Зашел я вчера на лучший в мире
кулинарный ресурс и обнаружил
интересный рецепт. Собственно приехав домой начал размораживать курицу, охлаждать вино и обнаружил отсутствие шпажок… черт, курица уже разморозилась, да и сын уже стучал ложкой о дно пустой тарелки. Кароче, решил немного видоизменить рецепт с удава и сделать котлеты.
1. Измельчил в блендере на низких оборотах (чтобы мясо в конкретный фарш не превратилось)
2. Нарезал мелко 1 луковицу, чуток зеленого лука, петрушки, болгарского перца (совсем немного
3. Соль, перец, от зиры и кориандра отказался, так как не люблю эти специи нигде кроме плова, немного карри, чуток бальзамического уксуса, яйцо (куриное)
4. Тщательно перемешал рукой эту смесь,
нагрел растительное масло на сковородке, и начал жарить котлеты, обваливая их в манной крупе
Ну одними котлетами сыт не будешь, надо и гарнир для порядка, да и соус не помешал бы. Для гарнира нашел в шкафу таких красивых «бабочек», коих и отварил 11 минут согласно инструкции.
Соус: Закинул на сковородку немного сливочного масла, туда же дольку чеснока обжарил 3 минуты это дело. Добавил сливок на глаз и мягкого сыра.
Тут мне на глаза попалась банка приправы, под названием «белые грибы, травы»,
не долго думая, провернул пару раз мельницу с этой приправой над соусом.
В качестве аперитива откупорил бутылочку Мерло, сынок довольствовался клюквенным компотом (морсом).
На мой взгляд и вкус, курица именно в этом проявлении, открыла свою лучшую сторону, получилось щикарно. )
Русскоязычная, 09-12-2009 20:46:24
http://www.youtube.com/watch?v=JckAU6VTN44&feature=related
15229633Русскоязычная, 09-12-2009 20:51:15
это за суп.)
15229673гугугу н/л.
drew, 09-12-2009 20:58:22
эгегей, блять!
15229731Русскоязычная, 09-12-2009 21:00:25
эх..
15229751везёт же некоторым,которые за фигурой не следят.(
КонАццкий Синдром, 09-12-2009 21:10:43
и еще раз спрошу-хде сратч?
15229848Детородный, 09-12-2009 21:15:53
Душевно. 5*
15229904бля, сложно, 09-12-2009 21:16:52
пашел ты нахуй с такой темой, афтар!
15229921Русскоязычная, 09-12-2009 21:21:41
ну дак мясцо мужчине необходимо!
15229972а то сил не будет.это нам надо себя во всём ограничивать.)
КонАццкий Синдром, 09-12-2009 21:23:41
я эту говядину еще 5 дней назад засылал...
15229995Звукореж, 09-12-2009 21:23:42
Зобыл.
15229996Наблюдаищиво за ибущимися котами с дебютам.
ХуеВ, 09-12-2009 21:24:26
ответ на: Звукореж [60]
здоров бля...
http://s59.radikal.ru/i165/0912/91/6834d77825b2.jpg
15230003Звукореж, 09-12-2009 21:25:25
Пайдука за маниезом схажу, ато сафсем жрать нехуй.
15230019Звукореж, 09-12-2009 21:27:49
ХуеВ
15230048Дарова ебать-калатить!
Ахуеть акрабат!!!
Ща парирую.
Мыло сматри...
КонАццкий Синдром, 09-12-2009 21:31:34
ответ на: ХуеВ [61]
ояибу, Федор страшен, сцуко
15230104классная фотка
Звукореж, 09-12-2009 21:34:06
ХуеВ
15230134Каг лыжник?
Та подстилка красная, спицальная..., скользит бля.
Хыыыы
Звукореж, 09-12-2009 21:38:04
>это, я так понял, он снежог ловит?
15230180Я таг ваще ничево непонял.
Хы
Птиц Малчун, 09-12-2009 21:39:24
ответ на: drew [28]
Немецкое красное - полная хуйня.
15230192Белое ещё бывает ничего.
Но Чили, по-любому, лучше.
А вот Аргентина мне понравилась только 1 раз.
Я успел освоить около 800 мл водки и рома, и литра 2 пива.
И тут - Аргентина, которую я никогда не любил.
Мне налили, не интересуясь моим мнением, и я выпил.
Какое ш песдатое было вино! Тока не помню, как называлось. Не помню, белое или красное.
Не помню даже, настоящее ли (т. е. сухое) оно было. Помню, что оно почему-то было в картонном пакете.
Но я ещё выпил, не помню, сколько.
Потом я много раз пытался узнать название этого замечательного вина, но никто не запомнил.
drew, 09-12-2009 21:43:55
ответ на: Птиц Малчун [67]
ясенхуй после рома с водкой и пива любое вино покажется заебатым... и все равно, немцы делают вкусное столовое вино. и ниибет.
15230228Звукореж, 09-12-2009 21:48:15
>чо, маниезу объелсо уже?
15230253Ога.
Маниез фкусный папалси, вотка ищо фкусней.
Звукореж, 09-12-2009 21:49:53
Бухаю за Героев России!
15230272Иниибёт.
Косорылый, 09-12-2009 21:50:45
Хуле,зачод бля.
15230274Звукореж, 09-12-2009 21:50:48
ХуеВ
15230275Посмотрел хоть?
Косорылый, 09-12-2009 21:52:28
Падчеркну:
15230293У автора интересный угол зрения на фотографию.
Птиц Малчун, 09-12-2009 21:56:34
ответ на: Звукореж [69]
А чешское вино пил? Не хуже, чем у дойчей. И дешевле.
15230318Просто рекламы нет.
А венгерское и без рекламы раскупают, хотя и дороже.
Просто оно вкуснее.
Беламор-в-анал, 09-12-2009 22:02:29
я таки не понял. афтор, захуячил размороженную курицу в фарш блендером? вместе с костями и гуздочкой? афтор - ацкий чикатила
15230384Звукореж, 09-12-2009 22:14:44
Птиц Малчун
15230474Да вино везде, есть заибизь - есть хуйня, за исключением краснодарскова края, там фсё хуйня...
Токай ваще абажаю.
Раздраконил бля, пайду токаю вазьму.
Косорылый, 09-12-2009 22:16:48
А я выпью за В.И.Ленина!
15230493етиловыйспирт, 09-12-2009 22:41:14
Во, бля, Б/Ж для богхатых!!!! Все в холодилке есть! А приготовить - хуй! Не умеют-с! Пидары!!!!
15230734Чмо, оно и с деньгами - чмо!
XXBCCZC, 09-12-2009 22:48:11
про курокотлеты
15230789Чилавек Y, 09-12-2009 22:54:38
Нормално! 5*!
15230822Доброе Привидение, 09-12-2009 22:55:24
везет же некоторым...снежок у них...
15230826Доброе Привидение, 09-12-2009 22:59:23
чем же автора так нахлобучило, что он взял себе столь нелепый ник?
15230847скаты ибуцца было бы готичнее както
Джеймс Бондаренко, 09-12-2009 23:11:41
печень плачет от такого соуса
15230939ХЕР_ДОБРЫЙ, 09-12-2009 23:13:47
СОТЫЙ НАХ!!!! и не ебёт!!! Жрать вроде можно!!!
15230950Джеймс Бондаренко, 09-12-2009 23:14:47
да нихуя не сотый
15230955Джеймс Бондаренко, 09-12-2009 23:14:54
вот
15230956ХЕР_ДОБРЫЙ, 09-12-2009 23:17:58
В сотне !!! ))) Два дня мучаюсь, и незнаю чего хочу! ЗА окном - 38! ХМАО замерзает! Коньяком завтра буду греться и креативить т.е. ФЗ!
15230972Вася, 09-12-2009 23:31:13
Ну, нормально так для дебюта...
15231012Антацид (изжога-гадость), 09-12-2009 23:37:48
С дебютом! Интересная тональность у фото,как минимум,оригинально!
15231049тыцный, 09-12-2009 23:48:43
пиздец...аффтырь 1*...вопрос: а на последних каким говном готовым ты полил говно приготовленное??
15231113Картман, 09-12-2009 23:52:13
Еб вашу мать, какого хуя вы сперли моего робота.
15231128Я блять очень очень сука зол!
ХуеВ, 10-12-2009 00:00:43
ответ на: тыцный [90]
пшол на хуй...
15231175Вася, 10-12-2009 00:03:26
ответ на: ХуеВ [92]
ХуеВ
15231190>пшол на хуй...
ВЫ ЕЩЁ ПОДЕРИТЕСЬ, ГОРЯЧИЕ ФИНСКИЕ ПАРНИ!
тыцный, 10-12-2009 00:27:53
судя по третьей снизу аффтырь томаты не чистит...а моет??
15231381C_ReGA, 10-12-2009 01:42:30
Падонки старели и переходили на вино...
15231704Kunumkoff, 10-12-2009 02:36:54
Зашекарно блядь!
152318266*
не девачка (с мАсквы), 10-12-2009 02:42:30
ттт
15231831Консервный Банк, 10-12-2009 06:28:12
ответ на: Звукореж [70]
>Бухаю за Героев России!
15231932>
>Иниибёт.
Это надо делать на палитсре...
Паночам там спокойно, и за Героев там с тобой выпьют.
Консервный Банк, 10-12-2009 06:29:32
5* палюбому...
15231933Консервный Банк, 10-12-2009 06:31:18
ответ на: ХуеВ [92]
Ровно в полночь хуев послал антидетородного нахуй...
15231934Штото стряслось...