Уважаемые камрады, хочу предложить Вам рецепт филиппинского блюда имеющего название Каре Каре.
Надоумил меня его приготовить Синдром Коннацкий. Написал как то: «если тебе не в лом сделай каре каре». Я сначала напрягся, типа кому сделать, и что это вообще за извращения такие. Хотел уже написать, что у нас у советских собственная гордость, мы «каре каре» даже под дулом автомата делать не будем, но во время разобрался, что речь шла о густом супе из бычьих хвостов.
Так вот для его приготовления нам потребуются: хвосты говяжьи, говяжий рубец, баклажаны, бамия, зеленая фасоль, лук зеленый, кинза, лук шалот, чеснок, креветочная паста, арахисовая паста, креветочный соус (заменяется рыбным).
Для начала рубим хвосты и нарезаем рубец.
Рубец отвариваем около 3 часов, хвосты около двух.
Отвар от рубца выливаем, а от хвостов фильтруем и оставляем для дальнейшего использования. Нарезаем овощи.
Далее обжариваем шалот, чеснок, чили, креветочную пасту. Наливаем бульон.
Кладем хвосты, рубец, арахисовую пасту и варим около 15 минут. Затем добавляем баклажаны и бамию, варим около 3 минут.
Далее добавляем зеленую фасоль и готовим еще около 5 минут
Снимаем с огня, добавляем зелень, заправляем соусом
Всё Каре Каре готово. Всем приятного аппетита.
ТайгерКот, 20-04-2010 14:38:34
1
16099752карлсончик, 20-04-2010 14:38:50
вот те раз
16099754уже нахуярился, 20-04-2010 14:39:57
жрать? закусывать нада.
16099759я забыл подписацца, асёл, 20-04-2010 14:40:38
gavno?
16099764удафф, 20-04-2010 14:44:04
дисятка
16099781мюллер, 20-04-2010 14:45:19
может, оно даже и вкусно, но подача не внушает. не вштырило!
16099784Завхуя, 20-04-2010 14:45:56
А кортиног нету
16099788Павидло, 20-04-2010 14:46:02
хвосты говяжьи, говяжий рубец, баклажаны, бамия, зеленая фасоль, лук зеленый, кинза, лук шалот, чеснок, креветочная паста, арахисовая паста, креветочный соус (заменяется рыбным).(c)
16099789из этого списка, даже по отдельности ничего есть не стану, а вместе и подавно. Подождём, может есть любители этого.
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 20-04-2010 14:47:18
Как то всё быстро получилось. Такое даже голая Ногинова сможет.
16099796Риальне Ракель, 20-04-2010 14:48:25
не,пасип
16099802Mangy , 20-04-2010 14:49:31
Выглядит как всегда мерзко.
16099806Поскольку воесмьдесят процентов продухтов не пробовал, вкус тоже представить не могу.
БИГИМОТ, 20-04-2010 14:49:49
голая ногинова - это хорошо, а подача дрянь. ога
16099808СамыйЧеловечныйЧилавег, 20-04-2010 14:49:52
на последней фотке ктота блеванул в тарелку?
16099809Павидло, 20-04-2010 14:54:09
На последней фотке -пепельница
16099827TrollMops, 20-04-2010 14:55:00
срамота
16099833Аффтар сцынария, 20-04-2010 14:56:19
очень удобно это палочками есть?
16099841я забыл подписацца, асёл, 20-04-2010 14:56:28
свиная рвота
16099843Заза, 20-04-2010 14:57:42
это ужасно,
16099846отдельные продукты, конечно, съедобны...
я забыл подписацца, асёл, 20-04-2010 15:00:50
афтар на хвасты подсел чтоле?
16099864Торжественный, 20-04-2010 15:01:58
Чунга чанга, теперь с филипинщенной рецепт постит. даже читать баюсь
16099869предположу что опять субчег како-нипуть. пошел картинки смотреть и бояцца.
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 20-04-2010 15:04:20
Залить всё кальве нахуй!
16099881Торжественный, 20-04-2010 15:04:29
ага блять, как я и предполагал -супец. филипинский хаш блять. а че, попробовать можно, ежели не отравлено.
16099882DC, 20-04-2010 15:06:17
Перевод продуктов
16099888Торжественный, 20-04-2010 15:06:58
а нахуя здесь палочки? а если и есть палками, то бульон пить не из такой тарелки а из пиалки.
16099891или эта тарелочка с голубой каемочкой и есть пиала?
протрите мне веки... (с) пачти
Торжественный, 20-04-2010 15:08:50
Интересна, а жопу косоглазые тоже палочками подтирают?
16099898Очень хочецца знать!
сверлобой, 20-04-2010 15:11:16
блевабельно
16099913Датый Туташхиа, 20-04-2010 15:11:40
Бамия, кстати, хуямия.
16099917КС, видимо, эта ХУЙНЯ понравится и он будет думать, что она лучше, чем хаш.
ХуеВ, 20-04-2010 15:14:36
рубец с окрой и арахисной пастой - ацкие блевательные помои...
16099934я забыл подписацца, асёл, 20-04-2010 15:15:43
Это кулинарный ресурс, кому не нравится ,может пройти в хуй.
16099941Ясен Перетц, 20-04-2010 15:16:53
апять хвасты?
16099946Павидло, 20-04-2010 15:16:56
ответ на: Заза [18]
>это ужасно,
16099948>отдельные продукты, конечно, съедобны...
данунафег!! что там съедобно, зелень только.
ты может креветочной пасты с чаем а?
Заза, 20-04-2010 15:18:55
ответ на: Павидло [31]
да овощи хоты бы..
16099966Павидло, 20-04-2010 15:19:32
У меня есть желание отварить варенников с картошкой и наебнуть их с густой сметанкой
16099969Павидло, 20-04-2010 15:20:22
ответ на: Заза [32]
>да овощи хоты бы..
16099974ну тада надо просто салат сделать и съесть, а автор ебланъ
Павидло, 20-04-2010 15:23:15
Варенники на большой тарелке будут парить горячие, прямо на них ебану сливочного масла и оно будет таять, сбоку маленькую веточку укропа и конечно же густой-густой холодной сметаны. Запивать можно молоком или прохладным кампотом из черешни.
16099992Павидло, 20-04-2010 15:24:02
А вечером можно изжарить картошечки мммм
16100000практически синоним, 20-04-2010 15:25:52
ну уж сафсем на любителя..
16100005Павидло, 20-04-2010 15:27:02
Или вот так. Возьму две-три малосольных сельди в магазине, почищу и порежу их с приправами прям кольцами, залью песдатым маслицем. Картошечки можно пюре сварить на сливках. И с чёрным свежим и душистым мягким хлебушком, с лучком-петрушечкой, да с чесночком если угодно.
16100010практически синоним, 20-04-2010 15:28:13
ответ на: Павидло [35]
няма..но только либо со сметаною либо с маслом..
16100020Павидло, 20-04-2010 15:30:05
Или можно картошечки в мундире бесхитростно отварить, очистить горячую, выложить на тарелочку да снова маслицем, лучком свежайшим, петрушечкою, укропом да с селёдочкой под маааленькую стопку холодной водочки в запотевшей рюмочке. да огурцов колечками порезнных, домашних, малосольно-острых вилочкою ням ням, чтобы хрустели во рту.
16100030Павидло, 20-04-2010 15:30:47
ответ на: практически синоним [39]
>няма..но только либо со сметаною либо с маслом..
16100033я всё вместе люблю, вкусно ммммммм
Барабашкина(АУК), 20-04-2010 15:31:23
омг ненене
16100035практически синоним, 20-04-2010 15:31:43
ответ на: Павидло [38]
дадада . а в сельдь немнога лука с уксусом .
16100039уксус мелкия кости селёдочьи размегчает.
а то заебёсся облёвыватсо
Заза, 20-04-2010 15:34:20
ответ на: Павидло [34]
ну а чо сразу еблан?
16100049Ton (зарегенный 12), 20-04-2010 15:35:13
неинтересно
16100053хотя продукты взяты пездатые
и как обычно на последней фоте в тарелке мутная жыжа
Павидло, 20-04-2010 15:36:04
ответ на: практически синоним [43]
>дадада . а в сельдь немнога лука с уксусом .
16100056>уксус мелкия кости селёдочьи размегчает.
>а то заебёсся облёвыватсо
угу, тут невозможна не согласицца, вкусно.
Павидло, 20-04-2010 15:36:49
ответ на: Заза [44]
>ну а чо сразу еблан?
16100058ну не сразу.. \пожал плечами\
Ton (зарегенный 12), 20-04-2010 15:37:31
ответ на: Ton (зарегенный 12) [45]
да и на предпоследней фоте в каструле что то непрезентабельное
16100061афтор пену не снимает штоле..
Павидло, 20-04-2010 15:37:46
Телом 2008 года , по версии FAME стала Джессика Джейн . Эта премия выдаётся эромодели с самым красивым телом (с)
http://dofiga.net/?post=7046
16100064я уже говорил. это ПИЗДЕЦ а не тело.
Павидло, 20-04-2010 15:40:05
http://photo-wave.ru/photos/view/id.8941.html
16100073