибы найти легче, чем сушеной тунец-заебенем мисо-суп на сушеных шиитаках.
Надо на 4 с четвертью стакана воды-4 больших сушеных шиитака, 4 ст.л. мисо пасты, блок тофу и немного зеленого лука.
Грибы заливаем горячей водой из приведенного выше расчета, держим 10 мин.
Ставим на огонь, доводим до кипения и выключаем.
Даем постоять еще 20 минут.
Грибы вытаскиваем, используем в каких-нибудь стир фраях, а жидкость процеживаем и снова ставим на огонь.
В тарелку с мисо пастой вливаем половник "бульона" и хорошо размешиваем
В закипающий бульон кидаем нарезаное на мелкие кубики тофу и варим с минуту.
Вливаем понемного раствореную мисо пасту, все время аккуратно помешивая, и выключаем огонь.
После того, как ввели мисо-суп кипеть не должен.
Разливаем по тарелкам и посыпаем тонко нарезаным зеленым луком
Помидор, конешно, никакого участия тут не принимал, он здесь просто для мебели
Если есть сушеный тунец в виде порошка, то суп делаецо буквально за несколько минут, но и этот вариант совсем не труден и писдат-сочетание грибного вкуса и мисо-очень хорошо.
Каничива и прочая здоровая хуйня всем фтыкателям
— КонАццкий Синдром , 09.09.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
помедорчег, 09-09-2010 22:13:03
ммм, помидор для мебели- это так привычно!
16981762Е.н.ф.Г., 09-09-2010 22:14:46
ответ на: помедорчег [501]
>ммм, помидор для мебели- это так привычно!
16981769цэлую бля ва фсе губы.
Paul Litra, 09-09-2010 22:14:55
ответ на: помедорчег [501]
решительно привецтвую томатега
16981772пoп Гапон, 09-09-2010 22:15:15
рыба-жопа
16981776Косорылый, 09-09-2010 22:15:29
ответ на: Paul Litra [496]
Сейчас осень.. дрочу все реже,сам понимаешь.. грибы,рыбалка.
16981777Пассажир, 09-09-2010 22:16:33
16981785вот такая хуйня заебись
Е.н.ф.Г., 09-09-2010 22:16:48
ответ на: пoп Гапон [504]
>рыба-жопа
16981788рыба пила-могла-и ебла, потом похмелялась, и опять пила.
я забыл подписацца асёл, 09-09-2010 22:17:39
ти
16981796пoп Гапон, 09-09-2010 22:18:05
рыба-либида
16981799Paul Litra, 09-09-2010 22:18:20
ответ на: Косорылый [505]
>Сейчас осень.. дрочу все реже,сам понимаешь.. грибы,рыбалка.
16981800ну ты это, на рыбалке тож можно, а то навык потеряеж и руку собьёж
помедорчег, 09-09-2010 22:18:37
ответ на: Paul Litra [503]
не менее решительно ответствую взаимностью. правда вместо поллитры салатег.
16981802а ещё у меня кинза проросла.
пoп Гапон, 09-09-2010 22:19:48
кинзой поросла
16981810КонАццкий Синдром, 09-09-2010 22:22:17
ответ на: Paul Litra [488]
>>существует ли в природе рыба морской хуй?
16981834>
>сколько тайн хранит океан, сие нам не ведомо, но я думаю што таки да, равно как и рыба-песда
а как же!
пoп Гапон, 09-09-2010 22:23:41
негр-утопелнник с хуем поросшим ракушками
16981840Paul Litra, 09-09-2010 22:24:08
ответ на: помедорчег [511]
>не менее решительно ответствую взаимностью. правда вместо поллитры салатег.
16981845>
>а ещё у меня кинза проросла.
а у меня за окном черри зреют. красота, даж бомжики не трогают.(1-й этаж)
Косорылый, 09-09-2010 22:25:41
ответ на: КонАццкий Синдром [513]
Кстате,ты ел эту хуйню?
16981856Paul Litra, 09-09-2010 22:25:47
наши оргентину жостко нагибают в баскетболцъ
16981858Экс Маринка, 09-09-2010 22:25:59
ответ на: Е.н.ф.Г. [484]
>у самих сука бардак, а на соседей, почти роццвенников гонят.
16981860+ 100500.
КонАццкий Синдром, 09-09-2010 22:27:10
ответ на: Косорылый [516]
ел, один штук примерно на $25 тянет
16981868пoп Гапон, 09-09-2010 22:28:08
рыба-пиво
16981875помедорчег, 09-09-2010 22:28:50
ответ на: Paul Litra [515]
ням-ням, бомжы неискушённые
16981878Доброе Привидение, 09-09-2010 22:29:16
ответ на: Экс Маринка [518]
потанцуем?
16981882Экс Маринка, 09-09-2010 22:29:52
ответ на: КонАццкий Синдром [513]
>http://creepyanimals.com/wordpress/wp-content/uploads/2010/05/geod
16981889uck.
Какаято транатлантическая устрицо,
вкусная наверно.
Косорылый, 09-09-2010 22:30:05
ответ на: КонАццкий Синдром [519]
Пездец как дорого..
16981891Я на китайщине ем каждый раз.. 5-10$
КонАццкий Синдром, 09-09-2010 22:30:45
ответ на: Экс Маринка [523]
гуидак, Какнаццкая зайко его сдесь готовила
16981898З.Поулыбалло, 09-09-2010 22:30:52
рыба хуйц в случае опасносте резко увеличиваецца в розмерах и ночинает розбрызгивать мутную жыткость средней ядовитости.
16981900Доброе Привидение, 09-09-2010 22:30:55
что там с конкурзом впесду?
16981901Е.н.ф.Г., 09-09-2010 22:31:07
ответ на: КонАццкий Синдром [519]
>ел, один штук примерно на $25 тянет
16981905ну ф принцыпе, гдето таг - 20 евро.
у ебанутых барселонцэф, готовое блюдо - 40.
КонАццкий Синдром, 09-09-2010 22:31:51
ответ на: Косорылый [524]
дорого. вкусный, но тебе его низзя-потом залупу сотрешь на нет
16981910Экс Маринка, 09-09-2010 22:32:45
ответ на: Доброе Привидение [522]
>потанцуем?
16981919>http://www.youtube.com/watch?v=mZM-d2qD15E
У меня чувство ритма слабенькое.
Мне под такое не то што танцевать ,но и ебтись наверно не по приколу,сорри.
Paul Litra, 09-09-2010 22:32:57
ответ на: Доброе Привидение [522]
плясалцъ
16981920Доброе Привидение, 09-09-2010 22:33:05
где бы оленины достать?
16981923РуБляЗианец, 09-09-2010 22:33:39
ответ на: КонАццкий Синдром [513]
Клитор ?...
16981928З.Поулыбалло, 09-09-2010 22:33:56
20 еврой 40 еврой, тут блять севрюга сраная все шистьдисят стоит
16981929Косорылый, 09-09-2010 22:34:12
ответ на: КонАццкий Синдром [529]
Гыыыыы! я те только что об этом хотел сказать.....
16981932З.Поулыбалло, 09-09-2010 22:34:27
ответ на: Доброе Привидение [532]
к чугчам пездуй. иле к ненцам, хехе
16981933Доброе Привидение, 09-09-2010 22:34:42
ответ на: Экс Маринка [530]
а так?
16981936Paul Litra, 09-09-2010 22:34:45
нахнемцъ иле каг?
16981937КонАццкий Синдром, 09-09-2010 22:35:15
ответ на: Доброе Привидение [532]
у чукчей
16981938Доброе Привидение, 09-09-2010 22:35:42
ответ на: З.Поулыбалло [536]
очень интересуюсь скандинавской кухней
16981943но блядь в моих знойных ебенях с ингридиентами проблема
З.Поулыбалло, 09-09-2010 22:36:15
где оленины достать?
16981950закрыты все могозины...
*песня*
З.Поулыбалло, 09-09-2010 22:36:26
кулинария
16981952Paul Litra, 09-09-2010 22:36:30
ответ на: Доброе Привидение [532]
>где бы оленины достать?
16981954не сезон пока
З.Поулыбалло, 09-09-2010 22:36:37
исланцкая
16981955Экс Маринка, 09-09-2010 22:36:48
ответ на: КонАццкий Синдром [525]
>гуидак, Какнаццкая зайко его сдесь готовила
16981957Таки тихоокеанский моллюск походу.
Продолжительность жизни-140 лет,капееееец..
Этож она старая- жесткая наверно невобразимо,хе-хе..
Е.н.ф.Г., 09-09-2010 22:36:49
ответ на: Доброе Привидение [532]
>где бы оленины достать?
16981958хуясе, запросы...
йа крайний рас, фкушалъ её полтора года тому каг.
ф Сибири. но сука натуром. задние ноги весели пересыпанные солью, слехка подвяленныме на чердоке. /север Кемер. обл. горы/
Paul Litra, 09-09-2010 22:37:44
и откуда жорла вылез?
16981963Доброе Привидение, 09-09-2010 22:38:20
тут один кадр орал что кулинарные конкурзы прямой путь к ахтунгу
16981968видимо уже учавствовал
что то мне сцыкотно...
З.Поулыбалло, 09-09-2010 22:38:29
ответ на: Доброе Привидение [540]
ну че я могу тебе скозать:
16981970Доброе Привидение, 09-09-2010 22:39:33
>преведене, каг там НГ атмичяле, нармалды?
16981977о да! поехали к арабцам в деревеньку
наелись баранятины с хумусом ну и нажрались впесду