Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Импровизация с бараниной в сливово-яблочных тоНАХ

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
До чего ж пиздатая баранина у моего бараноторговца на Привозе. Завсегда гарантированно нежная и без всяких лишних запахов. Если не ошибаюсь, то барашки у него в основном годовалые, задняя нога такого кросавца весит 1.2-1.5 кило с костями.
В этот раз, попросил мясника вырезать кости из ножки, что он виртуозно и произвёл на моих глазах. Может Джек Потрошитель был мясником?
Нашпиговал мякоть 3-мя порезанными крупными зубами чеснока. Натёр смесью из: 1 ст.л. сухого тимьяна, ½ ст.л. сухого имбиря, ½ ст.л. свежемолотой смеси перцев и 1 ½ ст.л. оливкового масла.
Поставил в лоходильнег на 4 часа.
На час замочил в тёплой воде хорошую горсть чернослива без косточек. Помыл яблоки.

01

Сейчас заметил, что мясо на фотке напоминает не то йети, не то какого-то персонажа игры Warcraft . Ужо Макумба порезвится. Пущай…
Мясо посолил, а затем распластал на доске, внутренней стороной вверх. Выложил чернослив, завернул мясо рулетом и тщательно перевязал ниткой.
Последние годы готовлю баранину по методу сбояненому у Дундука. Фольга и другие рукава строем нах!
Мясо (нога или лопатка) кладётся в противень с бортами, вокруг выкладываются различные овощи (можно и без них) и наливается кипяток, который почти покрывает овощи. Мясо в духовке сверху запекается, а снизу тушится. Затем переворачивается и вторая сторона тоже подрумянивается. При необходимости кипяток подливается. Овощи из-за воды не горят. Такая вот метода.
Выложил на противень рулет, вокруг обложил половинками яблок почищенными от семечек и присыпанными слегка корицей. Залил кипяток.

02

Засунул композицию в предварительно разогретую до 190*С духовку. Поставил таймер на 40 мин. И пошёл дро…чита…фтыка… ну вобщем заниматься своими делами.
Через вышеуказанное время открыл духовку и увидел вот что.

03

Аккуратно перевернул мясо и убедился, что нижняя сторона, которая теперь стала верхней, тоже зря времени не теряла.

04

Подлил чутка кипятка. Вернул мясо в духовку, засек ещё 40 минут и вернулся к своим занятиям.
Запахи носились по квартире, возбуждая разнузданные раблезианские фантазии.
Итог был таков.

05

Дал мясу минут 10 отдохнуть и разрезал, чтобы убедиться, что внутри всё также как снаружи. Предчувствия меня не обманули (почти с).

06

Аккуратно срезал и снял все нитки.
Порезал мясо нетонкими ломтями, гарнировал яблоками, поливал соком с противня.

07

Ели без гарнира, запивая сухим красным чилийским, макая, купленную на Привозе, узбекскую тандырную лепёшку в соус. Для антагонистов «сладкого мяса», скажу, что т.к. яблоки были не сладкими, да и чернослив – не цукерка, то особой сладости не наблюдалось. Хороша была бы и айва вместо яблок.

З.Ы. Фото вина, если кому так уж необходимо, вышлю на мэйл.
З.З.Ы. На следующий день доедал остатки мяса с пряным рисом. IMHO, если нужен гарнир, то он тут самое то.
Кроме сухого красного, думаю вкатила бы Мадера . Если чо, пусть спецы меня поправят.
З.З.З.Ы. Смачного! Лехаим!

Детородный , 23.04.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
<
все камментарии
451

Гетеросексуалка, 23-04-2010 16:20:32

Админы слюнтяи, раз не могут троллей банить и клонов, весь этот зброд пидарастических флеймеров, которые уже и реги постоянных пользователей клонят.
ппц.

452

Гетеросексуалка, 23-04-2010 16:23:04

вхуй иди чмо зоофилическое.

453

Павидло, 23-04-2010 16:25:08

http://www.youtube.com/watch?v=1naAMbRl-Uw&feature=related

454

Капитан Улитка, 23-04-2010 16:26:47

от оно чо

455

Капитан Улитка, 23-04-2010 16:26:58

500

456

Гетеросексуалка, 23-04-2010 16:27:09

ответ на: Павидло [450]

а чтоя  тебе советовала.
я тебе только сикрет и скидывала, потом мун ривер, кулдплей, и один раз была сылка на оэ...и бумбокс.
хотя последних я и не слушаю
только джаз и блюз в основном.
мальчик, не выёбуйся, хорошо, не все что я кидаю в форум есть постоянным в моем плейлисте.
А квн я не смотрю и не буду на это трафик тратить, потому что это сурогатный юмор.
Солнечного для тебе нутелла!

457

Павидло, 23-04-2010 16:28:47

ответ на: Гетеросексуалка [456]

>а чтоя  тебе советовала.
>я тебе только сикрет и скидывала, потом мун ривер, кулдплей, и один раз была сылка на оэ...и бумбокс.
>хотя последних я и не слушаю
>только джаз и блюз в основном.
>мальчик, не выёбуйся, хорошо, не все что я кидаю в форум есть постоянным в моем плейлисте.
>А квн я не смотрю и не буду на это трафик тратить, потому что это сурогатный юмор.
>Солнечного для тебе нутелла!

не смог дочитать твой пост, ниасилил.

458

Капитан Улитка, 23-04-2010 16:29:28

чернослив - гадысть, и как ево люди жрут, ёмаё

459

Заза, 23-04-2010 16:30:10

Павидло, а ты чо - лысый?

460

Гетеросексуалка, 23-04-2010 16:30:36

ответ на: Павидло [457]

плохо когда мужчина не может, не  в силах.

удачи.

461

Трахтор, 23-04-2010 16:33:13

ответ на: Косорылый [10]

>(незатейливо размешывая кефир в спирте)
Хуясе, смесь...вот запивать кефиром спиртяжко доводилось - очченно гут. А вот равзодить кефиром...Хм...

462

ХуеВ, 23-04-2010 16:34:53

Детородный, давай мирицца?

463

КонАццкий Синдром, 23-04-2010 16:35:00

ответ на: Звукореж [448]

где? столбек грипника видел, как Линкс на голове еблась-видел, Майорки-не видел

464

Павидло, 23-04-2010 16:35:41

ответ на: Заза [459]

>Павидло, а ты чо - лысый?
Ну я под машинку стригусь налысо. Да, лысый. А что случилось?

465

КонАццкий Синдром, 23-04-2010 16:37:22

гыыы, провокатор хуев...

466

Павидло, 23-04-2010 16:37:51

http://www.youtube.com/watch?v=VX-GrNTVz2w&feature=related
блядь блядь бляааааааадь!!!! вот он нашь южный юмор, вооооот он!!! нашёл наканецто, и блять плачу от смеха пиздец просто! пиздец-пиздец!! У нас внатуре так!!!!ааааааааааааа

467

Заза, 23-04-2010 16:39:14

ответ на: Павидло [464]

ну ты в шапочке, вот и спросила..

468

ХуеВ, 23-04-2010 16:39:54

ответ на: КонАццкий Синдром [465]

чё это бля сразу провокатор, я от чистого серца...

469

Павидло, 23-04-2010 16:40:47

ответ на: Заза [467]

>ну ты в шапочке, вот и спросила..
а, да. я чото люблю всякие шапочки. панамы ещё люблю, а бейсболки и кепки не люблю. вот.

470

Заза, 23-04-2010 16:40:58

у макумбы появился зарегеный клон - вот она слава.

471

Трахтор, 23-04-2010 16:42:40

ответ на: Датый Туташхиа [28]

>свинья сэ вместе со сваим говноженихом гомоюрегом - самые уёбищные персонажи ресурса.
>Общение с этими баранами нихуя нипачётно.
>Оба эти троллепроекта гавно и редкостные мудаки.
>
>Пшли оба в пезду.
Надеешься, что в них еще можно переделать что-то?

472

КонАццкий Синдром, 23-04-2010 16:42:51

хуясе у макумбы клон зарегеный-пачетна

473

КонАццкий Синдром, 23-04-2010 16:43:13

ответ на: Заза [470]

сорри, сбоянел

474

Трахтор, 23-04-2010 16:44:05

Зачот, базару нету. Хотя сам лично к баранине спокоен почему-то.

475

ХуеВ, 23-04-2010 16:44:17

ответ на: КонАццкий Синдром [472]

чёж тут блядь почетново, клон-то пидарас голимый...

476

КонАццкий Синдром, 23-04-2010 16:45:13

ответ на: ХуеВ [475]

педорас-это не пачетно нихуя. забанят к хуям, и правельна

477

Павидло, 23-04-2010 16:45:48

ответ на: Заза [470]

>у макумбы появился зарегеный клон - вот она слава.
Слава -он

478

Заза, 23-04-2010 16:47:40

ответ на: Павидло [477]

не только он, но и она есть.

479

Заза, 23-04-2010 16:48:32

ответ на: КонАццкий Синдром [473]

ничево страшнова - маэстро все можно..гугу

480

КонАццкий Синдром, 23-04-2010 16:48:36

блять, пайду-ка я на главну, тут то ладаном несет, то педорасы, как блохи скачут...

481

Павидло, 23-04-2010 16:49:09

>>Слава -он
>Гетера-Ваня есличо
да хоть Педя

482

Веселый Роджер, 23-04-2010 16:51:30

ахуеть. макумба красава пидр. чьих будешь, вафел?

483

Павидло, 23-04-2010 16:51:57

ответ на: КонАццкий Синдром [480]

>блять, пайду-ка я на главну, тут то ладаном несет, то педорасы, как блохи скачут...
http://www.youtube.com/watch?v=TcBkpAVg1lU на главной

484

Веселый Роджер, 23-04-2010 16:52:08

реганый клон. наверняка с ведома модеров-пидаров

485

Звукореж, 23-04-2010 16:53:29

ответ на: КонАццкий Синдром [463]

>где? столбек грипника видел, как Линкс на голове еблась-видел, Майорки-не видел
----------------------------------------------------
Да в мире как мы ево видим, прям сразу.

486

Звукореж, 23-04-2010 16:54:40

ХуеВ 

Дарова ебать-калатить!
Как Федька-то, кусаца перестал?

487

Веселый Роджер, 23-04-2010 16:56:00

дурачка. модеры- пидары в плохом смысле. банят пидаров в хорошем )

488

Веселый Роджер, 23-04-2010 17:01:14

не педя ты мне. что за хуй? оля?

489

Веселый Роджер, 23-04-2010 17:06:45

прикольно пидараса развели. жаль его немного. но нахуй сюда лезть? на гейру тусоваца вам надо, ребята. да на мамбе

490

КонАццкий Синдром, 23-04-2010 17:09:50

ответ на: Звукореж [485]

а, эти видел.
Окрестности "Санта-Покса", гыыы
В Коста-Рику не собираешсо?

491

Висёлый ПацЫк, 23-04-2010 17:14:02

Из каментов понял што ЖеЛе такое ест, а Хрунделиха съибалась в ужосе.
Рецепт зело пиздат!
Димон - жжош!

492

Звукореж, 23-04-2010 17:15:05

КонАццкий Синдром 

Не. Далеко.

493

Риальне Ракель, 23-04-2010 17:16:22

очинь фкусна

494

КонАццкий Синдром, 23-04-2010 17:19:00

ответ на: Звукореж [492]

У меня там племяшка живет-забралась в какие-то ебеня, 3 часа на джипе (на обычной не проедешь) до моря.

495

Риальне Ракель, 23-04-2010 17:19:32

чото в такую жару акрошечке захателася

496

КонАццкий Синдром, 23-04-2010 17:21:01

ответ на: Риальне Ракель [495]

это где жара? у нас +2 сейчас

497

Риальне Ракель, 23-04-2010 17:21:09

халодненькай такой.чутог кисленькай мммм

498

Риальне Ракель, 23-04-2010 17:22:06

ответ на: КонАццкий Синдром [496]

>это где жара? у нас +2 сейчас
у нас  в комнате плюс 27..

499

Риальне Ракель, 23-04-2010 17:22:42

на первае акрошечьку, а на фтарое такую вот бораненку мммммм

500

Риальне Ракель, 23-04-2010 17:23:54

три питерочьке маи...хехе

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«И мне показали двух хомяков, которые стопудово видели ещё не только Брежнева, но и маленького кудрявого Володю Ульянова. Из уважения к их старости, к ним, видимо, даже прикасаться боялись. Поэтому те два хомяка были в жутких колтунах, все в говне, и откуда-то из этого клубка говна и баребухов - на меня грустно и осуждающе смотрели красные глаза.»

«- Да я знаю, я ж не про мертвую трахнуть. А еще я бы Канделаки засадил или этой, из Comedy Woman, худой носатой. Или их бы двоих выебал, по очереди. Или так: одна сосет, а другая курит в кресле. А потом бы поменялись. Леха мечтательно засунул руку в карман и начал там усиленно что – то искать. Повисла неловкая пауза.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg