Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Прикладное с/х и Малайзия
Для начала хотел поделицца своими успехами в сельском хозяйстве. Как-то морозным апрельским утром, прогуливаясь в изрядно подпитом состоянии, забрел я на рынок. Сматрю – продаюцца саженцы перцев чили (у нас их называю «острым» или «жгучим» или «горькими», мудаки, млять). Ну думаю – хули не попробывать вырастить в домашних условия тем более, что нормальных перцев у нас ваще нихуя не продаецца (обычно сморщенные, неострые и без запаха). Папиздел с продавцом, он сказал, что растения ниприхатливые, б/п вырастут на подоконнике. Решил проверить. Купил 3 саженца (земля осталась от закопанного мяса). Все про все – 45 рэ. В качестве сосуда – простая эмалированная кастрюля:
Первые плоды появились где-то через месяц, их было 3 штуки. Как первые сорвал – сразу полезла целая куча. В итоге приплод с 3-х кустов составил где штук 25-30. Щас уже плодоносить закончили, остались последние 4 штуки. Имхо, для подоконника в ярославской области неплохо.
Несколько советов для тех, кто решицца папробывать. Как потеплеет – сразу вытаскивайте их на балкон, пускай закаляюцца, бля (йа перед работой все время выносил, а на ночь – обратно в квартиру) ну и поливать надо обильно. А так – нихуя делать не надо, само растет, правда, сцуко, солнце очень любят.
Што касаецца качества – перцы вырасли острыми и очень ароматными. Какой сорт – хуй его знает, ну может если есть спецы на ресурсе – идентифицируйте, плиз. Щас хочу получить второй урожай из семян последнего перца. В общем – игра стоит свеч, тем более – гораздо приятней жрать то, что вырастил сам.
Ну и рецепт. Жратва малазийских (читай смесь китайщины, тая и хуйпроссышь еще чего) крестьян. Суть этого способа заключаецца в горячем маринаде.
Итак:
- Цыпленок (у миня 1,1 кг);
- Кусок тамаринда;
- Чили;
- Лук, чесног;
- Имбирь;
- Сахар (Проебан на фотке. Лучше пальмовый, если нету, как у миня – тогда коричневый, нет коричнего – ебашь обычный, где-то столовую ложку).
- Пол лайма;
- Молотый кориандр (также проебан);
- Петрушка и по пол ст. ложки темного соевого и рыбного соусов.
И больше нихуя. Соль класть нинада.
Лук, чесног, имбирь мелко крошим, добавляем сок лайма (корки кидаем туда же):
Заливаем все кипятком и добавляем соевый с рыбным:
Курицу рубим на средние куски и оставляем мариновацца на несколько часов:
Далее – перкладываем все это в какой-нить вок и ставим на огонь. Без крышки!
Через 20 минут достаем курицу и выпариваем маринад, чтоб получился соус. Как упарица – возвращаем курицу, перемешиваем и подаем на стол. Жрать естессно с рисом. Хорошо под пиво. Метод скручивания лука спиздил у Хрунделя, ггы:
Вкус я бы обозначил как благородный кисло-сладкий. Охуенно, короче.
Фсем удачи!
Первые плоды появились где-то через месяц, их было 3 штуки. Как первые сорвал – сразу полезла целая куча. В итоге приплод с 3-х кустов составил где штук 25-30. Щас уже плодоносить закончили, остались последние 4 штуки. Имхо, для подоконника в ярославской области неплохо.
Несколько советов для тех, кто решицца папробывать. Как потеплеет – сразу вытаскивайте их на балкон, пускай закаляюцца, бля (йа перед работой все время выносил, а на ночь – обратно в квартиру) ну и поливать надо обильно. А так – нихуя делать не надо, само растет, правда, сцуко, солнце очень любят.
Што касаецца качества – перцы вырасли острыми и очень ароматными. Какой сорт – хуй его знает, ну может если есть спецы на ресурсе – идентифицируйте, плиз. Щас хочу получить второй урожай из семян последнего перца. В общем – игра стоит свеч, тем более – гораздо приятней жрать то, что вырастил сам.
Ну и рецепт. Жратва малазийских (читай смесь китайщины, тая и хуйпроссышь еще чего) крестьян. Суть этого способа заключаецца в горячем маринаде.
Итак:
- Цыпленок (у миня 1,1 кг);
- Кусок тамаринда;
- Чили;
- Лук, чесног;
- Имбирь;
- Сахар (Проебан на фотке. Лучше пальмовый, если нету, как у миня – тогда коричневый, нет коричнего – ебашь обычный, где-то столовую ложку).
- Пол лайма;
- Молотый кориандр (также проебан);
- Петрушка и по пол ст. ложки темного соевого и рыбного соусов.
И больше нихуя. Соль класть нинада.
Лук, чесног, имбирь мелко крошим, добавляем сок лайма (корки кидаем туда же):
Заливаем все кипятком и добавляем соевый с рыбным:
Курицу рубим на средние куски и оставляем мариновацца на несколько часов:
Далее – перкладываем все это в какой-нить вок и ставим на огонь. Без крышки!
Через 20 минут достаем курицу и выпариваем маринад, чтоб получился соус. Как упарица – возвращаем курицу, перемешиваем и подаем на стол. Жрать естессно с рисом. Хорошо под пиво. Метод скручивания лука спиздил у Хрунделя, ггы:
Вкус я бы обозначил как благородный кисло-сладкий. Охуенно, короче.
Фсем удачи!
— spmros , 17.07.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
КонАццкий Синдром, 17-07-2009 17:24:06
Хуясе, Мичурин.
14141971Не, ну чили есть- зачод, канешна
Wok, 17-07-2009 17:24:49
ответ на: spmros [48]
а перцы зрелые были?
14141977Hanka, 17-07-2009 17:26:47
при выращивании перцев в кастрюле снизу была проделана дырочка? - ну чтобы при обильном поливании, как я читала, не подгнивали корни, а? Я когда помидорки выращивала, мне советовали в ёмкости внизу делать дырку, чтобы вода стекала на тарелочку и оттуда постепенно впитывалась...
14141991Wok, 17-07-2009 17:30:44
ответ на: КонАццкий Синдром [51]
Привет, Гуру!
14142015ка мне падруга далжна с тваих краев приехать в гости, абъясни в каком лабазе купить перцев всяких...
spmros, 17-07-2009 17:33:57
ответ на: Wok [52]
>а перцы зрелые были?
14142054Это у них максимальный размер. Больше не растут.
Wok, 17-07-2009 17:34:26
http://udaff.com/creo/100353.html
14142055Wok, 17-07-2009 17:35:33
ответ на: spmros [55]
спрашу падругому, семена зрелыя?
14142066spmros, 17-07-2009 17:37:32
ответ на: Hanka [53]
>при выращивании перцев в кастрюле снизу была проделана дырочка? - ну чтобы при обильном поливании, как я читала, не подгнивали корни, а? Я когда помидорки выращивала, мне советовали в ёмкости внизу делать дырку, чтобы вода стекала на тарелочку и оттуда постепенно впитывалась...
14142084не, нах там дырка, ой, блять, сорри, ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОТВЕРСТИЕ?
Они воду любят шояебу. Бывало что не польешь день - хуякс, литеги опускаюцца на пол-шестого. Воды с утра налью, вытущю их на солнышко и хуякс - встают, плотными таким становяцца, гы-гы-гы. Не думаю, что там корни гниют.
КонАццкий Синдром, 17-07-2009 17:40:35
ответ на: Wok [54]
а тебе в смысле чипотлей фсяких? На Кенсингтон маркет есть латино лавка, там их на развес сортов 20 не меньше
14142105spmros, 17-07-2009 17:40:52
ответ на: Wok [57]
>спрашу падругому, семена зрелыя?
14142106хуй знает. Каков критерий зрелости?
Я ваще дикий, хуле с Норильска пересилися. Это вы там, южные. А я, блять, первый раз в жизни яблоню увидел в 15 лет, до этого думал, что они в магазине растут. Гу-гу-гу
Wok, 17-07-2009 17:43:15
ответ на: КонАццкий Синдром [59]
спс, ща сделаю заказ
14142126Wok, 17-07-2009 17:48:29
ответ на: spmros [60]
я када срочную служил, к нам летёху перевели не то с Омска, не то с Томска. Ну мы и решили к нему через бабу евойную подъехать. Вокруг части сады были черешневые. Собрали ведерко, приносим, а у неё глаза круглые, покажите на каких кустиках ягодки растут...давно было, в 82. Эх бля, где мои 17 лет?!
14142158КонАццкий Синдром, 17-07-2009 17:48:49
да хуй их все упомнишь-фсякие пасилья, гуахилья, морито, анчо, негро, каскабель да ну нах, там их гора хуевая
14142159crazyland, 17-07-2009 17:48:58
ответ на: Wok [47]
>а цветут?
14142161============
цветут, а потом отваливаюцца нахуй.
crazyland, 17-07-2009 17:50:46
профессор, мне не удалос отправить тебе песьмо, такшта напешы пжлст на crazyland@mail.ru
14142174spmros, 17-07-2009 17:53:05
ответ на: КонАццкий Синдром [63]
>да хуй их все упомнишь-фсякие пасилья, гуахилья, морито, анчо, негро, каскабель да ну нах, там их гора хуевая
14142190Гу-гу-гу. Немой глухого не поймет.
Wok, 17-07-2009 18:06:35
ответ на: crazyland [64]
Попробуй опылить. Берешь очень мягкую кисточку и аккуратно по каждому цветочку ... дальше не буду, а то ща наваляют...
14142306КонАццкий Синдром, 17-07-2009 18:07:34
а хуйли? чепотле-общее название фсяких копченых чили
14142308crazyland, 17-07-2009 18:10:18
получил, завтро отпишусь
14142329Хрундель, 17-07-2009 18:11:34
заявлена петрушка, а на фото укроп
14142336схуя там что одно что другое не понял
но зачот за поиски безусловный
crazyland, 17-07-2009 18:12:58
ответ на: Wok [67]
>Попробуй опылить. Берешь очень мягкую кисточку и аккуратно по каждому цветочку ... дальше не буду, а то ща наваляют...
14142349==========================
не, нихуя... такие, как у spmros-а, растут хотьбыхуй, а гуахильи - нихера.
Трагладидт, 17-07-2009 18:13:46
ответ на: Wok [37]
>Тамариндовая паста — изготовляется из похожих на бобы плодов тамариндового дерева, имеет легкий лимонный привкус.
14142353нихуя они на бобы не похожи. выглядят как-то средне между маленьким баклажаном и большой сливой. а на вкус кислые и терпкие. как-то так..
на этом фото сверху на паприке лежит, сбоку от ананаса http://udaff.com/image/800/80052.jpg
КонАццкий Синдром, 17-07-2009 18:16:44
ответ на: Трагладидт [72]
вот тамаринд:
14142379crazyland, 17-07-2009 18:17:23
ответ на: Хрундель [70]
http://www.udaff.com/fzr/82591.html в очередной раз повторил, отработана технология несворачивания сметаны.
14142385достижение, а хуле
КонАццкий Синдром, 17-07-2009 18:17:58
а остальные копченые как называюцо?
14142390я с ними почти не готовлю нихуя, не в курсе
Хрундель, 17-07-2009 18:18:19
ответ на: Трагладидт [72]
ты чета попутал, отец
14142395тамаринд это стручки
я их сам рвал хрясь-пополам
повсеместно в ЮВА растут
мож тамарилло имел ввиду
Хрундель, 17-07-2009 18:19:21
хуй на рыло, любой копченый перец даже абанеро это чипотле
14142401Трагладидт, 17-07-2009 18:20:21
ответ на: КонАццкий Синдром [73]
ну пиздец, яхуею с польских магазинов, под видом тамаринда они продают совсем другое, епт, слов даже нет
14142416КонАццкий Синдром, 17-07-2009 18:23:26
ответ на: Хрундель [76]
14142439Хрундель, 17-07-2009 18:23:44
Мишо беспезды - я у мексов справлялся, если коптили значит это chipotle и похуй какой там вид
14142442ну типа рыба если соленая значит вобла
по кр мере в целом это так
КонАццкий Синдром, 17-07-2009 18:24:54
я почему то думал, что любой копченый чили-это чипотле, типа от "чили" и "дым"
14142451Трагладидт, 17-07-2009 18:25:54
ответ на: Хрундель [76]
блять.. а действительно, вроде бы тамарилла, нада проверить.. ну, и что теперь делать с этой тамариллой и главное, где найти тамаринда? /расстроился шовесьпиздец/
14142459Wok, 17-07-2009 18:26:21
ответ на: crazyland [71]
Патаму ша адни комнатные, т.е. самоопыляющиеся, а другия с грядки им пчелки, тороканы всякие, ветерок нужен иначе - ХуЙ!
14142463Трагладидт, 17-07-2009 18:28:01
и 100
14142486Хрундель, 17-07-2009 18:29:49
>по разному называютца... довольно часто свежий перец называетца иначе чем сушоный-копчоный...
14142508падтвирждаю
свежий поблано - сушоный анчо
свежий серрано - сушоный пасадо etc
а чипотли похуй какой капчоный и неебёт
КонАццкий Синдром, 17-07-2009 18:31:36
ответ на: Трагладидт [82]
Тут блять этого тамаринда-и свежий, и паста, и прессованный, и в порошке...
14142520Беру обычно прессованый
Хрундель, 17-07-2009 18:32:40
ответ на: crazyland [74]
реально выходит? заебись
14142529Трагладидт, 17-07-2009 18:36:43
ответ на: КонАццкий Синдром [86]
здесь вам там не тут(с). зеленого перца горохом не могу найти, а ты говоришь - тамаринд. нашел, что тамариллу тоже в карри и чатни добавляют, так что кроме названия я ничо там не перепутал
14142553spmros, 17-07-2009 18:38:32
ответ на: Хрундель [70]
>заявлена петрушка, а на фото укроп
14142567>схуя там что одно что другое не понял
>
>но зачот за поиски безусловный
петрушка, петрушка, обебался. На работе пейсал.
spmros, 17-07-2009 18:39:13
ответ на: spmros [89]
>>заявлена петрушка, а на фото укроп
14142573>>схуя там что одно что другое не понял
>>
>>но зачот за поиски безусловный
>петрушка, петрушка, обебался. На работе пейсал.
блядь, укроп. все, пиздец.
КонАццкий Синдром, 17-07-2009 18:39:55
ответ на: Трагладидт [88]
а зеленого перца горохом тож надо поискать. То что продают здесь в китайском под видом зеленого перца-как то не так выглядит
14142578Хрундель, 17-07-2009 18:42:21
Chorizo
14142592Spicy pork and beef sausage
уже от этого эта ссыла свистит в хуй
Хрундель, 17-07-2009 18:44:50
Enchilada
14142607A corn tortilla dipped in red chile sauce
Хуев, стыдись бля народ наебывать
про зеленые энчиладас им вопрос закинь
Хрундель, 17-07-2009 18:49:39
14142624любителям борщябля
bomg, 17-07-2009 18:51:17
все под водку хорошо, а не под пиво.
14142632КонАццкий Синдром, 17-07-2009 18:55:22
ответ на: Хрундель [94]
Гы-ы
14142657Wok, 17-07-2009 18:56:04
ответ на: Хрундель [94]
да уж бля, борщец...ахуеть!
14142663Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 17-07-2009 19:04:12
на любителя сей девайс
14142716Хрундель (патчеркнутый), 17-07-2009 19:04:58
ответ на: Хрундель [93]
шеф хватит выебываться - уже вылажь че-нить
14142722КАкНАДскАя Зайка, 17-07-2009 19:17:53
ответ на: Хрундель [85]
>а чипотли похуй какой капчоный и неебёт
14142837Чипотля получила своё название от двух слов: чили и копчёный, поэтому не может быть ничем иным, как любой копчёной разновидностью чили. Есть ещё не чили перцы, которые тоже коптятся, у них другие названия.