Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Курица по генеральски
Награждать генералов именным оружием-вполне обычное дело, но вот именной курицей... это по-нашему, по ФЖ-шному.
Речь пойдет о блюде, йавляющимся несомненным фаворитом в американских китайских ресторанах-"курица генерала Тсо".
Генерал Тсо Тсонтан действительно существовал, это реальная личность, и, более того, один из выдающихся государственных деятелей Китая.
История его жизни довольно интересна. Родился он в небогатой семье, в провинции Хунан.
В молодости хотел устроица на госслужбу, но видно, Пекин оказался нерезиновый, а желтой мохнатой лапы у него не было. Короче, завалил он вступительный экзамен. И так семь раз. Я хуею, этот экзамен почти в неизменном виде просуществовал почти 1300 лет, неужели шпоры нельзя было подготовить за это время? Хотя хз этих китайцев, за шпору могли и яйца отрубить по самый китайский воротник...
Как бы то не было, заебавшись получать "мне не понравилось" , он вернулся к себе в деревню что бы гнать маотай чисто чтобы попить, да разводить личинок шелкового шелкопряда, чисто штобы пожрать.
В возрасте 38 лет был нанят советником правительства Хунанской провинции в то время когда разгорелось тайпеское восстание. И оказалась, что талант у него есть. К выписыванию пиздюлин.
Начал он с командования совершенно незаметного по китайскому масштабу отряда в 5 тыс человек, но в скором времени командовал целыми армиями, одерживая победы везде, где появлялся.
С тех пор он занимал самые высокие государственные посты. А ведь экзамен так и не сдал сцуко...
Легенда гласит, что после каждой своей победы он заказывал курицу, приготовленную по особому рецепту, который и стал носить его имя.
Хотя, скорей всего, это наглый песдеж с целью маркетинга данного блюда среди наивных американтсев.
Ну никак это блюдо на хунанские блюда не похоже.
Первое упоминание в омерике курицы генерала Тсо относица к середине 70-х годов, и, скорей всего, это изобретение желтокорых ню-йорских поваров.
Кстати, вариантов произношения имени до хрена, я слышал и Тао и Зо, и Тсе, и Чао, наверно поэтому владельцы ресторанчика, в который хожу пожрать на ланч, забили на все и обозвали это блюдо курицей генерала Джорджа, заебавшись выслушивать, как "широкомордые" коверкают имя известного государственного деятеля.
Нам бы тоже не понравилось, если бы имя генерал Жуков произносилось узкоглазыми как Шмоков...
Блюдо представляет собой кусочки курицы в хрустящем кляре и в темном, плотном, сладковато-остром соусе.
Хотя, справедливости ради, надо отметить, что действительно вкусно.
Готовица просто, бюджетно и быстро.
Режем куриное мясо с окорочков на небольшие куски, примерно 3х4 см., складываем в тарелко, вливаем лошку соевого соуса, перчим пол ч.л. белого или черного молотого перца и добавляем одно яйцо, размешаное вилкой.
Еще надо будет чеснок, имбирь, зеленый лук, 5-6 сушеных чили. Обычно идет с брокколи, так что возьмем пару стволов.
В мясо вмешиваем треть стакана кукурузного крахмала, хорошо перемешиваем, отставляем пока в сторону.
Если получился такой большой пельмень, от которого отдельные куски не отодрать-не агарчаемсо, а добавляем несколько ст.л. масла и перемешиваем снова.
Нарезаем зеленый лук, трем пару ст.л. имбиря и 3 зуба чеснока.
Делаем соус: смешаем 4 ст.л. темного соевого соуса, 2 ст.л. рисового (или яблочного) уксуса, 2 ст.л. сахара, натертый имбирь и чеснок, ст.л. рисового вина, добавим 6-7 ст.л. воды, размешаем до растворения сахару.
Хорошо разогреваем стакан масла, закидываем туда партиями курицу, но не жменей, а по одному куску и обжариваем до крустящей корочки, минуты 3-4
Вытаскиваем на бумажные салфетки
Полуфабрикат готов. В таком виде можно оставить в холодильнике на несколько часов если не собираемся жрать прямо сейчас и довести блюдо до ума за несколько минут.
Сливаем почти все масло, оставив 2 ст.л..
Разогреваем вновь на среднем огне, кидаем в сковородку лук и чили и жарим секунд 30-40, до пиздатого чесночно-чилиевого аромата.
Увеличиваем огонь до выше среднего, кидаем в сковородку мясо, и обжариваем, все время мешая, еще с минуту.
Разребаем все по сторонам, вливаем соус, даем ему вскипеть и перемешиваем с мясом еще с минуту, покрывая куски курицы соусом.
Подаем сразу, посыпав чутка зеленым луком и кунжутом, хотя это и не обязательно.
Запиваем воткой, маотай оставляем кетайским генералам.
Речь пойдет о блюде, йавляющимся несомненным фаворитом в американских китайских ресторанах-"курица генерала Тсо".
Генерал Тсо Тсонтан действительно существовал, это реальная личность, и, более того, один из выдающихся государственных деятелей Китая.
История его жизни довольно интересна. Родился он в небогатой семье, в провинции Хунан.
В молодости хотел устроица на госслужбу, но видно, Пекин оказался нерезиновый, а желтой мохнатой лапы у него не было. Короче, завалил он вступительный экзамен. И так семь раз. Я хуею, этот экзамен почти в неизменном виде просуществовал почти 1300 лет, неужели шпоры нельзя было подготовить за это время? Хотя хз этих китайцев, за шпору могли и яйца отрубить по самый китайский воротник...
Как бы то не было, заебавшись получать "мне не понравилось" , он вернулся к себе в деревню что бы гнать маотай чисто чтобы попить, да разводить личинок шелкового шелкопряда, чисто штобы пожрать.
В возрасте 38 лет был нанят советником правительства Хунанской провинции в то время когда разгорелось тайпеское восстание. И оказалась, что талант у него есть. К выписыванию пиздюлин.
Начал он с командования совершенно незаметного по китайскому масштабу отряда в 5 тыс человек, но в скором времени командовал целыми армиями, одерживая победы везде, где появлялся.
С тех пор он занимал самые высокие государственные посты. А ведь экзамен так и не сдал сцуко...
Легенда гласит, что после каждой своей победы он заказывал курицу, приготовленную по особому рецепту, который и стал носить его имя.
Хотя, скорей всего, это наглый песдеж с целью маркетинга данного блюда среди наивных американтсев.
Ну никак это блюдо на хунанские блюда не похоже.
Первое упоминание в омерике курицы генерала Тсо относица к середине 70-х годов, и, скорей всего, это изобретение желтокорых ню-йорских поваров.
Кстати, вариантов произношения имени до хрена, я слышал и Тао и Зо, и Тсе, и Чао, наверно поэтому владельцы ресторанчика, в который хожу пожрать на ланч, забили на все и обозвали это блюдо курицей генерала Джорджа, заебавшись выслушивать, как "широкомордые" коверкают имя известного государственного деятеля.
Нам бы тоже не понравилось, если бы имя генерал Жуков произносилось узкоглазыми как Шмоков...
Блюдо представляет собой кусочки курицы в хрустящем кляре и в темном, плотном, сладковато-остром соусе.
Хотя, справедливости ради, надо отметить, что действительно вкусно.
Готовица просто, бюджетно и быстро.
Режем куриное мясо с окорочков на небольшие куски, примерно 3х4 см., складываем в тарелко, вливаем лошку соевого соуса, перчим пол ч.л. белого или черного молотого перца и добавляем одно яйцо, размешаное вилкой.
Еще надо будет чеснок, имбирь, зеленый лук, 5-6 сушеных чили. Обычно идет с брокколи, так что возьмем пару стволов.
В мясо вмешиваем треть стакана кукурузного крахмала, хорошо перемешиваем, отставляем пока в сторону.
Если получился такой большой пельмень, от которого отдельные куски не отодрать-не агарчаемсо, а добавляем несколько ст.л. масла и перемешиваем снова.
Нарезаем зеленый лук, трем пару ст.л. имбиря и 3 зуба чеснока.
Делаем соус: смешаем 4 ст.л. темного соевого соуса, 2 ст.л. рисового (или яблочного) уксуса, 2 ст.л. сахара, натертый имбирь и чеснок, ст.л. рисового вина, добавим 6-7 ст.л. воды, размешаем до растворения сахару.
Хорошо разогреваем стакан масла, закидываем туда партиями курицу, но не жменей, а по одному куску и обжариваем до крустящей корочки, минуты 3-4
Вытаскиваем на бумажные салфетки
Полуфабрикат готов. В таком виде можно оставить в холодильнике на несколько часов если не собираемся жрать прямо сейчас и довести блюдо до ума за несколько минут.
Сливаем почти все масло, оставив 2 ст.л..
Разогреваем вновь на среднем огне, кидаем в сковородку лук и чили и жарим секунд 30-40, до пиздатого чесночно-чилиевого аромата.
Увеличиваем огонь до выше среднего, кидаем в сковородку мясо, и обжариваем, все время мешая, еще с минуту.
Разребаем все по сторонам, вливаем соус, даем ему вскипеть и перемешиваем с мясом еще с минуту, покрывая куски курицы соусом.
Подаем сразу, посыпав чутка зеленым луком и кунжутом, хотя это и не обязательно.
Запиваем воткой, маотай оставляем кетайским генералам.
— КонАццкий Синдром , 30.01.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
КонАццкий Синдром, 31-01-2010 03:29:05
ответ на: Куебеццкiй Симптомъ [354]
не, не важно-в любом рафинированом
15591547КонАццкий Синдром, 31-01-2010 03:34:29
ответ на: спасибо подрачил? [353]
15591565apsikola, 31-01-2010 04:47:27
Gavno-etot general,gavno i zral.
15591634vasya, 31-01-2010 05:44:10
туса не спид?
15591650vasya, 31-01-2010 05:46:54
а кээс кста проебал отвар копусты, с солью или нед? копуста зачотищще
15591651я забыл подписацца, асёл, 31-01-2010 05:54:56
пачиму вам так нравицца рубрика фж?
15591654vasya, 31-01-2010 05:57:46
31-01-2010 05:54:56 я забыл подписацца, асёл [ответить] [+цитировать] [410]
15591657пачиму вам так нравицца рубрика фж?
сдесь великие люди тусят
Анри4тый, 31-01-2010 06:08:27
Цзо . так круче .
15591663Спасибо братан .
vasya, 31-01-2010 06:59:53
андринчатому превед!
15591674vasya, 31-01-2010 07:02:46
15591677вот и переговоры с диспетчером, клайбин, клайбин бля.. вышел из запоя..
а5, 31-01-2010 07:04:52
баланс синего на паследних фотках завален нах, пра горизонт ваще малчу
15591680vasya, 31-01-2010 07:12:13
15591688или вот таг!
КонАццкий Синдром, 31-01-2010 07:13:51
ответ на: а5 [365]
заваливание гаризонта и праеб баланса-это наше фсе
15591693vasya, 31-01-2010 07:26:07
15591700презент кээсу, лайф бля ис таронта!
vasya, 31-01-2010 07:27:22
сцука, пацаны... скайп бля наше фсьо, час час тарабанил с канберрой.. пердетс!
15591701vasya, 31-01-2010 07:28:29
там ливень бля и пальмы... почти каг у жыны!
15591702vasya, 31-01-2010 07:30:48
15591706не удержался! смареть фсем!
vasya, 31-01-2010 07:32:01
спрэд йо винг бэби! и пагнали! хайе сцука хайе!
15591707Висёлый ПацЫк, 31-01-2010 10:16:34
ответ на: Хрюндель s [58]
Ты уже савсем очленилась, да?
15591957Хто головы в кастрюле мачил и хуекалбацу с помащью рун гатовил?
Вегетарианка, блять.
розовый лепесток, 31-01-2010 10:31:34
ответ на: мона Лиза [168]
не,ну надо было посмотреть кто хуйню такую заслал с утра
15592029розовый лепесток, 31-01-2010 10:37:39
ответ на: мона Лиза [168]
3 в 1 для тебя
15592072Хрюндель s, 31-01-2010 10:38:53
ответ на: Висёлый ПацЫк [373]
>Ты уже савсем очленилась, да?
15592082>Хто головы в кастрюле мачил и хуекалбацу с помащью рун гатовил?
>Вегетарианка, блять.
Да! Я стала вегетерианкой после того, Как один еврей-наёмник-маньяк заслал видео как режут свинку...Это меня повергло в шок. Если тебе это интересно зайди в рубрику "Письма в редакцию"
розовый лепесток, 31-01-2010 10:54:09
ответ на: Хрюндель s [376]
кстати,кто про утреннюю хуйню сказал:хороший прием,надо будет использовать,не ты?
15592163розовый лепесток, 31-01-2010 11:06:13
не надо намекать на предательство,ни с кем я раньше не работала
15592224кстати,автор этого каментария засланный товарищ
Фрунзе, 31-01-2010 11:41:51
ответ на: КонАццкий Синдром [347]
>左宗棠
15592505Цзо Цзунтан
Фрунзе, 31-01-2010 11:49:42
ответ на: Хрундель [333]
Хуле, бывает такое.
15592557Юэмяо - храм Луны что ли? А, или это полководца какого-то, бля, не помню...
Ханчжоу очень люблю, но давно не был - теперь я далеко оттуда, на юге. Когда в Шанхае жил, раз в месяц стабильно ездил, либо по делам, либо покуражиться. Есть там дивная барная улица недалеко от озера. Как называется, не знаю, и сам хуй найду. Раньше обычно тусили на Наньшаньлу, в баре у Каны. Но потом его продали китайцам, и стало обычное китайское говно. А на этой пешеходной улице, которая не знаю как называется, вполне себе европейские заведения. Девки, опять же, не пиздоглазые... Русских студенток дохуя, хехе. Чему они там учатся, в душе не ебу, видимо, только из-за визы... Потому что кроме развода иностранцев побогаче хуй они чем занимаются.
Фрунзе, 31-01-2010 11:51:09
так... еда есть, стол есть...
15592568Фрунзе, 31-01-2010 11:51:27
Стульев не хватает!
15592570Фрунзе, 31-01-2010 11:51:46
но это мы щас поправим
15592573Фрунзе, 31-01-2010 11:52:33
в общем, китайский рецепт или американский, в любом случае, готовится по китайским канонам
15592578Фрунзе, 31-01-2010 11:53:36
Кстати говоря, был надысь в Шанхае, так там Ланьчжоуские лапшевни все позакрывали. Вот где песдетс-то настоящий!
15592582Фрунзе, 31-01-2010 11:53:53
Какие места были!
15592585Фрунзе, 31-01-2010 11:54:49
Мне еще сказали люди из Шанъюя, там тоже песдетс, причем они разговаривали с хозяева, те говорят, им ненавязчиво предложили съебацца
15592596Фрунзе, 31-01-2010 11:55:51
А, еще по всему Китаю теперь люто ебут за пьянку за рулем - до 15 суток дают.
15592604Фрунзе, 31-01-2010 11:57:10
Причем такие плакаты висят - обоссышься. Известное изречение Мао про то, что кто не дошел до Великой стены, тот плохой китаец, переиначили на тему кто бухает за рулем, тот плохой китаец. Жэсть бля
15592614Фрунзе, 31-01-2010 11:59:34
Еще проезжал недавно чудную вывеску - 蓝天技校 - ПТУ "Голубое небо". Ржал песдетс
15592638Фрунзе, 31-01-2010 12:00:42
Почти как крематорий "Солнышко", бгыгыггы
15592659Фрунзе, 31-01-2010 12:02:01
так. напряженный момент
15592669Фрунзе, 31-01-2010 12:02:15
внимание....
15592671Фрунзе, 31-01-2010 12:02:39
хуууууяк!
15592673444 генеральских стула!
Фрунзе, 31-01-2010 12:03:06
ответ на: Фрунзе [394]
>хуууууяк!
15592674>
>
>
>444 генеральских стула!
И контрольный....
Изя, 31-01-2010 12:05:40
Синдром я знаю на каком сайте ты пиздешь фотки !
15592693Хе Хе
КонАццкий Синдром, 31-01-2010 15:29:13
ответ на: Фрунзе [379]
спасибо
15594054Полупердун, 31-01-2010 16:54:08
Похмелье, пиздец. Хрюшу б выеб.
15594541Русскоязычная, 31-01-2010 19:12:36
съедобно.
15595532Хрундель, 31-01-2010 21:19:24
>Нам бы тоже не понравилось, если бы имя генерал Жуков произносилось узкоглазыми как Шмоков...
15596526хорошо его знают по коммунистической пропаганде. произносят *чюков*, по-русски просто не могут наверно
Угрюмый лось, 31-01-2010 23:06:51
15597234Эдакое настроение..
да не придумал пока, 01-02-2010 09:57:44
Нихуясе. Какая такая "китайская кухня"? Нет такой в принцмпе. Просто НЕТУ!!!.
15597904Есть полтора мильярда организмов которые ползают по земле и хуячат мотыгами красные глиняные холмы или стоят раком в рисовых полях. А после такой работы человеку (ну хоть и кетаец но биологически близок к человеку по обмену веществ навроде как свинья) нужен ПРОТЕИН. Вот они за тыщщи лет и приспособились жрать всё что двигается, ибо в движущемся есть белок. Жуки там, черви, грызуны, пиявки - всё протеиносодержаще хавают. А чтоб не так противно было придумали соусы всяческие типа соевого. Забодяжат в помойных ямах устриц до охуенной вонючести и лады. Пиявку с этим запросто.
Потом турист попёр, и началось. Контонско-гондонская , Сычуаньская-Невынимайская и прочая хуйня.
Прикинь, утка по-пекински в дорогом пекинским кабаке. 45 баксов с рыла - и что? Блять танец с бубнами, как бы самый-наесть самый спец обозначился. В красных штанах и с косичкой, под музыку расхуярил утку на 102 куска (ну хуле, народу много чтоб на всех). Я типа засунь её себе в жопу, хорошо что куски маленькие, а мне принеси нормальную. Долго суки совещались, но принесли за дополнительные деньги. Ну что сказать - в советском столовском меню написано -"Утка жареная", вот так и есть. За это бабло на ихнем рынке десять таких дадут, да исчо дочка хозяина отсосёт в подсобке.
Так что кухня может быть только одна. Русская.
БАРАН РБ, 03-02-2010 12:01:28
заебок
15613595ШМ-ДТ-К, 06-02-2010 10:11:14
2Конаццкий Синдром.
15635808Спасибо за крео, это вкусно, очень. Но такой рецепт всё же не в Америке придумали, наверно, а в Китае. Точно так же курицу или овощи (цветную капусту) готовят в Индии, куда рецепт пришел уж скорее от соседей-китайцев. Ни про каких генералов речи тут не идёт, называется это здесь просто Chicken (Veg.) Manchurian. Очень легко гуглится, кстати.