Какой презренный негодяй спер пробку от моего ланча?
(В. Филдс)
"Есть только одна вещь более несносная, чем жена, которая умеет, но не готовит. Это жена, которая не умеет, но готовит"-Р. Фрост. Поэтому посылаем фсех ф пизду, и готовим сами, что хочеццо. Вот мне, например, с периодичностью примерно раз в год, хочецо куриной печенки.
Не, я знаю, что куриную печенку фполне можно принимать вместо антибиотика, настолько их абкармили фсякими препаратами, ну да хули, раз в год можно.
А есчо я люблю рис (кюшать-да, а так-нет), паэтому савмещаем и делаем Ик пилаф.
Турецкий спарцмен ресурса паправит, если где наебал.
На стакан длинозернистого риса вазьмем грам 100-150 печенки, одну луковецу, 2 ст.л темного изюма, 2 ст.л. орехов.
Орехи лучче всего брать кедровые, или, на крайняк, миндальные. У меня-фисташки, патамушто люблю и ниибет.
Таг же нужно будет по пол ч.л. молотой корицы и душистого перца, сливочное масло, соль и черный свежемолотой перец.
Рис промываем теплой водой несколько раз, и заливаем горячей водой на 15 мин.
Не сачкуем, а мелко рубим лук, печенку ачищаем от фсяких непотребностей и режем на небольшие куски.
Да, канешна вы правы-как фсегда, что-то праебал-на этот рас укроп.
Рис откидываем на мелкое сито, чтобы стекла вода, а сами на среднем огне жарим в двух ст.л. сливочного масла лук, 3-4 минуты, до прозрачности. Добавляем орехи, изюм и печенку
и жарим еще 3-4 минуты, до изменения печеночного цвета.
Добавляем рис, корицу и душистый перец, солим, перчим черным свежемолотым и мешаем еще пару минут.
Заливаем фсе это дело стаканом с четвертью кипятка или, для более богатого фкуса, горячим куриным бульоном, накрываем крышкой, доводим до кипения. Огонь уменьшаем до минимума и держим под плотно закрытой крышкой минут восемь, пока влага полностью не фпитаецо.
Снимаем с огня, подкладываем под крышку чистое кухонное полотенце и выдерживаем минут 5-6.
Аккуратно перемешиваем вилкой, насыпаем в тарелку, посыпаем укропом.
Жрать можно и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к курице.
У меня это не курицо такая, а гребы на гриле.
Запиваем что нашли в холдильнеке. Вотжишь, некоторые находят в холодильнеке тесто для перога, а я -то пиво, то вино... Так я, пожалуй, и перога никогда не попробую...
НИИ БЁТ, 07-07-2009 10:58:05
ФФпирёд !
14058051Мест, 07-07-2009 10:58:59
я
14058069мюллер, 07-07-2009 11:01:07
ёбс! а на вид вполне жрабельно!
14058100Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 07-07-2009 11:03:14
6*
14058131я добрая женсчина
FuntiG, 07-07-2009 11:06:45
Это вкусно. Я люблю добавлять в конце сливочный сыр.
14058165Ton (зарегенный 12), 07-07-2009 11:06:46
Синдром, ну ты ваще! Дундук отдыхает
14058166Ton (зарегенный 12), 07-07-2009 11:08:05
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [4]
>6*
14058176>я добрая женсчина
ВедьМа замечена в первонахенге
Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 07-07-2009 11:10:14
ответ на: Ton (зарегенный 12) [7]
На Купалу-то сам Ярило велел, Антонио.
14058189Berg, 07-07-2009 11:10:33
"Орехи лучче всего брать кедровые, или, на крайняк, миндальные. У меня-фисташки"
14058194пральна. ну ейо нахуй, это логику
Майонез, 07-07-2009 11:11:30
Хуле щя с утрянки и захуярим блюда 6*
14058205Polkovneg, 07-07-2009 11:14:01
Хм...интересно шопесдец!
14058219Polkovneg, 07-07-2009 11:16:19
спросил же вчера, кто выкладываца.. ТОка Борец признался.
14058229Детородный, 07-07-2009 11:16:55
Реально просто и у меян есть все ингридиенты и желание попробовать. Турецкая кухня рулит!
140582346*
рррр, 07-07-2009 11:19:54
фпалне бюджетное блюда, папробую. 6*
14058262Детородный, 07-07-2009 11:22:06
Канадец. Ко мне попали в руки такие соусы и специи:
14058281Сычуаньский пэрэць
сушоные халапенисы дроблёные
рыбный китайский соус
соевый тёмный
светлый соевый был
Посоветуй, плиз свой простой рецепт. Допустим из курицы.
З.Ы. Вока пока нет.
Старичюля, 07-07-2009 11:23:03
на предпоследней фоте чьи то обугленные ухи
14058289X5, 07-07-2009 11:24:19
Зачотно
14058300у меня в холодильнике, только гузки с сердечками и мозги свиные.
Ton (зарегенный 12), 07-07-2009 11:27:47
ответ на: Детородный [15]
без вока удавиццо тока
14058341Хрундель, 07-07-2009 11:34:18
блядь хачу пива и прилечь
14058410зы: синдром гамасек учись гатовить
первонах, 07-07-2009 11:50:26
Хуй йагс
14058523Deviant, 07-07-2009 11:51:24
Отлично
14058530первонах, 07-07-2009 11:51:53
Теперь начнется саревнование кто захуячить плов с большим изьебом.
14058535надеюсь победит Хуев
Deviant, 07-07-2009 11:52:50
ответ на: Детородный [15]
>Канадец. Ко мне попали в руки такие соусы и специи:
14058542>рыбный китайский соус
У меня дочь отказалась даже что-то пробовать с рыбным китайским. Сказала - воняет кошачьим кормом. Я понюхал и прозрел. Действительно воняет вискасом.
Deviant, 07-07-2009 11:53:23
ответ на: первонах [22]
>Теперь начнется саревнование кто захуячить плов с большим изьебом.
14058549>надеюсь победит Хуев
Придёт челавек-Сталек и быстро поправит всё (с)
Казак(вольный человек) , 07-07-2009 11:59:09
Турецкое ризото с печенокой, ну и ладно, едали и не такое.
14058613Детородный, 07-07-2009 12:00:47
ответ на: Ton (зарегенный 12) [18]
>без вока удавиццо тока
14058632Есть ли жизнь без вока?
Вокак!
Казак(вольный человек) , 07-07-2009 12:00:57
ответ на: Deviant [23]
Гы..а ты не думал, что это вискас как раз таки пахнет рыбным, а не наоборот?
14058636Детородный, 07-07-2009 12:03:01
ответ на: Deviant [23]
Ещё не открывал. Посему не вкусил ещё вискаса...
14058647Аффтар сцынария, 07-07-2009 12:06:32
субпродукты - это гут, а в пилаве вапще заебись!
14058679ел недавно у кришнаитов плов с зеленым горошком и кешью, еще дохуя карри - интересная вариация...
Сендром, давай меняцца холодильнеками! у меня там еще 4 пачки теста есть. гыгыгы
Deviant, 07-07-2009 12:09:58
ответ на: Казак(вольный человек) [27]
>Гы..а ты не думал, что это вискас как раз таки пахнет рыбным, а не наоборот?
14058718Ну если так разобраться то все что мы жрем, в заключительной стадии почему-то пахнет говном.
Deviant, 07-07-2009 12:10:48
ответ на: Детородный [28]
>Ещё не открывал. Посему не вкусил ещё вискаса...
14058725Кстати, я когда открываю рыбный, в кухне реально начинает вонять как в кошачьем магазине...
Polkovneg, 07-07-2009 12:11:49
ответ на: Deviant [23]
>>Канадец. Ко мне попали в руки такие соусы и специи:
14058738>
>>рыбный китайский соус
>
>У меня дочь отказалась даже что-то пробовать с рыбным китайским. Сказала - воняет кошачьим кормом. Я понюхал и прозрел. Действительно воняет вискасом.
гавно значит соус, раз воняет всего лишь вискасом. Он должен вонять просто песдец как чем то непонятным и отвратным! Но в процессе готовки запах "вонючий" улетучивается вообще и остаётся только "нужный" аромат.
Polkovneg, 07-07-2009 12:12:59
ответ на: Казак(вольный человек) [27]
>Гы..а ты не думал, что это вискас как раз таки пахнет рыбным, а не наоборот?
14058755гыы
А поговорить?, 07-07-2009 12:13:37
за шы бись
14058764Deviant, 07-07-2009 12:15:49
ответ на: Polkovneg [32]
>гавно значит соус, раз воняет всего лишь вискасом. Он должен вонять просто песдец как чем то непонятным и отвратным! Но в процессе готовки запах "вонючий" улетучивается вообще и остаётся только "нужный" аромат.
14058789Да вискас тоже вонял чем-то непонятным и отвратным... Пока я впервые не открыл рыбный.
Кстати это правда. В процессе готовки вонючка исчезает... бп.
Deviant, 07-07-2009 12:17:21
Вот этот соус.
http://photofile.ru/photo/mat_troi/95048305/large/98431704.jpg
14058803Трагладидт, 07-07-2009 12:17:21
из печенки нужно делать паштеты. фисташки с пивом, изюм вобще нах. а так заебись
14058804Датый Туташхиа, 07-07-2009 12:17:55
Ну шо, судя по всему, должно быть вкусно (с чего бы невкусным-то быть). Тока, Синдром, ты меня пугаешь:
14058809"Жрать можно ....... как гарнир к курице", что в свою очередь также может являться гарниром к бараньей ноге. Тогда, если гость, не дай Бог, что-то не доест, а отвалится от стола с раздувшимся животом, закатывая глаза и шепча "не могу больше", ему можно будет сказать с плохо скрываемой обидой:
"Да шо ж вы и нэ зъилы-то ничОхо"!
Kunumkoff, 07-07-2009 12:21:20
Самый заебатый на сегодня рицебт.
14058833И без чили. Апплодирую. 6*
Kunumkoff, 07-07-2009 12:24:46
ответ на: Ton (зарегенный 12) [6]
+1
14058870Kunumkoff, 07-07-2009 12:28:24
50?
14058890Kunumkoff, 07-07-2009 12:28:56
Все у полковника гаспаччо жрут. Балбесы. Похолодание ж передают.
14058897Kunumkoff, 07-07-2009 12:29:14
А мне по нраву рис с печёнкой.
14058901Kunumkoff, 07-07-2009 12:29:27
Хоть и закусил бы его помидоркой.
14058906Kunumkoff, 07-07-2009 12:29:34
50 мои
14058909Хрундель, 07-07-2009 12:41:11
ответ на: Датый Туташхиа [38]
5 раз прочитал пока понял о чем трактакт, пизданешь хуйзнаитче хуйзнаиткаму - пиши внятней мудила - цифиркаме помичай тезисы сваего перфомансы
14059002Анатолий Черносливов., 07-07-2009 12:42:30
ааай ебана рот а где же чернослив???
14059012Najara, 07-07-2009 12:43:53
"Снимаем с огня, подкладываем под крышку чистое кухонное полотенце и выдерживаем минут 5-6."
14059032Уважаемый повор, хотелось бы узнать
предназначение сего действия.
Эта манипуляция меня заинтриговала.
ЖеЛе, 07-07-2009 12:45:45
ну, вопщемто - ризотто это... с пичонкой...
14059047пайдьот...
но лудше без риса... гыгыгы...
Хрундель, 07-07-2009 12:47:02
ответ на: Najara [48]
влагу лишную убрать
14059061а еще синдром себя по горячке мокрым полотенцем па жопе хлещет - и для этова тож - арамат ж идет от полотенца хули вода простая - не интересно и обыденна