На самом деле нехуевая закуско на скорую руку. Еще одно "мезе", да простит меня Привидение.
Такой ближневосточный вариант гуакомоле. Делаецо, как и его мегсеканскей собрат, быстро и лехко.
Даже как бы и писать-снимать нечего.
Надо будет один большой или пару маленьких авокадин, лимон, тхина, каенскей и черный пеппер, зуб чеснока, петрушко и олифковое масло.
Дальше все "элементарно, Ватсон"
Смешиваем 3 ст.л. тхины с четырьмя ст.л. лимонного сока и мелко нарезаным зубом чеснока
Авокадо чистим, режем на кусочке, кидаем в тхину вместе с мелко нарезаной петрушкой (где-то четверть стакана), солим четверть ч.л. соли, добавляем 2 ст.л. оливкового масла, столько же черного перца и щепоть каенского. Все или прокручиваем в блендыре, или тщательно мнем вилкой.
Посыпаем сумахом или паприкой
Заебись идет под водку, с куском зарумяненого багета.
КлонЪ, 25-07-2010 10:48:51
НаааааааааахЪ!!
16672337monis, 25-07-2010 10:48:51
вай нот?
16672338я забыл подписацца, асёл, 25-07-2010 10:49:20
осел впереди
16672341Мугога (АУК), 25-07-2010 10:52:39
гумус
16672346Мугога (АУК), 25-07-2010 10:52:53
******
16672347дура абыкнавенная, 25-07-2010 10:54:05
вопщем нипанила из чево это и чем посыпано.ну да ладно
16672350дура абыкнавенная, 25-07-2010 10:54:35
а так бы конешно приготовила.под вотку то
16672354я забыл подписацца, асёл, 25-07-2010 10:54:50
ф дисятке?
16672355Датый Туташхиа, 25-07-2010 10:55:33
Это заебись! Туда еще хорошо мелко-мелко нарезанных маринованых агурчегов замесить.
16672356Косорылый, 25-07-2010 10:58:16
Вдисятке бля!
16672363Витя Дробыш, 25-07-2010 10:59:30
какое то говно
16672366Makumba, 25-07-2010 11:00:29
а где богет? вопщемта если ближневасточный гуакамоле то почему не лепеха? а так заебись канешно, как фсигда
16672367Косорылый, 25-07-2010 11:00:29
Пездатая закусь... это я люблю впезду.
16672368Makumba, 25-07-2010 11:01:15
под вотку самнительно. не разу не жрал. мне кажецо такие вещи лучшее без олкоголя
16672370Makumba, 25-07-2010 11:06:31
http://www.youtube.com/watch?v=c7Z0FxWSAtg&feature=fvw
16672378Датый Туташхиа, 25-07-2010 11:07:07
ответ на: Makumba [14]
>под вотку самнительно. не разу не жрал. мне кажецо такие вещи лучшее без олкоголя
16672380Ни самнивайся, это пиздато
Makumba, 25-07-2010 11:07:17
http://www.youtube.com/watch?v=cdVDGkbDQ1k&feature=related
16672381Makumba, 25-07-2010 11:07:37
ответ на: Датый Туташхиа [16]
мне не нравицо
16672382Мугога (АУК), 25-07-2010 11:10:34
C&C generals
16672392Juzz's, 25-07-2010 11:12:04
чипсой, как ложкой, поддеваешь и в рот
16672397Косорылый, 25-07-2010 11:12:10
ответ на: Мугога [19]
А ты почему вотку не пьешь?
16672399Juzz's, 25-07-2010 11:14:28
тахина не знаю что такое.. увидела что сезам на банке.. в миске каша..
16672405Лерка, 25-07-2010 11:14:28
кроме "авокадо" "лимон" и "водка"
16672406знакомых слов не нашла
Juzz's, 25-07-2010 11:15:17
кстати с праздником ВМФ
16672407Датый Туташхиа, 25-07-2010 11:16:10
ответ на: Лерка [23]
>кроме "авокадо" "лимон" и "водка"
16672411>знакомых слов не нашла
А петрушка?
Александр Второй, 25-07-2010 11:16:44
На самом деле нехуевая закуско на скорую руку.(с)
Базар фильтруй, камрадъ.
Juzz's, 25-07-2010 11:17:06
ответ на: Датый Туташхиа [25]
Дато! привет..
16672414Датый Туташхиа, 25-07-2010 11:18:19
ответ на: juzz's [27]
>Дато! привет..
16672419Привет, Эля!
Juzz's, 25-07-2010 11:20:53
ответ на: Датый Туташхиа [28]
Дато, пожалуйста,что такое тхина..
16672428Лерка, 25-07-2010 11:23:44
ответ на: Датый Туташхиа [25]
лучше объясни что есть
16672437тхина и сумахо
привет)
Датый Туташхиа, 25-07-2010 11:24:12
ответ на: juzz's [29]
>Дато, пожалуйста,что такое тхина..
16672441Паста из кунжута, он же сезам.
Juzz's, 25-07-2010 11:25:30
ответ на: Датый Туташхиа [31]
спасибо..
16672443Косорылый, 25-07-2010 11:26:28
ответ на: Датый Туташхиа [31]
Че вводишь в заблуждение?
16672445Этож сорт вотки ближневосточной..
Александр Второй, 25-07-2010 11:27:30
ответ на: juzz's [32]
Ты зачем трубго нибирёжъ?
16672447Датый Туташхиа, 25-07-2010 11:28:10
ответ на: Лерка [30]
>лучше объясни что есть
>тхина и сумахо
>привет)
Готовое блюдо,видишь, красненьким присыпано - это сумах, пряность такая. Кисленький на вкус.
Лерка, 25-07-2010 11:29:41
ответ на: Датый Туташхиа [35]
ну, теперь буду козырять!
16672452типа, такой знаток ближневосточной кухни
пасиб за ликбез!)
Датый Туташхиа, 25-07-2010 11:33:39
Коллеги, как считаете, если в эту биомассу селедку добавить, ведь нихуево будет?
16672460Juzz's, 25-07-2010 11:35:25
ответ на: Александр Второй [34]
ты не мне звонишь
16672463Александр Второй, 25-07-2010 11:36:13
Надо будет один большой или пару маленьких авокадин, лимон, тхина, каенскей и черный пеппер, зуб чеснока, петрушко и олифковое масло.(с)
16672467Уважаимы Афтар, при фстрече ибало начисчу ...
У миня ф калегтаре нед халадильнега, и авакады и разные другие прянасти мне привозяд прямиком ис шанхая...
ПыСы: Бить буду больна, но акуратна(с)
Лерка, 25-07-2010 11:36:20
ответ на: Датый Туташхиа [37]
ага. покрошить туда вышеуказанных солёных огурчиков, добавить мороженого и снова смешать в блендере.
16672468/приблизительно так мы вчера с подругой и поступили.ума-то нету/
Датый Туташхиа, 25-07-2010 11:45:29
ответ на: Лерка [40]
>ага. покрошить туда вышеуказанных солёных огурчиков, добавить мороженого и снова смешать в блендере.
16672478>/приблизительно так мы вчера с подругой и поступили.ума-то нету/
Лер, купи в Перекрестке хумус. Он там в различных видах продается.
Папробуй его и с селедкой, и с огурчикаме, и с мороженным. Чт-нибудь тебе точно понравится.
MatraZZ, 25-07-2010 11:46:43
КС - под вотку с куском багета, воообще очень много что идёт...
16672480но данный продухт явно заслуживает внимания и будет заюзон однозначно гыг ! 6*
Лерка, 25-07-2010 11:46:46
ответ на: Датый Туташхиа [41]
/настороженно/
16672481что есть хумус?...
Makumba, 25-07-2010 11:46:49
гуакамоле с селедкой и мароженым это жесть бля. вы люди, точно знаете для чево вам жопа
16672482Makumba, 25-07-2010 11:47:50
ответ на: Лерка [43]
паста из нута.
16672484предупреждая вопросц. Нут - гарох токой, свиду на орешки похож
Александр Второй, 25-07-2010 11:48:41
ответ на: Makumba [44]
Селёдго - пелодго.
16672485Внезависимасти ат срока храненея.
Бисказырго - бритое пелодго.
Makumba, 25-07-2010 11:48:51
а вопще чем сто раз спрашывать лучше один раз попробовать. Лерко схои куда говорят купи и папробуй
16672486Makumba, 25-07-2010 11:49:58
ответ на: Александр Второй [46]
>Селёдго - пелодго.
16672487если так, то нахуя в биомассу селедку добавлять? лучше же биомассу в селедку
дура абыкнавенная, 25-07-2010 11:50:52
Лерке цветы и стихи посвящают а вы ея хумусом поччюете.скоты
16672490Александр Второй, 25-07-2010 11:51:15
ответ на: Makumba [48]
Очинь нипанятны атвет. Силёдго ф биамассе. Пелодга над биамассай.
16672491Карочи... Скора фсио песдой накроицца... И эта прикрасна.