Прикрывая тему англицкой жрачке (ну не катит она мне), скажу, что не фсе так плохо в последнее время на берегах туманного Альбиона. Новое поколение онглийскех фартушников, подучившись у лягушатников, резво и борзо рвут к вершинам мировой кулинарии. Те, кто хоть как-то следит, что происходит на кухне, не могут не знать великого и ужасного Рамси, или кросавчега Оливера, про которого одна знакомая пелотка сказала, что атдалась бы ему прямо на разделочном столике.
Так что хорошая кулинария-это вам не палитические кидания какашками, а очень даже сексуальная весчь, аказываеццо.
Так я вот про что-предлагаю вашему вниманию рецепт мокорон по-флотске, как видит их Оливер.
Забегая фперед скажу, что хотя он позиционирует это блюдо как сугубо мужское, пелотки атнюдь не гнушаюццо такой жратвой, проверено лично мною. Зохавале фсе, что сварил на три дня.
Придеццо немного поработать, а посему выкладываю продуктовый наборчег:
полкило мокорон системы ротини или фуссили. Спиральке, короче.
Грамм 500-600 колбасок типа итальянских, один лимон, петрушка, хорошая пригоршня тертого пармезана, бокал белого сухого вина.
Из специй кроме черного свежемолотого-2 ч.л. семян фенхеля, пару сушеных чили, ст.л. сухого орегано.
Разогреваем пару ст.л. оливкового масла, надрезаем колбасную шкурку, мясо вываливаем в сковородку.
Дробим лопаткой.
Хорошо обжариваем, до лехкого загара, и кидаем разбитые в ступке семена фенхеля и сушеный чили.
Ставим воду для макарон.
Мясо жарим еще минут пять, добавляем орегано и вливаем стакан вина. Выпариваем вполовину.
Добавляем к мясу тонко нарезаную цедру и сок одного лимона
уменьшаем огонь и держим теплым, пока макароны не сваряцо аль-денте. Мокороны сливаем, сохранив несколько ложек жидкости, и добавляем к мясу. Кидаем сыр
вливаем жидкость из под макарон, перчим черным свежемолотым, хорошо перемешиваем.
Вмешиваем нарезаные листья петрушки (без стеблей) и тут же накладываем в тарелку
чуть посыпав сыром вдогонку
конь аццкий, 29-06-2010 16:20:57
нормально
16520566Ыыыыыыыыы...., 29-06-2010 16:20:57
пожрем.
16520567ёбанаврот, 29-06-2010 16:21:14
здрахуйте
16520574Волк Лисицкий, 29-06-2010 16:21:29
макарожке скусна... ога
16520577Самый главный, 29-06-2010 16:22:33
в 10! ололо
16520585ДЕРЬМО, 29-06-2010 16:24:17
опять про хуи..заибале
16520600Водитель Краза, 29-06-2010 16:24:21
выглядит почти также опетитно как и мои макароны
16520601Пелотка в 4 пальца, 29-06-2010 16:26:43
колбасные шкурке?
16520624fat sparrow, 29-06-2010 16:27:15
про ровных есть - зачот
16520628карлсончик, 29-06-2010 16:27:19
плащадка для вечернего чада?
16520629Пелотка в 4 пальца, 29-06-2010 16:27:27
ответ на: Водитель Краза [7]
вы своими макаронаме напрочь у фсех любофь отбили к ним
16520632Мина_ис_Кина, 29-06-2010 16:28:36
Конацкий продолжает перерабатывать те 5 ящиков колбасок, которые упали иму на балкон при крушении вертолёта с гуманитарной помощью. Хозяйственный.
16520645я забыл подписацца, асёл, 29-06-2010 16:28:58
ответ на: Водитель Краза [7]
ыыыыы. насмишил. я после тваих макарон думал ваще их жрать никада нибуду. Синдром спасиба, вазрадил веру в мокороны.
16520649Даминигг (или Даменек ?), 29-06-2010 16:29:58
чтоп тибе афтырь дети такое в старасти гатовели
16520658хуита ис пад нагтей
Медленно превратившийся в хуй, 29-06-2010 16:31:04
аццкое дробление лопаткой.
16520670если автору дать чо-нить твёрже он я думаю гранитную скалу в фарш превратит.
КонАццкий Синдром, 29-06-2010 16:31:21
ответ на: Мина_ис_Кина [12]
ну не выкидывать же в самом-то деле. Йа хазяйственный яибу
16520671КонАццкий Синдром, 29-06-2010 16:32:21
ответ на: Даминигг (или Даменек ?) [14]
я не против, пусть готовят. Оливер каку не приготовит
16520678карлсончик, 29-06-2010 16:34:46
ответ на: КонАццкий Синдром [16]
ханка беспесде рекомендует
* podborka_603_05 :: 26,4 kb - показать16520695
КонАццкий Синдром, 29-06-2010 16:36:02
ответ на: карлсончик [18]
гыыы!
16520701Е.н.ф.Г., 29-06-2010 16:36:09
нормальный такой хафчек, фполне себе съедобный и без лишней мороки.
16520703Мина_ис_Кина, 29-06-2010 16:38:04
ответ на: карлсончик [18]
неясен градус нопитка
16520717но гламур неоспорим!
Иван Рыгало, 29-06-2010 16:39:56
так мясо палучаецца жестковатым - пробовал сам
16520732классика совковых макарон па-флотски - это вареное мясо прокрученное через мясорубку и патом уже дожаренное с луком, йомана
Косорылый, 29-06-2010 16:41:12
фтрицатке бля.
16520741Косорылый, 29-06-2010 16:44:08
Одного не пойму нихуя.
16520778А нахуй дробить калбаски,когда можно ебануть обычного фарша и заебенить спецый..
Косорылый, 29-06-2010 16:46:44
Синдром! Атттвечать бля!(визгливо)
16520814Вито (а еще я слышу голоса), 29-06-2010 16:48:08
Ахтыжёбаный ты нахуй! Я каждый день только такую хуйню кушаю! Спасибо авторь!
16520821Вито (а еще я слышу голоса), 29-06-2010 16:49:15
Ну что пацаны! Нахаю цыфру 29!
16520827Вито (а еще я слышу голоса), 29-06-2010 16:49:37
Нет. Вот щяс..
16520832Дон Мудильо де Паскудо, 29-06-2010 16:49:43
Ну песдец! Пажалуй, вылажу-ка йа севодня, как я гатовлю "Даширак" с тушняком иле рыбныме кансерваме
16520833Косорылый, 29-06-2010 16:49:45
Кстате о Рамси бля. Повар пездатый,уважаю.
16520834Мина_ис_Кина, 29-06-2010 16:50:18
ответ на: Косорылый [24]
ну ты тупой
16520837фарш покупать надо, а с колбасной фабреки пожизненный откат
Вито (а еще я слышу голоса), 29-06-2010 16:50:42
А ебать мой хуй и тридцаточку!
16520840Мина_ис_Кина, 29-06-2010 16:53:35
ответ на: Вито (а еще я слышу голоса) [28]
АА! Вито в неглиже /бес реги/
16520859не простудись О Манипуле.
пoп Гапон, 29-06-2010 16:56:30
были бы у мине такие колбаски я бы их и так сожрал,без всяких выебонов
16520880дайож нахенг!, 29-06-2010 16:58:31
макароны блиа
16520894Casper_xXx, 29-06-2010 16:59:45
ответ на: Косорылый [24]
>Одного не пойму нихуя.
16520902>
>А нахуй дробить калбаски,когда можно ебануть обычного фарша и заебенить спецый..
Конаццкей дохуя калбасок накупил, терь изъебываеццо, штоб не сгнили.
Косорылый, 29-06-2010 17:00:44
ответ на: Мина_ис_Кина [31]
Ты еще что за вошь подзалупная?
16520910С тобой что ли разговариваю?
Детородный, 29-06-2010 17:01:59
Бобру посвящаецо.
16520918Колбаски песдатые, но у нас таких местного производства вродь не бывает, а итальянские дю.же дорогие.
Гигабайт Гавна, 29-06-2010 17:02:43
Вито в мокоронах, без реги, гугугу
16520924УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 29-06-2010 17:03:37
Уважаемые фартучники, когда будет утка в лесе, а то лето проебёте на кухне, блять!
16520927--------------------------Залить всё кальве нахуй!
ДеЖавю, 29-06-2010 17:04:42
Пайдука я захуйарю яишнецу чиста па халастяцке, без выйебонов да и цолата нарубайу.
16520931пoп Гапон, 29-06-2010 17:05:35
ливерной колбасы пожрать чтоле
16520934Косорылый, 29-06-2010 17:05:41
Ушол курить и дрочить.
16520937Никому и нихуя не уходить бля.
Пелотка в 4 пальца, 29-06-2010 17:05:57
а мну на свидание приглашают. думаю пойти или не пойти.
16520938Гигабайт Гавна, 29-06-2010 17:07:15
Хотел по традиции предложить залить всё нахуй кальве к хуям. Но камрад Ушелетс опередил.
16520941Бухла на столе нет - незачод аффтоматом
Дон Мудильо де Паскудо, 29-06-2010 17:08:21
ответ на: Пелотка в 4 пальца [44]
>а мну на свидание приглашают. думаю пойти или не пойти.
16520948Схади, хуле.. Рас в 4 пальтса - то уже нифпирвой на сведания ходить, гугугу
карлсончик, 29-06-2010 17:09:38
ответ на: Пелотка в 4 пальца [44]
>а мну на свидание приглашают. думаю пойти или не пойти.
16520952только чур мне не изменять
Водитель Краза, 29-06-2010 17:12:03
ответ на: Пелотка в 4 пальца [44]
>а мну на свидание приглашают. думаю пойти или не пойти.
16520961нихади, сиди тут
пoп Гапон, 29-06-2010 17:12:19
итальянские колбаски сейчас покупать опасно,
16520963можно обнаружить в них кусок бутсы или футбольных трусов
Водитель Краза, 29-06-2010 17:12:20
чят будет тут
16520964