Представьте ситуацию – вы пригласили даму сердца к себе в берлогу, заманив обещанием накормить легким ужином в вашем исполнении.
Нужно что нибудь быстрое, легкое, но эффектное и без риска запороть, иначе завтракать вам придется в одиночестве.
Ну не оливье же теперь в тазик стругать, чеслово...
Вообщем, пока дама томно развалившись на диване играет с мохнатой киской...
мчимся роняя шлепанцы на кухню и начинаем активно шуршать.
Растапливаем чуток сливочного масла в ложке оливкового и обжариваем печенку минуту с каждой стороны.
Вливаем любой на вкус 40% алкоголь (коньяк, виски, граппа, аквавит – все что угодно подойдет) и фламбируем. Самое время слегка присолить и сыпануть перца.
Извлекаем печень. Вместо нее в ту же сковородень идет бокал красного вина, мелконарезаный сухой инжир, корица, силан и бальзамический уксус.
Силан (финиковый сироп) заменяем кленовым сиропом или тростниковым сахаром.
Все это выпаривается на две трети до консистенции густого кисло сладкого ароматного сиропа. Добавляем щепотку соли и перец.
Возвращаем печень в соус и держим там пару минут. Печенка продукт нежный и пережаривать его не рекомендуется.
Сооружаем презентацию – ломтики поджаренного хлеба, печенка с соусом, немного прогретых кешью и сочный свежий инжир. Ну и базилик с подоконика для гламура.
Время приготовления от силы 15 минут. Приятного вечера!
Кстате, Детородному это блюдо нельзя из за холестерина в печенке и сахара в силане и инжире. Прости, хавер!
Косорылый, 01-08-2010 14:49:15
ответ на: васька [1250]
То же самое... я даже дрочил сегодня разок всего.
16715960васька, 01-08-2010 14:56:25
визёт! пойду забудусь мерским трезвым дневным сном! а то за куревом песдовать по жаре такой..
16716026bomg, 01-08-2010 15:07:04
сочно
16716077апсикола, 01-08-2010 15:34:06
Хароший рицептек,инжир как рас спеет.
16716179Всё смарю на ниво в четыре глаза,не
цветет,а кормит.
Жук_короед, 01-08-2010 16:16:02
ответ на: васька [1243]
>01-08-2010 07:23:49 MatraZZ [ответить] [+цитировать] [1256]
16716305> у нас щас тока белый (хотя на самом деле он зелёный)
думаю уже минут пять...
Датый Туташхиа, 01-08-2010 16:16:10
Вот Канацкей на Гуронц атправилсо, рицепты Дитароднаму афтаматичиски откладываюцца.
16716307Звукореж, 01-08-2010 17:18:56
Косорылый
16716532Здарова ёмаё!
Кинь ссылу на сайт хде ты погоду смотриж.
Косорылый, 01-08-2010 17:37:51
ответ на: Звукореж [1257]
Здарова!
http://www.intellicast.com/Local/Weather.aspx?unit=C&location=RSXX0063
16716594я все понимаю,но бля! откуда ты знаешь что я здесь????
Косорылый, 01-08-2010 17:48:44
Ушол вкено.
16716634Звукореж, 01-08-2010 17:54:35
ответ на: Косорылый [1258]
>Здарова!
16716652>
>я все понимаю,но бля! откуда ты знаешь что я здесь????
>http://www.intellicast.com/Local/Weather.aspx?unit=C&location=RSXX
0063
----------------------------------------------------------
А хде тибе ищо быть-та?
На складе, верно, вагон за вагонам.
К корейцам за ЦДТ ходил?
Фрунзе, 01-08-2010 21:27:04
ответ на: Косорылый [639]
>Ну эт нормально еще..
16717845>
>
>
>Если сравнивать с Салютом на 24 этаже,там конечно заебись,но с рыла минимум тыщь 5 а то 7.
Да ладно! Чё, так уже подорожало??? Я последний раз там был весной 2002-го, мы там через знакомых договаривались, чтобы по 10 долларов с рыла, я набрал народу, типа делегация, правда, меню ограниченное, но все, что сверх, тоже можно было заказать за отдельные деньги, и вотку с собой. На 2100 тогда 8 человек в хлам убрались.
Кстати, а никто не был на 16-й Парковой? В серой пятиэтажке китайский ресторан? Года два назад там было очень даже ничего. Ведь в китайских блюдах что хорошо - что порции большие, поэтому чем больше народу, тем дешевле в оконцовке получается. Мы там тупо сняли кабинет за барной стойкой, вотку пронесли с собой, но там тоже заказали. В итоге полный стол жратвы, 05, 12-14 пива, и за все - 6500. Официантки нас особо не тревожили, разливали свое без палева. Хули, поговорил с ними, все заебись сделали.
Антацид (изжога-гадость), 01-08-2010 22:14:22
сладковатая печень? непривычно,но попробовать стоит.
167180626* поставил,люблю скорострельные рецепты!
Доброе Привидение, 01-08-2010 22:55:53
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1262]
кисло сладкая с фруктовым ароматов
16718293я забыл подписацца, асёл, 01-08-2010 23:59:21
ахуенна, проста и красива!
16718613купит детыч печень кролиную у сваего рубщика, и буит ему антихолестерин!
так што аффта, как раз в тему, всем превед, пака, и завтра на робу..
кстате самые 2 страшных дня по жаре были у нас
MatraZZ, 02-08-2010 07:20:22
ответ на: васька [1243]
> кавказский и крымский синий инжир подойдёт, у нас щас тока белый(хотя на самом деле он зелёный)
16719145блять, сломал логическое управление мозгом.
опечалилсо ещё сильнее...
Звукореж, 02-08-2010 08:50:00
Фрунзе
16719433Да до той 16-ой парковой каг до китая раком.
Нахуй нахуй, к терапефту...
Фрунзе, 02-08-2010 09:05:48
>Фрунзе
16719496>
>
>
>Да до той 16-ой парковой каг до китая раком.
>
>Нахуй нахуй, к терапефту...
Если ты имеешь в виду расстояние, то да, согласен. Но я говорил про качество еды и наличие разливного китайского пива по вменяемым ценам, а не 燕京, который стоит 3 юаня, продавать по 160-200 рублей, или маленькую бутылку Циндао, которую в хорошем месте "Остров Формоза" тоже предлагали по 200 руб.
Там говядина с луком хорошая, салаты, 古老肉,松鼠鱼 (это которая карп-белка), 宫保鸡丁 тоже вполне, без моркови с огурцами, как многие делают даже в Китае... Официантки и повар там харбинские, а рулят какие-то азеры, но они только за баром...
Русскоязычная, 02-08-2010 09:50:52
я вчера кровяную колбасу жарила
16719645и нефег орать.
Русскоязычная, 02-08-2010 09:51:36
кетчупом облила.. вкуснота.
16719647KNA, 02-08-2010 09:56:38
Мясо в сладком соусе - это на любителя.
16719665У полковника были такие рецепты (с вареньем, с сиропом, с вишней, с ананасом..).
Я когда-то пробовал сделать такую телятину, съедобно, но не мое...
KNA, 02-08-2010 10:00:08
ответ на: Русскоязычная [1268]
>я вчера кровяную колбасу жарила
16719679>и нефег орать.
Колбасу тоже сама делала или жарила только?
Я когда-то в Киеве на Бессарабке покупал самодельную колбасу - охрененная вещь!
Русскоязычная, 02-08-2010 10:01:28
ответ на: KNA [1271]
не.сама не делаю.
16719686чтоты..
KNA, 02-08-2010 10:04:52
ответ на: Русскоязычная [1272]
>не.сама не делаю.
16719698>чтоты..
Жаль, было бы интересно. Только мороки, наверное, много. И в квартирных условиях сделать не просто.
Зато, каков результат!
Русскоязычная, 02-08-2010 10:06:27
ответ на: KNA [1273]
на рынке покупаю иногда,по воскресеньям.домашнюю
16719703всегда у одного и того же человека.
очень вкусная и пикантная.
Торжественный, 02-08-2010 12:35:57
мда бля. печень уже протухла. пора засылать что-то новое.
16720775Звукореж, 02-08-2010 12:53:58
ответ на: Фрунзе [1267]
>Если ты имеешь в виду расстояние, то да, согласен. Но я говорил про качество еды и наличие разливного китайского пива по вменяемым ценам, а не 燕京, который стоит 3 юаня, продавать по 160-200 рублей, или маленькую бутылку Циндао, которую в хорошем месте "Остров Формоза" тоже предлагали по 200 руб.
16720887>Там говядина с луком хорошая, салаты, 古老肉,松鼠鱼 (это которая карп-белка), 宫保鸡丁 тоже вполне, без моркови с огурцами, как многие делают даже в Китае... Официантки и повар там харбинские, а рулят какие-то азеры, но они только за баром...
-----------------------------------------------------------
Расстояние конечно. Посмотрел по карте, далековато больно, хотя от меня прямая ветка метро, только от метро пиздовать, да пиздовать. На машине ваще ехать на другой конец москвы ебануца бля, кстате в мск почти все кит повара с севера.
Косорылый, 02-08-2010 13:57:03
ответ на: Звукореж [1260]
Не.. я ездил в кетайский с женой...
16721321там кстате чуть дешевше стало,после того как я попросил снизить цены на овощьные блюда.
Вообщем 2 раскаленые сковородки,одна с говядиной,другая с кальмарами,креветками и гребешками.. яйца тухлые,тофу горячий острый,ушы,кетайское пива,капуста типа кимчей,4 чайника чаю и чето еще обошлись в тыщупицот.
заебись.
Косорылый, 02-08-2010 14:03:53
ответ на: Фрунзе [1261]
Ну может 7тыщ я загнул для красного словца... но на одного если скромно,100$ это минимум.
16721344А как ты хотел,если тсиндао 0.33 стоит 5-8$ фуфырь.. и любой салат из овощей 25 долларей тоже минимум.. хуле,масква краснознаменная.город кантрастов.
Звукореж, 02-08-2010 16:02:30
Косорылый
16722045Здарова!
Чо там в мск праисходит? Па прогнозам пиздец...
Звукореж, 02-08-2010 16:06:41
ответ на: Косорылый [1277]
>Не.. я ездил в кетайский с женой...
16722080>
>там кстате чуть дешевше стало,после того как я попросил снизить цены на овощьные блюда.
>
>Вообщем 2 раскаленые сковородки,одна с говядиной,другая с кальмарами,креветками и гребешками.. яйца тухлые,тофу горячий острый,ушы,кетайское пива,капуста типа кимчей,4 чайника чаю и чето еще обошлись в тыщупицот.
>заебись.
----------------------------------------------
Чота дахуя фсево за 1.5 тыщи, действитьльна шоль цены снизили...
Чай у их брал, када обедать туды ходил, кинули не больше пол чайной ложки чаю на чайник. Я такой не пью фпизду...
Косорылый, 02-08-2010 16:07:33
ответ на: Звукореж [1279]
Да и без прогноза впринцыпе пездец.
16722083Я в подвале сижу,мне вообще та допезды,но жарко говорят хуй знает как.
Фрунзе, 02-08-2010 16:09:21
ответ на: Косорылый [1278]
>Ну может 7тыщ я загнул для красного словца... но на одного если скромно,100$ это минимум.
16722094>
>А как ты хотел,если тсиндао 0.33 стоит 5-8$ фуфырь.. и любой салат из овощей 25 долларей тоже минимум.. хуле,масква краснознаменная.город кантрастов.
Кстати, там одно время еще в подвале был еще один ресторан. Но не такой известный, как Старый Пекин, конечно. Еще был один на Севастопольском проспекте, в начале 2003 года там еще был супермаркет Тянькэлун, который выселили с Нового Арбата, но по-моему, он там недолго просуществовал...
Косорылый, 02-08-2010 16:09:24
ответ на: Звукореж [1280]
Во! а с недавнего времени,чай бесплатно нахуй.
16722096Политика цен,дело очень тонкое...
crazyland, 02-08-2010 16:10:18
ответ на: Звукореж [1279]
>Па прогнозам пиздец...
16722099=========================
турист, йопт... ясенпень пездест
crazyland, 02-08-2010 16:11:33
полный пездест, а есчо кондей наебнулся
16722108Косорылый, 02-08-2010 16:12:48
ответ на: Фрунзе [1282]
Тянькэлунов нет давно уже нигде.. я там сам помню и харчевался и затаривался всякой хуйней поначалу..
16722118Фрунзе, 02-08-2010 16:17:54
Как я ловко нахнул, однако
16722143Фрунзе, 02-08-2010 16:19:41
ответ на: Косорылый [1283]
>Во! а с недавнего времени,чай бесплатно нахуй.
16722149>
>Политика цен,дело очень тонкое...
Блять, чай вообще надо с собой приносить! А у них тупо брать пару термосов по 3 литра каждый с кипятком.
Косорылый, 02-08-2010 16:24:21
ответ на: Фрунзе [1288]
Россия не китай,могут и отпиздить.
16722173Я вообще всю эту хуйню,которую у нас в ристаранах подают и сам готовлю.. но блядь охота посидеть все таки по-человечески..
когда ж свершыца такое,что на каждом углу будет китайский подвал с нормальной и недорогой жратвой...
Звукореж, 02-08-2010 16:30:26
ответ на: Фрунзе [1288]
>Блять, чай вообще надо с собой приносить! А у них тупо брать пару термосов по 3 литра каждый с кипятком.
16722205-------------------------------------------------------------
Ога бля, брал на кржижанофскава ти гуань инь, попросил фторой раз кипятком залить, залили, на третий раз, грят плати сто рублёф. О каг.
васька!, 02-08-2010 16:31:18
а у нас ф симфе "фанзу" прикрыли, видать не жрёт нихто...
16722210Звукореж, 02-08-2010 16:32:30
ответ на: Косорылый [1286]
>Тянькэлунов нет давно уже нигде.. я там сам помню и харчевался и затаривался всякой хуйней поначалу..
16722213-----------------------------------------------------------------
Ну да, на калининском было едальню открыли, таг пол года спустя закрыли магаз к хуям...
Звукореж, 02-08-2010 16:40:35
ответ на: crazyland [1284]
>турист, йопт... ясенпень пездест
16722265-----------------------------------------
Здарова!
Турист хуле, вон на гору лазил, траванулся месным домашним вином и гамношашлыком каг водица, весь спектр сафковова отдыха бля.
Терь питаюсь тока в гостинице, туд хоть и па софково-домашнему, зато из сто пудоф свежих прадухтоф с базару, вон фчерась абажралсо жареной барабульки под пиво, сёдня пеленгаса сажру...
Думал туд тот пиздец мский пересидеть, видать не судьба бля.
Экс Маринка, 02-08-2010 16:42:03
Так,так,што седня фкусного..ТОже,што вчера,
16722279ну ниче,мы подождем,хе-хе...
Экс Маринка, 02-08-2010 16:43:09
ответ на: васька! [1291]
>а у нас ф симфе "фанзу" прикрыли, видать не жрёт нихто...
16722299ВАся,ты што -из Симфа?
васька!, 02-08-2010 16:54:55
из него раднова... щас тимпиратуру в тени глянули...+41.. а звук отдыхом не даволен! лутше сказочную барабулю уплетать, чем в охвисе спать, но нас кандёр спасает, спицца слатко..
16722370Русскоязычная, 02-08-2010 16:55:15
чего бы пажрать
16722374васька!, 02-08-2010 17:04:28
02-08-2010 16:55:15 Русскоязычная [ответить] [+цитировать] [1315]
16722435чего бы пажрать
нарас! сооруди печень с инжиром икешью! а лучше каг я, разлакомился дохтурской с бородинским и миниралкой! иминины сертса! благорастварение воздухофф!
Экс Маринка, 02-08-2010 17:05:27
ответ на: васька! [1296]
>из него раднова... щас тимпиратуру в тени глянули...+41..
16722451Так ты -сосед мой,елыпалы....НА Свободе обитаю.
Жарко -пиздец,на сонце-под писят наверно,да я к жаре привычная,есчо в спортзал хожу.
Русскоязычная, 02-08-2010 17:06:05
ответ на: васька! [1298]
ладна.пойду бутерброд сварганю
16722459главное,есть вроде хочется,но не лезет ничего жареное/пареное