Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Курица по генеральски
Награждать генералов именным оружием-вполне обычное дело, но вот именной курицей... это по-нашему, по ФЖ-шному.
Речь пойдет о блюде, йавляющимся несомненным фаворитом в американских китайских ресторанах-"курица генерала Тсо".
Генерал Тсо Тсонтан действительно существовал, это реальная личность, и, более того, один из выдающихся государственных деятелей Китая.
История его жизни довольно интересна. Родился он в небогатой семье, в провинции Хунан.
В молодости хотел устроица на госслужбу, но видно, Пекин оказался нерезиновый, а желтой мохнатой лапы у него не было. Короче, завалил он вступительный экзамен. И так семь раз. Я хуею, этот экзамен почти в неизменном виде просуществовал почти 1300 лет, неужели шпоры нельзя было подготовить за это время? Хотя хз этих китайцев, за шпору могли и яйца отрубить по самый китайский воротник...
Как бы то не было, заебавшись получать "мне не понравилось" , он вернулся к себе в деревню что бы гнать маотай чисто чтобы попить, да разводить личинок шелкового шелкопряда, чисто штобы пожрать.
В возрасте 38 лет был нанят советником правительства Хунанской провинции в то время когда разгорелось тайпеское восстание. И оказалась, что талант у него есть. К выписыванию пиздюлин.
Начал он с командования совершенно незаметного по китайскому масштабу отряда в 5 тыс человек, но в скором времени командовал целыми армиями, одерживая победы везде, где появлялся.
С тех пор он занимал самые высокие государственные посты. А ведь экзамен так и не сдал сцуко...
Легенда гласит, что после каждой своей победы он заказывал курицу, приготовленную по особому рецепту, который и стал носить его имя.
Хотя, скорей всего, это наглый песдеж с целью маркетинга данного блюда среди наивных американтсев.
Ну никак это блюдо на хунанские блюда не похоже.
Первое упоминание в омерике курицы генерала Тсо относица к середине 70-х годов, и, скорей всего, это изобретение желтокорых ню-йорских поваров.
Кстати, вариантов произношения имени до хрена, я слышал и Тао и Зо, и Тсе, и Чао, наверно поэтому владельцы ресторанчика, в который хожу пожрать на ланч, забили на все и обозвали это блюдо курицей генерала Джорджа, заебавшись выслушивать, как "широкомордые" коверкают имя известного государственного деятеля.
Нам бы тоже не понравилось, если бы имя генерал Жуков произносилось узкоглазыми как Шмоков...
Блюдо представляет собой кусочки курицы в хрустящем кляре и в темном, плотном, сладковато-остром соусе.
Хотя, справедливости ради, надо отметить, что действительно вкусно.
Готовица просто, бюджетно и быстро.
Режем куриное мясо с окорочков на небольшие куски, примерно 3х4 см., складываем в тарелко, вливаем лошку соевого соуса, перчим пол ч.л. белого или черного молотого перца и добавляем одно яйцо, размешаное вилкой.
Еще надо будет чеснок, имбирь, зеленый лук, 5-6 сушеных чили. Обычно идет с брокколи, так что возьмем пару стволов.
В мясо вмешиваем треть стакана кукурузного крахмала, хорошо перемешиваем, отставляем пока в сторону.
Если получился такой большой пельмень, от которого отдельные куски не отодрать-не агарчаемсо, а добавляем несколько ст.л. масла и перемешиваем снова.
Нарезаем зеленый лук, трем пару ст.л. имбиря и 3 зуба чеснока.
Делаем соус: смешаем 4 ст.л. темного соевого соуса, 2 ст.л. рисового (или яблочного) уксуса, 2 ст.л. сахара, натертый имбирь и чеснок, ст.л. рисового вина, добавим 6-7 ст.л. воды, размешаем до растворения сахару.
Хорошо разогреваем стакан масла, закидываем туда партиями курицу, но не жменей, а по одному куску и обжариваем до крустящей корочки, минуты 3-4
Вытаскиваем на бумажные салфетки
Полуфабрикат готов. В таком виде можно оставить в холодильнике на несколько часов если не собираемся жрать прямо сейчас и довести блюдо до ума за несколько минут.
Сливаем почти все масло, оставив 2 ст.л..
Разогреваем вновь на среднем огне, кидаем в сковородку лук и чили и жарим секунд 30-40, до пиздатого чесночно-чилиевого аромата.
Увеличиваем огонь до выше среднего, кидаем в сковородку мясо, и обжариваем, все время мешая, еще с минуту.
Разребаем все по сторонам, вливаем соус, даем ему вскипеть и перемешиваем с мясом еще с минуту, покрывая куски курицы соусом.
Подаем сразу, посыпав чутка зеленым луком и кунжутом, хотя это и не обязательно.
Запиваем воткой, маотай оставляем кетайским генералам.
Речь пойдет о блюде, йавляющимся несомненным фаворитом в американских китайских ресторанах-"курица генерала Тсо".
Генерал Тсо Тсонтан действительно существовал, это реальная личность, и, более того, один из выдающихся государственных деятелей Китая.
История его жизни довольно интересна. Родился он в небогатой семье, в провинции Хунан.
В молодости хотел устроица на госслужбу, но видно, Пекин оказался нерезиновый, а желтой мохнатой лапы у него не было. Короче, завалил он вступительный экзамен. И так семь раз. Я хуею, этот экзамен почти в неизменном виде просуществовал почти 1300 лет, неужели шпоры нельзя было подготовить за это время? Хотя хз этих китайцев, за шпору могли и яйца отрубить по самый китайский воротник...
Как бы то не было, заебавшись получать "мне не понравилось" , он вернулся к себе в деревню что бы гнать маотай чисто чтобы попить, да разводить личинок шелкового шелкопряда, чисто штобы пожрать.
В возрасте 38 лет был нанят советником правительства Хунанской провинции в то время когда разгорелось тайпеское восстание. И оказалась, что талант у него есть. К выписыванию пиздюлин.
Начал он с командования совершенно незаметного по китайскому масштабу отряда в 5 тыс человек, но в скором времени командовал целыми армиями, одерживая победы везде, где появлялся.
С тех пор он занимал самые высокие государственные посты. А ведь экзамен так и не сдал сцуко...
Легенда гласит, что после каждой своей победы он заказывал курицу, приготовленную по особому рецепту, который и стал носить его имя.
Хотя, скорей всего, это наглый песдеж с целью маркетинга данного блюда среди наивных американтсев.
Ну никак это блюдо на хунанские блюда не похоже.
Первое упоминание в омерике курицы генерала Тсо относица к середине 70-х годов, и, скорей всего, это изобретение желтокорых ню-йорских поваров.
Кстати, вариантов произношения имени до хрена, я слышал и Тао и Зо, и Тсе, и Чао, наверно поэтому владельцы ресторанчика, в который хожу пожрать на ланч, забили на все и обозвали это блюдо курицей генерала Джорджа, заебавшись выслушивать, как "широкомордые" коверкают имя известного государственного деятеля.
Нам бы тоже не понравилось, если бы имя генерал Жуков произносилось узкоглазыми как Шмоков...
Блюдо представляет собой кусочки курицы в хрустящем кляре и в темном, плотном, сладковато-остром соусе.
Хотя, справедливости ради, надо отметить, что действительно вкусно.
Готовица просто, бюджетно и быстро.
Режем куриное мясо с окорочков на небольшие куски, примерно 3х4 см., складываем в тарелко, вливаем лошку соевого соуса, перчим пол ч.л. белого или черного молотого перца и добавляем одно яйцо, размешаное вилкой.
Еще надо будет чеснок, имбирь, зеленый лук, 5-6 сушеных чили. Обычно идет с брокколи, так что возьмем пару стволов.
В мясо вмешиваем треть стакана кукурузного крахмала, хорошо перемешиваем, отставляем пока в сторону.
Если получился такой большой пельмень, от которого отдельные куски не отодрать-не агарчаемсо, а добавляем несколько ст.л. масла и перемешиваем снова.
Нарезаем зеленый лук, трем пару ст.л. имбиря и 3 зуба чеснока.
Делаем соус: смешаем 4 ст.л. темного соевого соуса, 2 ст.л. рисового (или яблочного) уксуса, 2 ст.л. сахара, натертый имбирь и чеснок, ст.л. рисового вина, добавим 6-7 ст.л. воды, размешаем до растворения сахару.
Хорошо разогреваем стакан масла, закидываем туда партиями курицу, но не жменей, а по одному куску и обжариваем до крустящей корочки, минуты 3-4
Вытаскиваем на бумажные салфетки
Полуфабрикат готов. В таком виде можно оставить в холодильнике на несколько часов если не собираемся жрать прямо сейчас и довести блюдо до ума за несколько минут.
Сливаем почти все масло, оставив 2 ст.л..
Разогреваем вновь на среднем огне, кидаем в сковородку лук и чили и жарим секунд 30-40, до пиздатого чесночно-чилиевого аромата.
Увеличиваем огонь до выше среднего, кидаем в сковородку мясо, и обжариваем, все время мешая, еще с минуту.
Разребаем все по сторонам, вливаем соус, даем ему вскипеть и перемешиваем с мясом еще с минуту, покрывая куски курицы соусом.
Подаем сразу, посыпав чутка зеленым луком и кунжутом, хотя это и не обязательно.
Запиваем воткой, маотай оставляем кетайским генералам.
— КонАццкий Синдром , 30.01.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-01-2010 17:00:14
ужас какая страшная курецо
15587465я забыл подписацца, асёл, 30-01-2010 17:01:15
15587471Вова 16, 30-01-2010 17:03:52
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [251]
>ужас какая страшная курецо
15587477Ты чо дуросельская в Ростике не была ?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 30-01-2010 17:06:01
ответ на: Вова 16 [253]
пашол нахуй
15587483Ептыр, 30-01-2010 17:11:31
Вкусно поди,зачет.
15587501Вова 16, 30-01-2010 17:14:29
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [254]
Глотаеж ?
15587507Непьющий Лаовай, 30-01-2010 17:16:52
ростикс срачъ намичается
15587514ДП vs Вова№16
КРОЙХУЯМИ ОЛОЛО ПЫЩЬ ЕБРИЛО 11!!
бля, сложно, 30-01-2010 17:21:28
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [254]
Девочка, превед!
15587528АРХИСВЕРХЧЕЛОВЕКОНЕНАВИСТНИЧЕСТВО, 30-01-2010 17:21:38
пара тему закрывать?
15587529Старичюля, 30-01-2010 17:22:21
1
15587537бля, сложно, 30-01-2010 17:24:43
ответ на: бля, сложно [258]
Как там Папа?
15587545Гетеросексуалка, 30-01-2010 17:25:30
ответ на: Заза [236]
Зазуля, подсказали бы лучче.. неопытной девушке-деточке..о Вашей вафельной диете!!!
15587551бля, сложно, 30-01-2010 17:28:42
по сути крео - как-то пережарено и не удобоваримо.
15587557КонАццкий Синдром, 30-01-2010 17:32:03
ответ на: ХуеВ [247]
>Синдром наебать всех решил, на первой фотке не имбирь, а галангал...
15587564на первой фотке не галангал, а белый имбирь
КонАццкий Синдром, 30-01-2010 17:33:00
ответ на: бля, сложно [263]
за 3-4 минуты пережарено? кляр бы сгорел к ебеням, если бы было пережарено
15587571Вова 16, 30-01-2010 17:44:05
>хороший рецепт. только ко всяким этим генералам вашим сука испытываю зоологическую неприязнь.
15587617-----------------
из денщиков ?
КонАццкий Синдром, 30-01-2010 17:45:34
это-белый имбирь, по внешнему виду похож на галангал (если смотреть на фотке), вживую-нет, он толщиной с обычный имбирь, галангал намного тоньше.
15587623по вкусу-имбирь, чуть насыщенней, по структуре-тверже, чем обычный
Датый Туташхиа, 30-01-2010 17:49:10
Извините, камрады, за пикировку с Хрунделем.
15587633Мы завсегда с ним спорим.
Rumpelstilzchen, 30-01-2010 17:50:13
ответ на: КонАццкий Синдром [265]
Спасибо тебе за вчерашние объясения. я нашел рецепт как делать сладкие луковые огурцы.
15587637меня вот что смущает в этом рецепте:
>Если получился такой большой пельмень, от которого отдельные куски не отодрать-не агарчаемсо, а добавляем несколько ст.л. масла и перемешиваем снова.
это какой слой кляра получица? толстый-претолстый?
КонАццкий Синдром, 30-01-2010 17:55:26
ответ на: Rumpelstilzchen [269]
кляр должен быть здесь толстым, но от того количества, что указал он не будет слишком толстым.
15587658ХуеВ, 30-01-2010 18:01:30
пездёшь бля, белый имбирь это во - а на фотке галангал, ибать ту люсю...
15587680Лерка, 30-01-2010 18:04:31
однако, вы покушать...
15587701захожу я в гамазин: макароны 40, лечо 50
и ещё 10 р на семечки осталась
Шпендель, 30-01-2010 18:04:31
Паеду в гости.
15587702Блять
бля, сложно, 30-01-2010 18:19:29
ответ на: КонАццкий Синдром [265]
я допускаю небесный вкус данной стряпни. Ничего личного, КС! Вот Девачка появилаь и пропала...
15587797КонАццкий Синдром, 30-01-2010 18:23:45
ответ на: бля, сложно [274]
в принципе, вкусно. сослуживец изо дня в день из года в год жрет такую курицу на ланч, и на все мои уговоры попробовать чтонибудь другое посылает меня к китайским генералам...
15587818я такое ем редко, кстати
white medved, 30-01-2010 18:28:52
Хорошо разогреваем стакан масла, закидываем туда партиями курицу, но не жменей, а по одному куску (c)
15587846white medved, 30-01-2010 18:28:52
Хорошо разогреваем стакан масла, закидываем туда партиями курицу, но не жменей, а по одному куску (c)
15587847Лерка, 30-01-2010 18:29:51
>я ж не покушать зашол, а охуеть
15587850а я уж было классовой ненавистью к тебе воспылала)
Листенону приветствия
white medved, 30-01-2010 18:30:38
оно говорящее такое "..жменей" - вы откудова Автор?? ..я понимаю, сейчас канадский, а до Канады?
15587853Датый Туташхиа, 30-01-2010 18:32:35
Хоть одно красивое лицо в виде Лерки появилось.
15587866Лерка, 30-01-2010 18:34:10
ответ на: Датый Туташхиа [280]
сейчас это лицо поедет в Тараса Бульбу горилку кушать
15587872и станет некрасивым....)
доброго вечера тебе!
Датый Туташхиа, 30-01-2010 18:36:02
ответ на: Лерка [281]
>сейчас это лицо поедет в Тараса Бульбу горилку кушать
15587890>
>и станет некрасивым....)
>
>
>
>доброго вечера тебе!
И тебе, милая!
Тарас Бульба не самый плохой шинок. Тока баранину там не заказывай, не умеют.
white medved, 30-01-2010 18:36:46
ответ на: КонАццкий Синдром [275]
>в принципе, вкусно. сослуживец изо дня в день из года в год жрет такую курицу на ланч, и на все мои уговоры попробовать чтонибудь другое посылает меня к китайским генералам...
15587894>я такое ем редко, кстати
white medved, 30-01-2010 18:36:46
ответ на: КонАццкий Синдром [275]
>в принципе, вкусно. сослуживец изо дня в день из года в год жрет такую курицу на ланч, и на все мои уговоры попробовать чтонибудь другое посылает меня к китайским генералам...
15587895>я такое ем редко, кстати
Лерка, 30-01-2010 18:37:49
ответ на: Датый Туташхиа [282]
это один из моих любимых ресторанов
15587900меню знаю наизусть)
а после просмотренного мною сегодня ролика, я долго мясо есть не смогу
если совсем от него не откажусь.....
Лерка, 30-01-2010 18:45:19
ниччо себе
15587942удивил и порадовал, чего уж там жеманничать
Датый Туташхиа, 30-01-2010 18:48:02
ответ на: Лерка [285]
>это один из моих любимых ресторанов
15587956>
>меню знаю наизусть)
>
>а после просмотренного мною сегодня ролика, я долго мясо есть не смогу
>
>если совсем от него не откажусь.....
Нее, в Тарасе, по-моему, смальц с чесноком автоматом дают.
Пад водочкуу - класс!
Лерка, 30-01-2010 18:51:01
ответ на: Датый Туташхиа [287]
да
15587971тёртое сальце, пэрчик и чёрный потрясающий хлеб!
такого не купишь нигде
в последний раз видела его в то время, когда на украине стояли за хлебом в очереди с 5 утра, отпускали по 2 батона на семью из 4 человек
талончики были жёлтые на сахар
розовые на хлеб
/если мне не изменяет детская память/
Лерка, 30-01-2010 18:51:34
батона....москалик)
15587974буханки!
Датый Туташхиа, 30-01-2010 18:54:51
ответ на: Лерка [289]
>батона....москалик)
15587991>
>буханки!
Ты аб чем?
однова?
Лерка, 30-01-2010 18:57:11
нет
15588001когда я приехала в Россию
на моё: дайте буханку хлеба
реагировали неоднозначно
позже мама объяснила, что у них, в России, говорят булку или батон
во как)
Датый Туташхиа, 30-01-2010 19:00:04
ответ на: Лерка [291]
>нет
15588019>
>когда я приехала в Россию
>
>на моё: дайте буханку хлеба
>
>реагировали неоднозначно
>
>позже мама объяснила, что у них, в России, говорят булку или батон
>
>во как)
"булку" говорят в Питере. Батон в Москве. Буханка, по-моему, тоже канает (черный хлеб).
Лерка, 30-01-2010 19:02:41
буханка не канает ваще)
15588039по мне так ерунда это всё
поребрики, шаверма, буханка
это очередная нацистская провокация и не более того/шучу/
crazyland, 30-01-2010 19:02:59
батон белого, буханка чернава... здрасте всех
15588040alex, 30-01-2010 19:04:11
все идут нахуй автоматом
15588049Датый Туташхиа, 30-01-2010 19:04:36
Во! Крэзи коренной. Не даст соврать.
15588055Здрастхуйте!
crazyland, 30-01-2010 19:06:03
завтра встречаюсь с Козликовым, на тему материального вспоможения Бобру.
15588069как-то попиздели на ресурсе все на эту тему, и увяло всё...
Лерка, 30-01-2010 19:06:43
ответ на: crazyland [294]
привет мой свет
15588073не утомился, работяга?
crazyland, 30-01-2010 19:07:46
да вроде ниче всё... хренли та работа, наливай да пей.
15588082Шпендель, 30-01-2010 19:07:59
ответ на: crazyland [297]
>завтра встречаюсь с Козликовым, на тему материального вспоможения Бобру.
15588085>
>как-то попиздели на ресурсе все на эту тему, и увяло всё...
На тусу приходи. У меня просто материально не раньше